今月の新レッスンでは今の時期の身体が喜ぶ腸や肝臓のデトックスにもなる美肌や新陳代謝や免疫に良いものたちいっぱいでお届けしております🌷私の大好きなデトックスにも…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
京都で購入してきた日本産の干し椎茸♪含め煮にします♪明日おせち料理のお渡しにいらっしゃる皆さんお気をつけてお越し下さいませ🚙干し椎茸は安価なものは添加物が使…
今年の渋皮煮はイタリアン栗にしました🌰
おせち用の寿高野豆腐♪割れないように日本から大事に大事に持ってきた食材の一つです😊短文で失礼致します🙏Happy Healthy Tastyみさと
クリスマスの飾りを外して猫たちのおもちゃになって可哀想なお姿になってしまったクリスマスツリーにお礼とお別れをしてお正月のものに差し替えていきますカサブランカを…
先週リクエストを頂いて今月のレッスンTrader Joe’sアイテムで簡単素敵クリスマスレッスンをさせて頂きました🎄お料理の写真は撮れなかったのですが生徒さ…
メリークリスマス🎄今夜はもう店仕舞いにしようと思いましたがふと思い立ってりんごとクランベリーをパイ用に煮ました🍏この1週間少し甘いものが食べたいなって思っ…
メリークリスマスイブ🎄今日は元氣120%で朝からいっぱいおせちの準備に勤しめました10時にキッチンの店仕舞い終了して今はソファに座れています☺️クリスマスイ…
想定外のことがあったりで今日は4時までしっかり頑張ったらひたすらゆっくりゆっくり過ごして明日からに備えるぞ!ってことに急遽決めて心と身体にたっぷりと休養をあげ…
白和えをお作りします♡すりこぎと鉢でお豆腐を滑らかにしていきます♪自然栽培の柿を器にして🧡みさとめしで多めに召し上がって頂きたくてあまり上品に詰めません笑白…
2日がかりで作る金柑の甘露煮🧡今年はとても爽やかな感じです🌼試食の一粒パクパクしたいところですがしませんよ笑金柑の人気が出たからか気候の関係か以前より早い…
きゅうりの糠漬けを夜もう切っておいてうぅ明日の朝が楽しみだぁ〜🥒朝一で用事があったので外出して戻ってからご飯〜🥢本当に最高〜❣️今夜はふと思いついて具沢山…
会うのは久しぶりの友達とタスティンのイタリアンカフェStoricoとお茶してきました☕️私はアールグレイにアーモンドミルクアイス彼女はローズカフェラテホット�…
今朝はW杯決勝⚽️メッシ選手が唯一手にしていなかったW杯優勝🏆メッシ選手にとっておそらく最後になるW杯。(個人的にはもう一回出て頂きたい。)優勝もMVPもメ…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥬初ピーマンを気に入った娘ちゃんが大人のお皿からピーマンを全部取って食べちゃったそうです🫑初ピーマン大好きだったの嬉しい…
お気に入りの一角猫たちがあまり来ない貴重な場所の一つ☺️アマリリス以外ギフトで頂いたものたち💖クリスマスぽさは無い私の大好きな私の心身を整えてくれる美味しい…
本日2023年開運健康おせち料理のご予約を締め切らせて頂きましたご予約を下さった皆様どうも有難うございました身が引き締まる思いとはこのことと毎年思います。昨日…
おせち料理の食材調達や物色にあちらこちらと毎日のように出掛けております🚙みさとめしの食材調達や物色も兼ねて♪あまり普段見かけないもの発見❗️骨付き天然鮪のア…
今週もみさとめしお作りさせて頂いております🥕日本からご帰国されたばかりの方に特製完全無添加手作り明太子をお作りしていたのですが日本でみさとさんの明太子の事考…
先週お渡ししたみさとめしとても喜んで頂けて嬉しいです😊とっても嬉しいご感想を頂いております🥕みさとさん、今日もみさとめしありがとうございました🥰カラフル…
Trader Joe’sに友人のバースデーギフトに添えるお花を探しに💐ピンとくる子がいなくてぐるぐるっと同じところを何度か歩いていると仕切りの向こう側にとっ…
週末のクリスマスレッスン🎄Trader Joe’sの商品を色々使いながら全5品ご教示させて頂いておりますこの1年間ご多忙であったりでレストランに行かれても何…
本日から12月のクリスマスレッスンスタート致しました免疫力サポートになるコンブチャを使ったドリンクのリクエストを頂いていました🧡ビーツの色です❣️身体にイイ…
久しぶりに明太子仕込みます〜♪めちゃくちゃ美味しいと喜んで下さる方のみさとめし用に🧡来年明太子作りレッスンご受講ご希望の方はお早めにお声がけしておいて頂けた…
