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旅行や食べ歩き・温泉が大好きな石川県民。離島を中心とした郷土料理や島の魅力をご紹介。
1級フードアナリスト、フードコーディネーター、ジュニア・野菜ソムリエ、ジュニア・オイスターマイスター、調理師、温泉ソムリエ 等の資格を取得。 最近は、食を五感で感じながら地域の魅力にふれてみることが楽しみとなっています。
山に登りたい。
部屋栽培のキクラゲ収穫！
本命のキクラゲに挑戦中！
収穫が近いぞ！自宅にて菌活中！
収穫de菌活！
次は、なめこ！
椎茸の成長は想像よりも早かった。家族では、菌床1個が丁度いい。それ以上は、業務用レベル！いつか、好奇心を仕事にできればと考えている。仕事は、3業種掛け持ちして…
巣ごもりにより、きのこ栽培中。
学生時代に勉強しないと、今更ながら勉強しないといけません。良い子はたくさん勉強しましょうね。
宅建に続いて、管理業務主任者試験に合格しました！今日は、合格発表日、官報で合格確認ができたので御礼参りをしてきました。ようやく、一区切りついたのでボチボチと新…
年末年始はケアンズで過ごしています。試験勉強では、家族へかなり迷惑をかけてしまってるので、合格したら、ケアンズに行くと約束していました。さすがに、オーストラリ…
今年もあと少し、忘年登山も終了。愉しい時間はあっという間。
まずは、宅建試験の結果がでたことを嬉しく思います。いろいろな方の協力無しには得られない。 37点！感謝！
残す学習も1週間！で終了する。頑張っていきます！期待は出来ないが諦めない！
先週末、鳥取県の烏ヶ山（からすがせん）に登ってきました。山陰のマッターホルンともいわれる山で、あのサントリーのCM、宇多田ヒカルさんで有名になった奥大山の山で…
去年の今頃は受験すら考えてなかったですが、人生って不思議なものです。3月からこの日に向いて準備してきました。まだまだ挑戦は続くのです。とにかく頑張ってきます！
◉今年最後の百名山は、鹿島槍ヶ岳（80座目）→五竜岳の縦走路、八峰キレットでした。（日本三大キレット）やや、寿命を縮めそうな岩壁でしたが、なんとか歩き終えまし…
まだまだ残暑が残りますが、着実に山は秋へと向かっています。百名山79座目完登です。今年は宅建受験生なので、かなり運動不足となってます。合格したら減量計画を立て…
サンショウウオをいただきました。
ちょうど、お昼を過ぎたあたりからか、遅延便が増えはじめています。あと、1時間以上待たされるため、空港グルメ巡りとなってきた。
久しぶりに北海道の山にアタックできました。雨が降るとリベンジが大変になるのですが、なんとか目標を達成できて感謝です。 国民宿舎を拠点にしましたが、料理、温泉…
久しぶりに新幹線を乗り継ぎ、未達の那須の地へ。コンディション良好、リフレッシュできました。今年は、74座目からスタートいたします。一部ご存知だと思いますが、今…
GWは、関西のツアー会社を利用して三重県・大杉谷からの奈良県・大台ヶ原への大杉谷縦走山行に参加してきました。現地へ到着するだけでも相当な時間がかかり、またスリ…
週末は、広島県【黒滝山・白滝山】山行&ウォーキングでした。周辺では桜の満開が綺麗でしたが、やはり花より団子がしっくりくる。また大久野島では、うさぎたち700匹…
今日は、岡山県の里山トレッキング（御岳山320m）を満喫して、森の中から少しだけ気をいただきました。最近は、日本中の気を集めていて、目に見えない魅力を日頃の原…
今回は6度目？だけど、久しぶりの屋久島になります。島寿司、宮之浦岳、JRホテル&つるつる温泉、太忠岳、サンカラさんとアクティブ&リラックスの島滞在でした。屋久…
久しぶりの投稿です。今日は、熊本の太郎丸嶽・次郎丸嶽に登ってきました。今回は、九州百名山になります。漫画キャラ達に歓迎されて、気分も上々です。やっぱり、山・島…
この時期は過ごしやすい気温ということでしたが、日差しがでると額から大量の汗。それでも、遊歩道、海岸沿いと気持ち良く歩き、シャープピークを目標にトレイルを満喫し…
今年最後の〆の山行、今日登ったのは、シャープピーク468mでしたが、真夏のような天候で大量の汗。遊歩道・海岸沿い・絶景登山とド・ストライクだったな。下山後のビ…
今日は、香港トレイルに来ています。空腹に耐えられず、食べてみた。日も暮れて、夜景が綺麗。
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