揚げ物用のお鍋を買って数か月・・でも、使ったのは、数回・・！でも、いいんです、たま～にでも気軽に揚げ物が作りたいから。・・・
ちょっと訳アリのから揚げを、南蛮漬けにしました。これなら食べられるー＾＾・・・
買い置きしておいたパスタを、やーっと使い切りました。パスタは好きなんですが、実は、食べる時間とパスタがゆであがる時間を合わせるのが、めんどうで・・これから...
「あすけん」のレシピ本をお手本にして、納豆ごはん以外の3品を作りました。・・いや、作ったというか、ほぼ冷蔵庫にしまっておいたのを、出しただけ・・＾＾；こう...
「あすけん」のレシピ本をお手本にして、キーマカレーを作りました。お手本とはいうものの、材料はうちにあったものを適当に代用して、適当に作っています＾＾；・・・
最近本当に値段が高いキャベツ・・でもやっぱりおいしいから食べたい！ということで、豚肉で巻きました。これで冷蔵庫のキャベツがなくなったので、またキャベツを買...
この日は、動物性の食べ物がありません。右上のは、肉に見えますが、大豆ミート。そろそろ使い切らなきゃいけないウスターソースで、味付けました。ウスターソース・...
買ってきたお惣菜のわかさぎのから揚げ。1パックに20匹くらいは入っていましたが、さて、ひとり分の適量は、どれくらいなのかな？ちなみにこの日は、3匹食べまし...
400mlちょっとのお弁当箱では、物足りない時もあるので、汁物を添えることも。・・・
病院帰りに寄ったセブンイレブンで買った、ポテトサラダ入り。うっかりぎっくり腰のような症状になってしまい、整形外科へ。受診待ちで疲れてしまい、ついつい甘いも...
いつかのもらい物の非常食の炊き込みごはん。・・・
栄養管理アプリで、よくビタミンAが足りないと言われるんです。それで、いろいろ調べて、たぶん緑黄色野菜を食べたらいいのでは？ということで、ここ数日、食べてい...
暗くておかずがよくわからないけどイカリングフライだけはよくわかるお弁当
お天気がくもりだったかもしれません、暗い・・主菜になるようなものが見当たらなかったので、在庫をよーく思い出すと、冷凍庫にイカリングフライがあったことを思い...
ボケた写真で失礼します。午前は病院へ行っていたので、帰りに近くのスーパーに寄って、かき揚げを買ってきました。揚げ物＾＾ おいしいー・・・
うちの圧力鍋で玄米を炊くと、もち米のようになります。ならば、おこわのようにして食べてもいいのでは？と思い、作ってみました。結果・・ なぜかかたーい玄米にな...
冷えたお弁当もおいしく感じるようなものが作りたいと思うこの頃
暗い写真で、失礼します。冷えたお弁当を食べるのが、ちょっと辛い日々です。なので、ワンプレートの日もあるんです＾＾；・・・
量を控えたつもりだがけっこう甘いおかずが多くて効果はわからないワンプレートランチ
前の日、JRのさわやかウォーキングへ行きました。そして・・ 体重が増えましたーなぜかウォーキングへ行くと、体重が増えるんです・・なので、ごはんをいつもより...
汁物を足して、おなかいっぱいにします。・・・
先日、外出先で食べた肉みそ丼が、私にはちょっと辛かったり・・ だったので、甘めのを作ってみました。実は肉は使っていないんです。大豆由来のミンチ状になったも...
先日の病院帰りに寄った、成城石井で買った、チキンカツ。家族と分けっこして、私はダイエットのため3切れ！・・・
肉みそ丼。名古屋栄の漢方内科の受診日だった昨日、カフェでこんなランチを食べてきました＾＾・・・
油揚げのおかずはお値打ちなのにボリュームが出ると気づいたお弁当
油揚げの中身は、残りに残ったミートソース。あとで気づいたのですが、溶けるチーズもいっしょに入れたらよかった！・・・
主菜になるおかずが見当たらなかったので、ちくわに魚肉ソーセージをはさみました。栄養管理アプリで、ここ1ヵ月ちょっと毎日の食べたものを記録しています。ほぼ毎...