一年半ものの自家製梅味噌💚明日のみさとめしに♪梅がお好きな方なので喜んで頂けるといいなビーツを蒸します〜💗電子レンジは持っておりません(^^)蒸している間…
今年最後の美容院💇♀️今年もお世話になり有難うございました心ばかりのギフトをお渡しさせて頂きました。お世話になっている方達のことを思い浮かべながらカードを…
今朝は興奮していたのかアラームより早い5時半に目が覚めました!もう少しとうとうとして6時半過ぎに起きました👀寒い〜って思いましたがお手洗いと玄関を掃除してい…
x久しぶりに会う方と可愛いお子たちをおもてなし🌼チーズ好きな方たちなのでオーガニックの雑穀クラッカーとブリーチーズ🧀お帰りの際に残りは包んでお持たせに♪葡…
この時期ヨーロッパからの輸入品も扱うスーパーでよく見かけるヨーロッパのホリデースイートブレッドがイタリアのパネトーネとドイツのシュトーレンスーパーで見かけるも…
みさとめしをお渡しさせて頂きました❣️ご感想を頂いて本当に嬉しく励みになります💪どうも有難うございました🌼今日もみさとめしありがとうございました☺️❣️大…
W杯日本対スペイン。勝つしかないという状況の中ドイツを破った日本代表はスペインも下しGS一位通過という結果で決勝リーグに進むことになりました‼️W杯でスペイン…
Trader Joe’sで毎年この時期売られているアマリリス👇 今年も出ていてヤッター🙌この日置いてあったのは球根部が真っ赤でお花も赤いものでした❤️お水…
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今月の新レッスンでは今の時期の身体が喜ぶ腸や肝臓のデトックスにもなる美肌や新陳代謝や免疫に良いものたちいっぱいでお届けしております🌷私の大好きなデトックスにも…
5月の誕生花はすずらん🤍今月のレッスンはすずらんいっぱいです💚先日お迎えしたアンティークのすずらんの食器たち♪頂いたアンカーのアンティーク⚓️凄くお気に入りで…
今日もファーマーズマーケットへ🥬先週苺を下さったファーマーさんにブラッドオレンジをもいで差し入れに🍊3月に友人のご友人が日本からいらしていた時にブラッドオレン…
今月の新レッスンではベジブーケを作って頂いてそのままプレゼントさせて頂いております💐ほとんど昨日ファーマーズマーケットで調達したパワフルなお野菜です🥬本当に見…
ファウンテンバレーにある人気の大きな公園Miles Square Parkで毎週金曜日に開催されているファーマーズマーケット🥕明日からのレッスンの食材、みさと…
5月31日(金)大人の猫カフェ開催致します🐱10:30-12:00の間いつお越しくださっていつお帰りになられても大丈夫です🐈⬛猫カフェ代:お茶と小菓子付き$…
お好み焼きのリクエストを頂きました😊ご体調&ご体質に合わせてこだわりいっぱいでお作りさせて頂きました💜喜んで頂けたようで良かったです🙏有難うございました🌷みさ…
こちらで夕ご飯を頂いた翌日👇ローカルに人気のお寿司屋さん『ローカルに人気のお寿司屋さん♪』母には勿論お子さんだけでなく動物のママだったりお母さんのように誰かの…
注文していた5月にぴったりなイギリス生まれのアンティークの食器が届きました🇬🇧メーカーは違いますがイギリス製の手持ちのアンティークティーカップ&ソーサーと合い…
母には勿論お子さんだけでなく動物のママだったりお母さんのように誰かのお世話をしたり優しくしてあげていらっしゃる方も沢山いらっしゃって生きていらっしゃっても亡く…
母の日イブ💐今朝は早起きしてお弁当を作って用事と少しボランティアをしてきました♪参加のお礼とのことでこちらを頂きました👇有り難く使わせて頂きます🙏用事の後はそ…
5月のレッスンのご案内です🍀新緑のこの時期に簡単で美味しくて今の時期の身体に必要でこれからの暑い夏、日本なら梅雨も元氣に過ごせる身体にしていけるようなメニュー…
大好きなそら豆の季節がやってきて今月も手作り豆板醤のレッスンをさせて頂きます💚市販の豆板醤の原材料はこんな感じとか👇唐辛子発酵物(国内製造)、そら豆麹、食塩、…
いつもより丁寧な時間を意識して作るのが今朝は必要な気がしたのでお気に入りのティーカップとポットにフォートナム&メイソンのアールグレイを淹れお庭で収穫したタンポ…
みさとめしを食べたらなんかめっちゃ体調良い有難う!と昨日みさとめしをお届けさせて頂いた方からご連絡を頂きました😊嬉しいです〜❣️きっと昨日お仕事後に召し上がっ…
血糖値をしばらく少し気をつけないといけないけど少し甘いものが食べたい時用にお任せで何かとのご注文を頂きました💚考えてお作りさせて頂いたのはこちらの2品♪ほうれ…
