おうちでかんぱ〜い♪
読者になる
住所
港南区
出身
西区
ハンドル名
ぴくるすさん
ブログタイトル
おうちでかんぱ〜い♪
ブログURL
https://ouchi77.blog.fc2.com/
ブログ紹介文
おうちでかんぱ〜い♪ そんな毎日のおつまみやごはんを綴っています。
自由文
-
更新頻度(1年)

102回 / 290日(平均2.5回/週)

ブログ村参加:2013/05/05

ぴくるすさんの人気ランキング

  • IN
  • OUT
  • PV
今日 10/19 10/18 10/17 10/16 10/15 10/14 全参加数
総合ランキング(IN) 26,109位 30,171位 30,220位 27,604位 27,639位 25,198位 25,456位 975,316サイト
INポイント 10 10 0 10 0 10 10 50/週
OUTポイント 0 10 90 30 10 20 80 240/週
PVポイント 0 0 0 0 0 0 0 0/週
料理ブログ 472位 554位 564位 501位 501位 451位 466位 33,246サイト
おつまみ 14位 15位 15位 16位 16位 12位 14位 540サイト
今日 10/19 10/18 10/17 10/16 10/15 10/14 全参加数
総合ランキング(OUT) 23,819位 22,634位 20,820位 21,068位 21,430位 21,463位 21,539位 975,316サイト
INポイント 10 10 0 10 0 10 10 50/週
OUTポイント 0 10 90 30 10 20 80 240/週
PVポイント 0 0 0 0 0 0 0 0/週
料理ブログ 459位 428位 397位 398位 396位 394位 404位 33,246サイト
おつまみ 23位 21位 20位 20位 22位 21位 21位 540サイト
今日 10/19 10/18 10/17 10/16 10/15 10/14 全参加数
総合ランキング(PV) 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 975,316サイト
INポイント 10 10 0 10 0 10 10 50/週
OUTポイント 0 10 90 30 10 20 80 240/週
PVポイント 0 0 0 0 0 0 0 0/週
料理ブログ 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 33,246サイト
おつまみ 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 540サイト

ぴくるすさんのブログ記事

1件〜30件

新機能の「ブログリーダー」を活用して、ぴくるすさんの読者になりませんか?

ハンドル名
ぴくるすさん
ブログタイトル
おうちでかんぱ〜い♪
更新頻度
102回 / 290日(平均2.5回/週)
読者になる
おうちでかんぱ〜い♪
  • 白いんげんとソーセージのスープ煮込み

    大好きな白いんげん豆。ソーセージ、ベーコン、玉ねぎ、セロリで、スープ煮にしました。◆白いんげんとソーセージのスープ煮込み◆お豆の旨み、肉類の旨み、野菜の旨みが溶け合ってとってもいいハーモニーです♡これから寒くなってくると、こういう温かい汁物がおいしいですよねー♡白いんげん豆は、ドライパックのものを使いました。下ごしらえなしで使えるので、とっても手軽です。豆類は高タンパク低脂肪、栄養も豊富なので積極的に...

  • シャインマスカットヨーグルトムース

    いちばん好きな果物シャインマスカット!お安くはないので、日々果物売り場をチェックして、今日だ!!という日に購入します(^^;野菜室に入れておくのですが、あけるたびに一粒とって口に入れ、とやっていると、つまみ食いだけで消費してしまいそうです(^^;◆シャインマスカットヨーグルトムース◆つまみ食いでなくなる前にデザートに。2粒が一人前のデザートになりました(笑)レシピはNadiaさんに。★シャインマスカットヨーグルト...

  • 鶏肉とかぶの昆布だし煮

    上品で、食材の旨味を引き立ててくれる昆布だし。やさしい味わいが大好き。◆鶏肉とかぶの昆布だし煮◆昆布だしと鶏肉の組み合わせが好きなのです。おいしいなあーって、昆布と鶏のスープならずっと飲んでいられます(笑)昆布はグルタミン酸、鶏肉はイノシン酸、合わせると旨味の相乗効果でおいしさが増すそうです。野菜は、大根や冬瓜などをよく使いますが味の染み込んだやわらかなかぶもおいしい!昆布だしに醤油、和の食卓はもちろ...

