雨がちで出かけなかったので、昼寝しつつ仕事しつつ食事は在庫食材で。夕飯のメインは、ブロッコリーを半株と、鶏のバックリブ280gである。肩甲骨から背中にかけての骨付き肉で、見た目は手羽中とあまり変わらないが、脂分が多くて柔らかい印象がある。可食部は小さめなので、あっという間に食べてしまう。あとは麦茶と酒、枝豆、海苔などなど。本日確認できた野鳥ヒヨドリ(鳴き声) 以上1種(2025TOTAL59種)↑ 今夜はこの半株ほ...
勝手に深大寺名物を目指すカワセミだるまのブログです。野川や深大寺周辺、奥多摩で見た野鳥など。
東京都調布市深大寺在住、気ままなバードウォッチャーです。主なフィールドは野川、神代植物公園、多磨霊園、井の頭公園、奥多摩、秋川渓谷など。たまに珍鳥を探して遠出し、全国各地の気になる探鳥地を散策したりしてます。バードウォッチングのほか気になる分野は幕末全般、未確認生物(UMA)や秘境、恐竜、水滸伝など。
ふつうに起き、ふつうに働いてしまった。朝から曇っていて、夕方からは雨。そんな日中、府中のほうで道すがらツグミ数羽が冬枯れの木に集まって鳴き交わすのを見た。いつの間にかもう3月だし、同じ種同士、北へ帰るための呼びかけだか会議(?)だかをしているのかもしれない。そうこうするうちに今度は夏鳥、たとえばツバメが飛来してくる時期になる。今年はどこで再会するのか楽しみだ。帰宅後の食事メニューは、鰻丼(中国産)...
たまにはいいだろうと夜更かしして3時まで仕事してしまった。もう明日(というか今日)は起きない。机に向かう前の晩めしは、鰤の切身を焼いた。付け合わせは、ポテトサラダと椎茸、あとはわさび漬をのせた十六穀ごはんだ。そして、そろそろ旬の季節、兵庫産のホタルイカを肴に酒を一杯。食後のフルーツは、熊本産の青肉メロン。本日確認できた野鳥ハシブトガラス、ヒヨドリ(鳴き声)、エナガ(鳴き声)、ドバト 以上4種(2024TO...
今回は寝坊はしなかったものの、朝食をとってくつろいでいたら出発が遅くなった。南下中、多摩川沿いでさらに渋滞に巻き込まれ、これは遅刻しそうだと川崎から先は高速道路を使う。しかし当然ながら、急げば急ぐほど、スピードを出せば出すほど全身凍ってしまいそうになる。そして目的地、根岸周辺でカモのいる池と日本庭園などを歩いて回った印象、ここもまた鳥が少ない。昨日の井の頭公園もそうだったが、すでに相当数のカモがシ...
昨日の天気がうそのように晴れあがった。これはチャンスだと洗濯機を二度も回し、外に干すとバタバタとはためいた。風速およそ10mで強風注意報が出ていた。そのあと旧職場に向かう前、散歩がてら井の頭公園に寄る。ぱっと見、冬のこの時期にしてはカモが少なかったがどこかに隠れていたのだろうか? ヒドリガモとオナガガモを見なかったし、キンクロハジロやホシハジロはもっといてもいいはずだ。一方、池の周囲の木立あたりから...
今日もよく降って、起きている間はずっと降り続いた。見るからに極寒な冬景色で、ビビって外出せぬまま日が暮れる。窓の外で鳴いたのもヒヨドリとメジロ、それも1羽ずつだった。晩めしは、冷蔵庫や棚をあれこれ探すと、木綿豆腐と丸美屋の素があったので麻婆豆腐にした。丸美屋の素にはひき肉が元々入っているので別に用意しなくていい。辛さは中辛。オーソドックスだが、わが舌にはこれがちょうどいい。ちなみに、辛口と大辛は食...
予報どおり、晴れて最高気温10度というところ。散歩日和で、近くの梅の木にメジロたちが蜜を吸いに来ていた。複数のツグミとオナガの声もしていたが、探してもどこにいるのやら、姿は見えなかった。そして帰宅後、今夜のメニューは、ほうれん草と豚肉を使った常夜鍋。毎晩食べても飽きないのでこの名称がついたとかなんとか。ほうれん草のアク抜きがちょっと面倒だが、そのほか鍋に各具材を入れるだけでいい。ポン酢と合って、確か...
またもや冷たい雨で外出しそびれ、聞こえた鳥の声はヒヨドリのみ。明日はようやく晴れるようだから鳥たちも表に出てくるのでは、と期待したい。休日カードを切った今夜のめしは、スーパーにも行かず、在庫の食材で作ったうどんや野菜炒め。たまにこういう日があると、冷蔵庫が少しすっきりとなる。しかし、湯葉こんにゃくや卵、カット野菜、餅、海苔、コーヒーと目についたものから消費していくうちに、かえって食べ過ぎてしまった...
