雨がちで出かけなかったので、昼寝しつつ仕事しつつ食事は在庫食材で。夕飯のメインは、ブロッコリーを半株と、鶏のバックリブ280gである。肩甲骨から背中にかけての骨付き肉で、見た目は手羽中とあまり変わらないが、脂分が多くて柔らかい印象がある。可食部は小さめなので、あっという間に食べてしまう。あとは麦茶と酒、枝豆、海苔などなど。本日確認できた野鳥ヒヨドリ（鳴き声） 以上1種（2025TOTAL59種）↑ 今夜はこの半株ほ...
勝手に深大寺名物を目指すカワセミだるまのブログです。野川や深大寺周辺、奥多摩で見た野鳥など。
東京都調布市深大寺在住、気ままなバードウォッチャーです。主なフィールドは野川、神代植物公園、多磨霊園、井の頭公園、奥多摩、秋川渓谷など。たまに珍鳥を探して遠出し、全国各地の気になる探鳥地を散策したりしてます。バードウォッチングのほか気になる分野は幕末全般、未確認生物（ＵＭＡ）や秘境、恐竜、水滸伝など。
今日は出かけずに内仕事で、晩めしはお手軽な焼ビーフンである。具材は、レンジでチンしたシーフードミックスと、あとはカット野菜。ビーフンと一緒に水を加えて蒸し焼きにし、水気を飛ばして炒め合わせる。最後に同封の調味液を絡め、もうひと炒めすれば出来上がりだ。完成したビーフンを食べていたら、そろそろ夏のそうめんが恋しくなってきた。どちらも細麺で似ているが、米粉で作るか小麦粉で作るかの違いがある。そうめんを炒...
街に出て気付いたが、今日はそういえば祝日だった。昭和天皇の誕生日がみどりの日となり、いまは昭和の日として祝われている。時代の流れの中であまり意識しなかったがそういうことか。せっかくなので懐かしの昭和を偲びつつ、今夜のめしは買い置きのベーコンキャベツロール。チキンコンソメを入れたスープで、ウインナーと一緒に20分ほど煮込む。あとはお茶碗一杯の玄米と納豆、黄桜の酒。本日確認できた野鳥キジバト、アオゲラ（...
午後、雨の降り出す前に帰宅し、そのあとは伸びた草むしりをする。すると作業中、植木鉢の陰から小さなトカゲの幼体が一匹。ちょろちょろ逃げていくが、その度にまた戻ってくる。申し訳ないが、お気に入りの棲み家を奪ってしまったかもしれない。もっといい場所を見つけておくれ。暗くなった頃に本降りになって、早めのめしは鶏肉を炒めたものなど。そのあとの締めは、カリカリに焼いたその鶏肉をお茶漬けにした。これもなかなか美...
昼過ぎの電話でいつも開口一番「寝てました？」と聞いてくるのはお世話になっているバイク屋の社長だが、その予想を裏切り、今日はちゃんと起きて朝から仕事。個人事業主たるもの、休日も連休も関係ない。その代わり、いつも暇っちゃあ暇。仕事が一段落したあとの晩めしは、キッチンコートで買ってきたビーフハンバーグを焼く。ひき肉から本当は自分でこねたいところだが、このところ時間なし。ハンバーグのあとの締めは、アサリと...
朝から薄暗い曇り空。そして15時ごろ、ざあっと30分ほど降ってあとはひととき晴れ間も覗いた。この雨でまた雑草が伸びるだろう。本当にそろそろ待ったなしで引っこ抜かないと。帰宅後、今夜のめしは、3種の刺身を使った海鮮丼。種は、東京産の金目鯛と千葉産のスズキ、そして北海道のスルメイカである。金目鯛はたぶん小笠原か伊豆諸島あたりで水揚げされたものだろう。海水温の上昇もあってか、近年は漁獲高が増えているようだ。...
21時近くになったので、今夜のめしネタはキッチンオリジンのお惣菜と弁当である。地元の深大寺周辺に店があればいいのだが、数キロ離れた武蔵境か三鷹まで出ないとキッチンオリジンはない。今夜は帰りにちょうど通りかかったので、武蔵境駅の南口の店舗で。そしてこの武蔵境店がなんと24時間営業だと初めて知った。イートインあり、お手洗いありだし、これはもうちょっとしたSA。おいしいし、メニューも多い。貼ってあったアルバイ...
夏の使者 夏鳥「カッコウ」が飛来 さえずりは「カッコウ」／兵庫・丹波篠山市 （丹波新聞）季節を感じさせる、今朝のニュースがこれ。いま兵庫ならば、明日か明後日には多摩のこのあたりを通過していくかもしれない。空を見上げて待っとこう。というのは冗談で、調布の住宅街でも渡り途中のカッコウやホトトギスが鳴いているのを目にしたものだが、ここ数年はとんと縁がない。今年こそは、と耳を澄ませておきたい。一方、ツバメ...
