ha_ku_boさんのプロフィール

富浦ポタリング①

エアコン修理の日まで指折り数えてます。無風で30度越えの室内とか具合悪くなります。扇風機かけても意味なしなので食欲失せますよ～。でも痩せないのは何故でしょう( ;∀;)毎晩帰宅したら簡単にご飯、ぬるいシャワーを浴びて寝室へ。ここのエアコンは動くので、後はここから1歩も出ません(^^;前置きが長くなりましたが、先日またまた県内をウロウロ。今度は南房総の富浦、館山へ行ってきました。毎度、朝はのんびり（通勤ラッシュを避けるため！）。 ホームに降りたのは私を含め2人だけでしたよ。階段を渡って改札へ。 重い荷物（自転車）を担いで一歩ずつ・・・。 無人駅でした。（昔からそうでしたっけ？？）まずはランチです…

未だにエアコン故障中・・・。

ご無沙汰してました。2週間放置～。8月に突入しました。それに梅雨明けましたね(^^;放置している間にソファを処分しました。 使っていないのに（座ってくつろぐ時間無い！）、場所を取ってた大きなソファ。1人用に買い替えようかとも考えたのですが、気に入ったものが無くてひとまず処分に。 この通りスッキリ！そしてまたまた現実逃避（一人旅）してました。でも毎回、行く前と帰ってきてからの両方、溜まった仕事に追われてグッタリ。段々旅行に行くのも面倒になってきました・・・。（世間は自粛中なのにふざけるな！という意見はごもっともです）さらに同僚に「夏休みは連休取らないでね(#^^#)」と。ん？うちの会社「連続休暇…

ここ数日のご飯

こんばんは。慣れない仕事でちょっとぐったり。毎度やる気が行方不明です(^-^;仕事行きたくない～。今日の夕飯。 お腹が空き過ぎて量がおかしいですが・・・。かますが半額で買えたので、煮付けにしてみました。昨日の朝ごはん。 焼いた生鮭が残っていたので妙な組み合わせ。ミニトマトは2粒だけ。連日の長雨で破裂した実が多数( ;∀;)16日連続雨だそうで・・・。夕飯は野菜の肉巻き。 一昨日の夕飯。 半額のお刺身。アジのお刺身はご飯に乗せて漬け丼風に。ところで、三浦春馬さんの自殺、ショックです。あまりテレビを見ない自分ですが、ＮＨＫの「世界はほしいモノにあふれてる」は、時間のある時だけ（月イチぐらいですが）…

2日分の朝ごはん

おはようございます。今日は朝から日が出てます。なんだか凄い久しぶり。湿気が凄いのですが、それでも洗濯物を外干ししたい！と、早朝から2回洗濯して干しました。本当なら10時過ぎぐらいからが良いかと・・・。昨日の朝ごはん。 サラダにたっぷりのしめじ。昨日は早朝、雨が止んだのを見計らってミニトマトの収穫。 ちょっとピンボケ 今の所こんな感じです。熟した実が2粒、下に落ちてました(T_T)一昨日は強風だったので（Yahoo天気だと風速7ｍ）、それが犯人だと思われます。 昨日の収穫した量です。今日の朝ごはん。 今日のサラダは枝豆です。そしてホッケにパン～(^^;数日前に2切れ頂いたのを放置してました。それ…

こんな時期にエアコン不具合

2週間ほど前からダイキンエアコンの調子が悪くて、生暖かい風が出て、湿度が下がりませんでした。設定温度18度にしても室温28℃、湿度80％。（エアコン付けると室温・湿度とも上がります。外の方が涼しく湿気が少ないという状態に！）さらに連日の大雨。すべてがジットリ、床はペタペタ。床・壁・ソファなど、あちこちにカビが生えるんじゃないかと気が気じゃなかったです(T_T)（すでに見えないだけで胞子が飛んでるかも！！）それが今日、やっと修理が完了したっぽいです。「ぽい」というのは、実は1週間前にも修理してまして、本日で2回目。原因は「室外機のガスが全部抜けてた」そうで。修理してもらったその日は快適でした。で…

