今年も咲きました♪先日、盗用されたクロユリ。濃いチョコレート色のユリです。毎年、同じくらいの時期に咲きます。明るいところでみると、赤っぽい茶色に見えます。盗用されないことを祈ります(>﹏...
宮崎市内でBar&Kitchenを経営しています。日常の出来事や宮崎の美味しい物や綺麗な風景などUPしています。
カラオケのない静かなお店です。スタッフ3名で営業しています。クラッシック映画とボサノバの流れる静かなお店です。作ったお料理や食べたお料理など中心に九州の事などを書き綴っています。
今日は大晦日みなさま、今年も大変お世話になり、ありがとうございました。出典:https://www.pinterest.jp/pin/313563192785540189/早いもので今年mの終わり。あっという間でした今年も、色々なニュースがありましたね。中国気球飛来source:読売新聞侍ジャパン、世界一=WBC新型コロナ「5類」引き下げゼレンスキー氏対面参加―広島サミットビッグモーター不正請求闇バイト「ルフィ」逮捕ジャニーズ性加害問題阪神が18年ぶり...
ちゃちゃっとパスタ大人のわさびパスタパスタ 1人分お湯 (茹で用) 1000ml塩 (茹で用) 小さじ2アボカド 1/2個ベビーチーズ 2個すりおろしニンニク 小さじ1/2パスタソース緑茶わさび粉 小さじ1/2~1お好みでしょうゆ 大さじ1顆粒和風だし 小さじ1/2オリーブオイル 大さじ1のり 適量アボカドとチーズは1cm角の角切りに。鍋にお湯を沸騰させ、塩、パスタを入れてパッケージの表記通りに茹でたら水気を切ります。中火に熱した...
雪椿系津川絞。こちらは、遅咲きです。春咲き品種で、花は淡桃色地に濃紅の縦絞り、千重~列弁咲き、中輪花を咲かせます。花名の’津川’とは、花が栽培された地区名(新潟県阿賀町津川)から付けられました。肥料が足りなかったのか?小輪でした(;^_^A#園芸 #花のある暮らし #雪椿系 #新潟#春咲き #品種 #遅咲き #椿...
石川県を代表とする煮物治部煮は、鴨肉やすだれ麩、季節の野菜などを煮てた料理。鴨肉には小麦粉がまぶされているためとろみがあるのが特徴だそう。少なくとも江戸時代から食べられていたとされる武家料理なんですって!鴨がないので鶏肉で(^-^)レシピはDELISH KITCHENを参考に。https://delishkitchen.tv/articles/21012人分鶏もも肉:120gすだれ麩:1枚(10g)しいたけ:2個にんじん:1/5本(60g)小松菜:1/3袋塩:少々片栗粉:...
洋菊は品種が多い♪ダリアのような菊こちらはグリーンの菊白でグリーンの縁取りの菊こちらは、本当にたくさん咲きました。この菊は挿し木中。たぶん成功しています(^-^)菊は発根しやすいので気に入った切り花を買って挿し木しています。#園芸 #花のある暮らし #洋菊 #ダリアのような #グリーン #緑 #挿し木 ...
遠かったです(;^_^A霧島のSA後ろの山は霧島連山雪化粧してました。寒かったです(>﹏...
簡単餃子餃子の皮 1袋ひき肉 150g(お好きなお肉で)ニラ 1/2束キャベツ 1/8個調味料おろしにんにく 1カケおろししょうが 小さじ1紹興酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1塩こしょう 少々ボウルにひき肉、調味料を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。ニラ、キャベツを加えて混ぜ合わせ、あんを作る餃子の皮にのせて、半分に折ってふちに水をつけて皮を密着させる。後は焼けば完成。ヒダを作ることなく簡単に作れます。お子さんと一...
怪しさ満載インスタグラムにDMが来ました。不思議に思ったのですが・・・インスタグラムを利用している人は!12億1千万人もいるのに、、、どうして、私にDMが?すごい確率じゃないですか(笑)日本人は騙しやすいからターゲットは日本語を使っている人なのでしょうね。最初は、普通の世間話。。。そして、彼はシリアに駐在してる軍人だと。あ~~~これってヤバイヤツだなと思いテキトーに返信していました。見回りから帰ってきま...
ハンズマンさんへお正月に母にシクラメンを!と思い見に行きました。毎年新品種が出ますのでみているだけでも楽しいですよね(^-^)カンパーナゴールド珍しい花色のベル咲きピュアホワイトの花弁の縁にライムグリーンが入る本当にきれいですし、花びらの先にグリーンが入り目を引きますね!!バラフリンジ咲きのシクラメンバラみたい!!!これは珍しいです。残り1鉢でした。タグがありませんでしたがたぶん、シクラメン モカジュ...
