大阪駅直上のOSAKA STATION CITY、風の広場プラザからうめきた方面を望むロケーション ガラス越しですが、新開発された様子がよく分かります …
土曜日ディナーは単身赴任先で下茹でしてきた牛すじを使ったカレーライススジらしい部分はどて煮にして、肉肉しい部分をカレーに使いました常日頃よりカレーの美味しさは…
木曜日に娘が、金曜日に妻が4回目のコロナウイルスのワクチン接種を受けました 前回、前々回は二人とも腕の痛みや熱で大変だったのですが、娘はケロッとしています一方…
もうだいぶ前になるが単身赴任先のご近所に精肉店がオープンしたマチェレリア・アズーラ有田店を初訪問。17時過ぎまでの営業らしく会社帰りには厳しい。 この日は車で…
日曜日ですが、こんな晩ご飯でした主夫の低温調理 豚塩ハム主婦のタコとワケギのヌタ和え主婦の大根葉の炒め煮も美味しかったですよ
御坊出張の帰路、由良町で遠目にもLNG(液化天然ガス)運搬船、その巨大さにビックリ 近づくと尚更その大きさに驚かされます少し離れて別アングルで箕島に戻る頃には…
ビブラムのオフィシャルページで5本指シューズを二足購入しましたまだ10足にはならないと思うが、7 ~8足目ぐらいかなあ〜涼しくなってくるので、くるぶしあたりま…
フィアットへ、500C TWINAIR DOLCEVITAを試乗した
私(わが家)の車の歴史は以下のとおりです。Mini → Mini → ゴルフ → プレオ → ステラ → タント → タント(八戸単身赴任時代にムーブ)同居の…
レイクス蒸溜所、The Lakes Whisky Collection(ミニボトル)
レイクス蒸留所 自然をインスピレーションの源に、ウイスキーという芸術を追求しています。私たちの唯一の目的は、ウイスキーの味わいを通してレイクスの個性を表…
再開発工事の遠景、立体駐車場はほぼ完成しているように見えます枚方市駅の北口側の商店やレストランはその営業を終えて、再開発を待つばかりのようですここの本屋さんや…
一昨日に塩麹をつけた豚肉を低温調理(63度×2.5時間)で豚ハムを作り、晩酌のアテにしました。 本当の塩ハムはもっと手が込みますが、それに負けないくらいハムら…
今回は久しぶりのアイリッシュウイスキーである「バスカー」です ロイヤルオーク蒸溜所は、アイルランド・カーロウ州で2016年に操業を開始したまだ新しい蒸溜所らし…
わが家の庭に咲いているわけではないのですが、隣家のキンモクセイはわが家の方がよく見えるという配置なんです。近すぎるので、花が散るとこちらで掃除しないといけませ…
うまく土日に催された百済王神社の秋祭り(秋の例祭)へ 15日の夕方はだんじり囃子奉納(保存会)を見学、山車を引回すわけではありませんが、山車の中での笛太鼓を…
タイミングがうまく合わず食べそびれていましたが、土曜ランチで何とか旬の時期にサンマを食べることが出来ました 冷奴と自前のしその実佃煮、昨晩の残り物(カキフライ…
先週収穫しようと思っていましたが、一週間遅れましたが今日収穫して佃煮にしましたじゃこと胡麻を使った佃煮は白ご飯にピッタリでしたよ花が終われば紫蘇のみの収穫時期…
箕島に戻る際に、京阪電車は関西外大生でホームは大混雑 枚方市駅から京橋駅までの短時間ですが、この機会に兼ねてから気になっていたプレミアムカーに乗車してみました…
今夜は会社の夕食をキャンセル。 妻が帰りに持たせてくれた「おでん」がメインディシュで、サイドメニューは自宅で仕込んだ塩麹ハム。豚ウデ肉に塩麹を刷り込み丸一日置…
会社帰り、有田川河口にかかる有田大橋からの夜空。 昨夜は満月、ハンターズムーンHunter’s Moon だったらしいが、今夜も雲間に覗く月がきれいでした。
デジャブな記事でスミマセン油かすとネギ、きのこを入れて「かすうどん」私だけ昨日の残りのカレイ煮付け、妻の魚の煮付けは抜群です美味しく頂きました、ご馳走様でした
