「かだんが もりもり してきたな。」 「ふんふんふん。」 「よし。いじょうなし!」 あ、そこの植物は食べちゃだめだよ。 「わかってるよ。ぼくだってたべる...
カンザス州でアメリカ人のオットと猫(メインクーン?)と楽しくおいしい田舎暮らし中。室内飼いですが、ときどき裏庭パトロールも。
夕食にしましまポーク&ズッキーニを作りました。付け合せは、タブレをトッピングしたレタスサラダに、ベーコン入りのリフライドビーンズ。ズッキーニがあるせいか...
「おそと、みどりに なってきたね!」 「むー。このへん、いつも あやしい ニオイがするんだよな。」 「スプレーしとこう。」 あらら。いつもはチョロっとな...
半端に残っていた豚ひき肉で餃子を作りました。 ただ、皮の量が少なくて、控えめの12個のみ。スキレットで焼いたけど、スカスカです(笑)。 残った肉餡はスー...
手術から2週間経過したので、エリザベスカラーを外しました!ふふふ。胸元がすっきりしてるのが目立つねぇ~。それにしても。普段はもふもふで若々しいBailey...
週末は手抜きモード。白菜を買ったところだったので、簡単に鍋にしました。 メインはカニ~!冷凍庫で場所を取っていたからという消極的な理由でこれにしましたが...
「むうぅぅ。また あのこ きてる。」 「そこで くつろいじゃ ダメ!」 「ぼくの おにわだぞ!ででけ!」 まぁまぁ。ご近所さんだし仲良くしたら?・・・っ...
「あ!!!」 「むうぅ。ごきげんなとこ みられちゃったか。」 え?何が駄目なのかよくわからないんだけど。私はご機嫌なBaileyさんが見られて幸せだよ!...
お。はみ出てる。触っても反応なし。爆睡してるねぇ。グレー猫ちゃんが裏庭を横切ってるんだけど・・・Baileyさんには内緒にしておくか(笑)。
オットがコーントルティーヤを作ってくれたので、タコスナイトを開催。 私が用意した具材は、チキン&マッシュルームのタコススパイス炒め、トマトサルサ、リフラ...
Baileyさん、何やってるの? あ、グルーミングしてるのか。エリザベスカラーを付けて箱の中で、って難易度の高いことしてるねぇ。 でも、それなりにはかど...
サーモンのオーブン焼きを作りました。塩とオリーブオイルをかけて焼いただけのシンプル版。 付け合せはローストアスパラガスと乳酸菌発酵ラディッシュ。アスパラ...
お天気もいいし、シャンプーしようか!「ぼく ぬれるのは ちょっと・・・。」ドライシャンプーだから大丈夫だよ。「あ~、これなら いいかも。」 喉を鳴らしてい...
夕食にしましまポーク。前日のクミン風味の粉吹き芋に、サラダとゆで卵を足してワンプレートに。あんまり手はかかってないけど、風邪を理由に怠けていた先週に比べる...
「おそとの くうきだ。」 「あったかいんだな。はるが きた?」 「あ!キャットニップ はっけん!」 「いえ~い。さいこう~!」 ふふふ。ご機嫌だね~。でも...
夕食にハムエッグ。朝食っぽいけど食べたかったのだから、しょうがない~。 ハムエッグだけだと明らかに量が足りないので、チェダーチーズ入りのソーセージ、クミン...
おお!エリザベスカラーを付けたまま箱に入ってる!すごいなぁ、やればできるのね。エリザベスカラーにもすっかり慣れたようで何より。しかし、キャディさんの帽子を...
Baileyさん、今日は箱の中に入らないの?あー、エリザベスカラーが邪魔で収まりが悪いのか。でも、ちょうどよかった。汚れたお尻をきれいにしようね~。と、し...
うどんが食べたかったけど買い置きがなかったので、フォー(ベトナムの米麺)を作りました。骨付き鶏肉で作ってあったチキンブロスをベースに、フォー用のスパイス...
「むうぅ。なんか つけられた。ぼく、これ きらいなのに!」 ごめんよ~。そろそろ手術の傷がかゆくなってきてるでしょ?傷口を引っ掻いたら開いちゃうからね。...
Baileyさん、ご機嫌いかが? 「ん~、まぁまぁだね。」 それはよかった!それにしても・・・。 点滴のために刈られた片手がかわいいこと。なんだかプードル...
Baileyさんが帰宅して、いつもの風景が戻ってきました。Baileyさんがその箱に入ってると安心するわ。 ただ、顎周りの毛がないので、ちょっぴり違和感...
