赤毛のアンの家から車で数分のところにある作者モンゴメリーさんがお勤めになられていた郵便局🏣とても可愛い🩷到着したのが12:40くらいだったのですがランチタイム…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
今週もお仕事の合間を縫って1時間のピクニック🌻 レジャーシートに座ってヘルシーランチでピクニック具材は少し違いますが私は3日続けて似た感じ 全然飽きません!身…
昨日のブランチはちらし寿司🌻海鮮ちらしも美味しいですが毎日でも嬉しい私がとっても好きなのはこういうお花畑のようなちらし寿司💐最高だっ❣️そして今日のブランチも…
ファーマーズマーケットのお野菜をあちらこちらにお使いしてみさとめしをお渡しさせて頂きました🥬🥕lさすがファーマーズ!と喜んで頂けて嬉しいです😊みさとさん、昨日…
お互いお仕事とお仕事の合間に友人と1時間ピクニックランチレジャーシートを敷いてスーパーヘルシーパワーサラダをランチに🥗身体の細胞が喜ぶもの全部詰まっています♪…
この時期カリフォルニアにいて気分が弾むことの一つが豊富に出てくる初夏〜旬のフルーツたち🍑🍒ドーナッツピーチ🍑アプリコットも出始めの頃より美味しそう〜🧡プラムも…
ラスベガスのブッフェで蟹以外はほぼ手をつけない、蟹以外をブッフェで食べるのは無駄というほど蟹好きの方のお誕生日祝いに蟹を11パウンド持参して蟹鍋でお祝い🦀11…
ずっとダイソンの掃除機を使っていましたが数年ほど違いメーカーさんの掃除機の方が良いかも?と思い使っていましたが部品が取れてしまったり色々あり買い換えることにし…
季節の巡りはファーマーズマーケットで一番感じている私🥬毎週ファーマーズマーケットでの出会いが楽しみで出会えたお野菜たちをみさとめしにしてお出しして季節を感じて…
新レッスンのご案内です🌻6月は是非沢山の方に食べて一層健康綺麗になって頂きたい超デトックスケーキレッスンのリバイバルをさせて頂きます💜超デトックス&超スローエ…
ファーマーズマーケットで6月〜8月くらいが旬のツルムラサキに出会えました🥬わっ❣️と嬉しくなりながら買わせて頂きました🥬異国の地でツルムラサキに出会える幸せ💚…
Happy Father’s Day‼️いつもお世話になっているファーマーさんに気持ちばかりの父の日ギフトをお渡しさせて頂きました。いつも有難うございます🙏さ…
気付くと先月のことですがディズニーリゾートにご滞在中の方たちとダウンタウンディズニーの中にあるイタリアンのお店Naplesでディナーをしてきました🍝週末などは…
ボランティアで里親をさせて頂いている子猫2匹とも私のことが大好きなのですが特にこの子はママっ子ぶりが凄いです💗私も出来る限りの愛情を注いでおります💗夕方もう一…
美容院の日💇♀️基本お任せでお願いしているのですがそれが出来る美容師さんで有り難いです☺️「たまには巻いておきましょうか〜。」と巻いて下さいましたお風呂に入…
みさとめしをお渡しさせて頂きました娘さんも喜んで下さって嬉しいです❣️また喜んで頂けるみさとめしをお作り出来るよう励みます💪どうも有難うございました💐みさとさ…
みさとめしをお届けさせて頂いたところ美味しい!みさとさんのお料理ってマジックみたい!とご連絡頂きました🪄どこをそう思って下さったのか分かりませんが喜んで下さっ…
今週火曜日までRalphsで有機苺が$2、49とセール中で2パック購入させて頂きました🍓こんな立派な有機苺を育てて下さって$20でも安価なくらいだ、とお庭で色…
日曜日夜⭐️9時過ぎにお仕事が終わってウォーキングに外に出たら小雨が降っていました☂️小雨でラッキー🤞 問題無く歩ける👟いつもと違う小雨模様で街灯の明かりが一…
今年は黄梅さんを入手することが出来ました❣️色合いも香りも艶もとてもとても良い状態のものでとても幸せ💗届くまでどんな梅ちゃんか分からないのでどんな子でも喜んで…
大きいガジュマルさんにお礼を告げてアナハイムコンベンションセンターのすぐ横にあるWestin Hotelに入っているカフェBlossomでランチをすることにし…
アナハイムコンベンションセンターの前に大きな大きな木があります🌳こちら👆ガジュマルの木です❗️最近は縁起の良い木として観葉植物としても人気ですがそんなガジュマ…