  • しっとりやわらか「鶏むね肉冷凍レシピ」掲載いただきました

    経済的で、ヘルシーな鶏むね肉。セールの時に下ごしらえして冷凍すればとても便利だよね、という一冊。しっとりやわらか「鶏むね肉冷凍レシピ」本日発売!柔らかくなるように下ごしらえするコツや下ごしらえした鶏むね肉を使ったレシピがたっぷりと!私のレシピも8品掲載していただいています!書店・コンビニなどでみかけたらぜひ手にとっていただけたらうれしいです。Amazonでも↓↓訪問いただきありがとうございます。レシピブロ...

  • 鶏肉で北京ダック風

    鶏肉で北京ダック風。◆鶏肉で北京ダック風◆薄く焼いた皮に、タレをつけて、鶏肉やネギを包んでパクリ。皮は、手作りすればもちっとおいしいし、手軽に食べたい時は、春巻きの皮で。市販の春巻きの皮は、そのままでも食べられますが、ちょっと固いので、少し湿らして、レンジで軽く加熱すると柔らかになります。レシピは、女性の情報サイトmichillさんに掲載していただいています。あの高級メニューがおうちで食べられる!?超コス...

  • なすとシャインマスカットといちじくのマリネ

    旬の果物で、マリネ。ワインと一緒に。◆なすとシャインマスカットといちじくのマリネ◆よーく冷やして、ワインも冷やして。レシピは、女性の情報サイトmichillさんに掲載していただいています。手軽に、なすはレンジ加熱。簡単なのにサマになる!大人のパーティにフルーティーなワインのおつまみはいかが?ご覧いただけたらうれしいです。訪問いただきありがとうございます。レシピブログ・にほんブログ村参加しています。応援のク...

  • いちじくの生ハム巻き揚げ

    いちじくとワイン。◆いちじくの生ハム巻き揚げ◆生ハムで巻いて揚げれば、温かいいちじくの香りも増して、生ハムの塩気といちじくの甘みがなんともワインといい相性です。レシピは、女性の情報サイトmichillさんに掲載していただいています。簡単なのにサマになる!大人のパーティにフルーティーなワインのおつまみはいかが?他にもいちじくのおつまみなど掲載いただいています。ご覧いただけたらうれしいです。訪問いただきありが...

  • フリーペーパー「ぽるたーた」9月号に掲載いただいています

    フリーペーパー「ぽるたーた」新潟版レシピ12点掲載いただいています。ふるさと新潟で配布されているというのがとてもうれしいです。ありがとうございます!WEBでもご覧いただけます。→★★今日のレシピは「しらすとパスタのフリッタータ」ちょうど私のレシピでした。手にとっていただいた新潟のどこかのお家の食卓に掲載いただいた料理があるのかもしれないと思うとうれしいような気が引き締まるような。明日も私のレシピが掲載の...

  • 鶏チャーシュー

    鶏肉でチャーシュー。もも肉でしっとり。◆鶏もも肉のチャーシュー◆成形の手間をちょっと省いてみました。そしてこちらは、鶏むね肉のお手軽チャーシュー。◆鶏むね肉のお手軽チャーシュー◆どちらも、レシピは、女性の情報サイトmichillさんに掲載していただいています。こってり派もあっさり派もみんな大満足間違いなし!カンタン!鶏チャーシュー気分に合わせて♪ご覧いただけたらうれしいです。訪問いただきありがとうございます。...

  • 焦がしにんにくで、ぱりぱりキャベツのにんにく味噌

    居酒屋メニューの定番、キャベツ&にんにく味噌。ハウスさんの新商品「焦がしにんにく」を使ったら手軽においしくできちゃった!◆焦がしにんにくで、ぱりぱりキャベツのにんにく味噌◆【レシピブログの「禁断のやみつきメシ!焦がしにんにくレシピ」 レシピモニター参加中】焦がしにんにく料理レシピ  スパイスレシピ検索<材料>2~3人前キャベツ 1/6~個●にんにく味噌ハウス焦がしにんにく 小さじ1味噌 大さじ2...