晴耕雨読というわけではないが、夕方まで雨が降っていたので内仕事に没頭する。そして、夕飯用にじっくり作っておこうと、買い置きの手羽元を昼過ぎから煮込む。しかし、1時間半ほど煮込んだところで、そのいい香りに食欲が刺激され、けっきょく昼めしにしてしまった。これくらい煮込めば味も染みて、身も柔らかくホロホロになる。自分の作ったものにお世辞を言っても仕様がないが、つまり、おいしい。全部食ってしまいそうになっ...
珍鳥というわけではないが、移動中、東八道路沿いで黒と白まだらのカラスを見かけた。九州北部などにいるカササギ、いわゆるカチガラスかと最初驚いたが、それにしてはやや大きくて白の範囲もおかしく見えたので、たぶんハシボソガラスの一部白化個体だったのだろう。道路沿いの生垣の陰に降りていって、その姿を見失った。帰宅後の晩めしは、今春リニューアルした（？）中華名菜シリーズの酢豚。ほかの食品同様、御多分に洩れず高...
いい天気だったが、移動中、鳥の気配の薄い一日だった。見かけたのは、ほとんどドバトとカラスばかりで、あとはワカケホンセイインコ4羽の編隊が一回。インコは声が大きいので、上空を通りかかればだいたい分かる。仕事帰りにサミットに寄って、晩のメニューはサバの塩焼きなど。本日確認できた野鳥キジバト（鳴き声）、ハシボソガラス、ハシブトガラス、シジュウカラ（鳴き声）、ヒヨドリ（鳴き声）、ムクドリ、ドバト、ワカケホ...
暖かくなって、外に雑草が茂ってきた。そろそろまとめて抜かないとと思うこの頃、今日は空にツバメの姿なし。夜、スーパーに行く途中には、通りかかったすぐそばの木に謎の鳥の気配があった。謎といってもたぶんヒヨドリかムクドリかキジバトあたりだと思っているが、おそらく1羽がねぐらに使っていたのだろう。葉の茂った奥、幹のあたりを面倒くさそうにガサガサと動く気配があった。結局その正体不明のまま、帰宅後のめしは、若...
最高気温およそ26度、最低14度。これくらいの気温ならば、薄着で出かけても問題ない暖かさ、というか暑さである。春というより、もはや汗ばむ初夏だ。ミニストップでは早くもハロハロの店頭ポップが目立つようになった。府中周辺の街でも、空にツバメの気配がある。晩めしは帰り際、その府中から橋ひとつ渡った多摩川の対岸、聖蹟桜ヶ丘の伝説のすた丼で。このあたりの行政区分は多摩市である。入口の食券を買ったのは、少し迷った...
食事のとき、舌の表面と喉がヒリヒリと少し痛む。これは初めてのコロナかもと暗い気持ちになりかけたが、そういえば昨日、セブンイレブンでレジ横のカレーパンを食べたことを思い出した。レジの方にそこのレンジで10秒だけ温めてくださいと言われたのだが、欲を出して15秒温めたら無茶苦茶熱くなったのである。いま考えると、中のカレーを秒で沸騰させるようなあのレンジは一体どういう設定だったのだろう。そして、溶岩のような熱...
気温が上がって、若葉の緑が目立つようになった。春というより初夏の雰囲気、そして暑さである。そんな今日は、公園の林で複数のオナガが騒々しかった。そろそろ本格的な営巣シーズンを迎えるころなので、何かそうしたテリトリー争いが発生しているのかもしれない。帰宅後のメニューは、神奈川産のマアジを焼く。あとは砂肝とサラダ。本日確認できた野鳥キジバト、オナガ、ハシボソガラス、ハシブトガラス、シジュウカラ（鳴き声）...
快晴の午後、新府中街道の脇道でヒ、ヒ、ヒというヒタキ類の地鳴きを聞く。住宅のアンテナあたりの高いところから聞こえてきたが姿は見えなかった。この時期のヒタキといえば、北へ帰っていくジョウビタキか、南から渡ってきたキビタキか、それとも別のヒタキ類だろうか。帰宅後の晩めしは、サミットで買ってきた刺身や焼芋など。鯛の刺身にタレ、卵ひとつを落とした鯛めしで締める。本日確認できた野鳥キジバト、オナガ（鳴き声）...
朝から強風が吹き荒れた。それでも日中は暖かく、夕方からは肌寒くなる。油断して薄着すると夕方からがつらい。そんな今日の夜、帰り際にカブを押し歩きしていると、横を歩いていたおばちゃんがカブを凝視してくる。目を見開いてあまりにも凝視してくるので、チワワかトイプードルでも潰したかと一瞬マジであせりまくった。轢きましたか！と飛び上がると「いや、あんたのこのバイクいいなと思って」とおばちゃんニヤリ。おれホッと...