日南麦酒株式会社さんの商品宮崎県日南市のクラフトビール飲んだのは2種恋ヶ浦IPA恋ヶ浦は宮崎の県南部に位置し、年間を通じ良い波に恵まれるサーフスボットです。このビールを一口含むと、恋ヶ浦に押し寄せる波のようにホッブのアロマとフレイバーが押し寄せます。アメリカ産5種のホップが複雑に絡み合うテイストをお楽しみください。(公式サイトの説明より)こちらは、オレンジ色のビール。マンゴー?オレンジピール?>南国ら...
京成バラ園芸のバラ1979年に京成バラ園芸の鈴木省三氏が作出したハイブリッド・ティー 宴鮮やかな赤色の半剣弁高芯咲きで花弁数は25~28枚。香りは微香です。耐暑・耐寒性をもつ強健種なんだそう。丈夫で育てやすい!!初めてバラを育てる方にお勧めなんだそう。強い日差しでも日焼けすることなく綺麗に咲いていました。日焼けに強い、黒バラブラック バッカラ こちらも、育ててみたいです#園芸 #花のある暮らし #京成バラ...
コスモスで販売してるコスメ株式会社イヴの美容オリーブオイルスペイン産のピクアル種オリーブオイルを100%使用オイルなのにべたつかず、さらっとしていて肌なじみがとってもよいです。添加物も少ないので敏感肌にも安心。無香料で髪にも使えます。粉ふき肌さんにもおすすめ。肌が乾燥すると痒くなりますものね(;^_^A保湿ケアにおすすめですよ。テスターがありますので気になった方は店舗でお試しください(^_-)-☆#乾燥対策 #オ...
似てるようで別品種こちらは、デニムブルーこちらは、ケイトこちらは、ミックスベリーそろそろ、ハイビスカスも終わりかな?今年の初め寒波で枯らしたので今年は、しっかり対策したいです(^^)v#園芸 #花のある暮らし #ハイビスカス#ミックスベリー #ケイト #デニムブルー#ブルー系 #冬支度 ...
厚揚げでボリュームUPおつまみにも、おかずとしても♪10分もあれば出来ます\(^O^)/後1品欲しい時に、ちゃちゃっと出来ておすすめです。卵 4個 (ボウルに溶き卵を作り塩胡椒)ニラ 1束適度な長さに切り分ける。厚揚げ 2個キクラゲ 5~10gニラ玉ソースしょうゆ 25mlオイスターソース 15ml砂糖 大さじ1酒 15ml卵を先に、ふわっとした炒り卵にして皿に取り、他の素材を炒めて卵を戻して、ソースを入れて完成です。#レシピ...
ラフィネ・ポルテ茶系のバラ Raffine porte高芯ウェーブ咲で中大輪です。広島県今井ナーセリーのバラです。マホガニーヴェールの枝代わりなんだそう。色目は、ジュリアとカフェラテの中間の花色♪春と秋では色が違います(;^_^Aうどん粉病にも強くとありますが枝が細くて、大株にするにはかなりの時間がかかりそうです12月はじめに沢山咲きました。1月くらいに選定して春を待ちます。#園芸 #花のある暮らし #Raffine #porte...
PFASの一種であるPFOA東京新聞の記事source:https://www.tokyo-np.co.jp/article/293623”全国の米軍施設や工場周辺で相次いで検出されている有機フッ素化合物(PFAS、ピーファス)の人体への危険性について、世界保健機関(WHO)の専門組織である国際がん研究機関(IARC)はPFASの一種であるPFOA(ピーフォア)の発がん性を「可能性がある」から2段階引き上げ「ある」に認定したと発表した。”同じ分類には、喫煙やアスベストなど...
レンコンと豚肉で!レンコン 3~4個にんじん 1/2本タマネギ 1/2豚肉 250gニンニク 1カケ(スライス)たれニンニクすり下ろし 1カケ分醤油 大さじ1.5みりん 大さじ2酒 大さじ1バター 中さじ1レンコンは皮をむき事前に下ゆで。にんじんも一緒に下ゆでしておく。今回は低温調理されたレアチャーシューがったのですが・・・ちょっと苦手なので炒め物に使いました(笑)フライパンに大さじ1のサラダ油を入れてニンニクスラ...
