ポークタコスとサウスウエスタン風スープ

前日の手作りコーントルティーヤが少し余っていたので、ポークタコスを作りました。サワークリームを塗って、タコススパイスで味付けした豚肉と玉ねぎを炒めたものと...

パンツについた猫砂

Baileyさん、キリッとしてるけど パンツに猫砂がくっついてるよ。 「ん～。きのせいじゃない？」 気の所為じゃないです（笑）。 このあと捕まえて、ワイ...

バルバコアでタコスナイト

週末にタコスナイトを開催。今回の主役はバルバコアです。本場メキシコでバルバコアといえば、ラムを丸々1頭分をアガベの葉に包んでじっくりと蒸し焼きにした料理ら...

お庭の見張り

「ふむ。おにわは いじょう なしだな。」「つまんないなぁ。ふあぁぁ～。」 「ん？なんで みてるの？」 お庭を見張るのがBaileyさんの仕事なら、Bai...

ハム多めのなんちゃって焼きそば / MIKASAのフルーツボウル

買い物に行っていて夕食の時間が遅くなっちゃったので、パスタでなんちゃって焼きそばを作りました。 キャベツ、人参、玉ねぎの他に、まだまだ残っているハムをた...

このマット、汚れてない？

「あれ？」「このマット、よごれてない？おかあさん、そうじしたら？」 あはは！Baileyさんがそこに常駐してるから掃除するチャンスがないんだよね～（言い...

自家栽培もやしとハムのエッグフーヤン

あほみたいに高騰していた卵の値段も大分落ち着いてきたので、ひさしぶりにエッグフーヤン（中華オムレツ/芙蓉蛋）を作りました。今回は、自家栽培もやしに、まだ大...

左足のダッシュをついに収穫

お、寝てる寝てる。この隙に、収穫しそこねていた左足のダッシュ（肉球の間のハミ毛）を切らせてもらおう。「ぼくの ダッシュが・・・。」 ブログ記事を振り返って...

骨付きハムとブラックアイドビーンズの煮物

ハムとブラックアイドビーンズの煮物を作りました。大物ハムから取り出した骨と脂身の多い部分を、1晩浸水したブラックアイドビーンズと一緒に煮込んだだけ。骨から...

ブラッシングついでにパンツをカット

今日もブラッシングに協力的なBaileyさん。収穫できる抜け毛の量も増えて、私も楽しい♪ そして、合間にパンツ（太ももの毛）もざくざくカット。でも、途中...

サラダとスープに、バターミルクビスケットとスクランブルエッグ

この日のメインは、サラダとスープ。サラダにトッピングしたクルトンは、手作り食パンを加工したもの。裏庭産バジル入りの塩、オレガノ、ガーリックパウダーで濃いめ...

たんぽぽの綿毛と猫

「この しろいの、なんだ？」 たんぽぽの綿毛だよ。Baileyさん、ふーってする？ 「・・・そんなの しないし。」 あはは！まったく興味なさそうねぇ。 ...

ハム＆ラムステーキ

夕食にしましまハムステーキ。骨付きの大物ハム（約3kg）を開封してしまった関係で、この日もハムがメインです。レタスサラダとグリーンピースの他に、別の日にオ...

長方形の日当たりに、なんとなく収まる猫

「ここ、あったかい。」「いえ～い。」なんか大分はみ出してるねぇ。「そんなこと、ないもん。ほらね。」 ふふふ。頑張って日向に収まってる感があるけど、それはき...

芽キャベツとハムのスパゲッティー

芽キャベツとハムのスパゲッティーを作りました。芽キャベツはオリーブオイル、塩、ガーリックパウダーをまぶして事前にオーブン焼きに。ハムはイースター用の大物（...

ブラッシングのシーズン到来

Baileyさん、そろそろブラッシングする？ 「する！！！」 「どんどん やって～。」 はいはい、只今！ 冬の間はブラシに見向きもしなかったBailey...

おいしい3連発

「ぼくの すきな くさだ！」「いただきま～す！」「おいしい！」「おいしい！」「おいしい～！」 ふふふ。喜んでもらえて何より。あ、毛玉を吐くならお外でお願い...