国分寺のほうの街中の公園を通りかかると、林のどこかでキビタキが鳴いていた。そして、上空には複数のツバメ。桜が散ったと思ったら、もうそういう夏鳥のシーズンなのか。季節の移ろいは早い。帰宅後のめしは、在庫の豚肉とカット野菜を具材にした皿うどん。最後に紅生姜をのせる。本日確認できた野鳥カルガモ、キジバト、オナガ（鳴き声）、ハシブトガラス、シジュウカラ（鳴き声）、ツバメ、ヒヨドリ、ウグイス（鳴き声）、エナ...
終日雨で外出ルートを塞がれ、閉じこもって夜まで内仕事に没頭する。そして三食とも在庫食材で食いつなぐ。木綿豆腐があったので、晩めしは丸美屋の麻婆豆腐の素（辛口）を使った。挽肉インクルーズだし、1箱2食入りだし、いつも助けられている。ねぎがなかったのでラスト、鰹節をかけた。あとはお酒など。本日確認できた野鳥ワカケホンセイインコ（鳴き声） 以上1種（2025TOTAL56種）↑ まずは冷やした韓国ビール。↑ 肴にいただき...
10時、カブを点検に出し、そのあと電車で品川へ。花見シーズンの土曜とあって、どこも人が多かった。昼めしは品川駅近く、宮崎名物を出すビル3階の店で。若鶏ももの炭火焼き定食が残念ながら売り切れていて、第二候補のチキン南蛮定食をオーダーする。しかし、牛丼やカレーさえ1,000円を超える昨今、この立地で定食1,000円（税込）はもはやリーズナブルな印象さえある。熱々のものがすぐ出てきて、店自体も広くなかなか繁盛してい...
午後から雨の予報で、内仕事に没頭してあっという間に夜。鳥の声も聞こえなかった。夕方、ザアザア降りの雨音は聞いた気がする。外出していないので、昼めしと晩めしはいずれも簡易調理の麺。夜の部はケンミンの焼ビーフン、今回は鶏だし醤油味である。具材は主にカット野菜。本日確認できた野鳥なし （2025TOTAL56種）↑ 仕事の傍ら、昼はドラゴンボールDAIMAのお世話になる。熱湯3分、味噌味。あとバナナ。↑ 夜はこのところお気...
今日雨は降らないというAmazonアレクサとGoogleアシスタントの予報を信じて出掛けたが、夜の帰路、ヘルメットからジーパン、靴まで見事にずぶ濡れになってしまった。いずれか片方でも雨が降ると予報していれば用心しただろうが、両方とも揃って外すのは珍しい。そんな今夜のめしは、キッチンコートに寄って入手したホウボウとスルメイカの若イカの刺身、サラダなど。刺身にしっかりした弾力があってうまい。そして締めは、マヨネー...
おにぎりなどのコンビニ食品や外食チェーン各社の値上げのニュースが相次ぐ中、この春にとうとう日本ハムの「中華名菜」シリーズもリニューアル＆大幅値上げである。野菜を一、二品加えて作れる手軽さと安さが売りだったが、新しい価格帯を見ると、もはやこれに頼らずに自分でソースから作るなり別の商品を使うなりしたほうがいいんじゃないかとさえ思えてきた。今夜のごはんはその中華名菜シリーズの中華丼だが、買い置きしておい...
今朝は7時半過ぎに出発。調布から下道でおよそ27km、高尾方面へ。カブで90分ほどかかった。しかし、この時期の快晴の日のぽてぽてツーリングは至高である。そして、自然散策の任務終了後のランチは、高尾駅の駅舎北口に併設された群言堂（ぐんげんどう）のレストランで。島根の石見銀山に本店を置く企業で、取材で昔お世話になったこともあるのだが、関東圏にも13店舗ほど出店しているようだ。そのうちの一店舗がこのJR高尾駅北口...
生成AIとの会話が弾み、明け方近くに寝て10時過ぎに起きる。外に出ると暖かく、特に野川沿いは桜がきれいだった。そして、ウグイス、メジロなどの声がところどころで聞こえた。桜詣での散歩客が多かったためか、カルガモたちの姿は見なかった。冬ガモたちはもうだいぶ北へ去っただろうなあ。入れ替わりでやって来ているはずのツバメは、今シーズン、野川沿いではまだ見ていない。グルメシティに寄って、晩めしはカレイの煮付けなど...
朝から内仕事に没頭し、いつの間にか夜に。午後、雨がやんで空が明るくなったのに気付いたが、次にカーテンを開けるともう暗かった。鳥の声も結局ヒヨドリしか聞いていない。ぶらりと出掛けて晩めしは松屋で。券売機で「マフェ」という見たことも聞いたこともないメニューを注文する。味噌汁付きだが、調べてみると、マフェ自体は西アフリカのセネガルあたりの家庭料理のようだ。盛られたライスにかけてカレーのようにして食べるの...