先日ご紹介しましたが、大葉の穂がさらに成長中。可愛い白い花が咲き、蝶々やハチが蜜を吸いに集まっていました。 花が終わり実が育てば醤油漬けなどで絶品のご飯のお…
私は不在でしたが、叔母と叔父(妻の姉妹夫婦)が還暦祝いを届けてくれました 妻の二人の姉夫婦からはダウンベスト、赤いちゃんちゃんこじゃあないよ姪っ子からは手作り…
この日は前日に仕込んだ豚ハム(塩のみ、低温調理)と、最近ポン酢のCMでよく見かける豚バラ肉ともやしのレンチン料理。そして、なめこの味噌汁。豚ハムは塩して丸一日…
天気が良かったので、日曜のお昼前に、妻と娘と三人で石切さん(石切劔箭神社)へ駐車場に入るのに少し待ちましたが、左程のことはなく無事駐車。天気が良く木々の緑がよ…
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大阪駅直上のOSAKA STATION CITY、風の広場プラザからうめきた方面を望むロケーション ガラス越しですが、新開発された様子がよく分かります …
オクラ プチトマト きゅうり(の赤ちゃん)
デジタル一眼でピーちゃんショットを カルピス欲しい 新聞のチラシで遊ぶ
昨日は自宅のベランダからでしたが、今日は淀川河川敷まで自転車を走らせ撮影して来ました。 すごい人出でしたが、流石に河川敷なのでキャパは十分。 余裕…
少し古い記事になってしまいますが、七夕の日に「令和OSAKA垢の川伝説」を撮影に出かけました。https://osaka-amanogawa.com/inde…
自宅からブルーインパルス枚方パーク上空を飛ぶなら自宅から見えるのではと期待して二階ベランダで妻と待機 南側に面したベランダでコッチ側からは無理なんちゃうんと諦…
<ニフレル>蓮鑑賞、万博記念公園、大阪ホイールの後。最後を締め括るのは、関西ではTVコマーシャルで有名な「ニフレル」。https://www.nifrel.j…
早朝鑑蓮会を終えて万博記念公園を散策、その後エキスポシティへ 妻と娘と合流しまずは腹ごしらえの焼肉ランチ ランチ後は日本一の大観覧車「大阪ホイール」へ …
早朝鑑蓮会を満喫した後、妻と娘との13時の待ち合わせまで万博記念公園内を散策 早朝鑑蓮会入場直後、朝一番だったので自撮り台にスマホを置いて記念撮影 太陽の塔…
大の蓮マニアのわたし、万博記念公園(日本庭園、6/27,28,29、7/4,5,6)で開催されている「早朝観蓮会」に参加して来ました。昨日(金曜日)、有給休…
昨日今日と開催の「ウイスキーフェスティバル大阪」に行ってきました。 5,500円の参加費ですが、一部有料ですが多くは無料で試飲出来るウイスキーファン垂涎のイ…
息子夫婦が来訪、遅くなったと父の日と母の日のプレゼントを贈られた 息子夫婦は共に忙しいので仕方ないね 妻はワイン、私はウイスキー(キルホーマン) 遅くなって…
金曜日は午後半休をいただき、義母の入院先である宝塚へお見舞いへ。私は職場からバス移動、妻と娘が車で移動して病院で合流。義母の変わりのない姿が見られて良かったで…
ミニトマト、ピーマン、オクラ、大葉。家庭菜園(ほとんどがプランター)が実りつつあります。 たいした量ではありませんが自家製が嬉しい。 大葉は食べきれないほど…
葉わさびの醤油漬け業務スーパーで見つけた葉わさびを2束購入し、醤油漬けにしました。 ワサビらしいピリッと感を出すのに結構コツが必要な料理ですが、白ごはんに…
昨日は結婚記念日(33年)、そして今日は父の日 家のことを任せっきりの妻に感謝を込めて、ちょっとしたアクセサリーを贈りました 娘からはウイスキーとのマリアー…
<モートラック12年> 初めて購入したボトル、スペイサイド地方に位置し「ダフタウンの野獣」の異名を持つモートラック蒸留所で生産されるシングルモルトウィスキー。…
