プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます！お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
本日はマイバースデー🎈数日前には蟹鍋でお祝いして頂いたり🦀昨日の夜は友人が素敵な鉢植えを持ってきてくれたり🌼本日はヴィーガンレストランでお野菜盛り盛りランチを…
ミニナチュラルプロダクトエキスポレッスン初日でした❣️ギフトバッグ🎁ランチ🍽️Smile Teaさんの有機ほうじ茶と有機りんごの水出し♩Smile Teaさん…
お魚を1匹使ったお料理をご注文頂いて天然鯛を調達してきました🐟シラントロ風味で煮ました🌿とても喜んで頂けて良かったです♪どうも有難うございました🙏やっぱり鯛っ…
リピートして頂いた体と心に優しいスイーツたち♡有機ぼたもち🫘この日は有機黒米入りでお作りさせて頂きました♡もう1品リピートして頂いたスイーツは3色ヴィーガンゼ…
鯖や苺やぼたもちが開運フードだった春分の日にお渡しさせて頂いたみさとめし🥬喜んで頂けて良かったです❤️どうも有難うございました🙏益々のご開運をして頂けますよう…
色々ご注文頂いてお作りさせて頂きました🥬乳製品、小麦粉不使用のチャウダーハーブ風味の海老🦐お肉無しハンバーグお野菜のタヒニソースひじきの五目煮手前味噌を含め4…
とても久しぶりに愛息の愛らしさを🐈⬛6日の命だった風君と瓜二つだったこの子を風くんの分も愛すと決めて風君の分もいっぱい楽しく過ごそうね、生まれてきてくれて有…
週末のファーマーズマーケット🥬アーティチョーク人参が山積み🥕おいもさんたち訪れたのが遅めでしたが、、ゴールデンベリーがありました〜🧡大好きなゴールデンベリー😊…
みさとめしをご注文頂きました🥬ファーマーズマーケットのお野菜いっぱい身体にイイ心にイイが詰まっております🧡シラントロが大好きな奥様、シラントロがあまりお好きで…
年末におせち料理用に購入して以来ご縁を頂くことなくいた食材が金柑🍊2月末くらいに美味しい金柑食べたいな、、、と思い始めましたがファーマズマーケットでも見かけず…
春分の日の本日はSmile Teaさんとの素晴らしいコラボイベントをさせて頂きました🍵私は春らしいお食事をご用意させて頂きました🌸春分の日の本日はぼたもち、苺…
塩麹が出来上がりました♪市販のものと全然違うと塩麹レッスンでお作りした塩麹を召し上がって生徒さんが仰っていましたが美味しいし完全無添加でお塩も2種類の天然塩を…
天然ロックフィッシュアクアパッツァをお作りしたところ喜んで頂いてご注文を頂いて天然真鯛でお作りさせて頂きました🐟お魚好きの息子さんが鯛を9割お一人で召し上がら…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥬ほうれん草が少し前から物凄く立派なものがファーマーズマーケットには出ていて旬を感じ感動しています🙏そんなほうれん草をお使い…
お仕事とお仕事の間に友人とティータイム🫖急遽決まったティータイムでしたが出来る限り心ばかりのおもてなし🍵ティータイムの数時間前にTrader Joe’sに小さ…
1月と3月と4月のお誕生日の友人たちと時間の都合がついて手巻き寿司で合同お誕生会🎉そんなに生魚が好きでないけど手巻きしたいとのことで生魚は鮪のみ🍣とても美味し…
韓国ドラマを観ていたらキムチ炒飯が出てきてそういえば久しく食べてない、、食べたいな、、と思いパパッと作って食べたら美味しくて、、翌日もう少し手間をかけてまたキ…
2つあった本棚を1つにして残りの1つもお別れして何年か経ちますが残していた本たちがありこの数ヶ月それらの本たちの整理を猛烈にしたくて手をつけ始めました📕本を整…
雨止んでいるしウォーキングに行ける〜と歩いていると近寄って来てくれた子がいました🐱コミュニティの方が飼われている猫ちゃん🐈飼い猫をお外に出す出せるようにしてい…
エキスポでVITA CLAYさんの炊飯器を購入しました🌾こちらの土鍋炊飯器🌾早速毎日使わせて頂いております🌾Delay(タイマー)機能があるのが非常に便利です…
お食い初めのお料理をご用意させて頂きました㊗️アメリカという異国にいらしても伝統文化を大切になさっていらして本当に素敵ですし赤ちゃんも幸せです🩵上のお子さんの…
サウスコーストプラザのノードストロームに入っているレストランRuscelloさんでお食事をする機会がありました🍴お買い物の途中でカジュアルにお食事出来ます♪メ…
エキスポ4日間が終わった翌日は身体をかなり酷使したので燃え尽き状態に^^;今日は朝起きてモーニングルーティンをした後はほぼゴロゴロ、昼寝、ゴロゴロ、昼寝と充電…