今日のご飯

こんばんは。やっと芽が出た我が家のゴーヤ。園芸用のネットを買っていなくてしばし放置。そうしたらあっという間に蔓が伸びて、その辺にあるものにどんどん絡みつくではないですか！全部剥がしきれなくて今朝ちょっと切ったのですが、夕方見たら、切った所が伸びてまたまた絡みついてました(ﾟДﾟ;)すごい成長にビックリです。今日の朝食。 銚子メロン切りました♪とっても甘くてジューシー。スーパーのカットメロンでさえ買う事ないので、久しぶりに凄い贅沢してます(^^;それとサラダのミニトマト。今朝収穫したものです。 ちょっとずつ熟してます♪ 今日は2粒。 そして夕飯。 またまたメロン(^^; それと朝食で残った野菜サ…

今週も実家へ

先日銚子から送ったメロンが「届いたよ～」と母親から電話があったので、今日はそれを1玉貰いに行きました。私が買った時、2玉セットがすでに売り切れ。5玉（！）セットしかなく、奮発してそれを買ったのです。近所の親戚に配って、実家で食べて、さらに余るので私も1個ヽ(^o^)丿 カバンに入れて持って帰ってきました～♪食べるの楽しみです。お昼は近所のはま寿司でお持ち帰り。ネットで注文して、受け取り時間に店舗へ。便利ですね～。 サーモンセットにお好み色々。銚子のイワシも良いけれど、これはこれで美味しいです( *´艸｀)ところがこのお寿司、母親が喉に詰まらせて父親と私は大慌て(ﾟДﾟ;)突然無表情になり、口を…

銚子一人旅～温泉と輪行ポタリング③～

1泊2日ですが毎度長くてすみません。これで終了です。②は温泉に入って終わりでした。この後は一旦部屋に戻ってひと休み。 夕飯までちょっと時間があるので海を見てボーっと。夕飯は食堂だったのですが、ここが仕切りのない畳の大広間で(ﾟДﾟ;)おひとり様は数名いたのですがみんなと一緒！これは想定外でした(^^;ところでこの日は満室という事で、スタッフさん大忙しでしたよ。夕飯はこちら。今回は少なめコースにしました。 グラスワインを追加で注文しました♪銚子のメロンを使ったワインだそうですが、凄く甘くてほぼジュース！ちなみに銚子メロンは「日本一甘いメロン」で、かつて日本農業賞を受賞した貴重なメロンだそうです。…

銚子一人旅～温泉と輪行ポタリング～②

榊原豆腐店さんの豆乳プリンを食べた後は、ついでに銚子電鉄の外川駅に寄り道。 う～ん、いい雰囲気♪ ＮＨＫの連続テレビ小説「澪つくし」ってご存じですか？確か主演が沢口靖子さんだったような。私は小さすぎて見ていないので名前だけは知ってるのですが。駅のホーム。 駅舎内。 黒板の運賃表！ 時刻表も。 凄くステキなんですけど！！！「トイレはこちらです」のゆる～い文字にも激しく和みます。外には車両が展示されてました。 コロナの影響で間引き運転中のお知らせ。 次は銚子と言ったらコレ！という犬吠埼灯台へ。 1.7ｋｍ、8分ぐらい。このコース、途中に犬吠埼駅が入ってる～♪という事でまたまた寄り道です。 雨予報は…

夕飯は銚子電鉄の鯖威張るカレー

こんばんは。銚子電鉄でお金を使おうと思い、自分用に買ったカレーを今晩の夕飯に。 切符よりぬれ煎餅やその他のほうが収益があるとか。 カレーにサラダにプラムのコンポート。カレーはキーマカレーだそうですが、見た目は普通のカレー。 食べてみると、すごい鯖( *´艸｀)ホントに鯖が主張してますよ～。それにしっかりと辛いです。缶詰の鯖カレーは食べたこと無いので比較できませんが、これはこれで美味しいです。ご馳走様でした。 いつもクリックありがとうございます

