チキンドラムで、おうちフライドチキン

チキンドラムでフライドチキンを作りました。ブライン液に漬けて下味を付けた後、バターミルクとスパイス（パプリカ、ガーリック、オニオン、粉末唐辛子、黒胡椒、塩...

僕のキャットニップなんだから！

お、虫でも見つけたの？「ふんふん。これ、キャットニップだ。」へぇぇ、よく見つけたねぇ。「あ、とっちゃダメだよ。」「これ、ぼくのキャットニップなんだから！」...

餃子ナイト

餃子ががっつり食べたくなって、餃子ナイトを開催。タピオカ粉を切らしていたので皮は小麦粉のみ。全部で24個と、数こそ少ないですが、600g以上あった肉餡を全...

バッタと遊ぶ猫

「ちがういろの バッタさんだ！おかあさん、また つかまえたの？」「ほえぇ～。」「えい。」「じーーーー。」「わぁ、はねた！えいえい！」Baileyさん、気持...

漬けサーモンのちらし寿司

漬けサーモンのちらし寿司を作りました。とはいえ、具はサーモン、卵、裏庭産のシソのみ。これって、ちらし寿司と言えるのか？まぁ、でも、ひさしぶりにお刺身が食べ...

草を食べる猫の口元に注目

「さぁて、くさ たべよう。」「いただきま～す。」「おいしい、おいしい。」「・・・きがちるなぁ。おかあさんは なんで ぼくがくさをたべるところ しゃしんに ...

チキンとグリーンピースのインド風カレー

チキンとグリーンピースのインド風カレーを作りました。今回は生トマトを使ったのだけど、量が全然足りなくて、いまいちパンチに欠ける味付けに。インドカレーってト...

サーモン、もうないの？

「いいにおい する。」「おおお。サーモンじゃん、これ。」「おいしい、おいしい。」「もうないの？ぼく、もっとたべられるよ！」ふふふ。あとであげるから。ご飯の...

2週間に1回の食材まとめ買いと献立（4-11）- 15 Days

食材のまとめ買い、11回目（7/15～7/29）。周回遅れになっていますが、一応、記録として。買い出し回数は2回。2回目はロティサリーチキン、レタス、人参...

天然ねこじゃらしの良いところ

Baileyさん、ねこじゃらしだよ～。遊ぶ？「わぁわぁ、ねこじゃらし！」「ふんふんふん。」「いただきま～す！」遊ぶのかに見せかけて、葉っぱをかじるBail...

しましま焼きポークと玉ねぎ

献立に困ったときのグリルパン。というわけで、豚肉と玉ねぎをしましま焼きに。あとは電子レンジで加熱した冷凍グリーンピースを添えれば、立派な夕食に～♪豚肉は焼...

秋めいてきた裏庭で

「おちば、ふえたね～。」「ふむ。なんか おちつく。」「くさも おいしい。」あはは。花壇と同化しちゃって～。お腹や太ももに小さな枯れ葉がついています。日中は...

手作りバンズで、しましまバーガー

コロナから回復して、そろそろ胃が通常運行に戻ってきたっぽいので、おうちバーガーを作りました。バンズも手作りで、表面にはTrader Joe'sのEvery...

猫が妖怪チックになる瞬間

「きょうも へいわだな～。」「ふあぁぁ～！」「なに？なんで みてるの？」いや、別に。いつもかわいいのに、あくびのときだけは妖怪チックになるな～なんてひとか...

卵・レタス・鶏肉・トマトのせ冷やし中華

献立に困ったので、冷やし中華を作りました。具材は、卵、レタス、鶏肉、トマト。きゅうりは傷んでいたので割愛したけど、意外と具だくさんに仕上がりました。麺はい...

バッタと遊びたい猫

「なんか、いる！」「バッタさんだ！」「えいっ。」バッタさんをつぶしちゃダメだよ～。「ぼく、いっしょに あそんでただけなんだけどな。」そう思ってるのはBai...

ピーマンと豚肉の炒めもの

表面がしわしわになっていたピーマン（グリーンペッパー）を救済すべく、炒めものを作りました。味付けにホイシンソースを使ったのだけど、具材の量が多かったせいか...

