2025年7月3日木曜日 今日の賄いはー 夏なのでー 夏はやっぱりー うなぎーということでー うなぎチャーハンをつくりました。 唐揚げ添え ビール🍺10杯ください（笑）
愛媛県松山市にある和食店なの花の店主のブログです。 料理登山写真などのことを書いてます。
2025年4月29日火曜日 前から注文していた店の座布団が届きました。 新しい座布団はレザー調で 厚みもあり座り心地もかなり良いと思います。 カバーがレザーなので、何かこぼしても拭くだけできれいになります。 今回全部で25枚購入しました。 総額は…かなりの額です💦 そんなお金は一体どこに？💦💦💦 また馬車馬のように働きます💦💦💦💦
寝てないw
2024年4月27日日曜日 4月の半ばからずっと休んでない状態で フラフラしながら 今年もついにゴールデンウィークに突入しました。 しかも、連日ほぼ満席… 気合で乗り切ります←いつもと同じ
私も退職しようかな（笑） 休みもないしー 睡眠時間も2時間もないしー いろいろ文句言われるしー 過労死しそうだしー （笑）
仕込みしながら見てますw
2025年4月 Netflix映画 新幹線大爆破を観ました。 なんだか古臭い映画のタイトルだなぁと思いながら観てたのですが… これがめちゃくちゃ面白くて しかも感動します。 私的には大絶賛！ 名作だと思います。
それでもまだ止めるのか（笑）
効果抜群（笑）
うちの店のビルが 傾いてるらしい… あくまでウワサです。
2024年4月22日火曜日 コースメニューが変わるので、 そのメニューに合わせて 新しい器を大量に購入しました。 特にこの高台の器がお気に入りです。 しかしそんなお金は一体どこに…？💦
2025年4月 最近毎日仕事が終わるのが朝の4時過ぎです… 帰っても2時間も寝れない… 死にそうです（笑）
2025年4月21日月曜日 今日の賄いはー そら豆ご飯です。 あとおかずいろいろ 4月は2日しか休みがないので なんとか乗り越えるのに必死です💦
久しぶりに新しいバックを買いました。 SEALという日本のブランドのバックです。 これぐらいの大きさのバックをずっと探してたんです。 皮じゃなくて タイヤのゴムでできてるところがいい。 デザインも良くて 耐久性もめちゃくちゃあります。タイヤなので（笑）
2025年4月 松山市ロープウェー街にある 中国料理 四川之門で 四川麻婆豆腐セット2300円をいただきました。 きました！四川麻婆豆腐セット 麻婆豆腐、スープ水餃子、点心、麦ご飯 www.youtube.com 辛い！でも美味しいからどんどん食べちゃう。 刺激でクセになる味わいです。 スープ水餃子 ご飯はおかわりもできます ご飯の上にかけて… 普段あまり辛いものを食べないのすが 辛くて美味しかったです。 顔から汗が吹き出てました（笑） ごちそうさまでした😋
2025年4月 最近新しくできた そば吉南久米店に行ってきました。 入り口に本日のおすすめセットのメニューがあります 店内はとてもきれい きました！ 本日のおすすめセット1030円 天丼 かけそば又はざるそば 小鉢 漬物 www.youtube.com ボリュームたっぷりで美味しくいただきました。 完食！ 本日のおすすめセットはリーズナブルでボリュームもあって私もおすすめですー ごちそうさまでした😋 駐車場も広い
2024年4月14日月曜日午前6時過ぎ 朝の散歩で松山城まで登ってみましたが 松山城の桜はもうほとんど散ってました。 今年の桜は短かったですねー 今週も張り切って行きます。
2025年4月11日金曜日 今日の賄いはー ブリで作ったハンバーグ 略してブリバーグ（笑） 果たして美味しいのか？w 今日もご予約で満席になりました。 ありがとうございます。
2025年4月11日金曜日 先週朝きたら割られていた店のガラスが 新しいのに交換して直りましたー ビフォー アフター ありがとうございます。
前からそのうち始めようと思っていたw ネット予約を試しに始めてみたら… 1日で20人以上のネット予約が入りました。 え？こんなに入るの？ もっと早く始めとけばよかった（笑）
2025年4月4日金曜日 朝の5時に起きて 早朝に松山城まで散歩がてら登ってきました。 朝日🌅 この日は気温が低かったので まだ満開ではありませんでしたが きれいでした。 今日4月8日ですが、今ぐらいがちょうど満開だと思います。 そしてこの日はこのあと深夜までずーっと仕事ですw
2025年4月5日土曜日 今日の賄いはー 久しぶりのー ブリカマ塩焼き あとおかずいろいろ 今日もご予約で満席になりました。 ありがとうございます。