大和富士ツバキ科・ツバキ属原産地 日本サザンカはツバキの仲間で、姿形もツバキとよく似ていますよ(^-^)ツバキとの大きな違いは、花が終わると花弁が一枚ずつハラハラ散ること、開花時期が秋から冬の寒時期です。椿は12月頃~2月頃咲きますよ。大和富士は、外側は柔らかくピンクを帯びた花弁をし、内側の花弁が白いキレイな花を咲かせてくれます。次々に咲きますので、この時期は花が少ないので嬉しい冬の花です♪#園芸 #花の...
貝専門店数年ぶりにお邪魔しました。刺し盛り 貝がメインです。ウニ甘くて美味しかったです(≧▽≦)揚げ出しの盛り合わせアスパラやゴーヤ、舞茸などなど~おだしも美味しくて◎最後に、汁物が欲しいね~ということになりオーナーさんが、メニューにないハマグリのお吸い物を作ってくださいました。はまぐりのお吸い物が白く濁るのは、はまぐりから出てくる栄養分と旨みです。美味しい証拠です(*^艸^*)本当にどれも美味しくて笑顔に...
ゴッホってどんな人?市民文化ホールで炎の人を観てみました。内容はベルギーの貧しい炭鉱町で、福音伝道者として坑夫たちと生活を共にしていたヴィンセント・ヴァン・ゴッホだったが、坑夫たちのストライキに加担したとして伝道協会の派遣牧師から職を解かれてしまう。職を失い画家になる決心を固めたゴッホは、オランダの主都ハーグに移り、モデル女で娼婦のシィヌと出会い同棲を始めたが、絵の師でもあるモーヴはその結婚に反対...
頂いた鯛で!姪っ子に、何して食べる?と聞いたら煮付けが食べたいということで~~~鯛 半身ゴボウ 1本豆腐 半丁しょうが 1かけ水 200ccしょうゆ 40mlみりん 50ml酒 50ml砂糖 大さじ1.5フライパンに煮汁の水~砂糖の調味料を入れ煮立てる。生姜は、皮をむいて薄切りにする。煮汁が煮立ったら、薄切りにした生姜を入れる。煮汁が煮立ってる状態で、鯛の皮目を上にして並べ入れる。ゴボウや豆腐も入れます。落としぶたを...
ウィンターローズ4年育てて1Mくらいになりました。順調に育っていたので育っていたのに寒波で枯れてしまいました。いろいろなカラーがあります。source:http://blog.livedoor.jp/ko_kokedama/archives/12820279.htmlACTIS FLOWER&GARDEN GREEN真っ白もあります。枯れて凹んでいましたが今年、新たに購入。冬越が大変ですが春まで大切に育てたいと思います。従来のポインセチアよりも水分を必要としない品種。花後の管理は!苞の...
厚揚げ豆腐 2枚豚バラ肉 150gしめじ 1/2パックサラダ油 大さじ1味噌だれ味噌 大さじ1と1/2酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2(下味用)酒 大さじ1塩・コショウ 少々味噌だれの調味料は、あわせておく。しめじは小房に分ける。厚揚げと豚肉は、食べやすい大きさに切り分ける。豚肉は、下味をつけておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し豚肉をほぼ色が変わるまで炒める。厚揚げとしめじを加...
ブルー系のハイビスカスデニムブルー伊良湖岬のハイビスカス一重咲きの大輪がとても印象的涼しげなパープルブルーが魅力的♪ケイト灰色がかった紫のような珍しい花色です。ケイトは、新しく育種されたNEWロングライフシリーズのハイビスカスの一品種で、ひとつひとつの花が数日咲き続けるのが特徴です。2022年の新品種ケイトとデニムブルー 似てますが・・・違う品種です。園芸ネットさんの販売ページに比較写真が掲載されていまし...
苦竹かな?頂いたタケノコ。品種は不明。くれた人は、金軸だと・・・見た目は、真竹のほっそいやつ。結構あくが強くて・・・えぐみが強い。あく抜きに苦労しました。きんぴらに。残りは、炊き込みご飯に。筍 300g人参 1/2味付け調味料醤油 大さじ1砂糖 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1ごま油 大さじ2赤唐辛子 1本筍・人参は、食べやすい大きさに切り分けます。フライパンにごま油と小口切りにした赤唐辛子を入れ、筍...
にゃん~にゃん(=^..^=)丸万本店さん付近の猫ちゃん。みんなひなたぼっこをしていました。この子は、黒べー最近は、丸々太ってます。黒べーの兄弟が数匹います。仕事終わって階段を下りると黒べーが、どこからともなく歩いてお出迎えしてくれますこれから寒くなるので体調が心配です。暖かい場所で過ごしてくれると良いのですが…https://sippo.asahi.com/article/12437038に200匹超の野良猫との共生さぐる 地域猫活動をはじめた商...
