プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
絶滅危惧茶ラストの3種類目を本日のレッスンと土曜日のレッスン内で試飲プレゼントさせて頂いております🍵お値段を言うと驚かれますが価値の分かる方へのギフトや特別な…
そう言えばみさとさんのごはんを食べるようになってから息子が風邪をひかなくなった、と伺いました❗️嬉しいです〜☺️お仕事でご遠方に息子さんがお引越しなさったとの…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥕娘さんが「もっともっと〜」と言ってくれたそうで嬉しいです☺️お肉ハンバーグも目玉焼きと一緒もお勧めとお伝えさせて頂いたらそ…
お世話になっている方たちのお誕生日のお祝いランチ🍽️前日の夜に私の事情ではないですが当日の朝にならないと開催出来るか分からないというお話が出てご飯を炊いてとお…
今週の初めにお渡しさせて頂いたみさと飯など写真に全ては撮っていないのですが15種類ほどのお品をお作りさせて頂きました🌱🥕みさとめしや出汁醤油などの手作り調味料…
一年に一回コンタクトレンズに処方箋を頂きに眼科検診に行きます👀健康診断も婦人科検診も20年近く一回も行っていません(検診に行くなと言っておりませんので私は行か…
ぼたもちをご注文頂きました🫘オーガニックぼたもちです☺️子供の頃からぼたもちは比類なく中にあんこ、外にきな粉か黒胡麻が好きです❤️外にあんこだけのぼたもちは子…
東京セントラルさんにタレ付きめかぶが入っています♪一時期切れていたのかタイミングが合わなかったのか出会えない時がありましたが今日置いてありました😊タレ付きが良…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🌱日本からお戻りになられたすぐ後でいらしてお野菜が不足していらっしゃると伺ったのでお好きなもの、疲労回復に良いもの、お野菜い…
Happy Easter 🐣 イースターらしさ春らしさを少し意識して小鳥さんのお箸置き、卵料理を作って♩お庭の食用花とパセリで可愛く春らしく☘️🌼食後にイース…
5年以上ぶりにPanini Kabob Grillに行ってきました🍴随分前に店名が変わって(オーナーさんが変わったのかな)無くなってしまった大好きだったメニュ…
お元氣でいて頂きたいから、とギフトにみさとめしお弁当をご注文下さいました🧡ご注文下さった方は梅干しがお好き🩷ギフトの方用には桜ご飯にしました🌸スーパーフードが…
バンクーバーからのお土産を頂きました🇨🇦わぁっセンスの塊が詰まってる❣️❣️白砂糖も不使用無添加スモーク天然紅鮭ラベンダーアールグレイソープ瓶もラベルも素敵な…
4月(5月)のレッスンのご案内です🥬今月は添加物が多いものがほとんどの白だしを手作りしていきます。また手作り白だしを使った簡単健康ご飯を色々実演していきます♪…
一旦お仕事を始めるとずっとしていることが多いのでこの日もモーニングルーティンをして朝ご飯の後にティータイムを少ししたらスタートするぞ〜💪とティータイム🫖オーガ…
4月のレッスンのご案内を近日中にさせて頂きますが日程をInstagramにあげましたので同じ写真をこちらでもあげさせて頂きます🩷レッスンの日程は？とお尋ね下さ…
シーフードパエリヤをリクエスト頂きました🦐久しぶりのパエリヤお作り中🥘シーフードの風味が溢れます〜🦐とても喜んで頂けたようで良かったです❣️どうも有難うござい…
早朝にご出発して国外にご旅行に行かれるご家族に道中召し上がって頂けるようにみさとめし🍱早朝に出られ正午にご出発と伺って小さいお子さんたちもいてバタバタでおうち…
7歳になる可愛い子のお誕生日会🎊手巻き寿司パーティー🎉蟹、トロ、イカ、イクラ、マグロなど豪華でとっても美味しい〜😋卵も美味しい〜(^^)海苔も高級な一番摘み海…
誕生日ギフトにとても可愛い鉢を頂きました🪴何を植えようかな、と考えていてお庭に置いていた多肉ちゃんを植えてみました❣️鉢がとても可愛いのでしばらくおうちの中で…
1泊3日で日本にお帰りの生徒さんのご主人様が生徒さんがご不在の際にもお身体を整える為にみさとめしをご希望下さって生徒さんもお戻りになられたら召し上がりたいので…
以前よく生徒さんたちに話していたこと。鶏肉の唐揚げを作りたいなら作ったらいいのです。ただどんな唐揚げを作るか？ということ。お安い価格のブロイラーのお肉を買って…
