あれ?しっぽが太くなってる? なんか気になるものでも見つけたかな。Baileyさんが真っ直ぐ歩いていった先にはこの前、執拗にニオイを嗅いでいた植物が。 ...
カンザス州でアメリカ人のオットと猫(メインクーン?)と楽しくおいしい田舎暮らし中。室内飼いですが、ときどき裏庭パトロールも。
ビーンズサラダを作ったときに、まとめて煮てあったキドニービーンズを使ってチリビーンズ。ピーマンの代わりにハラペーニョを使い、セロリはなかったので割愛。ちょ...
「おお。あったかいね!」そうそう、今日は17℃だって~。「でも、まだ ちゃいろなんだな・・・。」「ぼくのすきなくさ、はやく はえないかなぁ。」うーん、どう...
夕食にチキンパルメザンを作りました。下味をつけた鶏むね肉に衣をつけてフライパンで表面を軽く揚げ焼きし、市販のパスタソース、ピザチーズ、パルメザンチーズをか...
箱ベッドに入ったBaileyさんは、みっちり感がすごいけど遠巻きに眺めると、意外とちんまりして見えます。遠近法の魔力?ってすごいわ~(笑)。
スープ料理に使おうと思っていたのに、間違ってチェダーチーズ入りのソーセージを買ってしまい。しょうがないので、ホットドッグに使いました。市販のパンに挟んで、...
朝日を浴びながら、まったり中のBaileyさん。しめしめ、この隙に・・・と、パンツ(太ももの毛)をちまちまカット。 「ん~、なにやってるの?」 ふふふ。気...
チキンとハラペーニョの炒めものを作りました。なんだか黒っぽいのは老抽王(黒醤油)を入れたからで、焦げているわけではありません(笑)。オイスターソースも少し...
あ、Baileyさん、ちょうどよいところに。 ブラッシングしようか? 「いまは べつに いいや。」 夏は私がブラシを持っただけで駆け寄ってくるほどなのに...
バラマンディという白身魚のムニエルを作ってみました。 聞いたこともなかったお魚ですが、東南アジアやオーストラリアでは珍しくないお魚っぽいです。どんな料理方...
おおお。ひさしぶりにBaileyさんが膝上に!こたつの電源が入ってないとき限定だけど、嬉しいわ~(笑)。こんな顔してるけど、盛大に喉を鳴らしております。私...
ひさしぶりに、おうちバーガー。張り切ってバンズも焼きました!牛100%のパティは、いつものようにしましま焼きに。レタス、トマト、チーズを挟んでいただきまし...
あ!Baileyさんがおちりのお手入れしてる! 「ん?また しゃしん?」「も~。りずむが くるから やめてよね。」 ごめんごめん。かわいくって、つい。 ...
カレー2日目。ということで、ミニサイズのエビフライを追加。カレーは2日目というだけで美味しいけれど、揚げ物があると豪華版になるのが良いですね。そして、とん...
猫らしく、丸くなってお昼寝中のBaileyさん。今日も曇でお日様が出てこないから、肌寒いのかな。でも、短い鍵しっぽだった姉さんに比べたらしっぽが長くてふさ...
只今、冷凍庫が絶賛満員御礼でして。スペースを空けるため、冷凍保存していた豚骨を使うべく、ひさしぶりに日本風のカレーライスを作りました。 豚骨に付いていた...
「きょうも くもりか。」「じゅうでんできなくて こまっちゃうなぁ。」お日様が出ていないと、セーブモードだねぇ(笑)。ちらほら雨が降って、どころどころ路面が...
「ひさしぶりの おそと!」 「ゆき、とけたんだね~。」 いや、まだちょっと残ってるよ。 「ほんとだ。」 「だけど、ぼくが きになるのはこっちのニオイなん...
「おかあさん、なに のんでるの?」 これ?赤ワインだよ。 「へんないろだし、へんなニオイだよ!くさってるんじゃないの?!」 あはは!水しか飲まないBai...
ささみのフライを作りました。 食べやすいよう2~3等分して、ケイジャンスパイスで味付けして揚げてあります。目玉焼きごはんとサラダを添えてワンプレートに。 ...
「ささみ、おいしい~。」 「お。おかあさんの ゆびも おいしい。」 それはよかった。でも、なめるだけにしてね(笑)。 それにしても、Baileyさんは体...
夕食にブロッコリーとソーセージのオイスターソース炒めを作りました。本当はチキンを使おうと思っていたのだけど、冷凍庫がぱんぱんで手前にあったソーセージに急遽...