みさとめしをお作りした後、次のお仕事までの時間にスーパー巡りのお買い物に行こうと思っていましたが急にお庭仕事がしたくなり、、手付かずにしていたところなど私的に…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥕初物のモロヘイヤやとっても美味しかったブロッコリーなどを始め身体にイイがいっぱいでお作りさせて頂きました💗嬉しいご感想を頂…
5月がお誕生日でご旅行に1週間出掛けられていらした生徒さんがお話しして下さったこと♪2、3ヶ月お酒を飲まずにいてご旅行に行かれお祝いの集まりでイタリア料理屋さ…
多忙なお友達がお誕生日のお祝いにとコスタメサにあるモダン懐石のSakanakaさんにご招待してくれました❣️お任せコースを事前に予約しておいてくれました🙏平…
素敵なお茶時間🍵ファーマーズマーケットでドライ柿とドライ無花果を見つかれたそうでお裾分けを下さいました〜💗ドライ柿〜❣️ とっても珍しい〜❣️I miss…
先月撮影用のお料理をご依頼頂いたところとても喜んで下さり次の撮影用のお料理もお願いしたい、とご依頼下さいました🍅細かいところまで考えてくれて用意してくれて撮…
週末の超デトックスケーキレッスン🧁こんなケーキないでしょ〜っという超デトックスケーキ喜んで頂けました❣️お一人づつカスタムしてお作りしております1分で出来る…
「ブログリーダー」を活用して、みーちゃんさんをフォローしませんか?
赤毛のアンの家から車で数分のところにある作者モンゴメリーさんがお勤めになられていた郵便局🏣とても可愛い🩷到着したのが12:40くらいだったのですがランチタイム…
いよいよ赤毛のアンの家に到着〜🚙ん?車を停めたらあのアンの家が出てくるのかと思っていたらビジターセンターがどん!一大観光スポットですものね!観光バスも停まって…
プリンスエドワード島シャーロットタウンから赤毛のアンで有名なキャベンディッシュまで車で40分ほどの道のりですが途中で見かけたこちら気になって寄ってみました🚙プ…
プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます!お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日(土)アイヘルスレッスン(目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
梅干しに使う赤紫蘇今年はどちらで入手出来るかなと思っておりました🧐生徒さんがベトナムスーパーマーケットで赤紫蘇がありました、と教えて下さったので翌日確認しに行…
オーガニック葡萄が早く出てきてくれるとイイな〜と待っておりました〜🍇やった〜🙌初夏から夏にかけては果物が多く出ていてとても嬉しいです🍇🍒🍉🍑暑くて身体から水分…
関東と関西で東か西か分かれるようですが初物を食べる時は東か西を向いて笑う、というという素敵な風習があるという地域があるそうです😊ファーマーズマーケットで出会っ…
今日の私のお茶時間🍵有機黒米糠と自家製栗の渋皮煮等の超デトックスケーキと蓬、明日葉、緑茶のブレンド茶♪チョコレートっぽい色ですがカカオ系ゼロ。黒米糠の色が効い…
毎週訪れるファーマーズマーケットで感じる季節の巡り変わり🥬イタリアンスイートペッパーが出始めお茄子も沢山🍆ゴーヤも出始め今週も赤紫蘇がありワイルドスピナッチと…
長く大変お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちやお子さんたちが喜びそうなものたちを多めに♪先日のチョッピーノを大絶賛して下さっ…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
初めてご受講の生徒さんに「こういう食を始めたきっかけは?」とご質問頂いた時かなり久々のご質問だったのもあるのですがきっかけ何だったっけ??とすぐ出ませんでした…
今年はもう終了と思っていたら今日の午後今年度最後にわたふじという種類の梅が収穫されるとのお知らせが❣️❣️受け取りの日も行ける日だぁ〜🚙ということで今年度最後…
先日そら豆ランチコースをさせて頂いた際にご注文頂いたクロレラケーキ💚クロレラにたんぽぽと抹茶も💚緑がいっぱい♡甘みはメープルシロップのみのマクロビアンなケーキ…
今年は諦めていた黄梅ちゃん🧡本日無事入手出来ました〜♪♪梅の香りに癒されながら今日の午後はお仕事しておりました💞今夜既にご注文頂いている生徒さんたちの分を仕込…