朝食後の猫

朝食を食べて、まったり中のBaileyさん。あ、瞬膜も出てきた。白目になるかな～と観察していたらくるっと首を曲げて、かわいさアピール。ふふふ、Bailey...

豚肉＆鶏肉入りのゴーヤチャンプル

夕食にゴーヤチャンプルを作りました。ゴーヤは、コロナに感染する前にアジア系スーパーで買っておいたもの。療養中は甘くてジューシーなメロンが美味しかったけど、...

ブラッシングを再開

コロナ感染から復活したので、Baileyさんのブラッシングを再開。しばらくやっていなかったせいもあって、変なところに毛玉ができちゃって、申し訳なし。ちまち...

ニャルソニック発動 その２

「！！！」「また あのこ、きてる！」「なんだよー、ぼくのおにわだぞ！かってに あるくなよ！」裏庭を闊歩するグレー猫ちゃんを見つけて、うがうが言っていたBa...

ドア、閉めないでよ～ / 復活のお知らせ

「くさ、たべよう～。」「ん？おとうさんだ。」「あ！ドアしめないでよ～。おうちに もどれなく なっちゃう！」あはは。私が外にいるから大丈夫なのに。Baile...

お知らせ

「みなさん、こんにちは。おかあさん、ちょうしがわるいからしばらくブログ、やすむそうです。でも、ぼくが しっかり かんびょうするからごしんぱいなく！」どうも...

ちょっと狭くない？

お、今日はそこでお昼寝？エアーマットが置いてあるせいで、ちょっと狭くない？「んー。そうでもないよ。」「だって、ぼく スリムだもの！」ふふふ。おなかはたるた...

猫的クッションの使い方

Baileyさんがそのクッションを使うのひさしぶりだね。でも、なんでそんなに端っこ？せっかくなら真ん中に乗ればいいのに。「まくらに したかったから いいの...

ニャルソニック発動

「あやしいヤツ！」「なんだよ、ここ、ぼくんちだぞ。かってに はいってくるなよ！」侵入者を見つけたときのBaileyさんの騒ぎようと、冷静な三毛猫ちゃんの対...

豚肉・米ナス・ズッキーニのしましま焼き

夕食に豚肉のしましま焼きを作りました。ポークチョップの骨と端っこを切り落としたロースなので、ちょっと小ぶりです。ついでに、半端に余っていた米ナスとズッキー...

どこから食べようと、僕の勝手

「おそと、すずしい～。エアコンつけたの？」あはは！たしかに、室内より涼しいよね。「よし。きょうも まずは くさだ。」「はぐはぐ。」「はぐはぐ。」なんで、そ...

野菜たっぷりの焼きそばパスタとさっぱりスープ

お米を浸水し忘れたので、急遽、野菜炒めから焼きそばに変更。麺はいつもの重曹入りのお湯で茹でたスパゲッティ。具は、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリー、人参...

雨上がりに楽しむ草と丸い足跡

「あめ あがった～。」「くさ たべよう。」「かおが ぬれちゃうけど、ジューシーでおいしい。」晴れてても雨が降っても、Baileyさんはマイペースですな。お...

裏庭産タイバジルを使ったバジルチキン

裏庭産タイバジルを使って、バジルチキンを作りました。が、タイ風の味付けではなく、台湾の三杯鶏に近い味付けです。バジルの風味が違うけれど、タイバジルで作って...

ほえぇ～、と蚕を見つめる猫

ねぇねぇ、蚕が床でうろうろしてたんだけど、なんでか知ってる？「ぼく、しらないよ～。」「かいこだ。ほえぇ～。」あはは！まるで初めて見るような目だ。Baile...

米ナス・豚肉・ハラペーニョの蒸し炒め

夕食に、米ナス、豚肉、ハラペーニョの組み合わせで、蒸し炒めを作りました。米ナスは種が多めで、蒸している間に結構崩れてしまったのだけど、とろとろで美味しい～...