15時ごろ、ようやく雨があがったようだと外に出ると霧のようにまだ降っていた。雨雲レーダーのアプリには映らない、薄いけれど大きな雨雲がまだ空を覆っていたようだ。雨足を強めたり弱めたりしながら結局、夜になっても降り続いている。しかもこれから雪になるようで、山下達郎の有名な歌詞じゃないけれども、ホーリーナイトどころかとんだ祝日の天気になりそうだ。寒いのは我慢するが、せめて積もらないでほしい。そんな今夜のめ...
予報どおり雨がちで降ったりやんだり、鳥の気配はほとんどなし。どこかで雨宿りしているのだろう、特に小柄なシジュウカラとメジロは一度も声を聞かなかった。晩めしは、キッコーマンの肉味噌ソースを使って野菜を炒める。主役は、高知産の茄子3本と、宮崎産のピーマン2つだ。炒め合わせながら、さらにカット野菜を加える。やや水気が多くなったのは、もやしの水分だったかもしれない。やや薄味な印象で、もう少し水気を飛ばしても...
暖かく、数日ぶりに気持ちのいい青空を見た気がする。ところが、夕方から曇ってふたたび小雨がパラつく展開に。そして明日はまたけっこう降りそうだ。そんな今夜、帰宅後のめしは、豚バラ肉の入ったキムチ鍋。鍋の季節もそろそろ終わりだな、と食べながら思う。締めは、そのスープを使って麺を茹でる。しかし、説明書きによると33種の栄養素を含むという「ベースパスタ フェットチーネ」は、キムチスープとの相性がよくないのか、...
降ったりやんだりだったが、日中はほとんど本降りにならず持ちこたえた。暗い空の下、たまに鳥の声、姿。深大寺近くの街路樹では、シジュウカラ1羽が枝先でくるくる回りながら警戒鳴きしていた。ツツピー、ツツピー。何を警戒していたのだろうか、もしかしておれか?そして、今夜のごはんは、長崎産のカマスを焼いた。下処理して塩をしたあと、水気をとってフライパンに置く。最後の最後で、身と尾が少しくずれてしまったが、うま...
明日から2週間ばかりは雨マークが点々として、まるで梅雨のようなドス黒い気配が漂っている。ここを抜けたらいよいよ本格的な春だろうか、だといいなあ。そんな天気予報を見つつ夜に焼いたのは、スーパーの一角、九州うまかもん市で見つけたミンチ天である。佐賀市西与賀町の馬郡蒲鉾の品だ。ちなみに西与賀と書いて「にしよか」、馬郡と書いて「まごおり」と読む。商品の説明書きによると、魚肉に赤唐辛子と玉ねぎとごぼうを加え...
今日のニュースで早速読んだマンガがこれ、「ヒグマグマ」。体長4m以上、体重1t近い超巨大なクマを追うテレビマン描いた新連載「ヒグマグマ」古くは「銀牙ー流れ星 銀ー」の赤カブトがそうであったように、敵方の熊のキャラクターはデカければデカいほどいい。そして、凶暴で怖ければ怖いほどいい。この作者の奥谷通教さんというお名前はどこかで聞いたような……と調べたら、以前「シャトゥーン〜ヒグマの森〜」をマンガ化した方だ...
そういえば最近、不思議なことに、街で撮影クルーをけっこう頻繁に見る。今日は中河原と深大寺の近くの食堂前で、機材を持ったそれぞれ十名前後のクルーを見かけた。雰囲気からしてテレビのような気がするが、インターネット放送かもしれない。こういうグループをちょくちょく見かけるのは偶然だろうか。都心のどの局も大人数で地方出張するようなロケ予算は減らしているはずだから、そのぶん都内でのロケを多くしているのかもしれ...
最高気温20度というのはしばらくぶりだ。そして、そういう予報ではなかったが、ここ多摩地域でも強烈な春一番が吹いた。あちこちで自転車が重なり合って倒れているのを見たし、出かける前に干した軒下の洗濯物もやはり飛ぶ。日中、強風から避難しているのか、スズメやメジロといった小鳥たちの声も遠かった。夜になって風は少し落ち着き、帰宅後のごはんはレトルトのかれいの煮付。骨はあるけれど、身は柔らかくておいしい。魚のほ...
昨晩のうどんと同じく、スーパーの九州フェアで見つけた、長崎名物の一口餃子である。油を引き、あとは表と裏を焼くだけ。親指くらいのミニサイズなので、すぐ焼ける。ふたをして蒸し焼きにせずとも大丈夫なのがいい。そのあともう一品は、買い置きの鶏肉と卵で親子丼にする。いつものように味付けは追い鰹つゆ。玉ねぎが多すぎてアンバランスになったが、味はまあまあ。腹はふくれた。本日確認できた野鳥マガモ、オナガ(鳴き声)...