しっぽを立てて、どうした?なんかいるの? 「・・・。」 「いや、べつに。」 露骨に視線を外されたら、誤魔化されたとしか思えませんよ(笑)。 床に蜘蛛とか...
ひさしぶりにバターミルクビスケットを作りました。分厚いのが食べたくて、厚めに作ったら焼くのに時間がかかり、底面が焦げる3歩手前くらいの男前な焼き色に。でも...
Baileyさ~ん♪「なんだ、おかあさんか。」反応薄いな~。ちょっともふらせて~。ほらほら、サービスしちゃうよ!「ふう。おわったか。おかあさんのあいても ...
焼肉に使わなかった牛タン(下タンとタン先)を使ってシチューを作りました。赤ワインではなく黒ビールを使いってじっくりと煮込んだので、野菜はほぼ溶けてしまいま...
Baileyさんは横顔もカッコいいよね~。左顔も 右顔もいいわ~。 「そんなこといってさーぼくの はなみず ねらうの、やめて!」 あはは!バレてたか(笑...
結婚記念日を言い訳に、ウィチタとカンザスシティの間にある牧場から牛タンをお取り寄せ。一度、牛タンをさばいてみたかったのですよね~(ちょっとグロい?写真があ...
「なに もってるの?」牛タンだよ。見てみる? 「ふーん。にんげんってへんなもの、たべるよね。」 あはは!興味ないのがバレバレの目だなぁ(笑)。見た目はア...
今朝もまた外は-18℃と極寒。窓辺でお日様待ちしていたBaileyさんが寒そうだったので、毛布を進呈しましたよ。いつもなら嫌がるのに、すんなり受け入れて...
いろいろ間食しちゃってお腹が減っていなかったので、夕食は簡単にパスタ。くたくたに煮込んだブロッコリーがソース代わりですが、ガーリック、アンチョビ、パルメザ...
気持ちよさそうにお昼寝中のBaileyさん。今日もまたはみ出しております。体が大きいから、しょうがないのか?
残りご飯の活用でドリアを作りました。 下に敷いたご飯は、自家製ハム、玉ねぎ、セロリ、人参、ハラペーニョでカサ増したケチャップライス。本当はオムライスでもよ...
いつもの箱ベッドでお昼寝中のBaileyさん。 箱から体も足もはみでてます。お日様も出てるし、ひょっとして茹だってる? 暖房の効いた家の中のいるBail...
「このトレイ、なんだ?せっけんおき?」 違うよ。猫草の栽培トレイだよ。 「ねこくさ・・・?」 「みどりじゃないし。ぼく、いま たべたいのに。」 あはは!...
「おひさま、でてきた。」 「ぐふふ。さいこうだね!」 あはは!私も「いい顔」が見られれて嬉しい!(笑)。 Baileyさんの点耳薬の時間を忘れないように...
「むうぅ。また みみに おくすり いれられた・・・。」 まぁまぁ。ささみあげるから機嫌なおして~。 「うほっ。ささみ!」 「おいしい~。」 よかった、よ...
「わ!つめたい!なに、これ?」 つららだよ~。きれいだよね~。「ぼく、つめたいの きらい。」うん、そういうと思ったよ。でも、見せたかったんだよね~(笑)...
「やだー!びょういん、やだー!」ケージに入れた後も「ここから出してー!」と大騒ぎでしたが、入れる前も激しく抵抗された上に、おしっこをされてしまいました・・...
スープ&サラダで軽め?の夕食。 スープはオットが作ってくれたチキンスープにオルゾを入れて。本当は私が熱を出しているときに作ってくれたのだけど、鶏のニオイ...
「むうぅ。また しゃしん とられてる・・・。」 「おちつかいないなぁ。」 まぁまぁ。その分、サービスさせていただきますから!といいつつ、Baileyさん...
ブログに載せていなかった年末年始のごはんあれこれ(備忘録)。12/30は豚肉のしましま焼き。マッシュポテトに芽キャベツのロースト、そしてゆで卵をちらしたロ...
「なんだ、それ?」 犬猫用のサプリ、にゃーわんこだよ。 「ふーん。」 Baileyさんのために買ったのに、関心なさそうだなぁ。 でも、このサプリを入れた...
「ゆきがふってる。」 「・・・ということは、おかあさん、また ゆきだるま もってくる?」 あはは!今回はやめておこかと思ったけど期待されてるなら作ってこ...