草が大好きすぎる猫

「お。」「それ、ぼくの すきな くさじゃない？」「たべる、たべる～！」あはは！勢いがすごい！このあとの写真はどれもブレブレ（笑）。でも、喜んでもらえてよかった！

朝食メニューの夕食+ブロッコリーチーズスープ

前日にオットが焼いてくれたバターミルクビスケットを食べるべく、夕食だけど朝食メニューにしてみました。付け合せとして並べたのは、キューブハッシュブラウン、ト...

眩しい寝の理由？

お。眩しい寝してる。ふふふ。無防備にお腹を見せちゃって～。ひょっとして、白いお腹に反射する光が眩しいのかな？「そんなこと ないもん！」反論するところをみる...

牛ひき肉のロコモコ丼

ひさしぶりに、ロコモコ丼。本場レシピに習って、牛ひき肉で作ったハンバーグに、ビーフブロスをベースに作ったソースをかけて、目玉焼きをトッピング。今回はソース...

枯れ葉より、緑の葉が美味しい

「ふむ。」「きょうも いじょうなし。パトロール、いかなくて いいか。」「じゃあ、くさでも・・・でも、ちゃいろいの、おいしくないんだよな。」「お。むこうに ...

カマンベールチーズ（丸ごと）のパイ包み

オットがちょっと良い？カマンベールチーズを買ってきてくれたので、丸ごとパイ包みにしました。焼きが甘め（焼き色が薄め）なのは、パイ生地がしっかりくっついてい...

猫と人間、それぞれの朝の日課

早朝、裏庭へ出ると、一緒に外に出たBaileyさんは、大好きな草（雑草）に直行するのが定番です。もりもり草を食べるBaileyさんの隣で、花壇やプランター...

ロティサリーチキンの残りで、ナチョス

ロティサリーチキンの残りを活用して、ナチョスを作りました。味付きトルティーヤチップスを使ったので、特にチキンに味付けはせず、トマトとチーズと一緒に重ねて、...

未熟な腐葉土のニオイが気になる猫

「ふんふんふーん♪」「ん？」「これは・・・？」「むー。へんな におい。」「とりあえず、おしっこ かけておこう。」見ての通り、我が家の腐葉土はBaileyさ...

ロティサリーチキンとサラダに、猫ラベルのビール

夕方、Sam's Clubにガソリンを入れに行ったついでに、夕食用にロティサリーチキンを買ってきました。すでに焼いてあってすぐに食べられるのに、生でまるご...

裏のお宅の鶏が気になるけれど

「んんん？なんか きこえる。」「なんだ、なんだ？」裏のお宅で飼っている鶏の鳴き声が気になるようですが、ここから先には行きません。鶏小屋はうちの敷地との境界...

大盛りサラダと、野菜6種＆ベーコンのスープ

ひさしぶりにサラダメインで大盛りに。トッピングは、ゆで卵、りんご、自家製ビーツピクルス。トッピングは少なめですが、仕上げにかけたパルメザンチーズのおかげで...

裏庭パトロールに行くのかに見せかけて

「パトロールに しゅっぱつ～。」「と、おもったけど、やっぱり・・・」「まずは くさ だね。」「えへへ。おいしい♪」朝から食欲（？）旺盛だねぇ。元気で何より...

2週間に1回の食材まとめ買いと献立（4-10）

食材のまとめ買い、10回目（7/1～7/14）。今回は買い物回数は計2回。通常のまとめ買いに加え、後日、アメリカンチェリーとベーコンがセールになったので、...

うひゃ～、間違えた！

「きょうも たくさん くさを たべるぞ～。」「ふんふん。」「ぱくっ。」「うひゃ～、まちがえた。これ、おくちが じゃりじゃりするやつだ！」あはは！たしかに穂...

豚ヒレ肉のとんかつ

Sam's Clubで買った骨付きポークチョップの骨を外していたら、ヒレの部分がついていることに気が付きまして。しかも4枚もあったので、ほくほくしてとんか...

猫に抜け毛だらけの敷物について尋ねたら

ねぇねぇ、Baileyさん。ハンパーの中の敷物が毛だらけなんだけど。どうしてだか知ってる？「さぁねぇ。なんでだろうねぇ。」あはは！そうだよね、わからないよ...