「ん?まだ おくすりの じかんじゃないよね?」うん、まだだよ。ちょっと様子見に来ただけ。「よかった。ぼく、あれ、きらい~。」ふふふ。時間が来たら飲んでもら...
マッシュルームとささみのインドカレーを作りました。 微妙に残っていたパスタソースを活用したので、やや洋風寄りの味付けになりましたが、スパイスが効いていて美...
月曜日(2/12)。Baileyさんの耳の件で、遠方(片道2時間ちょい)の大学病院へ。検査のため朝食抜きでケージに押し込められ、出して出してと大騒ぎ。挙げ...
「ん?いま、ぼくの むなげ きった?」 毛玉になってた部分をちょっとだけね~。 しかし、これ、なんかに似てるね・・・。 そうだ、耳かきのふわふわだ。ほら...
ソーセージとマッシュルームのピザと、ペパロニとチーズのロール
スーパーボウルサンデーの日。別名・ビールを飲む日なので、夕食はピザにしました。いつものふわふわピザと生地は同じですが、薄く伸ばして、ソーセージ、マッシュル...
いないと思ったら、ここにいたか。 「ん?だめなの?」 全然だめじゃないよー!好きな場所でのんびりしちゃってください! Baileyさんが丸まっているのは、...
買い物に行ったら、見切り品?になっていた牡蠣(養殖)を発見。賞味期限まで4日もあるし♪と嬉々として2パックを買ったはいいものの、よくよく考えたら予定が詰ま...
「マグロだ!ちょうだーーーい!」「はやく、はやく。」 はいはい、只今。「はぐはぐ。おいしいなぁ。」 ひさしぶりのお刺身だもんね。ゆっくり味わってね。それ...
ひさしぶり?にキッシュを焼きました。マッシュルームをメインに、チキン、玉ねぎ、コーン、チーズを入れて。チキンは缶詰の鶏むね肉で、買ったはいいものの、あまり...
「よし。パトロールにいくか!」 「ふんふんふ~ん♪」「む。あやしいニオイ、はっけん!」 「ぼくの おしっこで やっつけちゃうもんね!」 スプレーで〆はい...
夕食にささみとセロリのホイシンソース炒め。シンプルに材料2つの炒めものだけど、ささみの柔らかさとセロリのシャキシャキさが美味しいです。 付け合せはサラダ...
「おそと あったかいのに、ぼくのすきな くさがないな・・・。」 「あ!これ、キャットニップだ!」さすが!よく見つけたね~。 「ん?なんのおと?だれか き...
ブロッコリーと豚ひき肉のピリ辛炒めを作りました。明らかに挽き肉の入れすぎです(笑)。この量なら丸めて団子状にしたほうが食べやすかったですね。でも、味付け...
「やぁ、おかあさん。」 「きょうは いいてんき だね~。」 ふふふ。まったりしてちゃって。ひさしぶりのお天気だからたっぷり充電しないとね!おまけ。ダッシ...
待ちに待った餃子の日~。 ちまちま包んだ餃子は全部23個。1個1個が大きめだったのもあって、ぎゅうぎゅう詰めになっちゃったのはご愛嬌! 底もカリカリです...
膝にのってくれたBaileyさん。喉も盛大に鳴らして、ご機嫌だね~! と思いきや、なんだか微妙な顔してるなぁ。もっと嬉しそうな表情をしたっていいんだよ~...
時間が押していたので、夕食は簡単に炒飯。 具材が自家製ハム、玉ねぎ、人参、ハラペーニョだったからオムライスにもしようかと思ったのだけど、先週はやたらトマ...
箱ベッドでお日様待ちのBaileyさん。ちょっと失礼して・・・。後ろ足のダッシュ(肉球の間のハミ毛)がいい感じに育ってるね。というわけで、切らせてもらいま...
ひさしぶりに特価!で豚肉の塊を購入。ほとんどは挽き肉にして餃子なんかに使う予定だけど、一部は薄切りに。まぁまぁ薄く切れた(私比)ので、夕食は豚丼にしまし...
冬の気温が戻ってきました。それでもBaileyさんはマイペースで箱ベッドの中でお昼寝中。 ふふふ。今日もかわいいね~。あれ?触っても反応なし? 「・・・...
「なんだ、なんだ?」 節分の炒り豆だよ。 鬼のお面も作ったけど、Baileyさんもつけてみる? 「つけたよ!どう?」 うーん、人間用だからやっぱり大きい...
献立に困ったので、シンプルにしましまポーク。 サラダ、ゆで卵、ローストバターナッツスクワッシュを添えてワンプレートに。スープは割愛しちゃったけど、なかなか...
