ポルトガル、リスボンのバイシャ地区で食堂、居酒屋やっています。Rua da Madalena n57。
ポルトガルの首都、リスボンで和食のケータリングと料理教室をしています。月に数回うちレストランもオープン。少しでも多くのポルトガルの方に日本の食文化を伝えられたらなぁと頑張ってます。日本人は毎日寿司だけ食べているわけではないぞー!
クリスマスが終わり、せわしない年末となりました。クリスマス25日はお休みを頂いておりましたが、1日店で私は仕込み、雄一氏は店の小さな工事をして過ごしました。ポルトガルの友人のお宅に招待されてお邪魔したりする年もあり、それはそれでのんびり楽し
気がついたらもうクリスマスはすぐそこ!街中がプレゼント探しで焦っている人たちでいっぱいです。私といえば、今週末は、クリスマスランチや色々で、買い出しと仕込みで連日の休日出勤。でも、24日はお昼までの営業、25日はクリスマスで店は
今日は晴れの気持ちのいい月曜日。でも、ほんと寒くなりました!暑くてしょうがなかった店で寒いと感じる日が来るなんて、不思議な気分。1週間飛びましたが、元気にやっています。店をオープンさせて初めての年末という事で、バタバタといろんな
相変わらずの雨ばかりで、通りにも人がいなくて寂しい雰囲気の中1週間が始まりましたが、ついに土曜日には雨もやんで晴れ!待ってましたとばかりに街中に人が溢れ出し、随分と賑やかで目の回るようなランチタイムで皆フラフラでした。お疲れさま
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