赤毛のアンの家から車で数分のところにある作者モンゴメリーさんがお勤めになられていた郵便局🏣とても可愛い🩷到着したのが12:40くらいだったのですがランチタイム…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
梅干し第2弾☀️お天気が良くてイイ感じに干されています☀️第3弾で今年の梅干し作りは終了後です💗伝説の梅ばあちゃんの栽培なさった15年以上ものの梅もありますが…
8月は珍しく午後からのレッスンをさせて頂きました💗お料理はお夕飯にお持ち帰りなさると伺っていたのでご持参頂いた容器にお詰めしてこちらではお茶して頂きました🍵み…
少し前から週に何回か始めたことが利き手ではない左手で字を書くこと📝ありがとうノートに左手でも書くようにしています🖋今日調べてみたら利き手では無い手を意識的に使…
2度目にお会いしたエステサロンでお勤めの方に私のお肌の潤い具合が凄いようで「何かしていますか？レチノールとか塗っています？」とご質問されたので「塗っていないで…
伸び伸びになっていて気になっていましたがちょっと時間が作れずやっと行ってきました💅最近選んでいなかったナチュラル色な淡いピンクにしたらなんだか自分的にしっくり…
梅ちゃんを干します☀️3日間日中干してこうなりました👇横で殺菌に干しておいた梅酢に戻します♪第1弾の出来上がり❣️来週第2弾を干そうと思います〜☀️私が思う本…
ターゲットにBeyond beefとimpossible beefが置いてありました👇どちらも植物性のお肉代わりに使われるものですがメーカーが異なる一緒のもの…
日本から戻ってきている友人とガーデナにあるペルー料理屋のEl Rocotoさんに初めて行ってきました♪日本で普段なかなか食べられないお店がいいかな、と選んだの…
自然栽培のフィンガーライムのお裾分けを頂きました💚とっても貴重で高級な柑橘です🍋私がフィンガーライムを店頭で売っているのを見かけたのは一回のみ。ファーマーズマ…
韓国政府が唯一クオリティーコントロールしていて、特に6年ものは栽培が難しくて、貴重な物らしいから、と韓国に旅行した友人がお土産にくれた高麗人参エキスがこちら👇…
日曜は雨のようなのでファーマーズマーケットお休みだろうなぁ、と土曜日にオープンのファーマーズマーケットに行ってきました🥬馴染みのファーマーさんたちに「明日はお…
なんかおでんが食べたい、と最近思っていて日曜日は雨だそうだし寒くなるかもだしおうちでおでんを食べてテレビを観られる時間を作れたら最高じゃないか、とおでん🍢練り…
夏をもっと軽やかに綺麗に元氣に秋からも快適に過ごして頂けるようにの想いの詰まったレッスンです🌻とても喜んで頂けて良かったです💛食材の使い方に目から鱗を落として…
今日お庭でこんな立派なトマトが2つも収穫出来ました🍅何年か前にトマトを育てたいと苗を2本ほど購入したのですが小さい小さい子が数個なって枯れました。その後苗を購…
友人が遊びにきてくれたのでお好み焼き〜♪私のとっておきのお好み焼き🤗ソースも手作り有機♪モロヘイヤも入っているお好み焼き〜♪ヴィーガンのポップアップを始めた方…
美容院の日💇♀️仕上げに巻いて下さってゴージャスこんなゴージャスにはもちろん出来ないですが自分でももっと頻繁に巻こう〜♪他のお客さんのいない空間でシャンプー…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥬みさとさん、昨日はみさとめしありがとうございました☺️💕みさとさんの盛り付けはいつもオシャレだなぁと思ってお浸し頂きました…
新レッスンスタートさせて頂いております💛「お店みたい〜完食！」と喜んで頂きました❗️簡単で美味しくて身体軽やかで元氣で綺麗の素になる栄養たっぷりで秋冬の身体も…
急にお好み焼きが食べたくなり、、、小麦粉を使わないお肉も入れないソースも自家製で有機のもので作ってみました😊ヴィーガンマヨも添えて凄く美味しい〜♡今度遊びに来…
昨夜日本対スウェーデン戦を観戦⚽️惜しくも負けてしまいましたが後半の猛攻は凄くて本当に惜しかったです。後半テレビの前で私も同じようなポーズで祈りつつ応援してい…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥬この日はチョッピーノをお作りしました♪チョッピーノはお店がだと海老はほぼ100%入っていますし烏賊が入ることもありますし高…
「日本の肉まんが食べたい。」と言う方と訪れたお店はガーデナにあるNIKUMAN-YAさん♪こちらのお店はMSG不使用というヴィーガンメニューもあるので肉まんを…
念願だったというこういう感じのマッサージチェアをご購入なさった方が購入以前にお使いだった「マッサージチェアを良かったらもらってくれませんか？」とお話しを下さい…