いい香りの花色づく前のイランイラン☆バンレイシ科イランイランノキ属に分類される樹木。東南アジア原産です。色づき始めました。黄緑から>>黄色に。花から抽出される精油はさまざまな香水に使用され、またアロマテラピーにも使われていますよ(๑•ᴗ•๑)マリリン・モンローが愛した香水 シャネルの5番にもイランイランの香りが!!イランイランは耐寒性が低く、気温10度以下では越冬できません。そろそろ室内移動ですね(;^_^A朝晩...
巻くだけ~~レタス巻きと太巻きご飯3合で5本できます。寿司酢は米酢 大さじ5砂糖 大さじ3塩 小さじ1と1/2上記を合わせておきます。ご飯に寿司酢を入れ、なじんだところでしゃもじで切るように混ぜ合わせます。太巻きは、卵焼き・きゅうり・かんぴょう甘辛椎茸が入れてあります。レタス巻きは、レタスとエビマヨネーズを一直線にあとは、巻くだけです。ご飯は均等に広げて巻くのがポイントです。#レシピ #巻き寿司 #太...
咲きました\(^O^)/今年の寒波で枯れて、新たに購入。やっぱりグレイス綺麗だな(*^艸^*)ロングライフシリーズは、とても花持ちが良く多花性のコンパクトタイプのハイビスカス。特徴は1輪の花の開花期間が長いことです♪ハイビスカスは朝開花して夕方しぼむ1日花ですがロングライフは1つの花が開花から2~3日間咲き続けるので、夜も花を観賞できますよ今年は枯らさないように気をつけます。#園芸 #花のある暮らし #グレイス...
平麺なので◎材料は1人分。具材が多いのでボリュームがあります。2人でシェアしても◎小えび 7~8尾焼き豚角切り 大さじ3厚揚 1/2個にら 3~4本玉ねぎ 1/4もやし 1/2袋にんにく 1カケたくあん 4cmピーナツ 大さじ1パッタイソースタマリンドペースト 大さじ1きび砂糖 25gナンプラー 40mlチリソース 大さじ1シーズニングソース 小さじ1水 大さじ1上記は耐熱容器に入れてレンチンしておく。材料は、それぞれ食べやす...
おもしろいフルーツこちら、ブラジル原産のフトモモ科の植物です。花や果実が枝ではなく、直接幹にできることが特徴的です(*ˊᗜˋ*)♡ブラジリアン・グレープとも呼ばれています。下記は、シャボチカバのつぼみ。果実は2~3cmの球体です。まるで巨峰のようです♡濃い紫色の外皮を剥くと果肉は真っ白く、水分たっぷりです!!かなりジューシーですよ♪食感はライチのようで、食味は甘酸っぱい。面白いフルーツ。幹に実がつくシャボチ...
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今年も咲きました♪先日、盗用されたクロユリ。濃いチョコレート色のユリです。毎年、同じくらいの時期に咲きます。明るいところでみると、赤っぽい茶色に見えます。盗用されないことを祈ります(>﹏...
そっこー調理頂いて、捌いて・・・刺身、塩焼き、南蛮、残りは鰺フライに。新鮮な鰺は最高に美味しい(*^艸^*)みんなでパクパク食べました。アラは、お味噌汁に入れて余すことなくいただきました。本当にごちそうさまです。今まで普通に食べていた鰺や鯖、鰯などそのうち食べられなくなるかも?なんて・・・危機感が。いま、チリメンもとれなくなってきてると聞きます。巾着船が根こそぎとっていくそうですカサゴもみなくなりまし...
著作権は放棄していません!!!ブログにもHPにも書いていますが使用さているもの全て、著作権を放棄していませんので、無断使用は止めて下さい。無断盗用著作権やその他の権利者の許可なく、他人の作品やアイデアを自分のものとして使うことです。これは、著作権侵害、剽窃、盗作など、様々な不正行為にあたる可能性があります。具体的には、ウェブサイトの文章や画像をコピーして自分のブログに載せる、論文をコピペする、他人の...
姫クチナシ満開小さいけど、すっごくよい香り♡通常の大きさのクチナシはまだです(;^_^A香りのする花って大好き♪KK's Blog さんのブログには香り花一覧がありますのでチェックしてみてください。http://hanano-kaori.cocolog-nifty.com/blog/2007/01/post_7b9e.html香りの良い花インデックス良い香りを持つ花のインデックスです。大体Blogに記載した順番なので早春、春、初夏、盛夏、秋、冬、早春......に開花する順番です。年間...