話題のドバイチョコレート？！ドバイチョコレート風のピスタチオが中に詰められたオーガニックチョコレートでした〜！チョコレートはやっぱり人気があるんですよね🍫沢山…
Trader Joe’s出会えた売り出された頃売り切れ個数制限で大人気だった冷凍キンパ。原材料を確認して試しに買うこともないなって思って今に至るわけですがEx…
Natural Products Expo昨日からスタート😊ただ昨日はほんの一部のみオープンで正式には今日からスタートという感じです♪昨日は午後3時半ごろから…
昨日はおひな祭りで多分売り上げが多かったのでは思う商品がすし太郎とかちらし寿司の素ではないかと思います。すし太郎さんの原材料を見ていきましょう⬇️白砂糖も水あ…
今日はおひな祭り🎎お雛様のお食事をご注文頂いていて3軒お届けさせて頂きました🚙ランチにご友人ご家族とお雛様のお祝いをなさると伺っていた方の祝膳🎎海老にアレルギ…
カンクンに来て思い出したのは沖縄日焼けしたい方はイイのですが私は日焼けすると火傷のように赤くなってしまいます。沖縄で気持ちいいなーと真っ昼間に海でぷかぷか数時…
144年の歴史ある鹿児島発の有機お茶屋さんとコラボイベント！
144年の歴史ある鹿児島発の有機のお茶屋さんでベニスビーチを拠点に全米をまわられたりAmazonにもご出店なさっているSmile Teaさんとコラボイベントお…
乳製品小麦粉卵肉不使用で、、サーモンチャウダーシーフードとほうれん草のグラタンご注文頂いてお作りさせて頂きました☺️有難うございました🙏牛乳、生クリーム、バタ…
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プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます！お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日（土）アイヘルスレッスン（目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
梅干しに使う赤紫蘇今年はどちらで入手出来るかなと思っておりました🧐生徒さんがベトナムスーパーマーケットで赤紫蘇がありました、と教えて下さったので翌日確認しに行…
オーガニック葡萄が早く出てきてくれるとイイな〜と待っておりました〜🍇やった〜🙌初夏から夏にかけては果物が多く出ていてとても嬉しいです🍇🍒🍉🍑暑くて身体から水分…
関東と関西で東か西か分かれるようですが初物を食べる時は東か西を向いて笑う、というという素敵な風習があるという地域があるそうです😊ファーマーズマーケットで出会っ…
靴を7割くらい断捨離しました👟断捨離してから3足スケッチャーズの靴を買い足しました🧦スケッチャーズの靴は履きやすいものが多くて好きなのですがちょっと探究心が湧…
数週間ぶりにアジア系のファーマーさんが戻って来て下さいました❣️ないものはない、あるものを楽しんで、といつも思っていますのでいつも有り難く手に入るお野菜をお料…
お庭にいたら大粒の雨がぼつぼつっと降ってきました☂️わぁ〜い！ずっと降っていなかったので恵みの雨☔雨が降ると植物たちも大喜びします🌿思ったより短時間でしたが少…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
初めてご受講の生徒さんに「こういう食を始めたきっかけは？」とご質問頂いた時かなり久々のご質問だったのもあるのですがきっかけ何だったっけ？？とすぐ出ませんでした…
今年はもう終了と思っていたら今日の午後今年度最後にわたふじという種類の梅が収穫されるとのお知らせが❣️❣️受け取りの日も行ける日だぁ〜🚙ということで今年度最後…
先日そら豆ランチコースをさせて頂いた際にご注文頂いたクロレラケーキ💚クロレラにたんぽぽと抹茶も💚緑がいっぱい♡甘みはメープルシロップのみのマクロビアンなケーキ…
今年は諦めていた黄梅ちゃん🧡本日無事入手出来ました〜♪♪梅の香りに癒されながら今日の午後はお仕事しておりました💞今夜既にご注文頂いている生徒さんたちの分を仕込…
本日はリクエスト頂いていた手作り豆板醤レッスンをさせて頂きました💚圧巻量‼️お花いっぱいすずらんいっぱい💐豆板醤作りの後は手作り豆板醤軽食を出させて頂きました…
行きたい、、、とずっと思いつつだったネイルサロンに昨日の夕方やっと行けました💅一安心😌またまたお初かもなカラーが目にとまってお願いしてみたらなかなか好きかも❣…
本日もそら豆ランチコースをさせて頂きました💚昨日とお茶やお皿やサラダなど少し変えさせて頂きましたが後はほぼ同じ内容です🪷お茶〜デザートまで全てにそら豆が登場で…
