栗の花、アケビの赤ちゃん、ラベンダー。カタバミ。ヨモギあんぱん親機、焼いています。
篠山のはしっこ三田市のおとなりさん、今田町から、天然酵母、窯元のパン屋さんの、里山便り。
心と、体に優しい、空間創り、めざして。 豊かな自然と、野の花と、虫たち。 幸せのパンと、 ピリッとアートのエッセンス。 ルーン占いや、アートクラフトも、体験できます。 陶芸の里山からのメッセージ、 楽しんでくださいね。
栗の花、アケビの赤ちゃん、ラベンダー。カタバミ。ヨモギあんぱん親機、焼いています。
さやえんどうの季節ですね。なつかしい。豆ごはんの香りと味。ベーグルで、再現。
イチゴ酵母、ホワイトチョコ入り。今日、月曜営業日です。
京都上賀茂特大サイズ加茂茄子と、アンパン天使。産地の方からの、頂き物。
生地がカレーで、トロっとしたカレーではありません。手作りハーブセミドライトマト、ガーリックオニオン、スィートコーンを入れました。
月曜営業日です。餡サンドでおなじみ、プレーンも香ばしくておいしいです。ぜひ、お試しください。フォカッチャなども、焼いています。
500円ほど、お得になってます。
抹茶ベーグル丹波黒豆入り。丹波ヨモギお焼き。など。チーズとナッツリュスティックも、焼いています。
連休中は、来てくださって、ありがとうございました。6日は、お休みです。
薪パン、バケットも、焼きあがりました。
チーズリュスティックとロングチーズ棒。ハーブフーガス、もちろんアンパン天使。イチゴブリオッシュのイチゴ酵母メロンパン。この季節のみ。
ゴルゴンゾーラチーズナッツリュスティック久しぶり。丹波黒豆抹茶リュスティック。など。
イチゴ酵母食パン、ピスタチオとイチゴの恋メロンパン、イチゴミルクプレッツェル、イチゴベーグルなど、イチゴは終盤近くなりました。
28日は、お休みの予定でしたが、営業しています。
薪焼ハード食パン、カンパーニュ、ルヴァンバケット、アンパン天使、エピ。イチゴピスタチオメロンパンなども、焼いています。
イチゴ酵母、イチゴブリオッシュ生地に、ピスタチオココナッツの、クッキー生地。ピスタチオとイチゴの恋。連休営業日4月26.27.29日。5月3.4.5日。ほかは…
レーズンとクルミタッチプリ入ります。チョコクランベリーベーグル。グリーンレーズンライサワー、スパイスレイヤードパン。エスニック料理に。
ベーグル、プレッツェル、薪パン、アンパン他
朝ドラのあんぱんを見て思う。戦後,舅が、丹波焼の窯元のほかに、丹波の丹、立杭の立で、「丹立ぱん」というパン屋をしてました。きっと、ドラマと同じ雰囲気だったのだ…
特製イチゴシロップ付きトースト。
イチゴ酵母の食パン、ベーグル、プレッツェル、メロンパン、クランベリー75パーセントカンパーニュ、パンプキンベーグルなど。お得な価格で、この季節だけの、特別セッ…
ガッツリごぼうなど。桜も、咲き始めました。
ルヴァンバケット、ライ麦三兄、チーズパン、エピ、他、イチゴの思いな。
いちごの季節。ほんのり優しく薫る、自然の香り。春レモンロール、レモン酵母も、さわやかです。
あるいは、キュビズム絵画。ガラスの光を平面に置きかえる。とても綺麗。
今日は特別、ナッツがゴロゴロ見えてます。
ほんのり、自然の優しい香り。コーヒーと。
新型。
手作りスパイスブラッドオレンジシロップ漬け入り。イチゴ酵母スコーンも、焼いています。コーヒーに、プラス100円で、お付けします。プラス150円で、手作りイチゴ…
焼きすぎたかも。薪窯パンもあります。ぜひ、お越しください。
レモン酵母、すりおろしレモン生地、手作りレモンピールクリームチーズ入り。爽やかです。
今日のまかない。今年初めての、イチゴジャム。コーヒーにも、お付けしようかな?