銚子一人旅～温泉と輪行ポタリング～①

県またぎが解除されましたので、そろそろ旅行に行ってもいいかなあと。でも遠出はちょっと控えて県内で！（千葉県人）ちょうど3連休取れたので直前予約。ちょっと高かったのですが(^^;特急わかしおには乗らず鈍行で行きましたよ～。銚子には11時過ぎに到着。ホームに鎮座する醤油の樽。 （駅の写真撮り忘れました～）通勤、通学時間とずらしたので車内は空いてましたよ。まずは銚子駅で自転車を袋から出して、朝兼昼食を取るべく食堂へ。ちなみに駅前の観光案内所に電動レンタサイクルあります。4時間で1000円、1日でも1500円。銚子はぐるっと一回りも出来るくらいの広さなので、レンタサイクルおススメですよ♪（+500円で…

今週のご飯

おはようございます。今日は激しい雨音で目が覚めました。今週の夕ごはん+朝ごはん。 「ほぼカニ」というカニカマを買ってみました。 ですがカニを食べたのが思い出せないぐらい前なので、 味が良く分からず(;^_^A ナス・ピーマン・豚肉で味噌炒め。 豆板醤多め。 塩分取り過ぎました～。 「サラダチキンバー」というのを買ってみました。 周りの食感がゴムみたい。 これって薄いビニール巻いてあるのか？と、 剥がしそうになりました～。 （そういうものみたいです） そして今朝。 伊藤ハムの「本わさびドレッシング」というのが美味しすぎて、 生野菜が飽きずに食べられます。 なので今週はほぼ毎日サラダ～。 ところで…

昨日と今日の夕飯

こんばんは。今日は1日激しい雨。気温も上がらず涼しいです。25度以上にならないと成長しないゴーヤが心配です。昨日の夕飯。 鶏むね肉と夏野菜のオイスターソース炒め。最近チョコミントアイスばかり食べているので、（というか食べたいので）ご飯を抜きました。なんたってチョコミントは期間限定です！今日の夕飯。 鰆の甘酢あんかけと、なめこと豆腐の味噌汁です。トップバリュのなめこ、1袋38円ぐらいだったような。味噌汁久しぶり・・・。味噌が若干乾燥してました(^^; いつもクリックありがとうございます

ゴーヤが98円+税

昨日、スーパーでゴーヤが98円で買えました。嬉しくて2本購入。1本は夕飯でゴーヤチャンプルーに。 長時間炒めても硬い（バリバリ）のゴーヤでした(^^;たまにこういうのに当たります。もう1本は何にしようか考え中。それと美味しそうなプラムも発見。 白ワイン、砂糖でコンポートにしました。 鍋に漬けたままでひと晩放置。 瓶に詰めて余った漬け汁はボトルへ。1個食べたのですが、甘さ控えめ爽やかな酸味でした。こうして瓶詰めを作るのに満足で消費してません(^^;空き瓶が無くなったので、そろそろ古い（春先に仕込んだ）ものから食べようと思います。朝ごはん。 レタスが丸ごと1個98円で買えたので山盛りサラダ！きゅう…

家庭菜園のその後②

昨日激しい雨で心配だったうちの植物たち。雨ざらしなのですが、やっぱり雨除け必要かも。バジルはこんなになりました。 葉っぱが黒くなりました（水のやり過ぎ）。もう摘芯して脇芽を伸ばすか～。そしてブルーベリーは1個だけ実を付けました。 ミニトマトは沢山。 1か月ぐらいこの状態ですが、何日ぐらいで色付くのか。 こちらも。 ここも鈴なりヽ(^o^)丿そしてゴーヤですが。 ひょろひょろ～。袋のままの培養土に穴を開けて植え込みました。ホントに大きくなるんでしょうか！培養土が高かったので、20本ぐらい収穫できないと、元が取れませんよ～( ;∀;)変化があったらまたご報告します！ いつもクリックありがとうござい…