鼻のしわと広がるおひげ

「キャットニップだ！」 「おいしい！」 「さいこう～！」 キャットニップを食べているときは、鼻にシワを寄せたり、おひげがぶわーっと広がったり、顔中で美味...

牛ひき肉とグリーンピースのキーマカレー

ひさしぶりにキーマカレー。じゃがいも入りのキーマアローが好きだけど、今回はグリーンピースを入れてキーママターに。 付け合せは作り置きのセロリピクルスとゆ...

座布団が邪魔だ～と言いつつ

お、日向ぼっこ？ せっかくなら座布団もどうぞ～。と無理やり隙間に置く私。 「なにこれ。じゃまだな・・・。」 あら？余計なお世話だった？一度は嫌がって去っ...

ローストチキンのリメイクでグリーンカレー炒飯＆スープ

ローストチキンがもう少しだけ残っていたので、炒飯に活用。普通の炒飯では芸がない？ので、グリーンカレー味にしてタイ風に仕上げました。 付け合せにはフィッシュ...

いつもと違う場所で

いないと思ったら、こんなところに。Baileyさん、最近夜ご飯の回数も減ったしまさか調子悪かったりしないよね？もしそうなら、ちゃんと教えてよ。「ねるとこだ...

豚肉とカリフラワーの蒸し炒め

豚肉とカリフラワーの蒸し炒めを作りました。彩りに人参も少し入れて、醤油、オイスターソース、ガーリック、生姜、唐辛子で味付け。カリフラワーは歯ごたえが残る程...

なんちゃってキャノピーの下で

猫ベッドでお休み中のBaileyさん。毛布を掛けているように見えますがキャノピーのように浮いています（オットの仕業）。これなら毛布が苦手なBaileyさん...

カリフラワーステーキとチキンサラダサンドイッチ

夕食にカリフラワーステーキを作りました。スライスしたカリフラワーに下味をつけてオーブンで焼き、最後にチーズをのせて、チーズが溶けたら出来上がり。程よい歯ご...

どれが前足でどれが後ろ足？

おちり周りのお手入れをするBaileyさん。ぱっと見たら、どれが前足でどれが後ろ足なんだか。 「なんだよう。ぼく、いそがしいんだから。」 ごめんごめん。...

バターミルクビスケットが主役の献立

バターミルクビスケットを焼きました。生地を作って、適当に切って焼いただけの簡略版。見た目こそ雑な感じですが、表面はざくざく、中はふんわり柔らかで、なかなか...

遠巻きにニワトリを観察

「おてんき、いいね。」 「！！！」 「ニワトリさんだ！」 「ほえぇぇ～。けっこう あしが はやいんだな。」 裏のお宅で鶏を飼っているのですが、天気の良い...

イースターにローストチキン（2023年）

イースターにローストチキンを焼きました。段取りが悪くて、出来上がるのが遅くなってしまったけれど、まずまずの焼き上がり。飾り付けは、微妙に残っていたイタリア...

片足のダッシュは死守したい

ドア前のひだまりでお昼寝中のBaileyさん。ぐっすり寝ちゃって。いい場所見つけたね～。今のうちに左足のダッシュ（肉球の間からのハミ毛）を・・・と触った途...

ラトケス（ポテトパンケーキ）とフィッシュスティック

キャロットマフィンを作るのにフードプロセッサーを出したので、ついでにじゃがいもと玉ねぎもおろしてラトケス（ユダヤのポテトパンケーキ）を作りました。 ついで...

ひよこさんがいる！

「それ、なぁに？」 イースター用に作ったキャロットマフィンだよ。「ほえぇ、ひよこさんがいる！」 「ひよこさん、こんにちは～。」ふふふ。手を出さずに挨拶でき...

ハードシェルのポークタコスとブラックビーンズサラダ

今週末はイースター。食材の買い出しに行ったら、案の定、どっぷり疲れたので、夕食は簡単にタコスにしました。ハードシェルはオーブントースターで温めるだけだし、...

