金曜日は午後半休をいただき、義母の入院先である宝塚へお見舞いへ。私は職場からバス移動、妻と娘が車で移動して病院で合流。義母の変わりのない姿が見られて良かったで…
前日は帰省土産のタイを刺身と兜煮で美味しく頂き、一部は昆布締めにしました刺身で食べるより、昆布締めの方が余分な水分も抜けて締まりがいい。さらに塩分と昆布の旨み…
息子が出張続きということで、自宅で一週間預かりました インコがいるので妻は両方の面倒が大変だったようですが・・・ 帰省の際のラニちゃんshotをどうぞツンデレ…
単身赴任先への帰省途中、洋食屋フライヤさんで夕食 前回他のお客さんが美味しそうに食べていたトンカツが気になって、ヒレカツ(1,000円)を注文したがちょっと違…
土曜の夕食は帰省土産の真鯛を捌いて鯛のお頭とアラはゴボウと一緒に妻が煮物にしてくれました産直「浜のうたせ」は遅い時間は調理してくれないので、そのまま一匹を購入…
デジャブな記事でスミマセン 帰省途中に丸宮中華さんで夕食ラーメンを帰省土産にするので、ラーメンは我慢して裏メニューの野菜炒めと小ライスこれがまたボリュームがあ…
6ヶ月点検を終えた愛車チンクイーノ(500C)単身赴任先の有田市みかん海道、箕島漁港で愛着を込めてパチリオープンカー日和でした
日本一の山椒の産地は和歌山県(ここ有田)ですが、ご存知でしょうかスーパーに並び始めたので産直で一箱(500g)購入しましたまずは枝を取り除きます。量が多いので…
本日は6ヶ月点検でディーラーに入庫しました(写真は自宅に戻りパチリ)。5,000kmに満たないためオイル類の交換は必要ないということで安く上がりました。洗車サ…
以前、みかんの花をご紹介しましたが、花が落ちてみかんの赤ちゃんが出来てます。大阪にいると見ることのできないものを、みなさんにもお裾分けします!
4月末で妻と娘が帰阪したのと単身赴任者用の会社の夕食を予約していなかったので、ここ数日は自炊です。 ケンケンカツオはともかく、豚肉の塩麹焼き、筑前煮など料理は…
ミニ樽はオーク樽で内部もチャー(焦がし)されている本格派(2リットル) ミニ樽は二つ目ですが、今回は新たな試みに挑戦。甘過ぎて余ったシェリーをミニ樽に詰めて数…
GW最終版、息子が猫(ラミ)を連れて帰省してきた写真を撮るのが楽しいピーちゃんとラミ
GWも終盤ですが、4日の晩ご飯は主夫と主婦の合作豆ご飯は昨日妻の実家での頂き物、妻が炊いてくれましたハチクは産直で買い求めたものを主夫が下茹でして、妻が炊いて…
庭の草むしりや掃除、プランター菜園の日々にタヌキも笑ってますタネが落ちて芽が出た大葉は少しづつ大きくなり、小さなものは間引いていますこんなところまで飛ぶかとい…
産直でやまぶきが安かったので、また買っちゃいました完成形がコチラ、ご飯に合い過ぎ今回のやまぶきは葉っぱも付いていたので刻んで一緒に使いました。アク抜きに1時間…
在宅GWなので料理三昧の日々、この日は低温調理で豚ハム作り二日前に塩、砂糖、胡椒、ローリエ、オリーブオイルに漬け込んでおいたものを低温調理しました。低温調理後…
魚の煮付けに主夫は手を出しません、妻の煮付けが間違いなし子持ちのアカカレイ、すっごく美味しかったですね有田で買い求めたシシトウ、素焼きにして醤油に漬けたシンプ…
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金曜日は午後半休をいただき、義母の入院先である宝塚へお見舞いへ。私は職場からバス移動、妻と娘が車で移動して病院で合流。義母の変わりのない姿が見られて良かったで…