  • そうめんのちぢみ風

    カリカリで、中はもっちり。◆そうめんのちぢみ風◆茹ですぎてしまったそうめんや、半端な余ってしまったそうめんでできちゃうお金のかからないおつまみ。カリカリに焼くと香ばしくておいしいです。にら入りのタレをつけていただきます。ビールにぴったり。レシピは、女性の情報サイトmichillさんに掲載していただいています。1人前50円でできちゃう!?簡単なのに美味しすぎる超コスパおつまみ3選ご覧いただけたらうれしいです。訪...

  • スパイスカレー

    けっこう前に作ったお昼ごはん。画像ひっぱってきました。ぐっと涼しくなってブログに載せるというタイミングの悪さ(笑)◆ダルカレーとお肉のカレーのあいがけ◆上の黄色いのはダルカレー。挽き割りの緑豆、ムング豆を使いました。すぐ煮えるので便利♪スパイスは、インドのお土産のダルカレー用のミックススパイスでお手軽に。茶色いのはお肉のカレー。冷蔵庫に半端に残っていた鶏と豚(^^;スパイス類は、マスタードシード、クミンシ...

  • 壱岐焼酎と豆苗のすだちサラダ

    長崎のおいしいお酒、壱岐焼酎。おつまみには、すだちを使った豆苗のサラダ。◆カリカリ豚肉と豆苗のすだちドレッシングサラダ◆後ろに写っているのは、壱岐焼酎スーパーゴールド。樫樽貯蔵で華やかな香りのスーパーゴールド、味わいはすっきりとしていてとても飲みやすく、焼酎好きの方はもちろん、普段は焼酎はあまり飲まないという方にもおすすめです。ほんのり琥珀色。すいすい飲めちゃう。壱岐焼酎に合わせたおつまみをこちらの...

  • 焦がしにんにくで、ピリ辛つけ麺

    ハウスさんの練りスパイスシリーズ新商品の「焦がしにんにく」香ばしい風味で、薬味としての使い勝手もよくもちろん料理に使えば、手軽にコクが加わっていろいろ使えそうです。◆焦がしにんにくで、ピリ辛つけ麺◆ちょうどTVのケンミンSHOWで広島のピリ辛つけ麺をみたばかりだったので、冷やした中華麺に、茹でたキャベツと、きゅうり、チャーシュー、たっぷりの白髪ねぎ(写真白飛び(;_;))を添えていただきました。<材料>1人前...

  • あじのなめろう

    薬味の香りと、味噌、あじの旨味。◆あじのなめろう◆定番、あじのなめろうです。いわしでもいいし、太刀魚をよく主人がつってくるのでうちでは太刀魚でもなめろうにしたりします。そして、あじのなめろうで、Nadiaさんのコラム掲載していただいています。★本当に美味しいあじのなめろう|何度も作りたい定番レシピシリーズVol.81こちらでは、あじをおろすところから、基本的なやり方でご紹介しています。そして、↓のレシピは、手軽...

  • チキンラーメンうますぎレシピ100 掲載いただきました!

    先月22日に発売になった「チキンラーメンうますぎレシピ100」チキンラーメンのおいしいアレンジレシピがたっぷり!私のレシピも10品掲載いただきましたー!◆チキンラーメンでとろとろラーメン◆これは、麺にとろろが絡みつく、とろとろラーメン。ずるずるっと、あっという間に食べちゃう!濃厚だけれど、やさしい味ですよ。私の作った中で、一番のおすすめはおにぎり!ぜひ、書店でみかけたら、お手にとってみてください!簡単なの...