「ふ、」 「あ、」 「あ~。」 若干しょぼい顔してるけど、気持ちよさそう♪それにしても、ひげも長いけど触覚も長いね。思わず、まじまじと見てしまいましたよ...
「きょうも あったかい。」「はっきりいって さいこうだね!」あはは!それはよかった。明日からまた寒くなるからたっぷりお日様充電しておかないとね!
1人分くらいだけ残っていたチリビーンズを利用してドリアを作りました。下のご飯はバターライスですが、ふと思いついてクミンシードを入れてみたら、スプーンを入れ...
新鮮なキャットニップを見つけたけど、食べる?「たべる、たべる!」「おいしい~♪」「やっぱり新鮮なのは違うね。ごちそうさま~。」お天気が良いうちに、と庭仕事...
夕食にスタッフド・バターナッツスクワッシュを作りました。 バターナッツスクワッシュがなかなか大物だったので、2/5くらいを使用。種とワタを取り出しオリー...
あら、珍しい。箱に収まってないのね。「うん。ちょっと あつくて・・・。」 あはは!気温も高くて、日当たりばっちりだともふもふBaileyさんには暑いよね~...
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「かだんが もりもり してきたな。」 「ふんふんふん。」 「よし。いじょうなし!」 あ、そこの植物は食べちゃだめだよ。 「わかってるよ。ぼくだってたべる...
パイ生地が余っていたので、お昼にアスパラガスのタルトをふたたび。前回は1本そのままを並べていたけど、今回は3等分にして格子状に並べてみました。うん、最初か...
また狭いところに入っちゃって。<br> 「でも、ここ、あやしいニオイするの!」 そうなの?でも、スプレーはやめてね。 「むうぅ・・・。」 さ...
Baileyさん。Baileyさんってば~。 「・・・うるさいな。」 「で、なんのよう?」 ええっと。ちょっと呼んでみただけ、だよ。「・・・そういうの、...
おうち台湾菜という料理本に載っていたレシピを参考に、キャベツと豚肉入りの台湾風炊き込みご飯(高麗菜飯)を作ってみました。本来なら干しエビ(桜エビ)も入れる...
お昼寝中のBaileyさん。自慢のふもふが、ふわふわしてる~。 実は頬毛も長いんだよね~。 ふふふ。かわいい、かわいい。 「あれ?いま なんか あそばれ...
夕食にオムライスドリアを作りました。下のご飯は、牛ひき肉、人参、玉ねぎ、マッシュルーム入りのケチャップライスで。薄焼き卵代わりの炒り卵、ホワイトソース、ス...
「なんか はちが ふえた?」そろそろ家庭菜園のシーズンだからね~。いろいろ種を植えてるんだよ。「これは もう みどりだ。はやいね。」 ふふふ。それは、りん...
アスパラガスタルトのために作ったパイ生地が余ったので、ミートパイにしました。中身がわかる写真を撮り忘れてしまったのだけど、牛ひき肉、玉ねぎ、マッシュルーム...
Baileyさん、ちょっと失礼しますよ。 「お?」 「ああ、そこそこ。」と、喉元を撫ぜて油断させつつ、口の下のマダニっぽい茶色いものをチェック。あ~、で...
前回作ったときにオットに好評だったので、アスパラガスのタルトをふたたび。シュレッドタイプのチーズがなかったので、スライス状のモッツアレラチーズされたのを並...
お。Baileyさん、今日はご機嫌だね!「ん?」だって、ほら。鼻水出てるし。「ぼく、はなみずなんて でてないもん!」そうね~。すぐに落ちちゃったしね~。そ...
チキンとキャベツの蒸し炒めを作りました。 本当は照り焼きチキンが食べたかったのだけど、個別パックされた鶏もも肉を出したら、小さいのが3枚と量が少なかった...
「よし。くさ、たべるぞ。」 「なんか おとがした!・・・ニワトリさんか。なら、いいや。」 「はぐはぐ。おいしいなぁ~。」 裏のお宅が飼っている鶏の声がよ...
くしゃみを連発した後、 「ふんふん。やっぱり。」 「これ、キャットニップだ~。」 「うへへ・・・。」 「はっ!ぼくとしたことが!」 あはは!そんなに気にし...
豚挽き肉が少し残っていたので、餃子にしました。 最初はスープの具にしようと思っていたのだけど、思いがけず9個作れたので、焼き餃子に。皮がちょっと厚めでは...
「ふんふんふん。」 また怪しいニオイがするのかな? 「なんか はなに はいった。」 「ぶぁっくしょーん!」 あはは!くしゃみ連発だね~。ニオイを嗅ぎすぎ...