ミニトマト、ピーマン、オクラ、大葉。家庭菜園(ほとんどがプランター)が実りつつあります。 たいした量ではありませんが自家製が嬉しい。 大葉は食べきれないほど…
葉わさびの醤油漬け業務スーパーで見つけた葉わさびを2束購入し、醤油漬けにしました。 ワサビらしいピリッと感を出すのに結構コツが必要な料理ですが、白ごはんに…
昨日は結婚記念日(33年)、そして今日は父の日 家のことを任せっきりの妻に感謝を込めて、ちょっとしたアクセサリーを贈りました 娘からはウイスキーとのマリアー…
<モートラック12年> 初めて購入したボトル、スペイサイド地方に位置し「ダフタウンの野獣」の異名を持つモートラック蒸留所で生産されるシングルモルトウィスキー。…
今回はドアップのピーちゃんをどうぞ 普通ショットも
花しょうぶ園を見学した前後、目にも鮮やかな新緑、睡蓮やトンボなどの撮影を楽しみました。 睡蓮(スイレン)も美しいが、私は蓮(ハス)が好き! トンボも…
<家庭菜園ナウ>白い花はピーマン 黄色い花はプチトマト 白っぽい黄色の花はオクラ サニーレタスは独り立ち前 大葉は去年の零れ種で庭で成長中。 写真に…
<山田池公園の花しょうぶ園>シーズンを迎えたので曇天でしたがカメラ片手に撮影に出かけました。 いつも機会を逸しており始めての撮影機会です。 菊やアサガオと同じ…
この日は本町で1日研修、ランチは「百薫香辛食堂」さんへ。ビジネス街のランチタイムだったので、少し並んで入店。 「インド風チキンカレー」と「Wマトンキーマ」の合…
八戸出張から帰った次の日、何度かお邪魔している「十和田馬肉屋」で買った鍋用の馬肉で馬肉鍋を家族で楽しみました。同店の隣にある「吉兆」で食べた馬肉鍋の美味しさ…
最後は奥入瀬渓流で見られる滝を特集。 繊細で流麗な滝が多いですが、十和田湖近くの銚子大滝は圧巻の迫力。 最後は源流である十和田湖に戻りパチリ。 …
今回の目玉、スローシャッター撮影で川の流れを動きのある表現で現した作品をどうぞ 最初の2枚がシャッタースピードの比較です。川の流れの瞬間を捉えたのが前者でシャ…
22日前泊で23日に八戸出張。終日仕事のため翌日24日に帰阪 24日は遅い便だったので久しぶりに奥入瀬渓谷をカメラ2台持ちで散策しました(最初からその計画…
祖母の故郷、高知県室戸市の親戚から「黒耳びわ」を送っていただきました。 沢山なので妻の姉妹にもお裾分けし、早速美味しくいただきました。 さすがブランドびわ、上…
ウイスキーフリークがラム初体験😋ストレートで頂きましたが、ウイスキーとは違った味わいが新鮮でした。23年表記、ウイスキーなら酒齢23年以上となりますが、この場…
日曜日に娘が母の日を祝いました 事前に、娘に頼まれて妻に内緒で買い物 妻は車を運転する機会が多いので、ひんやり感のある「日除け腕カバー」とカーネーション 妻は…
朝一番に自転車で山田池公園に行ってきました。 お目当ては「睡蓮」。 蓮マニアなのですが睡蓮もまた違った趣があっていいと思います。 この季節は花々が…
近所の公園や路傍の花を撮影してみました。 撮影機材はマクロっレンズ(M.ZUIKO DIGITAL ED 60mm F2.8 Macro)です。 タンポ…
GW中も娘は就労支援に出かけることが多く、行きは一人でバス通勤。 バス停まで送るのですが、バス停近くの大阪精神医療センターのエントランス(駐車場)のつつじが…