  • キャベツたっぷりな豚カレートースト

    ボリュームたっぷり!これひとつで、野菜も肉も。みんなが好きなカレー味!◆キャベツたっぷりな豚カレートースト◆【レシピブログの「スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏ランチ」レシピモニター参加中】夏のかんたんランチ料理レシピ  スパイスレシピ検索たっぷりキャベツの上にのせたのは、豚肉と玉ねぎのカレー炒め。ハウス カレーパウダーで香りよく!<材料>1人前食パン 1枚キャベツ(千切り)50g豚こま肉 ...

  • 肉巻き茄子の照り焼き

    なす料理、メインのおかずも10分で。◆肉巻き茄子の照り焼き◆ジューシーな茄子がおいしい!マヨネーズはお好みで。豚肉は、しゃぶしゃぶ用を使ったので手早く仕上がります。レシピは、女性の情報サイトmichillさんに掲載していただいています。5分・10分・15分でつくる!絶品ナスの調理時間別レシピご覧いただけたらうれしいです。訪問いただきありがとうございます。レシピブログ・にほんブログ村参加しています。応援のクリックし...

  • ベトナム風揚げ春巻き

    夏に食べるエスニック料理は刺激的な辛さのものが多いですが、ベトナム料理は、辛すぎず、ハーブや野菜たっぷりで優しいあじわい。◆ベトナム風揚げ春巻き◆ベトナム料理といえば、フォーや生春巻きがメジャーですが、揚げ春巻きもおいしいです♪サニーレタスなどの葉物野菜に、香菜やディルミントなどもハーブと一緒に揚げ春巻きを包んでぱくり!大好きなベトナム料理、家で楽しむコラムを書かせていただきました。↓↓暑い日に食べた...

  • きゅうりとスモークサーモンの一口ポテトサラダ

    一口サイズのポテトサラダ。◆きゅうりとスモークサーモンの一口ポテトサラダ◆きゅうりでくるりと巻いたポテトサラダは、食べやすくておつまみにぴったり。スモークサーモンも一緒に巻いたらなんだかかわいらしくなりました。おもてなしの前菜なんかにいいかも。レシピは、女性の情報サイトmichillさんに掲載していただいています。夏はきゅうりで健康レシピ!きゅうりのアレンジおかず3選ご覧いただけたらうれしいです。訪問いただ...

  • 豚肉とたたききゅうりの炒め物

    冷えたきゅうりに、味噌をつけてがぶり!そんな食べ方が一番ですが、旬のきゅうりを、いろいろな味で。◆豚肉とたたききゅうりの炒め物◆さっと炒めたきゅうりもおいしいですよね。ちょっとお酢を入れて、豚肉と炒めたきゅうりはなかなかおいしいです。育ちすぎたきゅうりなんかで作るのがおすすめ。炒めきゅうり&きゅうりのレシピあれこれ、女性の情報サイトmichillさんに掲載していただいています。夏はきゅうりで健康レシピ!き...

  • ソムタム

    暑いですねー。日本はもはや温帯ではなくなったような。◆ソムタム◆ずいぶん前に買った青パパイヤでけっこう前に作ったソムタム。エスニック料理を食べる演出としては、今の暑さはぴったりかも。訪問いただきありがとうございます。レシピブログ・にほんブログ村参加しています。応援のクリックしていただけたらうれしいです!レシピブログに参加中♪にほんブログ村**********************...

  • 鶏もも肉とレモンの青唐辛子炒め

    本当に毎日暑いですね。バテないように、しっかり栄養補給!◆鶏もも肉とレモンの青唐辛子炒め◆青唐辛子の辛みにレモンの酸味がさわやかな鶏肉の炒め物。バジルも入れてさっぱりと。ナンプラーで、少しエスニックな炒め物、レシピは、女性の情報サイトmichillさんに掲載していただいています。辛い料理で食欲のスイッチON!夏バテも吹き飛ぶピリ辛おかずレシピ傷みにくい作り置きおかずをいくつか掲載いただいています。ご覧いただ...