サウスベイでみさとめしをお渡しさせて頂きました🥬お心遣いとお優しさが溢れる女性で感謝と感激です🌺みさとめしは喜んで頂けて何よりでした❣️有難うございました🌻ま…
今日は朝イチでアーバインに出掛ける用事を済ませてTrader Joe’sに寄りました🚙あったらいいなぁ、と思っていた商品たちは店頭には無かったのでぶらぶら〜ん…
FIFA女子W杯なでしこ2大会ぶりのベスト8に進出しました‼️深夜1時のキックオフに合わせてテレビの前にスタンバイ❗️とっても良い楽しい試合でした🎉おめでとう…
みさとめしをお渡しさせて頂きました😊この日お使いしたお野菜たちのうちビーツ、赤玉ねぎ、赤キャベツ、ねぎ、カリフラワー、ケール、ツルムラサキ、モロヘイヤ、オクラ…
少し久しぶりのWhole Foods Marketでレジのところに置いてあってハッと惹かれるものを感じました❣️ローカルのオーガニック苺🍓すごく美味しいような…
この日は夏休み中の可愛い9歳の男の子と一日過ごしていました🌺猫を飼っていますが猫アレルギーがあるのでディフューーズして備えておきます💙1ヶ月前に鼻が出始めたの…
湖畔でピクニックディナーをしました🍽アーバインレイクです👆鴨さんたち🦆🦆お弁当を3つこしらえて♪すごく喜んでくれました😊友人が酢の物を作ってくれました😊蛸がい…
夏真っ盛り8月のレッスンのご案内です🌺夏バテ、夏風邪をひいているというお話しを時折伺います。暑い夏を軽やかに元氣に綺麗に過ごしましょう。夏の過ごし方、食べ方で…
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赤毛のアンの家から車で数分のところにある作者モンゴメリーさんがお勤めになられていた郵便局🏣とても可愛い🩷到着したのが12:40くらいだったのですがランチタイム…
いよいよ赤毛のアンの家に到着〜🚙ん？車を停めたらあのアンの家が出てくるのかと思っていたらビジターセンターがどん！一大観光スポットですものね！観光バスも停まって…
プリンスエドワード島シャーロットタウンから赤毛のアンで有名なキャベンディッシュまで車で40分ほどの道のりですが途中で見かけたこちら気になって寄ってみました🚙プ…
プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます！お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日（土）アイヘルスレッスン（目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
梅干しに使う赤紫蘇今年はどちらで入手出来るかなと思っておりました🧐生徒さんがベトナムスーパーマーケットで赤紫蘇がありました、と教えて下さったので翌日確認しに行…
オーガニック葡萄が早く出てきてくれるとイイな〜と待っておりました〜🍇やった〜🙌初夏から夏にかけては果物が多く出ていてとても嬉しいです🍇🍒🍉🍑暑くて身体から水分…
関東と関西で東か西か分かれるようですが初物を食べる時は東か西を向いて笑う、というという素敵な風習があるという地域があるそうです😊ファーマーズマーケットで出会っ…
今日の私のお茶時間🍵有機黒米糠と自家製栗の渋皮煮等の超デトックスケーキと蓬、明日葉、緑茶のブレンド茶♪チョコレートっぽい色ですがカカオ系ゼロ。黒米糠の色が効い…
毎週訪れるファーマーズマーケットで感じる季節の巡り変わり🥬イタリアンスイートペッパーが出始めお茄子も沢山🍆ゴーヤも出始め今週も赤紫蘇がありワイルドスピナッチと…
長く大変お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちやお子さんたちが喜びそうなものたちを多めに♪先日のチョッピーノを大絶賛して下さっ…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
初めてご受講の生徒さんに「こういう食を始めたきっかけは？」とご質問頂いた時かなり久々のご質問だったのもあるのですがきっかけ何だったっけ？？とすぐ出ませんでした…
今年はもう終了と思っていたら今日の午後今年度最後にわたふじという種類の梅が収穫されるとのお知らせが❣️❣️受け取りの日も行ける日だぁ〜🚙ということで今年度最後…
先日そら豆ランチコースをさせて頂いた際にご注文頂いたクロレラケーキ💚クロレラにたんぽぽと抹茶も💚緑がいっぱい♡甘みはメープルシロップのみのマクロビアンなケーキ…
今年は諦めていた黄梅ちゃん🧡本日無事入手出来ました〜♪♪梅の香りに癒されながら今日の午後はお仕事しておりました💞今夜既にご注文頂いている生徒さんたちの分を仕込…