ここでいい

Baileyさん、お日様が出てきたよ。そろそろこたつから出たら？「んー。」「ぼくは ここで いいです。」やっぱり、こたつの電源が入ってる間は出ないか（笑）...

残り物と半端食材の活用でキッシュとドリア

残り物と半端食材の消費のため、キッシュとドリアを作りました。キッシュはグリーンピース（この日の残り）をメインに、ベーコンと玉ねぎ、チーズを具材に。ドリアは...

マシュマロを食べてるみたいな毛づくろい

「ん～。おひるねのまえに おていれでもするか。」「なめなめ。」「ごしごし。」あいかわらず、丁寧ねぇ。ふふふ。お手々が真っ白だから、マシュマロを食べてるみた...

コテージパイにサラダとグリーンピースを添えて

ちょっと肌寒かったのでオーブン料理でも。と思い、夕食にコテージパイを作りました。マッシュポテトの下には、牛ひき肉のトマトソース炒めを敷いています（ラム肉だ...

ひさしぶりに草を堪能

「おそと、まぶしいなぁ。」 「くさ、はっけん～♪」 「あむあむ。おいしい。」 「ふう。たべた、たべた！」 このあと盛大に毛玉を吐いてました。お外で吐いて...

モロッコ風スパイスポーク / 包丁を新調♪

モロッコ風スパイスポークを作りました。スパイスは随分前にどこかで見つけたレシピを元に自分で調合したものなのだけど、何を入れたか思い出せず（笑）。そんな謎の...

たんぽぽにがっかり

「おかあさん、なに もってるの？」 たんぽぽだよ。春だねぇ。 「なんだ。おやつかとおもったのに～。」 ふふふ。残念でした！

しましまチキンとタブレにガンボ

夕食にしましまチキン。 いつものようにチリパウダーと塩をふって焼いただけですが、しましま模様が食欲をそそる。ついでに前日に卵液が足りなくてフライになりそこ...

微妙な日差しで日向ぼっこ

変なところで日向ぼっこしてるね。窓際のほうが日当たりいいんじゃないの？「ぼくの かって だよぅ！」まぁ、Baileyさんがいいなら問題ないよ。ごゆっくりど...

2日目のガンボ + エビ＆ズッキーニのフライ

ガンボ2日目～。出汁を取るために煮込であったクローフィッシュを飾ったら、ブルークラブにも劣らず華やかに。付け合せにはエビとズッキーニのフライを作りました。...

日向ぼっこ中の猫にちょっかい

お。寝てる寝てる。 わぁ！びっくりした。ちょっと触らせてもらおうかと。 「そういうのは いいから！」 あはは！ごめんごめん。 「まったく、もう。ぼく、ね...

クローフィッシュボイルとブルークラブガンボ

オットが魚が食べたい！というので、アジア系スーパーに行ってみたら、まだ生きているクローフィッシュ（ザリガニ）とブルークラブを発見！これは買うしかないでしょ...

猫にザリガニとカニを見せたら

「なんか いる！」ザリガニさんだよ。見たことなかったよね？「あ、カニさんもいる。」「ほぇぇ～。」あ、手を出しちゃダメだよ。ハサミで挟まれたら痛いからね。「...

とんかつと大盛りサラダ

1週間くらい前にも食べたばかりだけど、揚げ物だとオット受け抜群で、苦情がくることがないので安心です（笑）。キャベツがなかったので、ロメインレタスのサラダを...

今日はここでいい

今日は暖かいよ！パトロールに行く？「うーん。かぜが つよいなぁ。」「きょうは ここで いいや。うん、あったかい。」「いえーい！」ふふふ。お日様がぽかぽかだ...

ベーコン&ズッキーニのパスタとトマトベースのスープ

時間が押していたので、夕食は簡単にパスタにしました。具材はベーコンとズッキーニ。ガーリックを効かせて、仕上げにパルメザンチーズをかけたら出来上がり。シンプ...

なんとなく危険を察知？

「あ。おかあさんが みてる。」 あはは！なんで、向きを変えるのよ。 「いや、なんとなく きけんな きがして。」 ひどい！まだ何もしてないのに～。↑ 実はツ...