  • 豆苗とひき肉の豆鼓花椒炒め

    梅雨が明け、じりじり暑い夏がやってきました。一日の締めくくりには、ビール!そして、ビールのつまみには、これ!◆豆苗の花椒炒め◆【レシピブログの「刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決」レシピモニター参加中】辛味スパイス料理レシピ  スパイスレシピ検索ひりりと痺れる辛さの花椒を使った中華風の簡単炒め物。花椒は、麻婆豆腐などでもおなじみのしびれる辛さが特徴のスパイスですが、刺激だけでなく、すっきり...

  • 冷や麦で、ツナとトマトの冷製パスタ風

    関東はまだ梅雨明けしていないようですが、真夏の日差しで、今日も暑かった!暑い日のおひるごはんといえば、そうめん、冷や麦。これから出番が多くなりそうです。◆ツナとトマトの冷製パスタ風冷や麦◆めんつゆ&薬味に飽きたら、ちょっと洋風アレンジ。オリーブオイルにビネガー、塩、はちみつ。洋風の味付けですが、めんつゆを隠し味にしてもおいしいです。そうめんと冷や麦のアレンジレシピ、女性の情報サイトmichillさんに掲載...

  • 酢豚風豚ひれ肉の梅だれ炒め

    蒸し蒸しとした梅雨空が続いていますが梅雨明けはもうすぐのようです。◆酢豚風豚ひれ肉の梅だれ炒め◆豚ひれ肉を使った炒め物は、酢豚風ですが、梅干しを使っています。はちみつも入れて、ちょっと甘酸っぱい味です。梅干しを使って、日持ちと食欲アップ!豚肉も梅干しも夏の体にはよい効果が期待できます。レシピは、女性の情報サイトmichillさんに掲載していただいています。夏のごはん作りは常備菜で乗り切る!傷みにくい作り置...

  • 冬瓜とえびの冷たい煮物

    ひんやり冷えた冬瓜は、夏になるとよくつくるメニューのひとつですが、煮汁に一工夫して、ゼラチンをつかってゆるく固めました。◆冬瓜とえびの冷たい煮物◆煮汁のとろみ、吉野葛を使うのが王道なんだと思いますが、それでは作りにくいし、片栗粉ではとろみが緩くなったりしてなかなかうまくできないしなあと思っていたらゼラチン!と思いつき。ゆるくすれば、とろっと、うまく食材ともなじんで煮汁もおいしくいただけます。この夏は...

  • ベトナムのサンドウィッチ、バインミー

    パンになますにパクチー!ベトナムのサンドウィッチ、バインミー!◆バインミー◆野菜たっぷりでヘルシーなベトナム料理。大好きなのです!先日、高座渋谷のベトナム料理店でたくさん料理をいただいてきましたが、どれも、とってもおいしい!帰りにバインミーもお土産に。フランスパンのサンドウィッチ、なますにパクチー、レバーペーストにベトナムのハムなど、具材たっぷり!このバインミーは、高座渋谷でいただく前に作ったのです...

  • ひんやり。おくらのだし浸し

    手軽に作る作り置き。冷蔵庫から出して、そのままひんやりと。◆おくらのだし浸し◆何かと重宝なおくらのだし浸し。新生姜の千切りも入れて香りよく。そのままでも、刻んで奴にのせたりそうめんの薬味にしたり。レシピは、女性の情報サイトmichillさんに掲載していただいています。つくりおきできて美味しい&ひんやりがうれしい!夏の冷たいお惣菜レシピ集ご覧いただけたらうれしいです。訪問いただきありがとうございます。レシピ...

  • いわし缶とキャベツとじゃがいものマスタードドレッシング和え

    前回とおなじくいわし缶で。◆いわし缶とキャベツとじゃがいものマスタードドレッシング和え◆じゃがいもといわし缶も合いますね♪キャベツもしゃきっといい仕事します。★いわし缶とキャベツとじゃがいものマスタードドレッシング和えそして、いわし缶のレシピでコラムを書かせていただきました。★新たなトレンドの予感!「いわしの缶詰」活用術2~いわしの水煮缶・味噌煮缶で作る絶品おかず~ご覧いただけたらうれしいです!訪問い...

カテゴリー一覧
商用