妻の植えたプチトマトが色付いてきました。赤ではなく黄色の品種らしい。 赤い方は少し尖った実がなるようです。 写真の大葉はこぼれ種から育ったもの。 ヤマブキも…
帰路は「中華そば専門 丸三」で中華そば特製大盛り(900円)を頂きました 往路は「中華そば まるやま 塩屋店」で中華そば(700円)を頂きました どち…
子供達から父の日のプレゼントを頂きました娘からは父の日の定番となったHush Puppiesの夏向けの部屋着とブランドイメージのワンちゃん。 息子からは仕…
1992年6月の結婚から32年です近所の「炭火焼肉えん」さんで家族三人で外食しました。 定番の和牛セットにタン塩や生ハムサラダ、キムチセットなどを美味しく頂…
みかんの実がビー玉程度の大きさですが、ずいぶん大きくなってきました 有田と言えばみかんですが、珍しく近くに梅の木もあったので一緒に撮影しました …
6月9日(日曜日)、有田市糸我にある仁平寺(にんぺいじ)を訪問しました。 この日は雨でしたが、紫陽花撮影にはその方が良いと思い出かけました。こちらは本堂前…
単身赴任先からは車で30分ほどの近場ですが、御坊市に出張の折に高頻度でお邪魔するバードマンさん。 濃厚鶏SOBA塩と炙りチャーシュー丼を頂きました。 いつも…
普通の孟宗竹は時期を過ぎましたが、この季節になると真竹や淡竹が出回ります。 昔は河川敷で淡竹が採れたのを懐かしく思い出しますが、今回は真竹を買い込み、妻が筍ご…
八戸単身赴任生活の折に、漁港の食堂で人気だったメニューに、ヒラメの漬け丼があるのを思い出し、丁度ヒラメの柵が手に入ったので作ってみました。娘はヒラメだけ、妻と…
妻の植えたミニトマトがぐんぐん成長中。 花が咲いて小さな実もなりはじめました。 大葉も木製プランターで大きくなって来ています。庭には去年のこぼれ種で大葉が育…
梅は収穫が始まったようです 有田みかん(温州みかん)はまだ赤ちゃんです
可愛いツバメの子供達をキャッチしました
日曜日はお天気が悪かったのですが、じっとしておられず近場ドライブ。 道の駅の軒下、ツバメの子供達(もうすく巣立ちのようでした)。 つぐみ食堂で定番のしいたけ丼…
今日は会社のソフトボール大会、年甲斐もなく張り切ったので「温泉館『海の里』みちしおの湯」で温泉に浸かり、夕食(太刀魚定食)を頂きました。 丁度夕日が綺麗だった…
頻出記事です(笑) 月に一度は帰省途中、丸宮中華さんでお土産用にラーメンを3人分(私、妻、娘)購入します。野菜炒めと小ライスを頂くのが定番です。 しかしこの野…
箕島漁港は漁のある時はもちろん、漁のない時でもトビ(鳶)がたくさん飛来します。 この日も夕方でしたがたくさんのトビがいたので夢中になって撮影しまし…
単身赴任先の有田市にあるエネオス和歌山製造所で始めた工場夜景。帰省途中の阪神高速道路高石PAからも、金網越しの何ちゃってですが工場夜景を撮影出来ました。 …
今年はすでに3回も「きゃらぶき」を炊いている。去年仕込んでいた実山椒を佃煮にしたものもアクセントになってグッド、ご飯がススム!。妻の実家の庭先にヤマブキが植っ…
土曜日に妻と娘の三人で久しぶりに山田池公園へ。 娘に全周散策はしんどいので山田池を中心に散策を楽しみました。新緑が目にも鮮やかで気持ちよく歩けました。 …
仕事終わりにみかん海道からの夕景撮影。 あっという間に日が沈んでいきました。 夜まで時間をつぶして遠くエネオスの工場夜景をパチリ。800mm近い望遠なので少し…