膝上の猫がちょっと軽い理由

膝上のBaileyさんが、なんか軽いなぁと思ったら なるほど、椅子の手すりに半身乗ってたからのようです。いつもそうしてくれると助かるんだけどなぁ。 「ぼ...

豆腐と豚ひき肉のピリ辛炒め

豆腐と豚ひき肉のピリ辛炒めを作りました。麻婆豆腐風ではあるけれど、そこまでは辛くないピリ辛仕様。木綿豆腐（Firm Tofu）を使ったので、全く崩れず。←...

丸まった猫。頭はどっち？

窓辺でお昼寝中のBaileyさん。ぱっと見たら、どっちが頭かわからない。 頭は箱側か。眩しくないようちゃんと日陰を選んでいるのはさすが。 ふふふ。お腹は...

手作りバンズのおうちバーガー

オットからリクエストがあったため、この日の夕食はおうちバーガー。冷凍庫にあった牛ひき肉が脂身少なめタイプだったので、脂多めに挽いた豚肉をちょい足ししたら、...

僕の毛で遊ばないでよ～

今日もまた盛大にはみ出てるね。これは毛なのか、肉なのか・・・？ これは毛ですね。 はい、これでよし！ 「ちょっと。ぼくのけで あそばないでよ～。」 あは...

グリーンカレーと生春巻き

ひさしぶりにグリーンカレー。鶏肉、ズッキーニ、人参、マッシュルーム入りで、仕上げにコリアンダーを少々。タイバジルがないのが少し物足りなかったけど、それでも...

猫的には、たんぽぽよりキャットニップ

Baileyさん、たんぽぽだよ～。 「・・・ぼくに みせられても。」 じゃあ、こっちは？ 「キャットニップ！いえ～い！」 ゲンキンねぇ。でも、猫らしくて...

チキンとひよこ豆のオーブン焼き

夕食にチキンとひよこ豆のオーブン焼きを作りました。鶏もも肉は少し切り込みを入れたけど骨付きのままです。塩を揉み込んでから自家製チリパウダーをかけて味付け。...

それ、キャットニップでしょ？

「それ、キャットニップでしょ？」「わぁ、たべるたべる！」「おいしい～。」ふふふ、舌が出てますよ。慌てて噛まないでね！このあと、Baileyさんはひさしぶり...

初めての納豆カルボナーラ

自家製納豆を使って、カルボナーラに挑戦。ずっと作ってみたかったのですよね。作り方はBINANPASTAさんのレシピを参考に、材料は家にあるもので若干アレン...

あくびをしたら忘れちゃった？

「あ、おかあさん。あのさ、」 「ふぁ・・・」 「・・・ぁあああ！」 「あれ？なにを いおうとしたんだっけ？うーん。わすれちゃった。」 ふふふ。そういうこ...

ベトナム風ポークソテーに、ヌクチャムを添えて

ベトナム風ポークソテーを作りました。 タレの分量はいつもと同じですが、小さめのお肉だったため、タレが多めになり、なかなか男前な焼き加減に。豚肉もほどぼどに...

お水が美味しい

「おみず、のもうっと。」 「ごくごく。うん、おいしい。」 「まんぞく～。」 ふふふ。顎に水滴を付けちゃって。かわいいなぁ、もう！ 水を飲むとき、わざわざ...

ハードシェルのビーフタコス

ひさしぶりにタコスナイト。今回はハードシェルで、牛ひき肉炒め、トマトサルサ、ワカモレ、ロメインレタス、チーズ、サワークリーム、ライムを用意。各自好きなだけ...

狙うはダッシュ（肉球の間からのハミ毛）

気持ちよさそうにお昼寝中のBaileyさん。 狙うはもじゃもじゃのダッシュ。 右足分を確保！（嬉）。ただ、この後、速攻で逃げられてしまいました。写真を撮...

エビ・マッシュルーム・いんげんのコチュジャン炒め

エビ、マッシュルーム、いんげんのコチュジャン炒めを作りました。なかなかいい色になっている自家製味噌を加工したコチュジャンを使っているので、全然赤くない色に...