最高気温17度、しばらくぶりに暖かい日が訪れた。起床するとすぐジョウビタキやメジロ、シジュウカラの声が聞こえ、心なしか鳥たちもいつになく活発に動いていたような気がする。また、ここ数日はオナガの群れをなぜかよく見かけるようになった。帰宅後、今夜のめしは、長崎の五島製麺のあご(飛魚)だしうどん。スーパーで九州フェアをやっていて、そこで買った品である。具材は、あげ玉と蒲鉾、卵、ねぎなど。そのあっさりしてク...
今日はまだ気温が上がらず、帰宅後のごはんはおでん鍋。いつもの紀文のおでんパックではなく、今夜はくらし良好ブランドのおでんである。6種の具材が2つずつ、他メーカーの品にはあまり入っていない牛すじが含まれるのが特にいい。それに、小結びしらたきを追加した。ちなみに、くらし良好は、AJS(オール日本スーパーマーケット協会)グループのプライベートブランドである。その関係か、協会に所属するスーパー各店舗でも「くら...
いい天気だったが、昼過ぎからだんだん曇り始め、夜は雨になった。18時、西から迫ってくる雨雲に追われるように帰路に就き、スーパーに寄って買ったのは真鯛の切身だ。帰宅してそれを塩焼にする。このサイズ、見た目に合う手頃な皿がなく、フライパンで焼いた身にレモン汁をふってそのままである。目玉まで食べ、残ったのはほぼ骨だけ。ほかのメニューは、思いつくまま、あさりのガーリックバター焼、焼餅、グリーンカレーなど。本...
4日前に降った多摩のこのあたりの雪はほとんど解けて消えた。日陰や道路の端にかき集められた雪がところどころに残るだけだ。思ったより早かったのは、ここ数日、晴れて比較的暖かいことが影響しているのだろう。しかも、火曜あたりから一段と暖かくなりそうで、この調子で一気に春の到来を期待したい。春の気配に少しほっとしている、そんな今夜のめしは、若鶏の胸肉を買ってきてフライパンで蒸し焼きにした。シンプルに、肉にか...
正月が終わって節分が過ぎたと思ったら、次は雛祭り商戦の様相である。スーパーの売場は絶え間なく忙しい。賑やかな売場を横目にそのスーパーで鍋セットを買ってきて、晩めしは海鮮寄せ鍋。いろいろ具材が入っていてうまいし、鍋ひとつで済むので洗い物が少ないのもいい。そして、その鍋とお惣菜を片付け、今夜はきな粉餅で締める。そういえば、明日から世は三連休。年度末ということもあってか、このところどこに行っても見かける...
都内、雪の影響でまだ物流の一部がとどこおっているようだ。某営業所に配送状況の確認に行ったが、悪天候と慢性的な人手不足のダブルパンチが効いていそうだった。都内から都内なのに昨日発送した荷がまだ届いてないし、身近なスーパーでも品切れの品がところどころにある。たとえば牛乳。PBのいつもの銘柄がないので、ちょっと高い別の銘柄を買ってしまった。高いぶん味はどうかといえば、うまいんだけれどもおれの舌ではあまり変...
今朝は6時過ぎに起き、支度をして山梨方面に出発。東京のほうは雪がだいぶ解けていたが、高尾駅を過ぎて相模湖、藤野、上野原……と西へ行くにつれて雪景色が深くなっていった。歩いたのは、標高でいえば500〜1,300mあたりで、距離にしておよそ16km。ところどころ凍結した舗装道路を歩いているぶんにはまだ楽だが、雪の積もった道や斜面に入ると歩みが遅くなる。深いところで膝下まで雪に沈んだ。下車した駅舎で話した地元の方による...
アウトドアの出張案件が雪で順延になったので、昨晩はえんえんと寝て昼過ぎに起床。11時間も寝ると、さすがにフル充電した感覚がある。しかし、日がやけに短くてすぐ沈む。鳥の声も聞いた記憶がない。日が暮れてから外に出ると、歩道の端にまだ雪が解け残っていた。あと数日は路面つるつるだろうから歩くのも用心したほうがいいだろう。その足でワークマン上着をクリーニングに出し、そのあとスーパーへ。今夜のめしは、見た瞬間、...
予報どおりの雪で、空が暗いし寒いし、外出しそびれた。昼間、傘を差して温泉に行こうかと考えたが、帰路、確実に湯冷めしそうであきらめた。温もりに行って凍えては、温泉に浸かる意味がない。鳥の声も聞こえないし、こんな日はまあ仕様がないか。そして、気は進まないながら、そろそろということで確定申告の準備をしつつ、その合間に在庫食材を消費する。晩めしの一品は、先日、八王子の道の駅に並んでいた湯葉こんにゃくだ。ラ...
