揚げ物用のお鍋を買って数か月・・でも、使ったのは、数回・・！でも、いいんです、たま～にでも気軽に揚げ物が作りたいから。・・・
たまには豚肉でも食べようと思い、買ってきました。久しぶりに食べた豚肉・・ うまみが強いんですね。・・・
コロッケに見える中央のおかずは、からいりしたパン粉を、たねにまぶしただけなんです。油は使っていません、ヘルシーあと、写真に撮らなかったのですが、なんだった...
健康関連のポイントを貯めて、くじを引いて当てた、非常食の梅ひじきごはん。熱湯を注いで15分待つだけ！・・・
実はこのお弁当を食べた後、食べ納め、ということで、近所のおいしいパン屋さんの、「きんかんタルト」を買ってきて、食べたんです。そりゃ～満足ですよ＾＾カロリー...
植物性ばかりのおかずもそろそろ終わろうかなと思っているお弁当
大豆のお肉というのを使って、甘辛煮にしました。見た目はまるでお肉～でも、そろそろちゃんとお肉も食べないと、たぶん体のいろんなところに、不具合が出そう・・鶏...
ある栄養管理アプリを使い始めて、1か月たちました。それによると、やはり、このうずらの串揚げは、いろんな点で高い！！・・・
先日の日曜日に買ったお弁当箱を拝借して、作ってみました。やっぱり丸いお弁当箱って、いいですねー＾＾つめやすいし食べやすいし、見栄えもいいような気がします。・・・
マルシェで買ってきたお弁当と、常備菜。丸いお弁当箱って、なんだかかわいくて好きです＾＾・・・
主菜は、はんぺん。これでたぶん、1週間、お肉を食べませんでした。（お昼以外も）でも、体調は特に何も変わりなく、でした。もう今日から、お肉を食べていますー＾...
キャベツの外葉が固かったので、しっかり加熱してやわらかくしてから、さらにお好み焼きに入れて焼きました。おいしいみかんとともに＾＾・・・
よく見たら、豆が2種類ありますね。金時豆と大豆。今週は、ほぼお肉を食べませんでした。お肉とは、牛豚鶏、そしてその加工品のこと。いろいろ考えることがあり、こ...
少し残っていたオートミールを、適当に水分と混ぜて小松菜も混ぜて、グリラーで焼きました。（右下）もちもちで、大変腹持ちがよかったです。・・・
今週は、卵を食べよう週間とします。（たぶん）・・・
久しぶりに、ごはんをお鍋で炊いてみました。雑穀入り五分づきと白米半々のごはんです。実は、数か月前に炊飯器を新しくしたんです。そのせいか、あんまりごはんがお...
あんこのようになってしまった、金時豆の甘煮ですが、味はちゃんと甘くておいしいので、ついついおかわりしてしまいました～・・・
今年の油揚げメニューの中で、一番おいしかったものかもしれません、こんな風に油揚げの中に、何かを入れて焼くものが＾＾この日は、かぼちゃのマッシュとなんか残り...
本当はこのパスタは、ゆであがってから水で洗わないといけなかったんです。なのに、ちゃんと説明書を読まずに、そのままにしたら、かたまりになってしまいました・・...
野菜はカロリーが低いものが多いので、おなかいっぱい満足して食べたいときは、野菜をたくさん食べたらいい！と気づきました。これで確か、600kcalくらい。本...
そろそろ冷凍庫の中のおかずを食べ進めないといけないなと思ったお弁当
冷凍庫には、中途半端に残ったおかずが、いろいろ入っているんです。このししゃものから揚げも、そのひとつ。・・・
もう何か月も前から食べたかった、あんかけ焼きそば。本当は、かた焼きそばがよかったんですが、お値段が・・！そして、本当の本当は、中華料理屋さんで食べたかった...
写真ではよくわからないのですが、豚肉の間には、キクイモがごろごろ入っています。そして、右上にもさつまいも、いもだらけ。・・・
天どーん！確か前の日のお昼にも、揚げ物を食べたのですが、まあいいや～「サポーレ」で買ったんです、この天丼。いわゆるちょっといいスーパーなので、やっぱりこの...