今日は蕎麦

こんばんは。やっと金曜日。明日1日頑張れば休みです。早く寝なきゃいけないのですけど(^^;今日の夕飯。 抹茶麺にシシャモ。 抹茶麺はアンテナショップで買ったもの。 solitary-journey.hatenablog.com シシャモはトップバリュの商品です。 アンテナショップ巡り、またしたい・・・。 ところで、県外への移動が許可されましたが、 職場で「今年は旅行しますか？」と聞いたら、 全員が「行かない」とのこと。 「年内は無理だよね」「秋頃に第２波来るよね」と。 う～ん、そう言われれば確かに・・・(-"-) 旅行する気満々だったのですが、 ヒンシュク買うかなぁ～。 来月辺りから夏の旅行の…

ズッキーニの肉詰め

今日の夕飯はズッキーニの肉詰めです。 所々に見える白いものはチーズです。中身をくり抜いてみじん切りにして、同じくみじん切りにした玉ねぎとひき肉を捏ねて、チーズも混ぜて200度のオーブンで30分。オーブン料理って側に付いていなくていいので楽ですね(^^; いつもクリックありがとうございます

鹹豆漿

おはようございます。昨日の夜からちょっとひんやり。なので今朝は温かい豆乳を。 台湾で食べられている鹹豆漿（シェントウジャン）。刻んで乾煎りした干しエビ、みじん切りの搾菜、酢、醤油を器に入れて、その上から温めた豆乳を。最後に油條（ヨウテイアオ）、ネギ、ラー油を乗せました。凄く簡単な朝ごはん。コロナが落ち着いたら台湾へ旅行したいなぁと漠然と考えていたのですが、（今の所）日本旅行者の入国を許可するのは10月頃らしく、さらに日本に帰ってきたら2週間は自宅待機になるとか。状況が改善されれば変更になるのでしょうけど、なんだかそれは無理っぽい。というか国内旅行も危うい感じじゃないですか。職場の人達はすでに夏…

おはようございます

雨です。室内の湿気が凄いことになってます。床ペタペタ。野菜を買いに行きたかったのですが、とても歩いて行ける距離ではありません。明日も雨予報ですよ( ;∀;)関東は梅雨に入ったのでしょうか？平日はテレビもネットも見る余裕が無いので、なるべく通勤時間にスマホでニュースをチェックするようにしているのですが、最近は座れることが多くて。そうすると爆睡(^^ゞ職場に朝4時に起きて新聞読んで8時に出勤、という人がいますが真似できません・・・。社会人としてヤバイと思いつつも眠気には勝てず(;´Д｀)多分、一生このまま・・・。昨日の夕飯。餃子。 冷凍餃子は脂が多すぎて苦手です。なので選ぶとしたらチルド品。チルド…

グリル野菜とチキンのサラダ

こんばんは。今日の夕飯はグリル野菜とチキンのサラダです。 鶏もも肉は刻んだ塩レモンに漬けておきました。パプリカ、ズッキーニ、ベビーコーンはオリーブオイルと塩で漬けておいたものを、それを魚焼きグリルで焼きました。そして食べる直前にレモン汁を。今日も暑いので、じんわり汗をかきながら焼きました(^^;ところで、外は強風と大雨。何度も傘があおられ、それでも耐えてくれてたのですが、家に到着する直前に突風！骨が見事にぐにゃりと。お陰で全身濡れました～( ;∀;)これから梅雨本番。早く新しい傘を買わなくちゃ・・・。 いつもクリックありがとうございます