いろんな人に、これどうしたんですか？ と、聞かれて その度に説明しないといけないので 早く直してください。 あと、犯人首を洗って待ってろ
ガラスが割られた事件の続き そもそも窃盗が目的だったら 通りに一番近いガラスではなく 一番奥の通りから見えにくいガラスを 割って侵入しようとするはずでしょ。
2025年4月2日水曜日 そういえばここんとこ休んでないなと思い、 前の休みはいつだったかなと見てみたら… 3月16日でした。 と、言う事は… 今日で17日連続勤務ー しかも平均睡眠時間2.5時間 今もう意識が朦朧としながら仕込みしてます。 あっち側の世界に行ってしまわないように気をつけないと（笑） 今度休みが取れたらマッサージ行きたい←願望 登山も行きたい←やめろ 飲みにも行きたい←死ぬぞ 映画も観たい←途中からいつも寝てる ガラス割った犯人を捕まえたい←確かに そもそも休めるのかな？ （笑）
2025年4月1日午前8時30分ぐらいに 店に出勤先すると… 店の壁のガラスが割られてました。 店に来てすぐ気づいて110番して 警察の方に見てもらい被害届を提出しました。 犯行があった日時は2025年4月1日 私がその日午前3時まで店にいて、午前8時半過ぎに店に来たので、 その間の3時過ぎから8時半ぐらいまでの間の犯行だと思われます。 警察の方曰く、カナヅチかハンマーのようなもので 2カ所強く殴った跡があり 前もって道具を用意した計画的な犯行だと思いますとの事でした。 多分嫌がらせだと思いますが こんなことして何が楽しいの？ あなた自身のためにもこんな嫌がらせやめたほうがいいと思いますよ。 …
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2025年7月3日木曜日 今日の賄いはー 夏なのでー 夏はやっぱりー うなぎーということでー うなぎチャーハンをつくりました。 唐揚げ添え ビール🍺10杯ください（笑）
これは病院行ったほうがいいんですか？
今年令和7年7月7日で なの花をオープンしてから25周年になります。 7、7、7、となんて縁起のいい（笑） しかも七夕🎋 きっとものすごーーーくいいことがあるに違いないw これは25年前のオープンしたての頃の写真です。
2025年6月 松山市福音寺町にある 【おいしいご飯とお酒秀】にランチに行って来ました。 ビルの1階にあります。 ランチメニュー 今回は豚の角煮定食900円を注文しました。 隣の人が注文してた牛ロースステーキ丼も美味しそうでしたw 来ましたー豚の角煮定食🐷 www.youtube.com 豚肉がすごく大きくて柔らかい！ 半熟煮卵も美味しい！ 豚汁も野菜が入っていて美味しい ご飯もツヤツヤ 美味しくいただきました。 今はラーメンでも1500円ぐらいしますから これで900円とはかなり安い！ しかも美味しい！ 豚の角煮は作ったことがある方ならわかると思いますが なかなか手間と時間と食材費がかかるん…
2025年6月30日月曜日 午前6時前ぐらいに 松山城まで散歩してきました。 朝の気温は24°ぐらい 最初はそんなに暑くないかなぁと思ってたんですが… もう途中から暑くて 朝から汗だくになりました💦 もう夏ですねー これから仕込みします。
坊ちゃん団子🍡塩パンというものを 見つけたので、気になって食べてみました。 塩パンと坊ちゃん団子🍡と生クリームがよく合っていて 美味しい😋 これはよく思いつきましたねー 次は坊ちゃん団子🍡ホットドックを作って欲しいです（笑）
2025年6月27日金曜日 今日の賄いはー 焼きめし太刀魚の天ぷら添え なんかもう梅雨明けしたみたいですが…早すぎない？
2025年6月26日 朝店に来てふと指を見ると… 小指がかなり腫れてました… なんでかな？（笑）
サッポロビールから 絶品エビスの店認証店の 看板と賞状をいただきました。 店に飾ってくださいとのことで、一応飾ってますが… こんなの作るより大谷翔平が美味しそうにエビスを 飲んでるポスターを作った方がいいんじゃないですかー？ と、思います。
2025年6月 今年の夏も すけろく冷麺が始まったので 早速行ってきましたw 来ました—毎年食べてるすけろく冷麺890円 www.youtube.com 完食 やっぱり夏はこれですね。 ごちそうさまでした😋
2025年6月21日土曜日 今日の賄いはー 穴子玉子丼を作りました。 穴子を煮て 玉子でとじて出来上がり www.youtube.com これとつみれ汁付き 今日も予約で満席になりました。 ありがとうございます。
すごくいい！ ビルも綺麗で毎日掃除してるし