アメリカ南部式おせちがもう少し残っていたので、それに合うものを。ということで、とんかつを揚げました。一部ヒレも混ざった部位のロース肉だったから、ことさら...
Baileyさんって体が大きよね~。 そんなふうに箱に入ってると、大盛り感があるわ。 「むうぅ。おおもりって なんだ?ぼく、ねこだぞ。」 あれ?気に触っ...
ここ数年、お正月にはしましまステーキを焼くんですが、今年は趣向を変えてラムにしました。タイムとかローズマリーはちょっと苦手なので、ガーリックとクミンシード...
お。Baileyさんがハンパーの中に。「おかあさん、ニヤニヤしてる。・・・いやなよかん。」「ほら、やっぱり!これ、きのうも かぶったのに!」ごめんごめん、...
「なんだ?ドラゴン?」そうそう、今年は辰年だからね。じゃあ、新年の挨拶をお願いします。「皆様、あけましておめでとうございます。ことしも よろしくおねがいし...
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あれ?しっぽが太くなってる? なんか気になるものでも見つけたかな。Baileyさんが真っ直ぐ歩いていった先にはこの前、執拗にニオイを嗅いでいた植物が。 ...
この日の夕食は、メモリアルデーのBBQの残りで簡単に。オーブントースターで温め直したただけ。お肉が薄めの部分でしたが、脂が少なめで肉肉しい~。主食を兼ねた...
「このしょくぶつ、なんだ?」 「ふんふん。」 「ん~。べつに いいニオイじゃないや。」あら、そう?それは残念だったね。人間的にはスプレーされなくてほっと...
「ん?」「ひんやりして すずしい!」「こりゃ さいこうだ~!」暑くなってきたので、Baileyさん専用ハンパーの敷物に冷感カバーをかけました。そしたら、そ...
朝日を浴びながら、朝のパトロールに出動。「ここ、よそもののニオイがする!」オレンジくんだね、きっと。「たくさん かけとくか!」ああ、やっぱりスプレーですか...
Happy Memorial Day!ということで、恒例のBBQ。今年もオットが朝からポークリブをじっくり焼いてくれましたよ! その他、炭火で焼いたのは...
洗いたてのクッションカバーについていた抜け毛を取っていたら、さり気なくやってきてクッションの権利を主張するBaileyさん。ええっと。そろそろカバーをつけ...
「ん?ここ、あやしいな。」「ふんふん。」「ふんふんふん。」「なんだ、このにおい~?」フレーメンをしてたようにも見えたけど、気のせい?Baileyさんがこん...
ロティサリーチキンの残りで、黒炒飯。中国のたまりしょうゆ的な老抽王を入れて黒くするのですが、もう少し入れればよかったかな?チキン以外には、ブロッコリーの茎...
「キャットニップ~。」「えい。」「へへへ。おいしい、おいしい。」「ん?なんで みてるの?」上手に手を使うな~と思って。そのうち、普通に持てるようになりそう...
夕食にベイクド・マカロニチーズを作りました。前日に食べたロティサリーチキンの残りとブロッコリーも入れて、トーストした食パンを角切りにしてバターをまぶしたた...
「ん?なんか、よう?」 顎下のカサブタ、どうしたかなと思って。ちょっと失礼しますよ。 「お。おおお。」 「ぐふふ。わるくないね!」 ちょっぴり笑顔に...
「ぼく、このくさ、すき~。」 「あれ?」 「わー!は に つまったー!」 あはは!そんなこともあるよね。どんまい、どんまい!←死語?(笑)。
時間が押していたので、予定を変更して麻婆豆腐。挽き肉代わりに、小さめのロース肉2枚を角切りにして投入したら、やたら肉の存在感が強い麻婆豆腐になりました。...
昨晩、フロントラインを頭に付けられてご機嫌斜めのBaileyさん。 ちょっと失敗して、毛にも薬がついてしまい。乾いた後、寝癖みたいになってしまいました。...
チキンとブロッコリーのオイスターソース炒めを作りました。 定番の食材を組み合わせた炒めものだけど、よく考えたらどちらも糖質少なめでダイエット向きですね。...
あら?珍しい場所にいるね。 「だって、まどぎわ あついんだもん。」 「ここ ひんやりして さいこうー!」 先週まで肌寒くて長袖を着る日もあったのに、急に...