りんごの入ったおかずがだんだんマンネリしてきたかぶとりんごの和え物のお昼
残り物をずらーっと並べた、トレイの上のおかず。それでもおいしく食べられることに、感謝。・・・
お弁当箱がゆがんで見えるのは、いつもとカメラを構える向きを変えたから、だと思います。・・・
右に傾き気味なのが、前日と同じ・・緑色がない・・ちょっと地味なワンプレートです。・・・
息子が使わなくなったこのお皿を、時々借りようと思います。お弁当につめにくい水分の多いおかずや、納豆などを盛るのに、ちょうどいいんです。・・・
あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。なんかもう、シンプルなお弁当・・ブロッコリーがぎゅうぎゅうづめです。・・・
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揚げ物用のお鍋を買って数か月・・でも、使ったのは、数回・・！でも、いいんです、たま～にでも気軽に揚げ物が作りたいから。・・・
買っておいたのをすっかり忘れていた、フライドオニオンをのせた、具ばっかりのカレーライス。・・・
JRのさわやかウォーキング（三ヶ根駅スタートゴール）に参加した帰りに、「KURUTOおおぶ」のカフェで、ランチを食べました。タニタカフェコラボ店なんです＾...
今週は、食材を買いすぎないようにして、過ごしています。というのは、どうしても小人数分の調理は、なにかと食材が残っていきがちなので・・そうしたら、その心がけ...
私のいつものお弁当にしては、かなり品数が少ない。これくらいのほうが、食べやすいことに気づきました。・・・
食欲がないわけではないのですが、ちょっとごはんを食べても、おいしく感じない日々。なんだろう？？ 思い当たるとしたら、数日前から、ずーっと買うのをがまんして...
写真ではまったくわからないのですが、けっこう魚が入っています。左の混ぜごはんには、いわし。右のポテトサラダには、さば。・・・
魚の骨のおかず（買ってきた）は、ちょっと湿ってしまい、かみにくかったー・・・
ちょっと小さめのお弁当箱にして、デザートを食べようと思った日・・＾＾・・・
大雨の窓辺の写真は、暗ーい。左下のおわんの下には、雑穀入りごはん約60g。ごはん少なめの代わりに、その上の納豆などは、いーっぱい盛りました。・・・
ハムがいっぱい食べたかった日のお弁当。先日、東京の次男夫婦が帰省しました。お昼とおやつをいっしょに食べて・・ のひとときだけでしたが、これで充分＾＾ 元気...
セロリの立派な葉っぱをゆでて、合いびき肉とあわせました。そんなドライカレー弁当。・・・
デザート的に、焼きいも。・・・
スキレットで作った焼きそばは、あつあつで食べられます。キャベツがごろごろ～・・・
煮物の煮汁が残ったり、中途半端におかずが残ると、こんなふうにカレーにしてしまいます。・・その前の日のお昼は外で食べたので、特に節約とダイエットのためでもあ...
昨日は、名古屋栄の漢方内科通院日でした。受診が終わってから、楽しみにしていたランチを食べました＾＾人が作ってくれたごはんって、本当においしいですー・・・
ごはんの上にごろごろ～っとおかずをのせただけ。最近のごはんの量は、お昼は140g、晩は100g。朝はパンで、だいたい80gにしています。・・・
なんてことのない、ふだんのお昼用の自分弁当。なんと3ヵ月ぶりの更新です。その間何をしていたかというと、スマホの健康管理アプリで、ダイエットをしていたんです...