妻湯源泉掛け流し温泉 妻湯泉質は炭酸水素塩温泉完全掛け流しです。施設は、新しくとても綺麗です。清掃も隅々まで行き届いています。お湯は、ちょっとぬるい?かなと思いますが半身浴するにはちょうどよいです。設置してあるのは、シャンプー・トリートメントボディソープ。タオルは、貸し出しあり(有料)化粧台には、石けんとティッシュ、あとは麺棒ドライヤーがあります。ブラシなどはありません。女性のみなさんは化粧水やク...
ミーゴレンヌードルでセンレックがなかったので・・・ミードレンヌードルであまり野菜で作れる。ソースだけ覚えたら!好みの具材で作ろう。1人分のソースです。パッタイソースタマリンドペースト 大さじ1きび砂糖 25gナンプラー 40mlチリソース 大さじ1シーズニングソース 小さじ1水 大さじ1上記は耐熱容器に入れてレンチンしておく。キャベツが沢山あったので(笑)キャベツ大盛りで作りました。ニラももやしもありません(...
オーニソガラムキリスト誕生の夜に光り輝いたといわれているベツレヘムの星。この星にたとえられているのが、この植物です♪和名はオオアマナ英名はスター・オブ・ベツレヘム原産地は、地中海沿岸地域から小アジアの一部。花径3㎝ほどの小花をたくさん咲かせます。今年も沢山咲きました\(^O^)/耐寒性があり、強健です。寒い地域でも育てられます#園芸 #花のある暮らし #ベツレヘムの星#オーニソガラム #耐寒 #球根 #...
少ない材料で!!!材料は3つだけ!水 500ml粉寒天 3g砂糖 大さじ2~ お好みで*黒糖に変えると、こくUPこしあん 300g鍋に水を入れ粉寒天を入れて溶かしておきます。鍋に砂糖を入れ、ゴムベラで混ぜながら加熱し沸騰後1分程加熱します。火を止め、こしあんを加え、滑らかになるまで混ぜます。あら熱が取れたら、型に入れます。完全に冷めたら、冷蔵庫へ(^_-)-☆すっごい簡単♪あんこがあったら、是非作ってみてください。#レ...
枯れたと思って・・・2年間に枯れたと思って処分しようと半分に切ったら・・・あら?生きてるとわかり(;^_^A育てています。今年も花が咲きましたが・・・結実をしたことがない!フェイジョアは、パイナップルとバナナリンゴをまぜたような味の果物です♪やっぱり人工授粉って必須????アポロは、自家結実性が高く一本で実り豊産性で大実、甘味も強い優秀品種だと販売サイトに説明されていました。自家受粉苗を買ったのに。いつか...
大葉のいい香り♪ご飯のお供にも!奴にもおすすめ\(^O^)/大葉 40g味噌 大さじ6砂糖 大さじ6みりん 大さじ3酒 大さじ3ごま 大さじ2ごま油 大さじ1にんにく 1カケ大葉は洗って水気を拭いてみじん切りニンニクは、みじん切りかすり下ろすフライパンにごま油をひいて熱し、みじん切りにしたシソ・ニンニクを加えてシソがしんなりするまで炒めます。調味料を入れて、ヘラで混ぜながらとろみが付くまで煮詰めます。最後に、ご...
何のために政治家になったのか?三原じゅん子氏の投稿:X心は超えられる。障害があっても、なくても、ともに楽しめる世界へ。#ともフェス #迎賓館この投稿で炎上しています🔥87年 現行犯で逮捕され、書類送検されています。逮捕されても議員になれるんですね。昔予算委員会で八紘一宇と発言しましたね。この時は、まともな人なのかも?と思っちゃいましたが~子ども家庭庁の存在自体無意味だと思いませんか。。。何も結果を出さず...
香り桜桜の中でも最強の香りという事で2年前に購入して育てておりましたがあれ? 鉢がない・・・・またか(;´Д`Aどーも持っていかれたようです(´∩`。)再度購入するか?悩み中。蝦夷上溝桜ロゼアって、こんな桜販売元:https://store.shopping.yahoo.co.jp/hanahirobaonline/niwaki-sakura-ezouwamizu-v.html蝦夷上溝桜の花は前年枝に、通常20~40の花を総状につけます。花弁は丸く、桜のように先が分かれていません。蝦夷上溝桜...
リンゴの甘みを凝縮アップルストループご存じですか?リンゴジュースを煮詰めて濃厚にしたシロップなのですが、手軽に作れてお勧めです。リンゴのシロップはオランダではとてもポピュラーな食べ物のようです。Xで流れてきた投稿を見て!これ美味しそうと思いました。Appelstroopレシピのsource:https://www.thespruceeats.com/apple-syrup-appelstroop-1128949材料6 1/2カップのリンゴジュースレモン汁大さじ12ポッドスターアニス...
