こんにちは発酵エキスパートのトキモトチエです。 お味噌つくりはもう10年以上になりますがリピーター様も多いですが 新しくお問い合わせも多くいただいております。…

梅仕事、そろそろ。6月の干さない梅干しレッスン、尼崎は受付終了しました。 6/8に兵庫県赤穂郡上郡町でも今年、開催します、お席1つございます、興味ある方はライ…

こんにちは、発酵エキスパートのトキモトチエです  よく聞かれるんですけど「おやつは全部手作りですか？」って たまには、外で買いますよ〜今日たまたま、ダイソーで…

https://ws.formzu.net/dist/S972657106/わたしの梅干し作り（梅講座＆発酵ランチつき）梅干し2キロ初めての方8200-リピー…

おはようございます。発酵エキスパートのトキモトチエです。梅がですね、今年も不作とは聞いてますが去年よりは少しはましなようです。梅干しの効果111もあるなんて、…

こんばんは、発酵エキスパートのトキモトチエです。先日、素粒水のお話しをしたと思いますがとても皆さん、興味あるみたいですね、沢山のご質問いただいております ↓は…

4/21に開催しましたワンディカフェ＆脳体ドック体験ご参加の皆様ありがとうございました♡ まずは、大変好評だったお弁当から。  ランチを食べてくださった方から…

皆様こんにちは。 わたくし、今年から稲作に挑戦してます！発酵エキスパートのトキモトチエです♡  皆様は、どんな浄水器つけられていますか？ 今までいろいろな浄水…

かねてよりお知らせしておりました、タッパーウエアージャパンが日本より撤退しましたため、教室で使用してましたマキシデコレーターの在庫がなくなりました。よって、マ…

みなさま、こんにちは、薬剤師・発酵エキスパートのトキモトチエです。 脳体ドック体験会 〜あなたのカラダに耳をすましてみませんか〜【脳体ドックって何ですか】脳体…

発酵エキスパートのトキモトチエです。健康をテーマに、発信しているわたくしですが運動らしき運動といえば、ヨーガをしているくらいで。。 先日、ウォーキングがいいっ…

発酵エキスパートのトキモトチエです。 菌ちゃんキャベツは畑をはじめて2周目となります 1回目に作ったキャベツから花を咲かせてタネをとり、撒いたものでここまで育…

こんばんは、発酵エキスパートのトキモトチエです。 先日、夏に参加してくださった生徒さまより嬉しいお声をいただきました！！ ぬか活って、ことば、新鮮わたしも使わ…

ハロー♡発酵エキスパートのトキモトチエです♡ 米粉や米糀をつかったスィーツ展開されているCOCO京都。 娘のお友達から頂戴しましたミッキーのグリーンのカードの…

ヘルシーぬかスィーツレッスンのお知らせ親愛なる皆さまへ、いつも精米をして、ぬかを捨ててしまっている皆さまに朗報ですこのたび、小さなお子様にも安心して食べさせら…

【重要なお知らせ：糀オンラインスクール動画講座プラットフォーム変更のご案内】 平素より、糀オンラインスクール甘糀レッスンおよび塩糀＆醤油糀レッスンをご受講いた…

わたしが、最初の世の中のおかしさに気づいたきっかけはこの真弓先生の動画でしたー！！ ぜひ、まだ見たことがない方はいかれてくださいね！！  若い人に、特に見て頂…

今年の目標のひとつに、お米をつくる。があります。 たったひとにぎりの米でも自分でつくってみたい これを実践していきたいと思って去年よりすこしづつ学んできました…

最近ハマっているもの  スリムパウンド型 こちらは、横が3センチほどのスリムなパウンド型で、出来上がりが、とてもかっけーできる笑  見た目はいいのだけど、実は…

おはようございます、正月はどんな風にお過ごしになられましたか。わたしは小さいときから12/30.31は あさから晩までずーっとキッチンにいて 母のつくるお節料…