いつにも増して、ふわふわなピザ

食パンを焼く日だったので、一緒にピザ用の生地も仕込んで夕食に。うちの定番ピザは、いわゆるパンピザなのですが、新しいイーストを使ったせいなのか、思いの外、膨...

お昼寝中に危険を察知？

「ん～。なんだ？」「いま、きけんを かんじたんだけど・・・。きのせいかな？」勘がいいなぁ。ダッシュ（肉球の間から生えてるハミ毛）が伸びてきたな～。いつ切ろ...

揚げたてコロッケとシーザーサラダ

ひさしぶりにコロッケ。大きなじゃがいも2個で作ったので6個しか出来なかったのだけど、2人分の夕食＋翌日の昼食用としてはちょうど良い量です。衣づけに使った卵...

ブラッシングの途中で手をとめたら

ブラッシングする？「する！」おおお、今日もたくさん抜けるね～。と、写真を撮っていたら「しゃしんは いいから。つづき～。」Baileyさんからすかさず催促が...

蚕には興味がなさそうに振る舞う猫

「おかあさん、なにやってるの？」蚕のお世話だよ。Baileyさんも見る？「ふーん。」「うごかないから つまんないや。」蚕の成虫は体が重くて飛べません。なの...

早朝の酔っぱらい猫

「よし、だれも みてないな。」「いえーい！」「ふう。」「あさいちの キャットニップは さいこうだな！」Baileyさん、目が・・・（笑）。***買い物から...

極薄の豚肉でサラダ＆肉じゃが

冷やし中華にも使った極薄の豚肉を使ってサラダを作りました。スライスしたトマトの上に、茹でて冷やした豚肉をのせ、玉ねぎドレッシングをかけています。ドレッシン...

しょぼい顔狙い

「む。また、カメラもってる。どうせぼくの しょぼいかお ねらいなんでしょう？そうは とんやが おろさ・・・」「・・・ふ、」「ぁぁああああ！」ふふふ。寝て...

豚しゃぶ・トマト・きゅうりの冷やし中華

ちょっと遅めの夕食になったので、簡単に冷やし中華。前回初めて作って気に入った豚しゃぶにきゅうりとトマトをプラスして。ちなみに、麺は海外あるあるで、重曹を入...

毛だらけのハンパー

お。今日はハンパーでお昼寝ですね。よく見たら、冷感素材の敷物が毛だらけだなぁ。入り口も、蜘蛛の巣がはってるみたいだし。引っ張ってみたら、なんだこりゃ？な毛...

バターミルクを使ったフライドチキン＆ビスケット

ひさしぶりに自分でフライドチキンを作りました。骨付きもも肉の骨を取って、各種スパイスを入れたバターミルクに漬けておいたものに、スパイス入りの衣をつけてじっ...

四角い猫

お気に入りの箱にみっちり入ってお昼寝中のBaileyさん。一瞬、どこがどうなってるのか、考えてしまいました（笑）。「なんだよう。」ふふふ。何でもないよ～。...

ちょっと雑なチキンソテー

夕食にチキンソテー。骨付きもも肉の骨を取って、塩をふって焼いただけ。皮の焼き色がまだらなのはご愛嬌！ということで。付け合せは、人参入りのターメリックライス...

ご近所猫ちゃんとニアピンだった？裏庭パトロール

勇ましく早朝パトロールに出かけるBaileyさん。「むうぅぅぅ。」「なんだよ、あやしい ニオイが あちこちから。」「ぼくの おにわなんだぞ！」「くっそー！...

こっちの草も美味しいよ / 繭から出てくる蚕を応援

「あれ？こんなところに くさなんて あったっけ？」前からあったよ。他の雑草を抜いたから目につきやすくなっただけじゃない？「どれどれ。」「これ、ぼくの すき...

トレジョのスパイスがけサーモンのオーブン焼き

冷凍庫で発見したサーモンでオーブン焼きを作りました。←独立記念日のBBQに気を取られて買ったことをすっかり忘れていました。味付けは、バターとTrader ...

眠いのはよくわかった

その椅子でお昼寝してるのってひさしぶりだねぇ。自前の腕枕。白いお手々がかわいいなぁ。と、ちょっと触ったら「なんだよう。」ごめんごめん。かわいかったから、つ...