最近の雨でもう厳しいかと感じていたが、多摩のあちこちで満開の桜を見かけた。街の桜並木から河原から小さな神社の境内までも花見客で賑わっていた。せっかくなので、もう少しこういう華やかな時期が続いてほしいものだ。そんな今夜のめしは、少し冷えたし、冬のうちに買い置きしておいたおでん。いつもの紀文のおでんではなく、日本相撲協会監修のちゃんこおでんである。力士が満腹する量とはとても思えないが、それでも7種16品...
晴れていたが、今日は引きこもってAI（人工知能）を使った編集仕事。オーソドックスにChatGPTとCanvaのそれぞれ有料プランを使っているが、使う機会が年々増えてきてそして年々「こんなのに勝てるわけがない」と自信を喪失している。裏を返せば、それだけ便利で圧倒的だということ。仕事だろうが日常だろうが、もはやAIが主（あるじ）でおれが従属しているような関係性になりつつある。ただし、これらのAIは物理的にめしを用意でき...
またもや雨で、三鷹からJR線と京急線を乗り継いで横浜方面へ。相変わらず朝の通勤ラッシュの時間帯の混雑はひどい。しかも雨の日だと余計に蒸す。やっぱりバイクにすりゃよかったかなと後悔するほどで、できればもう二度と乗りたくない。横浜到着後、さいわい現地ではほぼ小雨で済んで、道すがら確認した鳥は19種。ちょうど営巣時期にあたるカワセミさまの動きが活発で、鳴き交わしたりするのをひとところで3羽見かけた。三角関係...
今日も雨がほとんどやまないような状況で、外出をあきらめて在宅ワークとお昼寝。鳥の声はヒヨドリとオナガしか聞いていない。そんなじとじとして暗い一日の晩めしは再び登場、ケンミンの焼ビーフン。今夜はカレー味だ。ハードルを下げてそんなに期待せずに食べたが、先日の旨塩味に劣らないうまさだった。一度茹でたそうめんをたまに炒めて食べるが、それよりはやはりビーフンを炒めたほうが断然うまい。そうめんには悪いが、なん...
東村山と清瀬方面を歩いてひと仕事終えた帰路、秋津駅の横にある串かつの店で昼めしをとる。上写真は、玉ねぎや茄子、牛などの5本盛りと生ビールである。揚げたての熱々の串かつと冷えたビール、そのあとの締めは一杯の肉吸いうどん。これしみじみうまい。平日の雨の昼下がりで、店も空いていてくつろげた。そのあと武蔵野線と中央線を乗り継いで吉祥寺方面に戻り、傘を差して駅の南側、井の頭公園を歩く。池の冬ガモはだいぶ抜け...
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雨がちで出かけなかったので、昼寝しつつ仕事しつつ食事は在庫食材で。夕飯のメインは、ブロッコリーを半株と、鶏のバックリブ280gである。肩甲骨から背中にかけての骨付き肉で、見た目は手羽中とあまり変わらないが、脂分が多くて柔らかい印象がある。可食部は小さめなので、あっという間に食べてしまう。あとは麦茶と酒、枝豆、海苔などなど。本日確認できた野鳥ヒヨドリ（鳴き声） 以上1種（2025TOTAL59種）↑ 今夜はこの半株ほ...
朝から曇っていて、たまに雨がパラついた。やや涼しく、梅雨らしい空模様。晴れて毎日暑いと、じめっとしたこういう天気もわるくないと思えてくる。そんな今夜は帰路、府中のほうのサミットに寄り、めしのメニューは焼鳥串など。いつもは塩だが、タレが付いていたので今夜はタレで。同じサミットでも店舗が違えば、品揃えや値段が微妙に違う。バナナのサイズ感もそうで、同じブランドで価格帯は一緒でも、ここはやや大ぶりのバナナ...
今日もまた風の強い一日だった。こう強けりゃ洗濯物だって外に干せやしない。街中ではドバトとムクドリさえ見ず、ガクッと鳥の気配が薄くなった気がする。いよいよ猛暑による鳥枯れだろうか。消えた（？）鳥たちは一体どこで避暑しているのか。帰宅後の今夜のメニューは、サミットの北のうまみ牛のサーロイン157gなど。昨晩のワサビが余っていたので、ワサビ醤油にしてソースに使った。その付け合わせは、気持ち夏バテ対策、たっぷ...
週間予報を見ると、ようやく雨マークがちらほら。打ち水をするように、これで少し涼しくなればいいのだが。あいも変わらず猛暑日だった本日の晩めしは、千葉産の飛魚とエリンギを鉄板で焼いたもの。いなげやで買った静岡産のワサビは、すりおろし、ワサビ丼とそうめんのつけ汁に使った。うまいけれど、むせる。むせまくりながら完食する。わずかに残ったワサビは、明日、肉でも焼いて使おうかな。本日確認できた野鳥キジバト、ハシ...