パンプキンベーグル、手作り紫芋餡入りも。あります。今日、祝日営業。
兵庫陶芸美術館にて開催された、たんばなう展に、出品していた作品が、帰ってきました.正元窯ギャラリーで、ご覧になれます。作品名は、意思みたいなもの。たとえ、気体…
いちごたっぷり、イチゴ酵母、クーベルチュールホワイトチョコ入り。やさしい香りと味。今日は、月曜営業日です。
ブラッドオレンジ好き。ソーダも、作ってみました。
月曜営業日です。オリジナルメロンパン、塩ゴマパン餡サンド、イチゴ酵母ベーグルなど。
ゴロゴロこんな感じ。薪焼ハード、サツマイモ入りアンパン天使、バケットなどいろいろ焼けています。
イチゴ酵母ベーグルなども、焼いています。
今日月曜営業日。は自摸のイチゴ酵母食パンはやさしい香り。ヨモギお焼き、丹波黒豆黒糖お焼き、など。
薪焼サツマイモ入りアンパン天使大。薪パンの日。ライムギパン、ルヴァンバケットも焼いています。
暖かい日和です。ヨモギお焼きもあります。
今日、祝日営業日。雪も、ほぼ、溶けて、泥には、ありません。
雪もすっかり解けて、穏やかな天気です。いつもと同じように、薪パンや、アンパンも、焼いています。
オーガニックです。たっぷり。黒ビールライサワーカンパーニュなど。
今日、月曜営業日です。ガッツリごぼう、丹波黒豆きなこ黒糖親機あんぱんなど。プルーン胡桃アプリコットカンパーニュ。カルダモン加えてます。
ブルーチーズ入り。薪パン、ルヴァンバケット。お焼きなど。
バレンタインは、過ぎたけど。おいしい。
レンコンフォカッチャ。焦がしバタープレッツェル、いちじく玉など。
薪パンも焼いています。サツマイモアンパン天使、チーズパン、エピなど。雪は解けています。
良いお天気です。営業しています。シナモンレーズンベーグル他。
レーズン胡桃。今日3時まで、営業しています。
クランベリーと、オレンジピール。ハード系です。
虫嫌いの方、ごめんなさい。玉虫厨子で有名な、美しいタマムシの幼虫です。薪割中、たくさん出てきました。育てられないので、鳥さんに。
今日月曜日、営業しています。
陶芸作品?いえいえ、薪で焼いたサツマイモ入りアンパンビッグサイズです。
手作りパンプキン餡、紫芋餡入り。お野菜の恵みたっぷりで、おいしいです。
初めて見ました。
クリームチーズや、オリーブオイルだけでも、とても、美味。正元窯、角皿。豪快な器に、薪パンが、よく合う。
ライサワー種ライ麦パン、薪窯パン、バケット、エピ、薪焼さつまいもアンパン天使も焼いています。
チョコ入り、おいしいベーグル出来ました。スパイス全粒粉ベーグルも。バーガーバンズにぴったり。
ヨモギお焼き。丹波焼干支の置物プレゼント企画、本日まで。
兵庫陶芸美術館TAMBA NOW展に出品中「意志みたいなもの」コブラ
丹波の今がここに集う!5年に一度で三回目です。正元窯から、三名出品しています。
正元窯3名出品。私は、<意志のようなもの>コブラです。探してみてくださいね。本日日曜日、薪パンなど。営業日。明日月曜は、お休みします。
ブルーチーズ、ゴーダチーズ入り。5日まで正月営業、6日月曜日は、お休みです。干支の置物プレゼント企画開催中。
丹波焼干支の置物プレゼント企画開催。数に限りがあります。2,3,4,5日営業。6日月曜日は臨時休業。今年も、よろしくお願いいたします。
30.31日休み。来春は、1月2日からの営業になります。6日月曜日は休み。干支の置物プレゼント企画は、お正月も、継続。
丹波焼干支の置物プレゼント企画開催中。
今日営業日。ビター系プレッツェルchocolateかけなど。
塩パン餡サンドも、焼いています。