お願いがあるんだけど

「ねぇねぇ。おねがいがあるんだけど。」何？あ、わかった。ブラッシングでしょう？「・・・えっと。そうじゃないんだな。」「ぼく、おなかすいたんだけど。」あらあ...

もやし入り麻婆豆腐と、焼き鳥風ウイング

夕食に麻婆豆腐（もどき）を作りました。副菜に自家栽培もやしでスープでも・・・と思っていたのに、すっかり忘れていたので、麻婆豆腐に投入してみました。でも、こ...

羽化した蚕にご挨拶～

蚕さんが羽化したよ。ご挨拶する？「・・・どうも。」え、それだけ？そっけないねぇ。同じもふもふ同士、仲良くすればいいのに。上の写真を拡大するとこんな感じ。ピ...

独立記念日のBBQ 2022

本日（7/4）、アメリカは独立記念日でお休み。というわけで、恒例のBBQ～。今回はチキンウイングとソーセージが主役。ウイングはオットがバターミルク+各種ス...

いい匂いがする！

「いいにおいがする！」「ふんふん。これ、コーンでしょ？！」正解！ただ、皮付きで炭火焼きしてるから、Baileyさんにはちょっとスモーキーかなぁ。「だいじょ...

牛骨と豚骨でスープを取ったカレー

日本風のカレーを作りました。実は食材の買い出し前に作ろうと思って、牛骨、豚骨、豚肉、玉ねぎ、セロリ、りんごをマルチ調理器の圧力モードで煮てあったのだけど、...

花つきキャットニップで、ご機嫌な猫

「あれ？ひょっとして・・・」「ふんふん。やっぱり キャットニップだ。」「じゃあ、さっそく・・・。」「いえ～い！」「うははは！さいこう！」ご機嫌というより、...

2週間に1回の食材まとめ買いと献立（4-9）- 13 Days

食材のまとめ買い、9回目（6/18～6/30）。独立記念日前の買い物でスーパーが混むので、それを避けるため買い物日を1日早めたため、今回の献立は13日分。...

収穫した蚕の繭と、全く興味を示さない猫

「おかあさん、なにやってるの？」蚕の繭を収穫したんだよ。見てみる？「いや、おいしそうな においしないし、いいです。」あはは！もう少し興味を示してくれても（...

裏庭パトロールの簡素化？

「ふむ。」「ふんふん。みぎよし。」「ふんふん。ひだりよし。」「あやしいニオイがしないから だいじょうぶだな！」あはは！えらい端折っちゃって。もはやそれはパ...

天然ねこじゃらしで遊ぼう！

Baileyさん、ねこじゃらしで遊ぼうか？「しょうがないなぁ。ちょいちょい。」「はい。あそんだよ。」「じゃ、ぼく、くさ たべるから。もう じゃましないでよ...

チキンヌードルスープとしましまポークのせサラダ

骨付きチキンで、チキンヌードルスープを作りました。私の中では、チキンヌードルスープ＝風邪を引いたときに食べる料理、というイメージが大分強いのですが、元気な...

いつもの怪しいニオイ対策

「む。この しげみが あやしいぞ。」「ふんふん。むー。ぼく、このニオイ、きらい。」「ぼくの おしっこで うわがき しちゃうもんね。」「これで よし！と。」...

キャベツと豚肉の重ね蒸し、揚げ物2種、エッグドロップスープ

キャベツと豚肉の重ね蒸しを作ってみました。豚肉は自分でスライスしたものではなく、Kroger系スーパーで売っている極薄の豚肉（Shaved Pork）を使...

Amazonで買った今治タオルと猫

アメリカのAmazonで今治タオルを見つけたので、2セット購入してみました。写真を撮ろうと箱から出したらBaileyさんがさり気なくフレームイン。あ、ちょ...

玉ねぎたっぷりの牛丼と、レタス・わかめ・落とし卵のスープ

前日のタイバジル炒めのために薄切りにした牛肉の残りを使って牛丼に。牛丼はお肉の旨味吸った玉ねぎが好きなので増量しています。ちょっと甘くなっちゃったけど、脂...