雪の予報を前に、今夜もよく冷える。どうせなら景色が真っ白になるくらい降ってほしいような、ほしくないような?帰宅後のめしは、在庫食材を使った野菜炒めである。特に茄子と玉ねぎ、もやしが多い。あとはラスト、一食分残しておいた中華そばを茹でた。スープの素は、ガーリック風味の熊本ラーメンスープ。本日確認できた野鳥ハシブトガラス、ヒヨドリ、ムクドリ、ハクセキレイ 以上4種(2024TOTAL38種)↑ 昼間になっても気温は...
今夜あたりからいよいよ雪になりそうな予報である。といっても所詮東京なので積もるとは思えないが、それでもバイクが稼働できなくなるのと、交通機関の乱れが厄介だ。バイク移動はあきらめるとして、バスと列車の遅延はダイヤが読めない。週明けの横浜方面への出張、どれくらい早起きすればよかろうか。一時間か二時間か、そもそも列車は走るだろうか、おれはちゃんと早起きできるだろうか。こういうとき心配性だといろいろ考えて...
昨日から一転、ふたたび真冬の気温に逆戻りした。心配なのは来週前半の天気で、ここ関東地方、月曜と火曜にとうとう雪マークが。冬の豪雨、強風ならばまだ耐えられるが、ほんのわずかでも雪はアウトだ。プチ出張の予定があるものの、いつものバイク移動はあきらめるしかない。計画を練り直しつつ、晩めしは八王子の道の駅で昨日買ってきた食材を使った。八王子ではなく新潟産のものだが、たらの芽といえばまずは天麩羅だろう、と油...
朝8時半、寝過ごした割にしっかり朝食をとって出発。ふだん目覚めはいいほうで、複数のアラームが鳴ったのを覚えてないのは珍しい。そして、1時間の遅れを取り戻すために今朝は調布ICから八王子まで中央道を使った。朝の風、正面に雪の富士山。時間短縮に成功し、自宅から都立秋留台公園の駐車場までドアtoドアでおよそ50分。そこから日中、公園周辺とあきる野周辺の野山をウォーキングし、帰りは道の駅と温泉でのんびりしながら帰...
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雨がちで出かけなかったので、昼寝しつつ仕事しつつ食事は在庫食材で。夕飯のメインは、ブロッコリーを半株と、鶏のバックリブ280gである。肩甲骨から背中にかけての骨付き肉で、見た目は手羽中とあまり変わらないが、脂分が多くて柔らかい印象がある。可食部は小さめなので、あっという間に食べてしまう。あとは麦茶と酒、枝豆、海苔などなど。本日確認できた野鳥ヒヨドリ(鳴き声) 以上1種(2025TOTAL59種)↑ 今夜はこの半株ほ...
朝から曇っていて、たまに雨がパラついた。やや涼しく、梅雨らしい空模様。晴れて毎日暑いと、じめっとしたこういう天気もわるくないと思えてくる。そんな今夜は帰路、府中のほうのサミットに寄り、めしのメニューは焼鳥串など。いつもは塩だが、タレが付いていたので今夜はタレで。同じサミットでも店舗が違えば、品揃えや値段が微妙に違う。バナナのサイズ感もそうで、同じブランドで価格帯は一緒でも、ここはやや大ぶりのバナナ...
今日もまた風の強い一日だった。こう強けりゃ洗濯物だって外に干せやしない。街中ではドバトとムクドリさえ見ず、ガクッと鳥の気配が薄くなった気がする。いよいよ猛暑による鳥枯れだろうか。消えた(?)鳥たちは一体どこで避暑しているのか。帰宅後の今夜のメニューは、サミットの北のうまみ牛のサーロイン157gなど。昨晩のワサビが余っていたので、ワサビ醤油にしてソースに使った。その付け合わせは、気持ち夏バテ対策、たっぷ...
週間予報を見ると、ようやく雨マークがちらほら。打ち水をするように、これで少し涼しくなればいいのだが。あいも変わらず猛暑日だった本日の晩めしは、千葉産の飛魚とエリンギを鉄板で焼いたもの。いなげやで買った静岡産のワサビは、すりおろし、ワサビ丼とそうめんのつけ汁に使った。うまいけれど、むせる。むせまくりながら完食する。わずかに残ったワサビは、明日、肉でも焼いて使おうかな。本日確認できた野鳥キジバト、ハシ...