ひさしぶりに、おうちバーガー。バンズ代わりに使ったのは、オットが作ってくれたフラットブレッド。しましま焼きしたズッキーニと玉ねぎを添えていただきました。も...
Baileyさん、ブラッシングしようか?「する!」「はい、どうぞ~。」お。協力的だね。おおお、ちょっとやっただけで結構とれたよ。もう夏だね~。西部劇のアレ...
ひさしぶりに、おうちバーガー。バンズ代わりに使ったのは、オットが作ってくれたフラットブレッド。しましま焼きしたズッキーニと玉ねぎを添えていただきました。も...
やる気スイッチをえいやと入れて、トルタ・ヴェルデを作ってみました。これは北イタリアの野菜パイで、前から作ってみたかったのですよね~。初めてにしてはなかなか...
Baileyさんって体はしゅっとしてるのに角度によってはどすこいに見えるよね~。「ん?なんか いった?」今日もかわいいな~って褒めただけだよ(笑)。
メモリアルデーの翌日も、BBQの残りをいただきます。リメイク料理に活用してもよかったんだけど、そのままで十分美味しいので、温め直しただけ。アルミホイルで包...
「おていれ、おていれ♪まずは しっぽ~。」「つぎは うで。」「おなかも なめたら、しゅうりょう。」「うん、きれいになった。まんぞく!」毛玉は定期的に吐いて...
いつものようにハンパーでお休み中のBaileyさん。目が開いていますが、いびきをかいてるので、きっと熟睡中だね(笑)。それにしても、ハンパーの出入り口が見...
本日(5/29)アメリカはメモリアルデー。BBQシーズンの幕開けともなる祝日なので、今年もオットがBBQを作ってくれました!ポークリブの値段がようやく下が...
「なんだ、これ。」「むー。とうもろこしの ニオイは するけど。」とうもろこしの皮だからねぇ。でも、実もあるよ。「ふんふんふん。これ、とうもろこし?」「こげ...
イタリアンソーセージとレンズ豆の煮込みを作りました。生タイプのソーセージだったので、丸ごと調理して、食べるときに切り分けるスタイルで。しっかり味が染みたレ...
いないと思ったら、こんなところに。しかも、箱ベッドがあるのに使ってないねぇ。「だって、かどのほうが」「ひんやりして かいてきなんだもん!」あらそう?じゃ、...
夕食にチキンとズッキーニのホイシンソース炒めを作りました。本当は、チキンインドカレーとズッキーニのサブジを作ろうと思っていたのですが、時間が押してたのでや...
ブラッシングする?と声をかけると、たたたっと寄ってきて、ごろりと横になってくれるBaileyさん。協力的で助かるわ~。喉の音は大音量、ひげもぶわーっと広が...
夕食にとんかつを作りました。卵液が余ったので、オニオンリングも少し。パン粉をつけたオニオンリング、ひさしぶりだわ。衣のざくざく感に新玉ねぎの甘さが美味しす...
「あ、とりさんだ。」「ん?なんで みてるの?」なんでって、Baileyさんがかわいいからだよ。見ないほうがおかしいと思うよ!(猫バカ)。
前日にプルコギを作ろうと思って牛肉を解凍してあったのだけど、たいした付け合せが思い浮かばず、急遽ハードシェルタコスに変更。手をかけたのはタコススパイスで炒...
ハンパーの中でお休み中のBaileyさん。「ん?」「あれ?」「なんだ、ゆめか。ちぇっ。」ひょっとして、いいところだったのに、邪魔しちゃった?どんな夢だった...
ベトナム風ポークソテーを作りました。ヌクナム(ナンプラー)、ブラウンシュガー、ガーリック、ライム果汁、粉唐辛子で作ったマリネ液に漬けて焼くだけ。甘辛でうま...
「なにそれ。」桑の実だよ。「くわのみ・・・。」「おいしそうじゃないから いらない。」そう言うと思った(笑)。***収穫できる桑の実が増えてきました♪ とは...
時間が押していたので、夕食は簡単に麺料理。パントリーの米麺に目が止まったので、ひさしぶりにパッタイを。と思いきや、タマリンドがなかったので、適当に醤油やら...
「きょうの くさも おいしい~。」「だけど、あさひが まぶしいな。」「おかあさん、なんとかして!」あはは!Baileyさんは最近要求が多いねぇ。下僕として...
夕食にチキンソテーを作りました。サラダとマッシュルームピラフを添えてワンプレートに。 Trader Joe'sのシトラスガーリックスパイスをまぶして焼いた...