久留米花卉園芸ジャパンフラワーセレクション2021-2022 受賞品種です。審査講評わずかにウェーブがかった細長い装飾花は個性的で丈夫。一花ずつ覆輪の幅が異なり、従来のアジサイにはない躍動感と豪華さを感じさせる。花色の変化とともにがく型から徐々に手まり型へと展開し、長期間観賞できる。特にグリーン〜白〜ブルーのグラデーションは新規性に富んだ魅惑的なカラー。見れば見るほど独創性が際立つ。半日日陰で育て直射日光...
AppleAccountよりサインに許可しますか?って・・・今回は、タシケントですって・・・え?どこなんだろう。。。知らないし、初めて聞きました(;^_^Aタシケントは、ウズベキスタンの首都なんだそう。このように、見知らぬ場所からサインの請求がありましたら、決して許可をしないことそして、2ファクター認証がオンになっているか?確認してみてください。設定>ユーザー名>パスワードとセキュリティ2ファクター認証がオンになって...
すっごく美味しい♪先日姪っ子がピーマン大好きなので1人分作り渡しました。横の黒い物体は、椎茸の甘辛煮です(笑)ピーマン 4~5個水 50ml醤油 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 小さじ2ショウガ 適量(千切)ピーマンは丸ごと使います。きれいに洗い、楊子で穴を数カ所開けておいてください。鍋に調味料とショウガを入れて煮立たせピーマンを投入。時々上下をひっくり返しながら蓋をして10分ほど煮ます。とってもピー...
覆輪あじさいこれ、ババリアかな???チボリかな?フラウタイコ???ブルーピコティマナスル・・・品種不明の小苗です。ネームプレートを付けたいけど分からないので、覆輪・紫と書かなきゃ。このあじさいの品種おわかりの方がいらっしゃいますか!?後3つほど・・・品種不明のあじさいがあるのですが(;^_^A分からないより、分かった方が嬉しい!プレートを書けるので~どれなんだろうな。。。#園芸 #花のある暮らし #品種...
冷蔵庫にあるもので!少ない材料で、ちゃちゃっとナムル♪もやし 1袋ニラ 3~4本にんじん 1/3ごま 大さじ1・ごま油 小さじ2・鶏ガラスープの素 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・チューブしニンニク 3cm野菜は、レンチンするか下茹でして水気を拭き取っておく。・の調味料を全て混ぜて野菜を入れて和えて、最後にごまをふる。これで完成。ピリ辛がお好みなら!豆板醤やコチュジャンをプラスしてね♪#レシピ #ナムル #もやし...
今年もいっぱい\(^O^)/黒くなったら完熟。赤いのは、酸っぱいので完熟になるまで待ちます。こちらを収穫してジャムに。収穫すると、日持ちがしないのですぐに食べるか(;^_^Aジャムにしましょう。マルベリーってカッコイイ名前ですが桑の実です(笑)近年では四季性のマルベリーもあるようです。ジャムは、とても美味しいですよ。トーストやヨーグルトにいかがでしょうか!?#園芸 #マルベリー #桑 #ジャム#生食 #日持...
市販品でOKつくねを作るのがめんどくさいという方は、市販品を使ってたれだけ作れば!!すぐに完成(^^)vたれは、多めに作って保存しましょう♪砂糖 145g醤油 100ccオイスターソース 大さじ2酒 150ccみりん 75cc上記を鍋に入れ、とろみがつくまで火に掛けます。後は、容器に入れて冷蔵庫で保存。長期保存可能です(^^)v#つくね #タレ #オイスター #常備#長期保存 #市販品でも #団子 ...
今年の母の日何があるのかな???見に行ったら!お斑入りのあじさい。私もスフレを持っていますが今年も咲きそうにありませんこちらは、オレンジのハイビスカス。ニューロングライフ プチオレンジです。小さいハイビスカスですがたくさん咲くのが特徴。直径5センチほどの小さな可愛い花ですよ♪1つの花が数日間開花し続けます。母の日は、たくさん草花が販売されるので見に行くだけでも楽しいです。#園芸 #花のある暮らし #...
簡単おつまみ牛タンそぼろが残っていたので・・・冷蔵庫に残っている材料で、おつまみ!小松菜 1束にんじん 1/3本油揚げ 4枚牛そぼろ 1/2本(瓶詰め)砂糖 大さじ1.5酒 大さじ2醤油 大さじ2調味料は混ぜ合わせておく。ピリ辛がお好みだったら、豆板醤をプラス。材料は、切り分ける。しゃきしゃき感を残したいので小松菜は長時間炒めない!ニンジンや小松菜・油揚げを炒め、調味料を入れて味をなじませ、最後にそぼろを入...