日差しが強烈で、風も強かった。体感的に相殺して、いつもよりやや涼しい感じ?いまだ梅雨っぽい気配はなく、空耳でなければ街中でも徐々に蝉が鳴き出している。梅雨がはっきりしないこの異常気象、土の中の蝉たちもいつから鳴き出そうか戸惑ってるのではなかろうか。そんな今夜のメニューは、ゴーヤーとエリンギにポン酢をふって炒めたもの。それに鰹節を最後にかけた。無茶苦茶うまくはないけれど、まあそれなり。味噌やめんつゆ...
夏鳥が少ないなあ、冬鳥が少ないなあとは近年毎年思うことだが、そういやサギも少ないなと今日改めて実感した。真夏日とはいえ、道路脇の水田のいくつかを見ればアオサギの1羽でも佇んでいそうな気がするのだが、今日はまったくその気配なし。もっとあちこちにいたような曖昧な記憶があるのだが、10年前、20年前もこんなもんだったろうか。今日最も見かけた鳥は、各駅周辺と公園のドバトで、あとはムクドリ、その次にヒヨドリやス...
街で昼間、ご老人を介抱している様子の警察官を何回か見かけた。30度前後の日ではそうでもないが、今日のように最高気温が35度になってくるとひとはバタバタと倒れていく気がする。何かそういうデータがあるわけではないが、どうもそういう気がする。明らかにヤバイのになぜこんな日に出かけるのか、といつも疑問に思うが、ご老人たちもいろいろと用事や楽しみがあるのだろう。無理せず、どうかご無事で。かくいうわたしも今日は出...
今日も晴れて、この時期にしては驚異の気温36度。外に干した布団が燃え上がりそうな暑さである。鉢植えの植物にはたっぷり水をやっているが、それでもよくこの炎天下に枯れずに育ってるなと感心する。一方、鳥ちゃんたちの声は聞こえてこない。焼鳥になりそうなこの暑さでは、さすがにどこかの木陰で休んでいる鳥が多いんじゃないか、と思う。扇風機の風を浴びながらわたしも外出する気を失い、仕事は室内で。合間の食事は、今日も...
覚悟はしていたが、今シーズン初の猛暑、気温35度超えはさすがの暑さである。今日はもう部屋でいいやと洗濯とデスクワークの内勤日として、朝っぱらからタワー型の扇風機を設置。その風を浴び続けた。6月からこの暑さでは7月8月は一体どうなってしまうんだろうと恐れつつ、予測は外れるものだし本格的な梅雨もまだなので案外涼しくなったりして? いや、ならないか。そんなひどい暑さがようやく和らいだ今夜のめしは、アジア食彩...
梅雨が明けたような、夏の空。予報でも月末まで晴れマークが続いているが、果たして今年、梅雨らしい梅雨はあるのか。気温30度を超え、外にいる時間帯はさすがに暑かったが、恐れていたほどでもなかった。今日はまだ風があったからだろう。放熱するためか、ヒヨドリたちは既に口を開けていた。暑さ対策で体が勝手にスタミナをつけようとしているのか、今夜は焼肉とニンニクが食べたくなった。フライパンで焼いたのは、肩ロース108g...
最近、都議選の選挙カーが走り回っていて騒々しい。あとなぜか警察車両と警察官、それも鑑識が所々にいて目立つ。見たところ車と車、あるいは車とバイク、自転車を巻き込んでの接触事故である。街中でやたら車両事故が多いのは、急に暑くなっているのでイライラしながら、あるいはぼーっとしながら走っているドライバーが多いからかもしれない。なんかそういう気がする。おれも気をつけないと。そう自戒しつつの晩めしは、ほとんど...
曇って涼しく、夕方から本降りに。雨の降る前、実のたくさんなった近所の枇杷の木にムクドリが群れていた。きっと枇杷が好物なんだろう。明日からは天気一変して30度超えの日が続きそうで、それはそれで憂鬱ではある。梅雨をすっ飛ばしたように、いきなり真夏というのも極端で怖い。そんな酷暑決戦前夜のメニューは、さっぱりとスモークサーモンと茹でダコの二色丼。大葉、刻み海苔、わさびを添える。本日確認できた野鳥ハシボソガ...
遅くなったので、晩めしは武蔵境のキッチンオリジンとその横並びにあるまいばすけっとに寄る。あちこちにあるので以前から気になっていたが、まいばすけっとに入店するのは初めてである。コンビニくらいのサイズ感だが、店内が明るくて通路が広い。自動化されていてセルフレジも多い。また、イオングループの直営店だからか、食品が多くてスーパーぽい品揃えである。いや、そもそもこれもスーパーなのか。ぱっと見、いろいろそこま...
今夜のメニューは、中華名菜シリーズの麻婆茄子。これにマルちゃんの焼うどんを入れてみた。使った野菜は、昨晩の残りの高知産茄子と、宮崎産ピーマンである。見た目はイマイチだが、これ案外かなりうまい。別々に作らずに済むし、味付けは中華名菜のソースだけで十分。それぞれの調味液を使って別々に作るよりは塩分なども抑えられるだろう。このうどんのほかは、砂肝とニンニクを焼いたものと、食後の甘味は切り落としカステラ。...