原宿チョコミントパンケーキ

こんばんは。Eggs'n Thingsの期間限定パンケーキ、明日で終了という事で、駆け込みで行ってきました。その名も「原宿チョコミントパンケーキ」チョコミン党としては食べなければ！ すごい色ですよ～( *´艸｀)（これでも生クリーム少なめにしてもらいました）薄いもちもちパンケーキが4枚重ね。それにチョコミントソースとチョコミントアイス。別添えのソースは濃厚チョコ。生クリームは甘みゼロ（←たぶん）ちょっとボリュームあり過ぎて食べるの大変(^^;断面図。 兎に角甘いのですよ！半分食べたらちょっと気持ちわお腹いっぱいで、アイスコーヒーで流し込みました。1人で食べるもんじゃないですね(^^;もうちょっ…

ベビーコーンの肉巻き

こんばんは。昨日1日だけ出勤して本日また休み。今日もいいお天気だし、ウダウダしててもしょうがない。って事でまずは朝ごはん。 おはようございます。 チチヤスヨーグルトは瀬戸内レモン使用のレモン味。 これが凄く美味しいです。 もうスーパーでは見かけません。 まとめ買いするんでした。 その後洗濯して布団干して、植物に水を上げて外出。 久しぶりに野菜の直売所へ。 ヨーカドーやイオンでは売っていないような野菜が沢山。 久しぶりに自転車の話です。 朝採れベビーコーンが買えました！ （品名シールはベビーコーンでしたが、またはヤングコーンとも） 調べたら「鮮度が落ちるのが早い」らしいので早速。 半分はオリーブ…

今日もグリーンカレー

こんばんは。もう電車も街も、さらに居酒屋もいつも通り混雑。毎日「今日の感染者はこれだけ」とか、ニュースで言ってるのが嘘みたいです。ちょっと前までは20時以降なんて人が歩いていなかったのに。私の職場もほぼ全員が出勤。1フロアに100人越えです・・・。さて、今日の夕飯も引き続きグリーンカレー。 まだ残ってるのですが、さすがに3日連続は・・・。それから本日の「TABETE」のレスキュー品。DEAN＆DELUCAです。 左上はパウンドケーキのようなもの、右上は食パンです。左下はウインナーロール、右下はピーカンナッツの入ったマフィンでした。 いつもクリックありがとうございます

今日はベッドがお友達・・・

早朝ブログをアップした後はダラダラ。最近眠れないので昼間もボ～ッとする事が多くて・・・。今日はもやる気ゼロです。天気がいいのに、冷蔵庫に食材あるのに。洗濯だけは済ませました。100均へ行こうかとも思ったのですがどうも怠い。それでもお腹は空くのです。ノソノソと起き出し、グリーンカレーを作りました。ちょっと前に買っておいたコレ。 沸騰したお湯にペーストと野菜、肉を入れ、弱火でコトコト煮込むだけ。野菜は萎びたナス1本、パプリカ1/4個、それに使いかけのたけのこ水煮。お肉は鶏モモ肉が良いのですが、うちにはむね肉しかなかったので、そぎ切りにして入れました。出来上がり。 ナスはとろとろ、むね肉はほろほろ。…

家庭菜園その後

おはようございます。先月の中旬の突然始めた家庭菜園。 solitary-journey.hatenablog.com 半月ほど経過してこのようになりました。まずはゴーヤ。1つだけなんとか芽が出ました！こんなになるまで1か月掛かりましたよ～。 このまま順調に伸びてくれると良いのですが。そしてバジル。 こんなに大きくなりました。触るとすご～くいい香りで癒されてます( *´艸｀)が！虫との闘いです。 こんなのばっかり。 毎日虫がいないか点検して駆除。（なんかの幼虫とか、羽の付いた虫とかいました）それでもこんな状態(T_T)葉っぱの半分がガッツリ食べられていることも。そして葉に艶が無い(T_T)100…