ふと気づいたのですが、私は納豆にしょうゆをちょっと混ぜて食べていたんです。でも、そのしょうゆって、いらないのでは？といのは、別におかずがあるから、納豆にし...
なんだかぱっとしないお弁当ですね・・実は自分でも、こうしてあらためて写真で見ても、なんだかな～ という印象なんです。それに、このつめたおかずが、まったくと...
なんちゃってコロッケ。というのは、油で揚げていなくて、からいりしたパン粉をまぶしているからなんです。これで十分、コロッケ～・・・
かぶの葉の下には、雑穀米。中央下の白いのも、ごはん（買ってきた鮭おにぎり）。たーっぷりごはんを食べたお弁当でした。・・・
上中央のまっくろのは、玄米おにぎりののりまき、です。先日行った、東別院の朝市で買ってきて、冷凍しておいたもの＾＾おにぎりふたつで、約200g。おなかがいっ...
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揚げ物用のお鍋を買って数か月・・でも、使ったのは、数回・・！でも、いいんです、たま～にでも気軽に揚げ物が作りたいから。・・・
買っておいたのをすっかり忘れていた、フライドオニオンをのせた、具ばっかりのカレーライス。・・・
JRのさわやかウォーキング（三ヶ根駅スタートゴール）に参加した帰りに、「KURUTOおおぶ」のカフェで、ランチを食べました。タニタカフェコラボ店なんです＾...
今週は、食材を買いすぎないようにして、過ごしています。というのは、どうしても小人数分の調理は、なにかと食材が残っていきがちなので・・そうしたら、その心がけ...
私のいつものお弁当にしては、かなり品数が少ない。これくらいのほうが、食べやすいことに気づきました。・・・
食欲がないわけではないのですが、ちょっとごはんを食べても、おいしく感じない日々。なんだろう？？ 思い当たるとしたら、数日前から、ずーっと買うのをがまんして...
写真ではまったくわからないのですが、けっこう魚が入っています。左の混ぜごはんには、いわし。右のポテトサラダには、さば。・・・
魚の骨のおかず（買ってきた）は、ちょっと湿ってしまい、かみにくかったー・・・
ちょっと小さめのお弁当箱にして、デザートを食べようと思った日・・＾＾・・・
大雨の窓辺の写真は、暗ーい。左下のおわんの下には、雑穀入りごはん約60g。ごはん少なめの代わりに、その上の納豆などは、いーっぱい盛りました。・・・
ハムがいっぱい食べたかった日のお弁当。先日、東京の次男夫婦が帰省しました。お昼とおやつをいっしょに食べて・・ のひとときだけでしたが、これで充分＾＾ 元気...
セロリの立派な葉っぱをゆでて、合いびき肉とあわせました。そんなドライカレー弁当。・・・
デザート的に、焼きいも。・・・
スキレットで作った焼きそばは、あつあつで食べられます。キャベツがごろごろ～・・・
煮物の煮汁が残ったり、中途半端におかずが残ると、こんなふうにカレーにしてしまいます。・・その前の日のお昼は外で食べたので、特に節約とダイエットのためでもあ...
昨日は、名古屋栄の漢方内科通院日でした。受診が終わってから、楽しみにしていたランチを食べました＾＾人が作ってくれたごはんって、本当においしいですー・・・
ごはんの上にごろごろ～っとおかずをのせただけ。最近のごはんの量は、お昼は140g、晩は100g。朝はパンで、だいたい80gにしています。・・・
なんてことのない、ふだんのお昼用の自分弁当。なんと3ヵ月ぶりの更新です。その間何をしていたかというと、スマホの健康管理アプリで、ダイエットをしていたんです...