日差しが強烈で、風も強かった。体感的に相殺して、いつもよりやや涼しい感じ？いまだ梅雨っぽい気配はなく、空耳でなければ街中でも徐々に蝉が鳴き出している。梅雨がはっきりしないこの異常気象、土の中の蝉たちもいつから鳴き出そうか戸惑ってるのではなかろうか。そんな今夜のメニューは、ゴーヤーとエリンギにポン酢をふって炒めたもの。それに鰹節を最後にかけた。無茶苦茶うまくはないけれど、まあそれなり。味噌やめんつゆ...
夏鳥が少ないなあ、冬鳥が少ないなあとは近年毎年思うことだが、そういやサギも少ないなと今日改めて実感した。真夏日とはいえ、道路脇の水田のいくつかを見ればアオサギの1羽でも佇んでいそうな気がするのだが、今日はまったくその気配なし。もっとあちこちにいたような曖昧な記憶があるのだが、10年前、20年前もこんなもんだったろうか。今日最も見かけた鳥は、各駅周辺と公園のドバトで、あとはムクドリ、その次にヒヨドリやス...
街で昼間、ご老人を介抱している様子の警察官を何回か見かけた。30度前後の日ではそうでもないが、今日のように最高気温が35度になってくるとひとはバタバタと倒れていく気がする。何かそういうデータがあるわけではないが、どうもそういう気がする。明らかにヤバイのになぜこんな日に出かけるのか、といつも疑問に思うが、ご老人たちもいろいろと用事や楽しみがあるのだろう。無理せず、どうかご無事で。かくいうわたしも今日は出...
今日も晴れて、この時期にしては驚異の気温36度。外に干した布団が燃え上がりそうな暑さである。鉢植えの植物にはたっぷり水をやっているが、それでもよくこの炎天下に枯れずに育ってるなと感心する。一方、鳥ちゃんたちの声は聞こえてこない。焼鳥になりそうなこの暑さでは、さすがにどこかの木陰で休んでいる鳥が多いんじゃないか、と思う。扇風機の風を浴びながらわたしも外出する気を失い、仕事は室内で。合間の食事は、今日も...
覚悟はしていたが、今シーズン初の猛暑、気温35度超えはさすがの暑さである。今日はもう部屋でいいやと洗濯とデスクワークの内勤日として、朝っぱらからタワー型の扇風機を設置。その風を浴び続けた。6月からこの暑さでは7月8月は一体どうなってしまうんだろうと恐れつつ、予測は外れるものだし本格的な梅雨もまだなので案外涼しくなったりして？ いや、ならないか。そんなひどい暑さがようやく和らいだ今夜のめしは、アジア食彩...
梅雨が明けたような、夏の空。予報でも月末まで晴れマークが続いているが、果たして今年、梅雨らしい梅雨はあるのか。気温30度を超え、外にいる時間帯はさすがに暑かったが、恐れていたほどでもなかった。今日はまだ風があったからだろう。放熱するためか、ヒヨドリたちは既に口を開けていた。暑さ対策で体が勝手にスタミナをつけようとしているのか、今夜は焼肉とニンニクが食べたくなった。フライパンで焼いたのは、肩ロース108g...
最近、都議選の選挙カーが走り回っていて騒々しい。あとなぜか警察車両と警察官、それも鑑識が所々にいて目立つ。見たところ車と車、あるいは車とバイク、自転車を巻き込んでの接触事故である。街中でやたら車両事故が多いのは、急に暑くなっているのでイライラしながら、あるいはぼーっとしながら走っているドライバーが多いからかもしれない。なんかそういう気がする。おれも気をつけないと。そう自戒しつつの晩めしは、ほとんど...
曇って涼しく、夕方から本降りに。雨の降る前、実のたくさんなった近所の枇杷の木にムクドリが群れていた。きっと枇杷が好物なんだろう。明日からは天気一変して30度超えの日が続きそうで、それはそれで憂鬱ではある。梅雨をすっ飛ばしたように、いきなり真夏というのも極端で怖い。そんな酷暑決戦前夜のメニューは、さっぱりとスモークサーモンと茹でダコの二色丼。大葉、刻み海苔、わさびを添える。本日確認できた野鳥ハシボソガ...
遅くなったので、晩めしは武蔵境のキッチンオリジンとその横並びにあるまいばすけっとに寄る。あちこちにあるので以前から気になっていたが、まいばすけっとに入店するのは初めてである。コンビニくらいのサイズ感だが、店内が明るくて通路が広い。自動化されていてセルフレジも多い。また、イオングループの直営店だからか、食品が多くてスーパーぽい品揃えである。いや、そもそもこれもスーパーなのか。ぱっと見、いろいろそこま...