21.22.23.28.29.1月2.3.です年始は、午後3時までの営業。以降の営業日については、また、お知らせします。干支の置物プレゼント企画は、なくなり次…
今年も、丹波焼干支の置物プレゼント企画。一家族に一つ.1000円以上お買い上げの方に。一つずつ手作り、薪焼です。
スパイスナッツパルメザンチーズカレープレッツェル。まろやかな、コクと、スパイシー。おいしく焼けました。
プリプリ男前、おいしく焼けました。
ホットコーヒーと一緒に、いかがですか。
フルーツのライ麦パンです。
温まります。冬の、オリジナルドリンク。本日営業日です。
ニンニク、トマト、たっぷりと。バジルの香りが爽やか久しぶりです。
久しぶりです。爽やかなライ麦パンです。
ライ麦サワー種、ようやく順調になりました。どんどん焼いていきます。パン飾りも、久しぶりに復活。
チーズで隠れてますが、たくさん練りこみました。
ビタースウィートになりました。薪パン、薪焼サツマイモ入りアンパンも、焼いています。
低温保存丹波栗で、少しですが、今日限定アンパン天使提供します。栗自体の、甘みと、風味は、増してるようです。
お待たせしました。やっと、順調に、生育始めてます。ぼちぼち、ライ麦パン、焼いていきます。お待たせしました。今日は、金曜日、定休日です。
今日、月曜営業日です。もっちり、ベーグル、焼けました。
オープン当初からの定番。ナッツ好きな方に、人気です。今日バケット、酵母更新のためか、調子よい。薪焼パンなど。
土曜日、日曜日、月曜日、祝日営業です。金曜日は、基本お休みとなります、よろしくお願いいたします。クリスマス絵本。図書コーナーで、ご覧いただけます。
レモン酵母レモン食パン。昨日焼きの、薪焼ハード食パン、カンパーニュも、100円引きです。
大葉ベーコンエピ、チーズパン、薪焼食パンなど。
丹波栗の餡入りアンパン天使、今日、最終です。
懐かしい京都の本、まだまだあります。自由に、ご覧ください。臨時休業のお知らせです。10月25日から、28日まで、お休みいただきます。よろしくお願いいたします。
本日営業しています。栗アンパンも、最終近くなってきました。
丹波栗、丹波黒豆、緑茶、リュスティック。今日から、陶器祭り。もちろん、丹波栗、アンパン天使も。
本日は、丹波栗アンパン天使ですが、ヨモギお焼き栗餡入りも、時々焼きます。どちらも、丹波篠山の恵みです。
金柑の木に卵を産んでくれるでしょうか。今年は、オレンジ色の蝶々が来ていません。
丹波黒豆黒蜜ジンジャーちょこっとかき氷に、今年初物丹波栗甘露煮トッピング。今日だけ。写真は、まだ、乗せてない分です。
丹波栗と赤とんぼ。栗は、ピントが合いませんでした。本日、雨も小降りで、営業中。
今日、営業しています。コーヒービートチョコキャラメリゼベーグルなど、秋のパンも、お目見え。
フルーツたっぷり、オープン当初からの定番人気パン。久しぶりに、登場です。
豆乳全粒粉食パン、ヨモギあんぱんなど。午後3時までの営業です。
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栗の花、アケビの赤ちゃん、ラベンダー。カタバミ。ヨモギあんぱん親機、焼いています。
さやえんどうの季節ですね。なつかしい。豆ごはんの香りと味。ベーグルで、再現。
イチゴ酵母、ホワイトチョコ入り。今日、月曜営業日です。
京都上賀茂特大サイズ加茂茄子と、アンパン天使。産地の方からの、頂き物。
生地がカレーで、トロっとしたカレーではありません。手作りハーブセミドライトマト、ガーリックオニオン、スィートコーンを入れました。