お弁当は小さめのにして、ずーっと冷凍庫にしまっておいた、ぎょうざ8個を焼いて食べました。・・・
蒸しうどん玉で、ナポリタン風。もう何年かぶりに、蒸しうどん玉を買いました。便利ですねー ゆでなくていいって、楽ですー・・・
冷凍庫から出てきた、しゅうまい皮の代わりに油揚げを使った、油揚げしゅうまい＾＾糖質オフやベジタブルファーストなどなど・・やせる！と聞いたモノは、たくさん試...
糖質オフのパスタ、さらに量は40g。当然、食後2時間後には、おなかがすいてきましたー・・・
ごはんの上にのせた、かりもり漬け（買ってきた）が、なんだかえびのように見えます＾＾・・・
大盛のいろんなおかず入りのオムレツと、色がだいぶんなじんだ、紫キャベツのマリネ。その前の日に、おいしいお弁当を買って食べたので、この日はこんなふうに節約で...
先日買ったお弁当の残りの、小さめおにぎりの消費です。右の鶏むねハム風は、まだ残っているんです。今日の晩に、刻んでたまねぎといっしょに軽く煮て、卵でとじてみ...
プチトマトは、甘酢漬け。皮はむいていませんが、甘ずっぱさはしみています＾＾節約しなきゃー の日々・・そんな中最近は、油揚げを買うようになりました。ボリュー...
かなりお値打ちになっていた、牛肉を甘辛カレー味にして、ごはんの上にのせました。今の時期にカリフラワー？？産直で見つけたので、買ってきたら、おいしいーただゆ...
週に一回くらい、お昼に炊きたてごはんが食べられます。その日が、昨日でした。そういう時は、炊きたてならではの楽しみ方をしようと、昨日は、納豆ごはんにしました...
レンジで作るゆで卵器を手に入れてから、もうゆでてゆで卵は作っていません＾＾；これもそう。これから迎える暑い夏には、こんなふうに、火を使わない料理は、助かり...
ちょっと暗い写真になったのは、なぜ？しょうが麹につけておいた、豚ロース肉を焼きました。塩味とはなんとなく違うー、あたりまえ、ですね＾＾；・・・
黒大豆の甘煮と枝豆が、ぱらぱら～・・・
右下の四角い白いモノは、しゅうまいです・・グリラー（グリルで焼ける道具）で焼いたのはいいのですが、火加減がちょっと弱くて、こうなりましたー＾＾；トースター...
昨日は、名古屋市川名（かわな）方面へでかけていました。もちろん！ おいしいランチも目的で＾＾ だったんです。しかし、なんと、目的のお店はランチ休業日・・別...
一週間くらい前から楽しみにしていた、焼きしゅうまい＾＾なかなかお昼時に、ゆっくり作れる時間が取れなくて、のびのびになっていたんです・・焼きたて、おいしいー...
昨日のお弁当の写真は、ボケていたので、ボツ！これは、おとといの、です。甘い豆もたまに・・ ならいいのです。ちょっと連日の登場なので・・＾＾；今度甘い豆を買...
ちょっと前から、カレーが食べたくて・・＾＾やっとやーっと作って食べることができました。いただきもののの玉ねぎたっぷり。このあと、ハーブミックスをふりかけて...
冷凍庫に大事にとっておいた、牛肉のしょうが麹づけと粕みそづけを、やーっと出してきました！麹や酒粕のおかげだと思うのですが、牛もも肉がやわらかくなるんです＾...
冷凍庫にしまっておいた、ぎょうざと春巻き。先週くらいから、春巻きを作ることにちょっとはまり、皮一袋分作ったら、食べて残りは冷凍しています。冷凍したのは、ト...
右上の緑色の野菜は、からし菜。朝市で購入。たぶん初めて食べました＾＾ゆでてしょうゆとすりごまをかけただけーでも、ぜんぜんクセもなく、食べやすい＾＾・・・
派手に破裂した春巻きです＾＾；前の日から春巻きが食べたくて、でも中身は、適当にうちにあったものなんです。破裂したのは、たぶんちょっと水分の多い中身だったか...