裏庭のニラが育ってきたので、ニラ饅頭もどきを作りました。 皮は横着して生春巻きの皮で代用。大きなものしかなかったため、肉餡をたくさん入れて春巻き状にして...
ひさしぶりにBaileyさんが膝上に♪ 今日は寒いからね~。(重いけど)暖かくて助かりますよ。 気温が10℃前後で寒いです。しょうがないので、一度は片付...
ひさしぶりにハンバーグ。 豚ひき肉も少し入れましたが、9割以上は牛ひき肉です。赤ワインが残っていたおかげで、ソースも美味しい。 付け合せは、人参とアスパ...
もふもふBaileyさんは、パンツ(太ももの毛)が立派。毎年、換毛期には短く切っていますが、今年はなかなかチャンスがなく、左側はもふもふのまま。なので、...
ひさしぶりにミートソースを仕込みました。とはいえ、少し残っていた市販のトマトソースも加えたけれど、完熟トマト3個で作ったので、使い切り1回分です。パスタは...
ねぇねぇ、Baileyさん。さっき、うんちした?ちゃんと砂をかけてくれると嬉しいのだけど。「ふあぁぁ~!」「ん?なんの はなしだっけ?」あくびでごまかした...
夕食にロコモコ丼。ハンバーグは牛ひき肉100%。今回はソースにブラウンマッシュルームをたっぷり投入~。これだけで豪華に見えますね。お肉の量も多くて、満足感...
今日はこたつじゃなくて、こっち?寒くない?大丈夫?ついでにちょっと失礼して・・・顎にお腹にと撫ぜまくったら立派な開きの出来上がり~。Baileyさんは今日...
この日の夕食はサラダにバターミルクビスケット、そしてミニサイズのエビフライにマッシュルームフライ。そして、前日のキャセロールのリメイクで作ったクリームスー...
Baileyさん、たまにはこたつから出たら? 「ん~。」 「やめとく。さむいから、そこ しめて~。」 ご飯以外は出る気なし?まぁ、雨だし寒いもんね。でも...
まだハムが残っているので、ポテトキャセロールに活用。最初に作ったホワイトソースでは足りなくて追加したら、やたらホワイトソースたっぷりなキャセロールに(写真...
「おひさま、あったかい~。」「さいこうだね!」あはは!いい顔!(笑)。この写真を撮った日は日中30℃近くて暑いくらいだったのに、ここ数日はまたもや肌寒く、...
前日の手作りコーントルティーヤが少し余っていたので、ポークタコスを作りました。サワークリームを塗って、タコススパイスで味付けした豚肉と玉ねぎを炒めたものと...
Baileyさん、キリッとしてるけど パンツに猫砂がくっついてるよ。 「ん~。きのせいじゃない?」 気の所為じゃないです(笑)。 このあと捕まえて、ワイ...
週末にタコスナイトを開催。今回の主役はバルバコアです。本場メキシコでバルバコアといえば、ラムを丸々1頭分をアガベの葉に包んでじっくりと蒸し焼きにした料理ら...
「ふむ。おにわは いじょう なしだな。」「つまんないなぁ。ふあぁぁ~。」 「ん?なんで みてるの?」 お庭を見張るのがBaileyさんの仕事なら、Bai...
買い物に行っていて夕食の時間が遅くなっちゃったので、パスタでなんちゃって焼きそばを作りました。 キャベツ、人参、玉ねぎの他に、まだまだ残っているハムをた...
「あれ?」「このマット、よごれてない?おかあさん、そうじしたら?」 あはは!Baileyさんがそこに常駐してるから掃除するチャンスがないんだよね~(言い...
あほみたいに高騰していた卵の値段も大分落ち着いてきたので、ひさしぶりにエッグフーヤン(中華オムレツ/芙蓉蛋)を作りました。今回は、自家栽培もやしに、まだ大...
お、寝てる寝てる。この隙に、収穫しそこねていた左足のダッシュ(肉球の間のハミ毛)を切らせてもらおう。「ぼくの ダッシュが・・・。」 ブログ記事を振り返って...
ハムとブラックアイドビーンズの煮物を作りました。大物ハムから取り出した骨と脂身の多い部分を、1晩浸水したブラックアイドビーンズと一緒に煮込んだだけ。骨から...
今日もブラッシングに協力的なBaileyさん。収穫できる抜け毛の量も増えて、私も楽しい♪ そして、合間にパンツ(太ももの毛)もざくざくカット。でも、途中...
この日のメインは、サラダとスープ。サラダにトッピングしたクルトンは、手作り食パンを加工したもの。裏庭産バジル入りの塩、オレガノ、ガーリックパウダーで濃いめ...