雨模様だったので、外出はやめておとなしくPCに向かって仕事する。そして、梅雨っぽい空だなあと窓の外をしばらく眺めたが、天気予報を見てふといやな予感がした。6月16日以降は晴れマークが続き、最高気温は軒並み30度以上、中には34度なんて日もある。そういえば数年前、梅雨明けがやけに早い年があったのを思い出す。といってもあれは7月上旬に梅雨が一度明け、そのあとまた雨でぐちゃぐちゃの日々がぶり返してきたのだ。猛暑と...
8時半過ぎにカッパを着込んで出発し、調布から北上する。東久留米までカブで片道およそ40分。あいにくの天気だったが、今朝は2時間ほどのウォーキングの案件である。そして、その道すがらカルガモ親子、カワセミさま、給餌中のツバメを見る。それぞれちょうど子育ての時期で、やんちゃな幼鳥たちを引き連れ、カルガモの親鳥も忙しそうだった。任務終了後、昼めしは東久留米駅前の福しんで。池袋にいたころは周辺の各店舗によく通っ...
夕方から雨がパラついて、明日の予報も雨マーク。空気がじめっとしていよいよ梅雨めいてきた。そんな今夜のめしは武蔵野台のキッチンオリジンに寄って、茄子と鶏肉を使った弁当とチョレギサラダ(花藻塩入りドレッシング)。20時過ぎ、棚に置かれたこのおいしそうな弁当に割引シールが貼られていて「20」の文字が印刷されていた。2割引きでお得やんと思っていたが、購入後、よく見ると単なる20円引きシールだった。この見間違い、...
花小金井方面からの帰りに田無を通りかかり、今夜のめしはからやまで。ちなみに、からやまの運営会社はかつやと同じアークランドサービスホールディングス(株)である。ロードサイドでしょっちゅう見かける、カツ丼と唐揚げのこのツートップのブランドを保持しているのは強い。そのからやまで今夜食べたのは、「カリッともも」が3つ付いたスタンダードな定食に加え、「極ダレからあげ」と「ジューシーもも丸」をひとつずつ。それ...
暑さのやわらいだ20時過ぎ、野川沿いでフクロウが鳴いていた。聞こえてくるのは森の奥からで、距離は遠かった。帰宅後のめしは、マルちゃんの焼うどん(しょうゆ味)。そういや昨晩もうどんだったな、と途中で気付いたが後の祭りだ。マルちゃんに落ち度はない。具材は、ここで使い切っておきたいシーフードミックスやカット野菜である。鰹節はマルちゃんに同封のもの。最後に生卵ひとつを落とす。本日確認できた野鳥フクロウ(鳴き...
最高気温30度、しかし風が強くて快適だった。東村山のほうで日がどっぷりと暮れたので、帰路、めしは武蔵境の丸亀製麺で。前回のあさりうどんは最高にうまかったが、いまのこの時期は食べたい季節メニューが特にない。よってオーダーしたのは通年メニューの定番、釜揚げうどんの得盛である。いちおう断っておくと、得盛と書くと誤字っぽいが、この字を充てるのは丸亀製麺の仕様だ。きっと「特大」というサイズ感よりも「お得」なの...
近づく都知事選、某R氏の選挙カーに真後ろをとられてスピーカーの騒音で鼓膜が破けるかと思った。車に乗っていればまだ大丈夫なのだが、バイクだと音の直撃をくらうことになる。その道すがらムクドリやヒヨドリなど、幼鳥らしき姿を目にする。サイズ的にはもう幼鳥というより若鳥の印象だが、体毛などの見た目と言動がまだ幼い。今夏巣立ってさほど日数が経っていないのだろう。一方、カルガモのいる公園の池では、もうまったく雛...
来週の天気予報が毎日ころころ変わるので、予定が立てにくい。数日降らないようならば、そのあたりの山や温泉にぶらっと様子を見に行こうと思うのだが。梅雨前線の動きを見るに、このまま案外ころっと梅雨明けしそうな気もするし、反対にぶり返してジメジメしそうな予感もある。要するに天気は読めない。それを前提に考える必要がある。帰宅後のめしは、牛豚挽肉110gを使ったタコライス。晴天祈願で、太陽を模してトマトと具材を配...
昨晩は寝苦しいほどの熱帯夜、そして今日昼間の気温32度。これくらいの暑さが続くと、じわじわと気力体力がそがれていく。逆にいえば、日が沈んでしばらくのひんやりする時間帯が心地よい。風が吹いてくれればなおベターだ。水分過多で腹をたぽたぽにしつつ、晩めしはにんにくとバターを使ってスルメイカを炒めた。にんにくの滋養強壮に期待、しかも食欲も増進してくれる。もう一品は、岩手の黒毛和牛110gと、これまた岩手産のピー...