2月末に蕾ができますこちらが、つぼみ・・・ぷくっと膨らむと開花です♪こちらは、ピンクレモネードの花です。斑入りの品種です。こちらは、ブラッドオレンジの花せとか 結実しました。ピンクネモネードも結実。収穫できるかな?(*^艸^*)#園芸 #花のある暮らし #結実 #柑橘#ブラッドオレンジ #せとか #ピンクネモネードモ...
モグモグ サラダフジッリで作る簡単サラダ。フジッリは、くるくるとらせん状に巻いたパスタフジッリはスープパスタや!ソースパスタにも♪オーブンで焼いて、おやつにしても◎常備しておくと便利なフジッリです。半分使って残っていたのでサラダにしました。*表示時間よりも長めに茹でます。フジッリ 200gハム 6~7枚きゅうり 1本にんじん 1/3本タマネギ 1/4個卵 2個マヨネーズ 大さじ6酢 大さじ2砂糖 ひとつまみ塩・こ...
小手毬斑入りの小手毬花が咲かなくても、葉っぱが斑入りなので満足のできるバラ科の落葉低木。原産は、中国中部~南部です。すごく沢山の花が咲きます♪主幹はなく、地際から細い茎が多数生じて株立ち状になっています。よく分岐し、枝先は同じ方向に垂れ下がりやすいです。斑入りは、ピンクアイスが人気です。私のは、普通の白い斑入りです(;^_^A#園芸 #花のある暮らし #コデマリ#小手毬 #斑入り #人気 #バラ科 ...
一番おいしいタケノコめったにお目にかかれない大名竹昔、貢ぎ物として献上されいた大名筍お殿様しか口に出来ないと言う貴重な食材。収穫量も少ないので、あまり見かけることはありません(>﹏...
HBAの新品種カールした花びらが特徴的な紫陽花HBAとは?HBAディヴァフィオーレローズはハイドランジアブリーダーズ協会(HBA オランダのアジサイ育種専門会社とドイツのアジサイ生産者の合弁協会)内側に反り返った花弁が特徴の玉あじさいです。カラーは、赤か紫しかないようです?ブルーはないようですね(;^_^?HBAっといえば・・・チボリが有名。source:https://item.rakuten.co.jp/chigusa/406/きれいですよね♪#園芸 #花の...
じゃがいも 4個玉ねぎ 1/4個キュウリ 1本ウインナー 4本にんじん 1/3本ベビーチーズ 4個マヨネーズ 大さじ4粗挽きマスタード 大さじ1.5塩胡椒 少々きゅうりとタマネギは、スライスして塩をふっておく。ジャガイモは皮をむき茹でる。にんじんも茹でておく。ウインナーは、切り分け炒めておく。チーズは、1ccmのダイス型に切る。ボウルにジャガイモを入れて潰す。あら熱が取れたら、野菜やチーズ・ウインナーを入れて混ぜ...
花は2月の末にオニールの花です。2月末に咲きました。収穫は5月の中~末くらい。ぱりっとしてジューシー。鉢植えだと寿命が(>﹏...
優しい味で◎栄養価も高く、お野菜を入れることでバランスも良くなりますのでお勧めです。材料生おから 200g人参 1/2こんにゃく 小さめ1個ネギ 適量干し椎茸 ひとつかみ玉葱 1/2お好みで、枝豆やひじきなどを入れても◎材料は、おから以外全てみじん切り椎茸の戻し汁を使います。1カップと1/2程度みじん切りの材料(ネギ以外)を炒めます。材料に火が通ったらおから投入。ぱらっとするまで炒めます。そこへ、椎茸の戻し汁を入...
可憐な花大黒天八重咲きで花も大きめです。黒潮一重咲き。 肉厚の花びら。黒木瓜古典的な木瓜です。東洋錦 白、赤、白地に紅絞りの3色咲です。白は次第に更紗に変わります。大正初期前作出です✾金鵄殿(きんしでん)緑の木瓜です。黄緑の大輪です。本当にたくさん咲きました。春の風 八重咲き 色の変化が楽しめます♪淡いピンクから紅色になります。掛け合わせは、昭和錦×長寿楽です。愛の月淡い橙色の絞りが入る大輪一重咲き品種...