月曜営業日です。餡サンドでおなじみ、プレーンも香ばしくておいしいです。ぜひ、お試しください。フォカッチャなども、焼いています。
500円ほど、お得になってます。
抹茶ベーグル丹波黒豆入り。丹波ヨモギお焼き。など。チーズとナッツリュスティックも、焼いています。
連休中は、来てくださって、ありがとうございました。6日は、お休みです。
薪パン、バケットも、焼きあがりました。
チーズリュスティックとロングチーズ棒。ハーブフーガス、もちろんアンパン天使。イチゴブリオッシュのイチゴ酵母メロンパン。この季節のみ。
ゴルゴンゾーラチーズナッツリュスティック久しぶり。丹波黒豆抹茶リュスティック。など。
イチゴ酵母食パン、ピスタチオとイチゴの恋メロンパン、イチゴミルクプレッツェル、イチゴベーグルなど、イチゴは終盤近くなりました。
28日は、お休みの予定でしたが、営業しています。
薪焼ハード食パン、カンパーニュ、ルヴァンバケット、アンパン天使、エピ。イチゴピスタチオメロンパンなども、焼いています。
イチゴ酵母、イチゴブリオッシュ生地に、ピスタチオココナッツの、クッキー生地。ピスタチオとイチゴの恋。連休営業日4月26.27.29日。5月3.4.5日。ほかは…
レーズンとクルミタッチプリ入ります。チョコクランベリーベーグル。グリーンレーズンライサワー、スパイスレイヤードパン。エスニック料理に。
ベーグル、プレッツェル、薪パン、アンパン他
朝ドラのあんぱんを見て思う。戦後,舅が、丹波焼の窯元のほかに、丹波の丹、立杭の立で、「丹立ぱん」というパン屋をしてました。きっと、ドラマと同じ雰囲気だったのだ…
特製イチゴシロップ付きトースト。
うさぎちゃんラベンダーの次は、もこもこラベンダー。もこもこの次は❓どこんじょラベンダーです。成長中。パンも、もちろん、いろいろ焼いています。
懐かしく思い出して。購入。子供の着物姿がかわいい。同じ表紙で、年齢によって内容が少し変わるみたいで、朧月夜と、たぶん、てまりの歌が入ってなかったのは、残念でし…
ライサワー種。ライ60%。ナッツや、イチジク、デーツなど。
夏に向けて、さわやか全粒粉パン。
少し、発酵が進んで、高さは出ませんでしたが、とてもいい香りで、おいしいです。ルーンガーデンの、咲き始めのラベンダー。
ヨモギ入れすぎました。いい香りです。
自然素材で。アンパン天使に、焼き印しました。
手作りパンプキン餡と紫芋餡入り。
連休中は、陶芸美術館ミュージアムマルシェとの、二か所営業でしたが、たくさんのご来店、ありがとうございました。携帯の調子が良くなく、投稿出来ませんでした。フィン…
明日から、兵庫陶芸美術館ミュージアムマルシェに、出店します。フィンランド グラスアート展覧会に合わせて、ガラスのカラーイメージのベーグルです。すべて、自然素材…
兵庫陶芸美術館インフォメーション前広場。ミュージアムマルシェ参加。28.29日。3.4.5日本店との、2か所営業です。27日金曜日は、準備のため、お休み。また…
久しぶりに、焼きました。オープン当初かの、定番人気パンです。
餡子挟みました。ミントと、カカオもかの、マーブルプレッツェル。意外と会うかも。
森のキノコチョコパンに、新作お試しイチゴの思い。
自然の、やさしい香り。この季節に、ぴったり。
薪パンを焼く前に、焼いた、ホッカホカのサツマイモを餡と一緒に入れました。薪焼パンの日には、こちらもお楽しみ。
薔薇シリーズ。ほのかに香る。
薫りよく、深い色のオーガニックバラの手作りコンフィチュールを、使ってみました。もう、手に入らないバラです。
正元窯薪焼窯変丹波焼デミタスカップで。エスプレッソコーヒーは、いかがですか。
人気です。イチゴ酵母アンパン、薪焼パン、バケットなど。