東京で最高気温33度。これくらい上昇するとさすがに日中少しだるい。真夏前のまだ六月、体が酷暑に順応しきれてないので余計にくる。しかしこれくらいでも十分暑いと感じるのに、インドデリーの50度オーバーというのは一体どういう環境なのだろうか。住むひとがいるので人間がまだ耐えうる暑さなのだろう、ためしに体験してみたい気もする。そんな今日の晩めしは、手軽にサミットのプルコギセットで。下味をつけてあるので、あとは...
昼ごろに雨はあがった。そのあとの外は蒸して暑かった。府中周辺の多摩川沿いを走っていて、先般噂になっていた河原鹿(河原に出没する鹿)がいないかな、とたまに気にしているのだが、まだ見かけない。山に帰ったのだろうか。あるいはさらに下流進出、都心方面?今夜のごはんは、豚の肩ロース140gをしゃぶしゃぶにした。野菜と皿に盛って、白ごまとドレッシングをかける。さっぱりして夏はこういうシンプルなものがうまい。気のせ...
最後に煮崩れしてしまったが、これが今夜のめし、金目鯛の煮付けである。サミットで切身を買ってきて、酒と減塩醤油を2対1の割合で混ぜ、砂糖を加えて煮た。ほかに加えたのは、ごぼうとスライスした生姜、そしてアルゼンチン産の赤エビはおまけだ。うまいけれど、好みの味の方向性とはまだ違う? まあ、いろいろ試行錯誤するのも楽しみの内と考えたい。ところで、今日は夜になるまで降らなかったが、明日はまた雨がちな一日になり...
16時半ごろにようやく雨が上がり、わずかな時間、雲の切れ間から日差しも。そして夏至の今日、関東も梅雨入りした。梅雨入りが遅いということは、もしかして梅雨明けも遅くなるのだろうか?雨上がりの外は涼しく、鳥の気配は薄いけれど虫も少なくて快適だった。帰宅後のめしは、主に在庫食材を使った親子丼。みつせ鶏の胸肉100gと卵、玉ねぎ、大葉などを使う。玉ねぎと鶏肉を煮込む調味液は、水と飛魚顆粒、砂糖、醤油、みりん、そ...
今日はさいわい晴れたが、明日から10日間くらいは湿っぽいお天気マークが並ぶ。夏至にして、ここ関東もいよいよ本格的に梅雨だ。そんな今夜の自炊めしは、在庫のマ・マーの太さ1.6mm麺を使ってパスタを作った。主な食材は、明太子をはじめ長ネギ、大葉、刻み海苔、無塩バター、そして生クリーム。それぞれ目分量というか、わたしの場合はむしろ当てずっぽうである。これくらいかなと小ぶりな明太子を2本使ったのだが、ご覧のとおり...
最高気温30度超。雨が上がったと思ったらこの夏日である。府中の公園を通りかかると、繁った木々の奥のほうから雛らしきヒヨドリの鳴き声がする。餌をねだって親鳥を呼んでいるようだった。日中の日差しは強いけれど、夕方以降はまだ涼しい。帰宅後、今夜のめしは、もう1パックあった鮭の切身。長ネギと、十六穀米と。米のもうひとつのおともは、桃屋の「ごはんですよ!」。本日確認できた野鳥カルガモ、キジバト、オナガ、ハシブ...
だいぶ本降りだったので、外に出たい気持ちを抑えて今日はセルフ幽閉状態。鳥の気配はかろうじてヒヨドリの声を聞いたのみだった。そんな今夜のめしは買い置きの食材で。豚バラ100gがあったので、アスパラに巻いたり豚汁に入れたりした。豚汁のほかの具材は、長ネギとパック入りのカット野菜など。調味料は、タニタの減塩味噌と酒、あとは飛魚の出汁を少し。本日確認できた野鳥ヒヨドリ(鳴き声) 以上1種(2024TOTAL57種)↑ 昼は...
カブのタイヤがかなりすり減ったので、朝イチの予約で我がピットイン(バイク屋さん)まで交換に。走行距離26,000kmあまり、今回が前後輪ともに2回目のタイヤ交換である。カブは街乗りがほぼ98%なので、オンロード向けに比重を置いたタイヤに変更してもらったところ、舗装道路に吸い付いてぬるぬるぬるぬる走る感覚になった。梅雨で路面が濡れていることが多くなるし、この水蛸みたいな吸着力は心強い。心強いがしかし、雨や強風の...
