函館で暮らしています。小さな幸せをみつけながら、料理・生活・家族のことを普段着で綴っています。
愛犬マルがわが家に来てから3度の散歩が日課になり、ブログ日誌を更新しているうちにつらい更年期の体調がゆっくり良くなってきたように思われます。
11回目のわんわんハッピィーバースデイ♬マル、おやつ持ってるよ♪
今日の函館は真夏です。こんな日は、心地よい海の中を想像してしまいます。貝のなかの豆ライトがいい感じで、記憶をよみがえらせてくれました。海のなかで紫色に輝くシャ…
ガラスの器に、浮かべた花を下からのぞき込む~♪娘が帰省していたときの花あそびでした。水の中で泳ぎたくなりますね。
枯れてきたコリアンダーを整理しました。茎から実を取り、天日干し。カレーのときのスパイスに使うつもりです。すりこぎで潰すと、香り立って食欲をそそられました。青唐…
収穫してすぐにさっと加熱し、種を裏ごししたラズベリーピューレにお水と蜂蜜を加えています。とろ~んとした甘酸っぱさがクセになる。ラズベリーの収穫時季にたくさん飲…
ご近所さんが売っている手作りのベーグルをお昼にいただきました。サラダチキンと南瓜とカマンベールチーズがサンドされて、ふんわりして食べやすい~♪マカダミアナッツ…
きょうも朝からはりきって散歩してました。ココちゃんに会った後は、せつなくて遠吠えしていたよ。いろんな表情をしてくれるマルの変顔。
暑い日のお昼は、かんたんに市販のボロネーゼソースをかけたパスタにしました。庭の食用ナスタチウムをトッピングしてみたら、ゴージャスになりました。ほのかな甘みに酸…
やれやれ涼しくなって小休止♪庭の小松菜をブレンドして元気をもらったところでした。夕飯の豚肉ゴーヤー炒めもおいしかったけど、このところ夏野菜すべてがおいしく感じ…
雨続きの夏は、もわり湿気とのおつきあい・・・。煮炊きをすれば、さらに・・・。旬の枝豆やとうもろこし、さやいんげん、青菜などを茹でる日々。わが家のリビングでも今…
庭でかけっこするのは楽しいが、それよりも・・・。おばあちゃんちでおやつをもらうことが、頭をよぎっているらしい。
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