気を遣ったけど、嫌いなものは嫌い

Baileyさんは今日もかわいいなぁ。 あれ？ちょっと寒いんじゃないの？ 毛布をかぶると暖かいよ！ 「むー。ぼく、これ きらい なのに。でも、おかあさん...

とんかつが主役の献立

Sam's Clubでロース肉を1本（約4kg）買ったので、全部スライスして、ヒレ？が多い部分をとんかつに。付け合せには、ラディッシュの酢の物、千切りキャ...

猫の見ていないところで、こっそり魚を食べたら

「なにたべてるの？いいにおい する！」 「ぼく、わかるよ。おさかなでしょ？ちょうだーい、ちょうだーい。」 ごめん、もう食べ終わっちゃった。 「うそだ。ち...

ソーセージ＆キャベツのポトフとグリルドチーズ

夕食にポトフ風の煮物？を作りました。チーズ入りソーセージとキャベツだけですが、シンプルで美味しい。マルチ調理器（いわゆるインスタントポット）の圧力モードで...

肉球、触り放題

日向ぼっこ中のBaileyさん。なんだかお日様に溶けているねぇ。 ちょいちょい。あれ？反応なしだ。 では遠慮なく。肉球触り放題！いえーい（笑）。***食...

サーモンのオーブン焼きといんげんのガーリック炒め

サーモンがお手頃価格で手に入ったので、この日の夕食は早速オーブン焼きに。味付けはTrader Joe'sのスパイス（Everything But Bage...

膝上の猫とちょっとした騒動

寒い朝。朝ごはんを食べ終わったBaileyさんが、いつものように膝上にのってきました。 Baileyさん、かわいい！でも、なんか芳しい香りがするなぁと思...

鶏ドラムスティックとキャベツのカレー風味オーブン焼き

鶏ドラムスティックとキャベツのオーブン焼きを作りました。味付けは、クミンシード、ターメリック、コリアンダー、ガーリック、塩と、ざっくりいうとカレー風味です...

お庭が緑になってきた

「おそと！」「あ、とりさんだ。」「おにわ、みどりに なってきたね。」なんか腰が引けてるように見えるのは、ひさしぶりにお外に出たから？このあと、速攻で家の中...

テイクアウトのフライドフィッシュ＆チキン

この日のメインは、シーフードがメインのファーストフード店、Long John Silver'sからのテイクアウト。メニューには一応チキンもあるので、コンボ...

毛布の暖かさに抗えない猫

Baileyさん、なんだか寒そうね～。 毛布の上に座ってるよりも、体にかけたほうがよくない？ 「ぼく、もふもふ あるから、いらないのに。」 「あれ？でも...

しましまポークと大盛りサラダ

この日もまた時間が押していたので、簡単に作れるものを、ということで、大盛りサラダにしましまポーク。ついでに玉ねぎもしましま焼きに。まだ新玉ねぎではないけれ...

ついに猫枕を正しく使用

あ！Baileyさんが猫枕を枕にしてる！ ふふふ、かわいいなぁ。 「・・・なんか うるさい。」 わー！ごめんごめん。もう邪魔しないからごゆっくりどうぞ！...

チキン・セロリ・人参の炒めものと、青梗菜と肉団子の中華スープ

夕食にチキン・セロリ・人参の炒めもの。また炒めもの？と言われそうですが、それは私も思っていて、今日こそは目先を変えてインドカレーでも、と作り始めたところで...

それでも箱からは出ない猫

箱の中で日向ぼっこ＆お昼寝中のBaileyさん。今日もかわいいなぁ。 「・・・あつい。」 あ、起きたの？ 「よいしょ、っと。」（ボケた写真ですみません）...

ちらし寿司と白きくらげのお吸い物

Baileyさんの誕生日に便乗して、ちらし寿司。あいかわらず盛り付けが雑ですが、マグロ、サーモン、アボカドに、窓際栽培のクレソンを散らしたら、結構、華やか...

お刺身、大好き！

「それって・・・。」1日遅れたけどBaileyさんの誕生日を祝しておやつにサーモンのお刺身を用意したよ！「わぁぁ！こんなにたくさん！」「たべるたべる！」慌...