今回はドアップのピーちゃんをどうぞ 普通ショットも
花しょうぶ園を見学した前後、目にも鮮やかな新緑、睡蓮やトンボなどの撮影を楽しみました。 睡蓮(スイレン)も美しいが、私は蓮(ハス)が好き! トンボも…
<家庭菜園ナウ>白い花はピーマン 黄色い花はプチトマト 白っぽい黄色の花はオクラ サニーレタスは独り立ち前 大葉は去年の零れ種で庭で成長中。 写真に…
アメリカの農事暦で7月の満月はバックムーン(Buck Moon、牡鹿月)というらしい。マイクロフォーサース400mm (35mm換算800mm)でやっとこの大…
久しぶりに大阪駅前第二ビルの豚々亭でランチ! 大300gのトンテキ定食(味噌汁抜き)を頂きました。 大阪トンテキとの二大トンテキ屋さんですが、先方がソース系に…
この季節はハスばかりですが、近所(箕川)の大賀ハスを再び撮影に出かけました。 開花したハスは少なかったので、トンボを撮って帰りました。
箕島漁港での野鳥撮影 サギ、鵜、うみねこ、トビなど多彩でしたね! サギ 鵜 うみねこ トビ
7月3日早朝、御坊市「北吉田蓮の里」を初訪問! 手入れの行き届いた場所で、大賀ハス以外にも色々な蓮の花をじっくり撮影出来て楽しかったです。 …
青森(八戸)の友人から新ニンニクを頂きました ペペロンチーノには追いニンニク トウモロコシと新ニンニクの炊き込みご飯 美味しく頂きました
水耕栽培の空芯菜を初収穫し、生ニンニクと一緒にごま油で炒めて頂きましたが、抜群に美味しかったです ネットで仕入れた方法で、100円ショップのザルとバケツと液肥…
単身赴任先の有田市にある「箕川の大賀ハス」を出社前に撮影に出かけました。 まだ咲き始めで蕾が多かったのですが、楽しく撮影が出来ました。枚数が多いですがご覧いた…
妻の植えたプチトマトが色付いてきました。赤ではなく黄色の品種らしい。 赤い方は少し尖った実がなるようです。 写真の大葉はこぼれ種から育ったもの。 ヤマブキも…
帰路は「中華そば専門 丸三」で中華そば特製大盛り(900円)を頂きました 往路は「中華そば まるやま 塩屋店」で中華そば(700円)を頂きました どち…
子供達から父の日のプレゼントを頂きました娘からは父の日の定番となったHush Puppiesの夏向けの部屋着とブランドイメージのワンちゃん。 息子からは仕…
1992年6月の結婚から32年です近所の「炭火焼肉えん」さんで家族三人で外食しました。 定番の和牛セットにタン塩や生ハムサラダ、キムチセットなどを美味しく頂…
みかんの実がビー玉程度の大きさですが、ずいぶん大きくなってきました 有田と言えばみかんですが、珍しく近くに梅の木もあったので一緒に撮影しました …
6月9日(日曜日)、有田市糸我にある仁平寺(にんぺいじ)を訪問しました。 この日は雨でしたが、紫陽花撮影にはその方が良いと思い出かけました。こちらは本堂前…
単身赴任先からは車で30分ほどの近場ですが、御坊市に出張の折に高頻度でお邪魔するバードマンさん。 濃厚鶏SOBA塩と炙りチャーシュー丼を頂きました。 いつも…
普通の孟宗竹は時期を過ぎましたが、この季節になると真竹や淡竹が出回ります。 昔は河川敷で淡竹が採れたのを懐かしく思い出しますが、今回は真竹を買い込み、妻が筍ご…
八戸単身赴任生活の折に、漁港の食堂で人気だったメニューに、ヒラメの漬け丼があるのを思い出し、丁度ヒラメの柵が手に入ったので作ってみました。娘はヒラメだけ、妻と…
妻の植えたミニトマトがぐんぐん成長中。 花が咲いて小さな実もなりはじめました。 大葉も木製プランターで大きくなって来ています。庭には去年のこぼれ種で大葉が育…
梅は収穫が始まったようです 有田みかん(温州みかん)はまだ赤ちゃんです
可愛いツバメの子供達をキャッチしました