旅行や食べ歩き・温泉が大好きな石川県民。離島を中心とした郷土料理や島の魅力をご紹介。
1級フードアナリスト、フードコーディネーター、ジュニア・野菜ソムリエ、ジュニア・オイスターマイスター、調理師、温泉ソムリエ 等の資格を取得。 最近は、食を五感で感じながら地域の魅力にふれてみることが楽しみとなっています。
今日は、岡山県の里山トレッキング(御岳山320m)を満喫して、森の中から少しだけ気をいただきました。最近は、日本中の気を集めていて、目に見えない魅力を日頃の原…
今回は6度目?だけど、久しぶりの屋久島になります。島寿司、宮之浦岳、JRホテル&つるつる温泉、太忠岳、サンカラさんとアクティブ&リラックスの島滞在でした。屋久…
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