今夜のメニューは、中華名菜シリーズの麻婆茄子。これにマルちゃんの焼うどんを入れてみた。使った野菜は、昨晩の残りの高知産茄子と、宮崎産ピーマンである。見た目はイマイチだが、これ案外かなりうまい。別々に作らずに済むし、味付けは中華名菜のソースだけで十分。それぞれの調味液を使って別々に作るよりは塩分なども抑えられるだろう。このうどんのほかは、砂肝とニンニクを焼いたものと、食後の甘味は切り落としカステラ。...
雨模様だったので、外出はやめておとなしくPCに向かって仕事する。そして、梅雨っぽい空だなあと窓の外をしばらく眺めたが、天気予報を見てふといやな予感がした。6月16日以降は晴れマークが続き、最高気温は軒並み30度以上、中には34度なんて日もある。そういえば数年前、梅雨明けがやけに早い年があったのを思い出す。といってもあれは7月上旬に梅雨が一度明け、そのあとまた雨でぐちゃぐちゃの日々がぶり返してきたのだ。猛暑と...
8時半過ぎにカッパを着込んで出発し、調布から北上する。東久留米までカブで片道およそ40分。あいにくの天気だったが、今朝は2時間ほどのウォーキングの案件である。そして、その道すがらカルガモ親子、カワセミさま、給餌中のツバメを見る。それぞれちょうど子育ての時期で、やんちゃな幼鳥たちを引き連れ、カルガモの親鳥も忙しそうだった。任務終了後、昼めしは東久留米駅前の福しんで。池袋にいたころは周辺の各店舗によく通っ...
夕方から雨がパラついて、明日の予報も雨マーク。空気がじめっとしていよいよ梅雨めいてきた。そんな今夜のめしは武蔵野台のキッチンオリジンに寄って、茄子と鶏肉を使った弁当とチョレギサラダ（花藻塩入りドレッシング）。20時過ぎ、棚に置かれたこのおいしそうな弁当に割引シールが貼られていて「20」の文字が印刷されていた。2割引きでお得やんと思っていたが、購入後、よく見ると単なる20円引きシールだった。この見間違い、...
花小金井方面からの帰りに田無を通りかかり、今夜のめしはからやまで。ちなみに、からやまの運営会社はかつやと同じアークランドサービスホールディングス（株）である。ロードサイドでしょっちゅう見かける、カツ丼と唐揚げのこのツートップのブランドを保持しているのは強い。そのからやまで今夜食べたのは、「カリッともも」が3つ付いたスタンダードな定食に加え、「極ダレからあげ」と「ジューシーもも丸」をひとつずつ。それ...
暑さのやわらいだ20時過ぎ、野川沿いでフクロウが鳴いていた。聞こえてくるのは森の奥からで、距離は遠かった。帰宅後のめしは、マルちゃんの焼うどん（しょうゆ味）。そういや昨晩もうどんだったな、と途中で気付いたが後の祭りだ。マルちゃんに落ち度はない。具材は、ここで使い切っておきたいシーフードミックスやカット野菜である。鰹節はマルちゃんに同封のもの。最後に生卵ひとつを落とす。本日確認できた野鳥フクロウ（鳴き...
最高気温30度、しかし風が強くて快適だった。東村山のほうで日がどっぷりと暮れたので、帰路、めしは武蔵境の丸亀製麺で。前回のあさりうどんは最高にうまかったが、いまのこの時期は食べたい季節メニューが特にない。よってオーダーしたのは通年メニューの定番、釜揚げうどんの得盛である。いちおう断っておくと、得盛と書くと誤字っぽいが、この字を充てるのは丸亀製麺の仕様だ。きっと「特大」というサイズ感よりも「お得」なの...
近づく都知事選、某R氏の選挙カーに真後ろをとられてスピーカーの騒音で鼓膜が破けるかと思った。車に乗っていればまだ大丈夫なのだが、バイクだと音の直撃をくらうことになる。その道すがらムクドリやヒヨドリなど、幼鳥らしき姿を目にする。サイズ的にはもう幼鳥というより若鳥の印象だが、体毛などの見た目と言動がまだ幼い。今夏巣立ってさほど日数が経っていないのだろう。一方、カルガモのいる公園の池では、もうまったく雛...
来週の天気予報が毎日ころころ変わるので、予定が立てにくい。数日降らないようならば、そのあたりの山や温泉にぶらっと様子を見に行こうと思うのだが。梅雨前線の動きを見るに、このまま案外ころっと梅雨明けしそうな気もするし、反対にぶり返してジメジメしそうな予感もある。要するに天気は読めない。それを前提に考える必要がある。帰宅後のめしは、牛豚挽肉110gを使ったタコライス。晴天祈願で、太陽を模してトマトと具材を配...