ご飯がすすむメニューなす 3本にんじん 1/2ピーマン 3個豚肉 200g合わせ調味料味噌 大さじ2酒 大さじ2醤油 大さじ1砂糖 大さじ1事前に合わせておいて下さい。材料は、食べやすい大きさに切り分ける。フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて強火で炒めます。 8割程火が通ったら、なすや人参を加えて火を通します。合わせ調味料を入れて味がなじんだら完成。仕上げにネギを入れて軽く混ぜてお皿へ。肉なしでもOKですよ(...
面白い葉っぱ!花も、ころんとして可愛らしい椿です。最大の特徴は、葉っぱ。金魚の尾びれのように見える艶葉が特徴的錦魚葉系統の中でも葉は大きめなんだそう。花形も八重咲き~千重咲き・獅子咲きと個性的で美しい椿です。私の椿は、獅子咲きでした。また来年みられること楽しみにしています♪#園芸 #花のある暮らし #黒獅子錦魚葉椿#獅子咲 #面白い #個性的 #存在感...
こんな太刀魚初めて!塩焼きで食べたのですが・・・単体をみると、大きく見えませんよね。手と比べてみると、大きさがわかると思います!!大きさも1mほどです。指5本分よりも大きいんです!顔は、ちょっとお間抜けな感じ(笑)下あごが長いのかな!?切り身はとても分厚くてホクホクでした(≧▽≦)もう、こんな太刀魚食べられないだろうな。#太刀魚 #大きい #分厚い #塩焼き#指5本 #上品な味 #白身魚 ...
ブラックベリーニップブラックベリーの果実に似た花色から名付けられたそうです。HT / 赤紫のバラ。作出年:1996年作出国:ニュージーランドバラ図鑑のメモ書きによりますと・・・1998年にパーマストン・ノースのNZRSトライアル会場でシルバースター賞を受賞したこのバラは、世界中のロザリアンの間で人気となり、2010/11年の最も人気のあるバラの第3位にランクされています。とのこと。多弁八重咲で豪華です(*^艸^*)カップ咲...
何して食べようかな~お魚を頂きました(*^艸^*)イサキ・レンコダイそしてアヤメカサゴ鱗とったあとだったので・・・色がちょっと違いますが。。。カサゴに似ていますよね体の色は、赤に黄色の網目状斑紋。宮城県では、ノドグロと呼ぶそう。。。アラカブとかマダラホゴなんて呼ばれることも。イサキは、刺身。鯛はは、塩焼きやあら汁などに。カサゴは、お味噌汁に。鯛は、数が多かったので・・・塩水に漬けて一夜干しに。おいしい...
ハニーブラウンちょっと珍しい、シックカラーのハイビスカス。少量だけ国内で生産されている希少品なんだそう。伊良湖岬のハイビスカスは個性的で本当に大好き♪ミックスベリーやデニムブルーなども育てていますが!どれも、個性的で咲くのが待ち遠しいです。#園芸 #花のある暮らし #伊良湖岬#ハニーブラウン #希少 #個性的 #ハイビスカス...
高野豆腐とエンドウ豆の卵とじだしを吸った高野豆腐が美味しい!エンドウ豆の美味しさを堪能できるメニューです(≧▽≦)高野豆腐 4個えんどう豆 200g卵 3個だし汁 300ml砂糖、みりん 各大さじ1薄口醤油 小さじ2塩 ひとつまみ高野豆腐はぬるま湯でもどしておく。えんどう豆はサヤから出し、塩ゆでしておく。高野豆腐を軽く押さえ水気を切り食べやすい大きさに切り分ける。鍋にだしと調味を入れて煮立たせ高野豆腐を入れる。沸騰...
ツツジ科カルミア属北アメリカ東部、キューバ原産の植物です。コンペイトウに似た花を咲かせるツツジ科の植物です!蕾はアポロ(チョコレート菓子)みたいな可愛い形です。自生地は岩や砂質用土の森林地帯で、水捌けのよい酸性土壌。ピートモスと鹿沼土などを土を良く混ぜた土壌に植え付けます。私は、鉢植えなので上記を配合して混ぜて育てています。ぺパーミントも欲しかったけど・・・こちらで我慢しておきます。初代のカルミア...
ひよこ豆とチキンで♪15分煮込むだけ♪簡単まろやかカレー鶏もも肉 2枚ひよこ豆水煮 1缶しめじ 1株カレー粉 大さじ2ヨーグルト 100gおろしにんにく 小さじ2おろししょうが 小さじ2塩 小さじ2/3水 400ml顆粒コンソメ さじ1バター 50gトマトピューレ 1カップ生クリーム 200mlはちみつ 大さじ1/2市販カレールー 1/2箱(スパシーではないもの)鶏モモは一口大に切り、袋に入れ塩、胡椒(材料外)を揉み込む塩こしょう...