松山市2番町交差点の角の 八坂通り沿いに 何やら新しい建物の工事をしてました。 テナントビルかな？ 調べてみます。
最近、Netflix極悪女王に出てくる ダンプ松本によく似てる人を時々見かけます。 竹刀は持ってませんが（笑）
2025年6月18日 家の近くの田植えが終りました。 今ではもうすっかり貴重になってしまった田んぼなので、これからもお米を作り続けてほしいと思います。
2025年6月 松山市平井町にある 焼肉ちかき本店に ランチで行ってきましたー←ランチばっかりには事情が（笑） 今回は焼肉ではなくて 美味しいと噂のハンバーグを食べたくて来ました。 焼肉も、もちろん美味しいです。 ハンバーグメニュー 今回はデミグラスハンバーグランチを注文しました。 ドーン！きましたーデミグラスハンバーグ！ www.youtube.com 大きくてめちゃくちゃ美味しい ナムルも付いて スープも付いて ご飯は一杯までお代わりできます。 このご時世にありがたいですね。 ハンバーグはすごく大きくてボリュームもあり 食後のコーヒーも付いて1300円はとっても安いと思います。←レストラン…
1025年6月16日月曜日 午前5時半ぐらいに 石川から朝日が見えました。 そして店に到着して そのまま松山城まで散歩w 曇ってましたが、もうさすがに暑い💦 これから仕込みしますー
2025年6月14日土曜日 賄いで 見様見真似で チンジャオロースー（青椒肉絲）を 作ってみましたー お店で食べたのとはちょっと違う←そりゃそうだろw またチャレンジしてみます。
2025年6月13日金曜日 午前6時位 雨の中松山城まで散歩しました←なんで？（笑） 今日は転けませんでしたよ（笑）
2025年6月 松山市高井町にある 焼肉水本高井店にまた、行ってきましたー 今年3回目（笑） オープンの11時前に到着したのですが… もうすでに並んでいて… 1時間半ほど待ちました💦 やっと着席🪑して メニューを見てみると… 新しくシャトーブリアン黒毛和牛肉まぶしと言うメニューができていて 限定5食と書いてあったので迷わず即注文！ まずサラダ🥗 そして… きましたーシャトーブリアン黒毛和牛肉まぶし6500円高いー（笑） www.youtube.com しかし、これがめちゃくちゃ美味しかったです😋 また食べたい！ デザートもいつも変わっていて美味しい。 美味しくてお腹いっぱい。 こちらのお店はい…
2024年7月3日水曜日 今日の賄いは 和牛ロースステーキ🥩 暑くなってきたので お肉を食べて夏バテしないように。 いよいよ夏本番ですねー暑い💦
2024年7月 足の指を骨折して 4ヶ月ぐらい経ち 毎日テーピングで固定していて また病院🏥に行ってレントゲン🩻を 撮ったのですが… まだ骨が🦴くっつかない💦 やれやれ😥 今年中にはくっつきますように。 じゃないと登山にも行けない⛰️
2024年7月1日 午前6時半過ぎの 松山市繁華街 どしゃ降りの雨の中 店に出勤しました。 今日から7月ですねー 今月で店が丸24周年になります。
生きていく
寝れない
わからない
おかしい てもアクセス数学は多い…
地獄
毎日20時間以上 働いてます。
あり
2024年6月28日金曜日 今日の賄いはー ナポリタンを作りましたー 目玉焼きも上手く焼けるようになりました（笑） しかし東京都知事選挙白熱してきましたねー！ あー投票にいきたい！
ネットにある 営業妨害ともとれる 悪質な書込みには そのサイトに情報開示請求を ただいま行っております。 早ければ来週には連絡がいくので、待っててください。
今年は何をやっても 批判される 一生懸命やってるんですけどねー こんなに批判にさらされながらも 続けないといけないのか… 誰のための人生？
毎年夏が来ると すけろくに すけろく冷麺を食べに行ってまして 今年は早くも行ってきましたw ドーン 美味しくいただきました。 今年はまた何回か食べにいきたいですね。
お酒を飲むと 気が紛れるから やっぱり飲んじゃう…
いつ死んでもいい
2024年6月 映画【流浪の月】を観ました。 ただの恋愛映画ではなく ものすごく深い いい映画でした。
生きるのが嫌になる
20代前半神戸市内に住んでいた時に 働いていたお店が 石橋貴明のYouTubeチャンネル 貴ちゃんねるずで紹介されてました。 www.youtube.com 懐かしいー 私も同じように毎日ここでステーキを焼いてました。 社長お元気でしょうか？ 当時は大変お世話になりました。
2023年、2024時と とにかく体調が優れない… 原因は何かなと考えてみると 過労 ストレス 睡眠不足 加齢 それと思い当たるのがワクチン💉 ワクチンパスポートとかどこいった？