目の前のキャットニップで満足

「ぐふふ。キャットニップ～♪」ねぇねぇ、向こうにBaileyさんのためにたくさんキャットニップを移植したの、覚えてる？「あ！そうだった。わすれてた！」「で...

牛肉・セロリ・玉ねぎのタイバジル炒め

牛肉、セロリ、玉ねぎの炒めものを作りました。前日にホイシンソース炒めを作ったばかりだったので、ちょっと変化を付けたくてタイバジルを入れたタイ風に。この手の...

蚕の繭に興味津々？

蚕が繭を作ったんだけど、見る？「ほえぇ。ほわほわ。しろい いもむしさん、すごいねぇ。繭もかわいいけど、興味津々なBaileyさんもかわいい！***飼育中の...

米ナス・ハラペーニョ・チキンのホイシンソース炒め

米ナス・ハラペーニョ・チキンのホイシンソース炒めを作りました。米ナスは半分をしましま焼き＆サンドイッチにしちゃったので、かさ増しのために大きいハラペーニョ...

箱ブームはまだまだ続く

今日も箱の中でお昼寝中のBaileyさん。中にはフリースを敷いてあるんだけど、こんなにみっちり詰まって暑くないのかしら。「なにか もんだいでも？」いやいや...

マッシュルームソースがけのハンバーグ

夕食にハンバーグ。ロコモコ丼にしようかとも思ったけど、丼にするとご飯を食べ過ぎるので単品で。マッシュルームをこれでもか～と入れたソースのおかげで、ハンバー...

お猫さま基準で雑草抜き

「ぼくの すきな くさ、はっけん～。」「ちょっと たべにくいけど、おいしいな～。」それはよかった！あ、ブラックベリーリリーは間違って食べないように、抜いて...

しましま焼き米ナス添えのサラダとホットサンド

米ナスをしましま焼きに。これだけだと物足りないので、チキンも焼いて、大盛りサラダに添えてみました。米ナスの味付けはシンプルに塩＋オリーブオイルのみ。でも、...

おざなりな裏庭パトロール

「パトロールに しゅっぱつ～。」「ふんふん。ここは いじょうなし。」「あっちは どうだ？」「ええっと。・・・・だいじょうぶ そうだな。」「ほんじつの パト...

手作りコーントルティーヤでチキンタコス

オットがコーントルティーヤを作ってくれたので、恒例のタコスナイト。でも、「恒例」の割には、ちょっとひさしぶりかも？用意した具材は、チキンを自家製タコススパ...

朝から食欲旺盛

「あ！それ、ぼくのすきな くさだ。え？ざっそうだから すてるの？」「ぼく、たべるから すてちゃダメ！」「おいしい～！」朝から食欲旺盛で何よりです。ひさしぶ...

初物コーンを猫に進呈

「いいにおい、する！コーンでしょ？！」さすが、Baileyさん。正解！はい、どうぞ。「いえ～い！」「あむあむ。ことしのも おいしいな。」「おかあさん、おか...

2週間に1回の食材まとめ買いと献立（4-8）- 17 Days

食材のまとめ買い、8回目（6/1～6/17）。今回もちょっと延長して17日間分。トップ写真の野菜以外にも、同日に別のお店でロメインレタス、キャベツ、紫玉ね...

結束バンドで遊ぶ猫

「じーーーーー。」「えい。」「たぁ！」「やっ！はっ！」1人で何やらバタバタやってると思ったら、何かを束ねてあった結束バンドを切ったものが床に落ちてたようで...

失敗したエビ入りココナッツカレー

買い出し前で野菜が乏しかったのだけど、インド系カレーは玉ねぎとトマト缶があればなんとかなる！というわけで、夕食にエビ入りココナッツカレーを作りました。ただ...

デイジーと猫

「このくさ、おいしいなぁ。」草もいいけど、デイジーが咲いたから、そっちも愛でてくださいよ。「え？」「ああ、あのしろいおはな？あやしいニオイが したからちゃ...

チキンとズッキーニのトマト風味パスタ

トマトソースを消費すべく、チキンとズッキーニのパスタを作りました。が、トマトソースの量が半端すぎて、トマト風味にしかならず（笑）。でも、ガーリックを効かせ...