一家団欒に欠かせないアイテム、土鍋を通してたくさんの人たちと繋がってて行きたいです。
岐阜県多治見市で陶器を作り販売をしています。古の名も無き陶工たちの息遣いが今も聞こえるこの地、山や土や木々からたくさんの恩恵を受けて発展した文化を愛して尊敬しています。陶器作りの技術から生まれた自慢できる土鍋、温たなべを通して元気のいい故郷を発信して行きたいです。
みよし市の素晴らしい施設「サンライブ」の調理室で今年初めての 温たなべ活用講座を開催しました。 玄米ご飯、サラダ、ポットロースト、スープ、デザートとすべて温た…
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