2日連続中食

こんばんは。日曜日に保留しておいた梅。1日置いたら黄色くなって追熟してしまった模様。一応漬けましたが、本来は青梅を、それも結構しっかりとした青い梅を使うのが正解のようで。 泡立つことはないので発酵はしていないようですが、梅の実が日々膨張してます(ﾟДﾟ;)なんだかちょっと不安・・・。そして昨日の夕飯。 ちょっと気になっていたセブンイレブンの「台湾風豚角煮丼（ルーロー飯）」です。豚バラ肉を甘辛く煮てあるのですが、八角でしょうか？いい香り。味がちょっと濃いめでした。今日の夕飯はサンドイッチです。 賞味期限が近い商品や廃棄になりそうな商品を安く買える「TABETE」というフードシェアリングシステム利…

今日の晩ごはんと保存食作り

こんばんは。今日の晩ごはんは冷凍庫の中に長期間放置されていた、シーフードミックスを使ってXO醤炒めに。 それに長ネギと塩蔵わかめで酸辣湯風スープ。いつも似たようなものを食べて栄養偏ってそうなので、たまには変わったものでも作るか～と。 昼間はせっせと瓶詰を仕込みました。ちょっとそこまで、スーパーへ買い出し。 いつも仲良くさせていただいているぼっちオバサン食堂の キャラメルさんが漬けていた新生姜を見て私も作りたい！と。 梅漬け用ですけど、赤しそを買ってきましたよ～。 お酢と新生姜で紅生姜を。梅酢がないので普通のお酢を投入。どんな味になるのかちょっと不安ですが。5時間ほどしたらすっかり真っ赤に。辛み…

昨日の晩ごはんと今日の朝ごはん

おはようございます。昨日、イオンで初めて見る養殖の鮭が売ってました。 2切れ303円なら許容範囲かなぁと。これを使って夕飯はムニエルに。 オリーブオイルでソテーして余分な油を拭き取るのですが、拭いても拭いてもまだ出てくる程のジューシーさ！アスタキサンチン！と思いながら美味しくいただきました。それと賞味期限が1日過ぎた絹豆腐(^^;今朝はいつも通り代り映えのしない朝ごはん。（パンが逆さまでした！） 室内温度がすでに25度ですが、それでも朝はちょっと冷え気味。カフェオレはホットにしました。ところで、いつも行列していたタピオカドリンクのゴンチャ。SNSでアップされているのはほぼ大きなミルクティーで、…

に志かわのパンでサンドイッチ

こんにちは。首都圏もやっと緊急事態宣言が解除されましたねぇ。通勤途中に小学生もちらほら見かけるようになりました。グループ分けして交互に通学しているのでしょうか。私が行きたいレストランやカフェは1日から営業のようなので、仕事帰りにサクッと行けたらいいなぁ、などと考えているのですけど・・・。 今日は早朝から自転車に乗ってあちこちふらふら。（というか人の少ない時間に買い出しの予定でした）ところがすでにどこもかしこも人・人・人！自転車が進めないくらいの混雑。ちょっと考えが甘かったみたいです。反省。ついでにコストコでアネッサ（日焼け止め）を買おうかと。（底値で販売してるのですよ）コストコ前の道路はえげつ…

ガパオライス

こんばんは。 今日の夕飯はガパオライスです。 先日植えたバジルの葉が、長雨＆低温で黒くなってしまいまして。 それを摘み取って綺麗な所だけ使用。 布製の鉢を上げたら大量のダンゴムシ(ﾟДﾟ;) ネットで調べたら湿気が大好きだそうで、 そのうち鉢を載せる台を買って風通しを良くせねば！ それと仕事帰りのスーパーでらっきょう発見。 とりあえず1袋だけ買ってきて重さを量ったら499ｇでした。 ＮＨＫきょうの料理で見た、 「簡単らっきょう漬け」のレシピで仕込み。 それと飲み終わってしまったレモン酢も再び。 らっきょうは3週間ほどで食べられるそうです。 いつもクリックありがとうございます