ボリューム満点のロコモコ丼

ひさしぶりにロコモコ丼。豚ひき肉が少し残っていたので、牛ひき肉を足して合い挽きにし、電子レンジで加熱した玉ねぎを入れて日本風のハンバーグに。あとはソースを...

キャットニップの匂いだけで酔っ払い

「いいにおい、する。」 「うわっ、キャットニップ！たくさんある！」 「ちょ・・・」 「ぼく もう よっぱらった～！」 食べてないのに、もうノックアウトで...

豚骨スープの中華粥

豚骨スープの余りを活用して、中華粥を作りました。骨に付いていた肉もどっさり入れて。青ネギが代わりに、窓際栽培のクレソンもトッピング。豚の脂も浮いているのだ...

アイスクリームと猫

「なに、それ。」「たべもの？へんなの たべるねぇ。」

セロリと豚ひき肉のピリ辛炒め（肉末芹菜）

セロリと豚ひき肉のピリ辛炒めを作りました。これ、肉末芹菜（ローモーチンツァイ）という中国の家庭料理だそうで。せっかくなので？麻婆豆腐にも入れた辛い豆鼓を使...

こたつに入りたい猫のお手伝い

「きょうも さむいな・・・。」「・・・こたつ・・・。」 はいはい、こたつですね。 はい、どうぞ。 「いえーい！」（ボケボケの写真ですみません）こたつ布団...

ねばねばが美味しい納豆アボカド丼

アボカドがいい感じに追熟したので、自家製納豆とあわせて丼に～。納豆は醤油と作りおきのニョクチャム（フィッシュソースを使ったベトナムのタレ）で味付けして。ニ...

猫バカ的なおせっかい？

お気に入りの箱で眠るBaileyさん。 でも、なんでそんな端っこ？しょうがないな～。 はい、これでよし！日が当たる場所に移動したよ！ 「ん～？おひさま、...

手作り餃子と中華スープ

数日前から食べたくてそわそわしていた餃子をやっと作りました。いつものタピオカ粉入りの皮に、豚とキャベツがメインの肉餡を詰めて、豚肉は今回も自分で挽いたんで...

また変な写真を撮られた～

「おていれ、おていれ♪」 おちりのお手入れですか。高く上がった後ろ足のダッシュがいいね～。（ダッシュ＝肉球の間からのハミ毛） 「また へんな しゃしん ...

きちんと辛い麻婆豆腐

この日も時間が押していたので、簡単にできる麻婆豆腐。豆腐の大きさがバラバラだけど、細かいことは気にしない方向で。言い訳すると、Kroger系スーパーのSo...

猫まくらとの関係が進展？

いつもの日当たりスポットでお昼寝中のBaileyさん。猫まくらに寄り添っちゃって、かわいいねぇ。「のびーーー。」起きたのかと思いきや、また夢の中へ。ふふふ...

青梗菜と豚肉がメインのオイスターソース炒め

青梗菜と豚肉をメインにしたオイスターソース炒めを作りました。人参とマッシュルームも入れたら、いつものように山盛りに。写真では分かりづらいけど、下のほうにシ...

気分転換

お。今日はソファーの背もたれの上でまったりですか。 「んー。まあね。」 「きぶんてんかんも いいもんだよ。」Baileyさんはお気に入りの場所がたくさん...

ふわふわピザの日

夕食にいつものふわふわピザ。ピザ用チーズが少ししか残っていなくて、刻んだプロボローネチーズも足したけど、全体的にチーズが少ないですね。それでも、珍しくマッ...

もう春だし、まぁいいか

「あれ？ぼくの け と ハサミ・・・？」 「もしや・・・やっぱり！」 「パンツ、きられた・・・。」（パンツ＝太ももの毛） 「まぁ、でも、もうはるだし ...

ホットドッグと、バーガーキングのチキンフライ

食料品の買い出しで帰ってくるのが遅くなっちゃったので、夕食は簡単にホットドッグ。市販のバンズに、チープなソーセージを挟んで、ケチャップ＆マスタードにトマト...