ファーマズマーケットから帰宅してブランチ🍴炒飯とミネストローネ♩炒飯も玄米とっても美味しいですよ😋めちゃくちゃ美味しい炒飯❗️倍食べられそう〜笑パスタはひよこ…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥬この日は天然鯛の煮付けもお作りさせて頂きました🐟煮付けにお豆腐も入れるとお豆腐も美味しくてお勧めです♪お渡しする際はコラー…
誕生日祝いになんとお寿司をご馳走になりました🍣アーバインにあるSagamiさん🍣温かいお茶とお水とレモンを頂いてお水には桑の葉茶を混ぜてレモンも足して🍋生牡蠣…
日本の方で好きな方が多い印象の白だし。実家の父も大好き。子供の頃「白だし入れると味が決まって美味しくなる。」と父が言っていたのを覚えています。化学調味料や白砂…
カレーライスがとても食べたい！！🍛昨日の夜11時ごろカレー作り🍛少し味見しながらもっともっと食べたい〜気持ちを抑えて抑えて今日のランチにカレーライス🍛デザート…
ミニナチュラルプロダクトエキスポ2日目💚とても喜んで頂けて良かったです🌼プレゼントの内容だけでレッスン代越すと思いますしノベルティグッズは非売品なので他では手…
土曜日のレッスンの後はファーマーズマーケットへ🥦紫大根がありました💜レッドスキンポテト💜アスパラガスも美味しそう💚前の週は無かったトマトがあって嬉しい🍅イング…
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プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日（土）アイヘルスレッスン（目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
梅干しに使う赤紫蘇今年はどちらで入手出来るかなと思っておりました🧐生徒さんがベトナムスーパーマーケットで赤紫蘇がありました、と教えて下さったので翌日確認しに行…
オーガニック葡萄が早く出てきてくれるとイイな〜と待っておりました〜🍇やった〜🙌初夏から夏にかけては果物が多く出ていてとても嬉しいです🍇🍒🍉🍑暑くて身体から水分…
関東と関西で東か西か分かれるようですが初物を食べる時は東か西を向いて笑う、というという素敵な風習があるという地域があるそうです😊ファーマーズマーケットで出会っ…
靴を7割くらい断捨離しました👟断捨離してから3足スケッチャーズの靴を買い足しました🧦スケッチャーズの靴は履きやすいものが多くて好きなのですがちょっと探究心が湧…
数週間ぶりにアジア系のファーマーさんが戻って来て下さいました❣️ないものはない、あるものを楽しんで、といつも思っていますのでいつも有り難く手に入るお野菜をお料…
お庭にいたら大粒の雨がぼつぼつっと降ってきました☂️わぁ〜い！ずっと降っていなかったので恵みの雨☔雨が降ると植物たちも大喜びします🌿思ったより短時間でしたが少…
日本産のお米がアメリカには豊富にあるのに、というお声がちらほらと聞こえていたのですが理由はアメリカに輸入用のお米は農家さんは別に専用の田で作っていらっしゃるか…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
初めてご受講の生徒さんに「こういう食を始めたきっかけは？」とご質問頂いた時かなり久々のご質問だったのもあるのですがきっかけ何だったっけ？？とすぐ出ませんでした…
今年はもう終了と思っていたら今日の午後今年度最後にわたふじという種類の梅が収穫されるとのお知らせが❣️❣️受け取りの日も行ける日だぁ〜🚙ということで今年度最後…
先日そら豆ランチコースをさせて頂いた際にご注文頂いたクロレラケーキ💚クロレラにたんぽぽと抹茶も💚緑がいっぱい♡甘みはメープルシロップのみのマクロビアンなケーキ…
今年は諦めていた黄梅ちゃん🧡本日無事入手出来ました〜♪♪梅の香りに癒されながら今日の午後はお仕事しておりました💞今夜既にご注文頂いている生徒さんたちの分を仕込…
本日はリクエスト頂いていた手作り豆板醤レッスンをさせて頂きました💚圧巻量‼️お花いっぱいすずらんいっぱい💐豆板醤作りの後は手作り豆板醤軽食を出させて頂きました…
行きたい、、、とずっと思いつつだったネイルサロンに昨日の夕方やっと行けました💅一安心😌またまたお初かもなカラーが目にとまってお願いしてみたらなかなか好きかも❣…
本日もそら豆ランチコースをさせて頂きました💚昨日とお茶やお皿やサラダなど少し変えさせて頂きましたが後はほぼ同じ内容です🪷お茶〜デザートまで全てにそら豆が登場で…