昨晩は寝苦しいほどの熱帯夜、そして今日昼間の気温32度。これくらいの暑さが続くと、じわじわと気力体力がそがれていく。逆にいえば、日が沈んでしばらくのひんやりする時間帯が心地よい。風が吹いてくれればなおベターだ。水分過多で腹をたぽたぽにしつつ、晩めしはにんにくとバターを使ってスルメイカを炒めた。にんにくの滋養強壮に期待、しかも食欲も増進してくれる。もう一品は、岩手の黒毛和牛110gと、これまた岩手産のピー...
東京で最高気温33度。これくらい上昇するとさすがに日中少しだるい。真夏前のまだ六月、体が酷暑に順応しきれてないので余計にくる。しかしこれくらいでも十分暑いと感じるのに、インドデリーの50度オーバーというのは一体どういう環境なのだろうか。住むひとがいるので人間がまだ耐えうる暑さなのだろう、ためしに体験してみたい気もする。そんな今日の晩めしは、手軽にサミットのプルコギセットで。下味をつけてあるので、あとは...
昼ごろに雨はあがった。そのあとの外は蒸して暑かった。府中周辺の多摩川沿いを走っていて、先般噂になっていた河原鹿（河原に出没する鹿）がいないかな、とたまに気にしているのだが、まだ見かけない。山に帰ったのだろうか。あるいはさらに下流進出、都心方面？今夜のごはんは、豚の肩ロース140gをしゃぶしゃぶにした。野菜と皿に盛って、白ごまとドレッシングをかける。さっぱりして夏はこういうシンプルなものがうまい。気のせ...
最後に煮崩れしてしまったが、これが今夜のめし、金目鯛の煮付けである。サミットで切身を買ってきて、酒と減塩醤油を2対1の割合で混ぜ、砂糖を加えて煮た。ほかに加えたのは、ごぼうとスライスした生姜、そしてアルゼンチン産の赤エビはおまけだ。うまいけれど、好みの味の方向性とはまだ違う？ まあ、いろいろ試行錯誤するのも楽しみの内と考えたい。ところで、今日は夜になるまで降らなかったが、明日はまた雨がちな一日になり...
16時半ごろにようやく雨が上がり、わずかな時間、雲の切れ間から日差しも。そして夏至の今日、関東も梅雨入りした。梅雨入りが遅いということは、もしかして梅雨明けも遅くなるのだろうか？雨上がりの外は涼しく、鳥の気配は薄いけれど虫も少なくて快適だった。帰宅後のめしは、主に在庫食材を使った親子丼。みつせ鶏の胸肉100gと卵、玉ねぎ、大葉などを使う。玉ねぎと鶏肉を煮込む調味液は、水と飛魚顆粒、砂糖、醤油、みりん、そ...
今日はさいわい晴れたが、明日から10日間くらいは湿っぽいお天気マークが並ぶ。夏至にして、ここ関東もいよいよ本格的に梅雨だ。そんな今夜の自炊めしは、在庫のマ・マーの太さ1.6mm麺を使ってパスタを作った。主な食材は、明太子をはじめ長ネギ、大葉、刻み海苔、無塩バター、そして生クリーム。それぞれ目分量というか、わたしの場合はむしろ当てずっぽうである。これくらいかなと小ぶりな明太子を2本使ったのだが、ご覧のとおり...
最高気温30度超。雨が上がったと思ったらこの夏日である。府中の公園を通りかかると、繁った木々の奥のほうから雛らしきヒヨドリの鳴き声がする。餌をねだって親鳥を呼んでいるようだった。日中の日差しは強いけれど、夕方以降はまだ涼しい。帰宅後、今夜のめしは、もう1パックあった鮭の切身。長ネギと、十六穀米と。米のもうひとつのおともは、桃屋の「ごはんですよ！」。本日確認できた野鳥カルガモ、キジバト、オナガ、ハシブ...
だいぶ本降りだったので、外に出たい気持ちを抑えて今日はセルフ幽閉状態。鳥の気配はかろうじてヒヨドリの声を聞いたのみだった。そんな今夜のめしは買い置きの食材で。豚バラ100gがあったので、アスパラに巻いたり豚汁に入れたりした。豚汁のほかの具材は、長ネギとパック入りのカット野菜など。調味料は、タニタの減塩味噌と酒、あとは飛魚の出汁を少し。本日確認できた野鳥ヒヨドリ（鳴き声） 以上1種（2024TOTAL57種）↑ 昼は...
カブのタイヤがかなりすり減ったので、朝イチの予約で我がピットイン（バイク屋さん）まで交換に。走行距離26,000kmあまり、今回が前後輪ともに2回目のタイヤ交換である。カブは街乗りがほぼ98%なので、オンロード向けに比重を置いたタイヤに変更してもらったところ、舗装道路に吸い付いてぬるぬるぬるぬる走る感覚になった。梅雨で路面が濡れていることが多くなるし、この水蛸みたいな吸着力は心強い。心強いがしかし、雨や強風の...