今日も夏日で汗が引っこまず、朝から深大寺へ。ここは緑が多くていくらか涼しい。緊急避難先にぴったりである。フクロウの幼鳥もひととき居ついてニュースになっていたが、もふもふしたその姿はもうなかった。そば屋の前にこの土日出店していた、だるま屋台の女将さんと四方山話をして、ついでに昼食のそばとおやつを食べて辞去する。ちなみに上写真は、参道入口にある鬼太郎茶屋のミックスソフト。水木しげるさんゆかりの鳥取名物...
昨日の猛暑に続き、曇りがちな夏日だった。そして、20時半ごろになって徐々に雨。昼過ぎ、府中市内にいると、ムクドリの群れが黒い塊になって公園の上空を旋回した。木々にとまっていたのが一斉に飛び立ったので、たぶん猛禽、オオタカあたりが現れたのかもしれない。商業ビルの周りでは、ヒッ、ヒッ、ヒッという微かな声。ヒタキ類の声に似てなくもない。先日、逗子のほうで学んだが、これはたぶんイソヒヨドリの地鳴きだろう。そ...
ホタルがちょうど見頃かと思い、帰路、野川沿いの大沢ほたるの里(小金井市)に寄ってみた。数年ぶりのホタル見物だったが、以前に比べて見学客の多いこと。親子連れが目立って、まさに芋の子を洗うような混雑だった。数年前に一帯が整備されたので、そういうのが集客に繋がったのかもしれない。しかしまあ、賑やかなのもいいが、ホタルといえばやはり静寂と風情、光を楽しみたいもの。こりゃたまらんわいと水田とわさび田に巡らさ...
夕方、ヒヨドリがカラスを追いかけ回していた。さらに府中市内、先日の分倍河原の街路樹とは別の場所で、ムクドリのねぐら入りを観察する。最近、ムクドリがあちこち多いな府中。そして、日が長くなったなあ、もう少しで夏至だもんなあと夕日を眺めつつ、帰宅後のめしは在庫のキムチとカット野菜を炒め合わせた。無茶苦茶うまいわけじゃないが、そこそこいける。あとは、刺身やとうもろこしを食べ、締めは素麺2束。本日確認できた...
真夏日でどこかに避難したのか、それとも山の避暑地に移動してしまったのか、鳥の出は少なかった。オナガもツバメも、池のカルガモも見ていない。一方、干した洗濯物はよく乾く。布団もぱんぱんに膨らむ。晩めしは、サミットで買ってきた静岡産の鰹のたたき330g。これくらいの塊になると、けっこう食いでがある。半分はふつうに包丁を入れ、あとの半分はブロック状に切ってユッケにした。にんにくと生姜、ごま油、刺身醤油、ネギと...
いつもよりは早起きし、仕事の用件で東村山方面へ。さいわい快晴で調布から北上、東伏見神社前で左折して西進。新青梅街道の渋滞を心配していたが、今朝はスムーズに移動できた。片道およそ17km、50分ほどで八国山緑地のあたりに着く。初夏の緑が生き生きとして、丘陵の森では夏鳥のホトトギスとキビタキがよくさえずっていた。あとはアオゲラの声と、木をつつくドラミングの音も。午後は府中の図書館にこもってまた働き、帰宅後の...
薄暗くなってからツバメが舞っている、とよく見たら複数のコウモリだった。京王線の線路のあたりで、こうした市街地にもけっこうコウモリが生息している。帰宅後のごはんは、在庫の野菜各種と豚バラ80g、素麺をチャンプルー(ごちゃまぜ)にして炒めた。野菜は、小松菜とゴーヤー、ニラ、玉ねぎなどで、ただ無作為に使っただけだが、これはこれで不思議と調和してうまい。あとは、焼いた北海道産の牛肉を少し。本日確認できた野鳥...
19時ごろ府中を通りかかると、分倍河原駅の南の商業ビルの周りにムクドリが大集結していた。百、二百の単位ではなく千はゆうに超えていただろう。それが電線や街路樹にびっちりで騒がしく、こうなると糞を浴びるのが怖くて買い物や散歩どころではない。一気に走り抜けるしかない。以前もここをねぐらにしていたのを思い出したが、あれは繁殖期の過ぎた秋か冬ではなかったか。いまはバラけて寝ていると思っていたが、夏のこの時期も...
日中の気温28度。カラスが口を開けっぱなしにしていて、暑そうやなあ夏だなあという気がする。そんな今夜のめしは夏野菜、ゴーヤーを使った味噌炒め。沖縄産のゴーヤーを半分と、あとは豚バラ肉120gを使った。調味料は、タニタの減塩味噌と酒、あとは最後にふった白胡麻だ。ゴーヤーの苦味と味噌がまたごはんにも合う。瞬く間に完食。本日確認できた野鳥キジバト、オナガ、ハシボソガラス、ハシブトガラス、シジュウカラ(鳴き声)...