カツオのたたきはどうして生臭いの？魚の生臭さを取る方法とは？

カツオのたたきって、どうして生臭いんでしょう？ 確かに気になったことは、一度や二度ではないけれど、私は薬味を大量にのせて食べるスタイルで紛らわせてたので気にもとめてなかったんです。いつも、カツオをカットして適量の薬味と、しょうが、 にんにく、ポン酢などを袋に入れて味を馴染ませておいて、盛り付け薬味と仕上げに合わせて頂きます。 簡単に味付けて、野菜を盛り盛り食べるんですが、今日は時間がいつもよ…

乾燥で頭皮のべた付きが気になるからお試しで「うるおってシャンプー」を注文してみました

髪がベタつく・・・また、この季節がやってきたのね。トホホ・・・ 悲しいかなお歳にはかなわないです。 ちょうどいつも使ってるアミノ酸系シャンプーがなくなったとこなんですよね。 そのまま同じものを注文してもいいんだけど、せっかくだから何かいいシャンプーないかしら。 って、探してみたところ気になるシャンプーが見つかりました。

蟹のかに子の飼育記録を始めました！

潮干狩りのあさりにくっついてきたと思われる蟹を 飼育していくこととなりました。 今日で一週間たちました。 元気に動いてくれています。良かった♪ 潮干狩りで蟹さんと出会うこの季節、意外と蟹飼育の情報を 探してネットをさまよっている私と同じ立場の方が多いことを 今回知りま…

2015年の潮干狩りのあさりは大粒で大量でした

2015年も潮干狩り行って来てもらいました。 じゃ〜ん！ 行って来てもらいました・・・って 変な表現ですが、まんまです＾＾ 毎年、主人の会社行事なので私は行かないんですよ。 自宅で収穫されたあさりを受け取る担当なの。 だから、今年も受け取って 砂だらけのあさりを洗い〜の、…

トイストーリー柄のアタックNeoをゲットしました♪

トイストーリーのアタックNeoバージョンをゲットしました♪ 今まで使ってたアタックNeoの容器が古くなってたから セット価格がお得だったので迷わず購入しちゃいました。

フロントラインプラス ドッグ S 10kg未満用 6本入も安く購入できちゃった！

ミニチュアダックスフンドのオコのドッグフードはちゃんと届きました。 って、実家の母から連絡がありました。 で、他にも注文してほしいものがあるんだって＾＾ それがコレ！ …

岐阜の和食屋さん「楮（こうぞ）」でランチしてきました。

岐阜の金宝町あたりの楮（こうぞ）という和食屋さんで 両親とランチに出かけました。 コースで、旬の食材が楽しめるお店で、高齢の大人たちが ゆっくりと食事ができる雰囲気がいいです。 苦手な食材がある方には不向きな料理もあるかもしれませんが そうでない方には、珍しい発想の創作料理も…

ドクターズダイエット ライトカロリーエイド 肥満犬用 3.8kgで手軽に愛犬ダイエット

実家で飼ってるミニチュアダックスフンドのオコがいつも食べてる ドッグフードをネットで買えないかなって検索中・・・ この子がオコです。 ニックネームとして、オコと私は呼んでます＾＾ こんなに可愛い顔をしてるのに、今年15歳 ひょえ〜15歳！！！ ちょっ…

パステルのきのこ高菜パスタのランチ行ってきました

パステルのランチを食べてきました。 やっぱりパスタと言えば、ペペロンチーノ系のパスタでしょ＾＾ って感じで和風パスタのきのこ高菜のペペロンチーノを頂きました。 ちょっとあっさりしすぎにも感じましたが、全部ペロリと 頂きました。 ついついパステルは…

コイケヤの頑固あげを食べてみました！

ミニストップで見つけたこのポテトを開封すると こんな感じでした。 細かい・・・ 細かすぎる・・・ 塩味がさっぱりとして美味しいんですけど、細かいです。

ほうれん草で青菜炒めを作ってみました

青菜炒めってニンニクを入れるといいんだねぇ。 気づかなかったわ^_…

こじまの長崎ちゃんぽんがめちゃ美味い

去年の年末にスーパーでやってた九州物産展で見つけた 長崎ちゃんぽんを作ってみました。 …

ブルックリンジャーを使ってみました^ ^

早速、カフェ・オ・レ作ってみました。 普通と言えば普通… …

ミスドの新メニューBROOKLYN D&D キャラメルナッツを食べてみました！

昨年末にこのチラシを貰ってからワクワクしてた BROOKLYN D&D キャラメルナッツを購入〜♪ 味は・・・ うまっ！…

フライは少量の油で揚げたいな！どんな鍋がいいんでしょうね・・・

新年初のエビフライ＆たこフライです！ 海老フライ！ たこフライ！ たこフライは年末に主人が購入してきたものをそのまま揚げただけ なので味は初でした…