今日も夏日で汗が引っこまず、朝から深大寺へ。ここは緑が多くていくらか涼しい。緊急避難先にぴったりである。フクロウの幼鳥もひととき居ついてニュースになっていたが、もふもふしたその姿はもうなかった。そば屋の前にこの土日出店していた、だるま屋台の女将さんと四方山話をして、ついでに昼食のそばとおやつを食べて辞去する。ちなみに上写真は、参道入口にある鬼太郎茶屋のミックスソフト。水木しげるさんゆかりの鳥取名物...
昨日の猛暑に続き、曇りがちな夏日だった。そして、20時半ごろになって徐々に雨。昼過ぎ、府中市内にいると、ムクドリの群れが黒い塊になって公園の上空を旋回した。木々にとまっていたのが一斉に飛び立ったので、たぶん猛禽、オオタカあたりが現れたのかもしれない。商業ビルの周りでは、ヒッ、ヒッ、ヒッという微かな声。ヒタキ類の声に似てなくもない。先日、逗子のほうで学んだが、これはたぶんイソヒヨドリの地鳴きだろう。そ...
ホタルがちょうど見頃かと思い、帰路、野川沿いの大沢ほたるの里（小金井市）に寄ってみた。数年ぶりのホタル見物だったが、以前に比べて見学客の多いこと。親子連れが目立って、まさに芋の子を洗うような混雑だった。数年前に一帯が整備されたので、そういうのが集客に繋がったのかもしれない。しかしまあ、賑やかなのもいいが、ホタルといえばやはり静寂と風情、光を楽しみたいもの。こりゃたまらんわいと水田とわさび田に巡らさ...
夕方、ヒヨドリがカラスを追いかけ回していた。さらに府中市内、先日の分倍河原の街路樹とは別の場所で、ムクドリのねぐら入りを観察する。最近、ムクドリがあちこち多いな府中。そして、日が長くなったなあ、もう少しで夏至だもんなあと夕日を眺めつつ、帰宅後のめしは在庫のキムチとカット野菜を炒め合わせた。無茶苦茶うまいわけじゃないが、そこそこいける。あとは、刺身やとうもろこしを食べ、締めは素麺2束。本日確認できた...
真夏日でどこかに避難したのか、それとも山の避暑地に移動してしまったのか、鳥の出は少なかった。オナガもツバメも、池のカルガモも見ていない。一方、干した洗濯物はよく乾く。布団もぱんぱんに膨らむ。晩めしは、サミットで買ってきた静岡産の鰹のたたき330g。これくらいの塊になると、けっこう食いでがある。半分はふつうに包丁を入れ、あとの半分はブロック状に切ってユッケにした。にんにくと生姜、ごま油、刺身醤油、ネギと...
いつもよりは早起きし、仕事の用件で東村山方面へ。さいわい快晴で調布から北上、東伏見神社前で左折して西進。新青梅街道の渋滞を心配していたが、今朝はスムーズに移動できた。片道およそ17km、50分ほどで八国山緑地のあたりに着く。初夏の緑が生き生きとして、丘陵の森では夏鳥のホトトギスとキビタキがよくさえずっていた。あとはアオゲラの声と、木をつつくドラミングの音も。午後は府中の図書館にこもってまた働き、帰宅後の...
薄暗くなってからツバメが舞っている、とよく見たら複数のコウモリだった。京王線の線路のあたりで、こうした市街地にもけっこうコウモリが生息している。帰宅後のごはんは、在庫の野菜各種と豚バラ80g、素麺をチャンプルー（ごちゃまぜ）にして炒めた。野菜は、小松菜とゴーヤー、ニラ、玉ねぎなどで、ただ無作為に使っただけだが、これはこれで不思議と調和してうまい。あとは、焼いた北海道産の牛肉を少し。本日確認できた野鳥...
19時ごろ府中を通りかかると、分倍河原駅の南の商業ビルの周りにムクドリが大集結していた。百、二百の単位ではなく千はゆうに超えていただろう。それが電線や街路樹にびっちりで騒がしく、こうなると糞を浴びるのが怖くて買い物や散歩どころではない。一気に走り抜けるしかない。以前もここをねぐらにしていたのを思い出したが、あれは繁殖期の過ぎた秋か冬ではなかったか。いまはバラけて寝ていると思っていたが、夏のこの時期も...
日中の気温28度。カラスが口を開けっぱなしにしていて、暑そうやなあ夏だなあという気がする。そんな今夜のめしは夏野菜、ゴーヤーを使った味噌炒め。沖縄産のゴーヤーを半分と、あとは豚バラ肉120gを使った。調味料は、タニタの減塩味噌と酒、あとは最後にふった白胡麻だ。ゴーヤーの苦味と味噌がまたごはんにも合う。瞬く間に完食。本日確認できた野鳥キジバト、オナガ、ハシボソガラス、ハシブトガラス、シジュウカラ（鳴き声）...