今日はこどもの日🎏こちらだとシンコデマヨ🇲🇽世界中の子どもたちの健やかな成長を願います🤲今日は朝ご飯を頂いてから日焼け止めも塗らずお庭仕事に精を出しました🌿朝…
生徒さんがInstagramでアップしていらした写真がとても素敵で私も行きたくなりお花好きの友人を誘ってニューポートビーチ(コロナデルマー)にあるSherma…
今朝何故か早めに目が覚めてしばらくしてから携帯を取りに行ってニュースを見るとアジア杯決勝の速報とあり、、アジア杯決勝戦は明日の朝8:30キックオフと思っていた…
お久しぶりのWhole Foods Market♪Whole Foods Marketもしばらく行かないとあ〜そろそろ行きたいなぁ、となってくるお店の1つです…
友人が遊びにきてくれました麺類と卵が好きな方。カリフラワーと玄米とキヌアの有機ペンネ♪このペンネとっても美味しいです♡本当は彼女が誕生日に連れて行ってくれたA…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥕旬のものいっぱいでお作りさせて頂きました🍆励みになるご感想もどうも有難うございます🙏頂いた励みの気持ちを更にお返し出…
ゾロ目(エンジェルナンバー)をよく見ます👀今日は333と555を見ました👀よく見るエンジェルナンバーの一つが111と1111。昨日の夜、あとはキッチンのお…
山形に一時帰国なさっていた方からとっても素敵なお土産を頂きました🎁オーサワのよもぎは大好き愛用のものでとっても嬉しいです💚そしてそして山形名産のべにばな茶…
お好み焼きが食べたい!と昨日ふと思いお仕事とお仕事の間に焼きました〜☺️小麦粉、お肉、添加物入りの○○の素やら不使用有機ソースにヴィーガンマヨを添えてシーフー…
お料理本の撮影用のお料理を作って欲しい、とのことで食材調達を終わらせて午後はずっとお料理三昧させて頂きました。お料理は用途に応じて視点を変えて工夫も変えてお作…
こちらの有機のお米やレンズ豆や雑穀が色々スパイスととももに入っているパックを頂きました🌾こういうのも大好きです😍表示通りにお鍋で煮てお野菜も足してとっても…
母の日の日曜日❤︎Happy Mother’s Day💐先週そろそろ桃とかアプリコットとか出ていないかな?と思って覗くとまだ出ていなかったのですが今週は❗️…
サウスベイでみさとめしたちをお渡しさせて頂きました🥕みさとめしを初めてお召し上がりして下さった方もご主人様も美味しいと喜んで下さって嬉しいです😊Insta…
健康とか身体とか食以外で好きなこととか興味ある?と聞かれました☺️ものすごくあるんです笑スポーツは結構好きです⚽️🏂自分がスポーツを人とすることは2020年…
そら豆の季節がやってきて今年も豆板醤を沢山作りたいな、と思っております♡昨日豆板醤を仕込もうと下のそら豆の皮を剥き始めたら、、、思っていたら大いに縮んでおしま…
毎日恩恵にあずかっている米ぬかのこんな記事が昨日出ていたのでシェアします🌾米ぬかは、米の命ともいわれる胚芽と、それを守る種皮や果皮から成り、玄米の栄養素の9…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🍅この日は2種類のビーツを沢山使った一品もお作りしたのですが無性にビーツを食べたかったタイミングと伺ってビックリ‼️引き寄…
お世話になっている方のお誕生日をランチでお祝いさせて頂きました🎉Expo mini lessonでもご紹介の前菜本当に作ったっけ?と思うくらいあっという間に…
ヴィーガン麻婆豆腐レッスン最終日でした❣️初めてご受講の生徒さんをお迎えして🌷メールのやりとりをさせて頂いていてすごく素敵な方だなって思っていたのですがとっ…
朝起きて携帯を見るとこれはSOSに近いご注文に感じてすぐに準備を始めてお品書きは後回しにして用意が終わったらすぐお届けに向かいました。大変なことが起こったり心…
5月5日端午の節句こどもの日でしたね🎏沢山の子どもたちの笑顔多き1日でありましたように🎏幸せ朝ご飯💖蓬柏餅と抹茶を頂いてお代わりに餅ケーキも🧁自分が作…
特に朝夜肌寒い日は温かいお飲み物がほっこりしますね🍵お白湯にレモンを浮かべて🍋火でやかんや鉄瓶にお水を沸かし沸騰したら蓋を取りぐつぐつと10分〜15分ほど…
Mother’s Marketでこちらの有機苺を発見🍓ICHIBANですって❣️これきっと日本の方のファームよね??他のファームの有機苺も幾つかあったのです…
エンジェルズの試合を友人たち3人で行くことになったところ1人の方がスタジアムの中にあるBrewery Xでご飯しながら観戦したい、とのことで行ってみることにな…