お弁当は小さめのにして、ずーっと冷凍庫にしまっておいた、ぎょうざ8個を焼いて食べました。・・・
蒸しうどん玉で、ナポリタン風。もう何年かぶりに、蒸しうどん玉を買いました。便利ですねー ゆでなくていいって、楽ですー・・・
早めのお昼ごはんを食べて、この景色を見に行ってきましたーこの使われていないと思われる歩道橋。名古屋矢場町駅付近にあります。他にも頼まれごとをこなしたり、お...
冷凍庫から出てきた、しゅうまい皮の代わりに油揚げを使った、油揚げしゅうまい＾＾糖質オフやベジタブルファーストなどなど・・やせる！と聞いたモノは、たくさん試...
糖質オフのパスタ、さらに量は40g。当然、食後2時間後には、おなかがすいてきましたー・・・
ごはんの上にのせた、かりもり漬け（買ってきた）が、なんだかえびのように見えます＾＾・・・
大盛のいろんなおかず入りのオムレツと、色がだいぶんなじんだ、紫キャベツのマリネ。その前の日に、おいしいお弁当を買って食べたので、この日はこんなふうに節約で...
先日買ったお弁当の残りの、小さめおにぎりの消費です。右の鶏むねハム風は、まだ残っているんです。今日の晩に、刻んでたまねぎといっしょに軽く煮て、卵でとじてみ...
プチトマトは、甘酢漬け。皮はむいていませんが、甘ずっぱさはしみています＾＾節約しなきゃー の日々・・そんな中最近は、油揚げを買うようになりました。ボリュー...
かなりお値打ちになっていた、牛肉を甘辛カレー味にして、ごはんの上にのせました。今の時期にカリフラワー？？産直で見つけたので、買ってきたら、おいしいーただゆ...
週に一回くらい、お昼に炊きたてごはんが食べられます。その日が、昨日でした。そういう時は、炊きたてならではの楽しみ方をしようと、昨日は、納豆ごはんにしました...
レンジで作るゆで卵器を手に入れてから、もうゆでてゆで卵は作っていません＾＾；これもそう。これから迎える暑い夏には、こんなふうに、火を使わない料理は、助かり...
ちょっと暗い写真になったのは、なぜ？しょうが麹につけておいた、豚ロース肉を焼きました。塩味とはなんとなく違うー、あたりまえ、ですね＾＾；・・・
黒大豆の甘煮と枝豆が、ぱらぱら～・・・
右下の四角い白いモノは、しゅうまいです・・グリラー（グリルで焼ける道具）で焼いたのはいいのですが、火加減がちょっと弱くて、こうなりましたー＾＾；トースター...
昨日は、名古屋市川名（かわな）方面へでかけていました。もちろん！ おいしいランチも目的で＾＾ だったんです。しかし、なんと、目的のお店はランチ休業日・・別...
一週間くらい前から楽しみにしていた、焼きしゅうまい＾＾なかなかお昼時に、ゆっくり作れる時間が取れなくて、のびのびになっていたんです・・焼きたて、おいしいー...
昨日のお弁当の写真は、ボケていたので、ボツ！これは、おとといの、です。甘い豆もたまに・・ ならいいのです。ちょっと連日の登場なので・・＾＾；今度甘い豆を買...
ちょっと前から、カレーが食べたくて・・＾＾やっとやーっと作って食べることができました。いただきもののの玉ねぎたっぷり。このあと、ハーブミックスをふりかけて...
冷凍庫に大事にとっておいた、牛肉のしょうが麹づけと粕みそづけを、やーっと出してきました！麹や酒粕のおかげだと思うのですが、牛もも肉がやわらかくなるんです＾...
冷凍庫にしまっておいた、ぎょうざと春巻き。先週くらいから、春巻きを作ることにちょっとはまり、皮一袋分作ったら、食べて残りは冷凍しています。冷凍したのは、ト...
右上の緑色の野菜は、からし菜。朝市で購入。たぶん初めて食べました＾＾ゆでてしょうゆとすりごまをかけただけーでも、ぜんぜんクセもなく、食べやすい＾＾・・・
