おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。gooさんがブログを終了するという事でブログを引越しする事にしました。引越し先はこちらです↓yoshidaya-sobaten.blogspot.com今後とも宜しくお願い致します🙇引越し
連休前半にご来店の皆様ありがとうございました😊多くのお客様にご利用頂き恐縮しております。連休後半もよろしくお願いしますね。尚、連休中は業者さんがお休みになります。連休を見越して多めに在庫を保有しましたが思ったよりの反響に在庫が足りなくなる恐れが出たきました。品切れになる可能性があるメニューがありますので品切れの際はご了承くださいませ。今日も皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。雲の多い明けです。お天気下り坂のようですが今日は曇りの予報です。お休みの人は引き続き良い連休をお仕事の人は後半の連休を楽しみに頑張ってください😊今日も元気に楽しい一日を過ごしましょう♪素敵な一日を♫予想外
りんりんりん「毎度ありがとうございます。吉田家です。」「すみません。ちょっとお尋ねしたいのですが冷やしは、始まりましたか？」昨日は数件同じような電話を頂きました。嬉しいですね。ありがたいですね。冷やしのファンが多いのを感じさせて頂きました。お電話下さった皆さまありがとうございました😊これから冷やしの時期になってきますね。皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も良い天気となりました☀️何をしますか？気持ちよく動ける陽気で何をしても良さそうですね。思いっきり楽しんでくださいね♪女将は元アルバイトさんから夕飯を食べにいきますの電話を貰ってウキウキしています。何をご馳走しようかな？笑顔を貰えるよう頑張ります💪😁素...嬉しい電話。
「女将さん、二階のお客様が凄く美味しい😋って笑顔でいってくれましたよ。」パートさんが嬉しそうに報告に来ます。お客様の喜びはダイレクトに皆んなの喜びに変わります。笑顔には免疫力が上がる作用があります。身体に良い作用をする食と笑顔でダブルの効果です。お客様から従業員まで皆んなで笑顔になる店作りをモットーに今日も元気に明るく蕎麦作りに専念します。素敵なお客様のお越しを心よりお待ちしております❤️おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。明けの時間がかなり早くなって来ましたね。元気なお日様はあっという間に屋根の上です。今日は暑くなるそうですよ。体調に気をつけながら楽しんでくださいね。今日も素敵な一日を♫笑顔の食事はWの効果。
冷やしが始まったら「ゴマ汁は始めましたか？」冷やしと共に夏の人気蕎麦の名前が上がります。ゴマ汁は7月8月限定なのですが、お客様の声が増えて来たので今年は早めにしようかと考えています。只今準備中なので今しばらくお待ちくださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。雲の厚い空。予報は曇りだったので洗濯物を外に出したら雨。あら？大気は不安定のようです。お出かけには傘を持った方がよさそうですよ。今日からGWの始まりですね。思いっきりエンジョイしてください。楽しい一日を😁今年は早めに始めます。
今年は、気候の変動を強く感じた年。海の温度が上がって魚の生育環境が変わり鰹節高騰。昔は埼玉で作ることの出来なかったスイカやみかんも出来るようになったり。セリが1月から出回り3ヶ月も出回って長く提供出来たりと地球の変化を強く感じるようになって来ました。環境に生態が脅かせれる動植物が増えますね。環境破壊がこれ以上進まないで欲しいです。みんなの地球を大切にしたいですね。ということで、今年は長く提供できたセリも終了しました。また、来年の旬までお休みです。セリを愛してくださった皆様、ありがとうございました😊セリとバトンタッチは冷やしそばとなります。昨日ご来店下さった冷やしファンのお客様の笑顔が最高です。女将も思わず笑顔にさせられます。☺️冷やしは秋の彼岸までです。長くお楽しみくださいね。😊おはようございます^^埼玉...環境が変わると旬も変わる。
冷やしを始めるには良い陽気なのでこれから準備します。皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。良い天気ですね☀️晴れてるだけで良い事ありそうな気がします♫女将は単純でしょう。(笑😆GWまでもうひと頑張りです。お休みを楽しみに頑張ってくださいね☺️今日も素敵な一日を♫始めるよぉ〜〜〜。
「冷やしは、いつから始める？」気温が上がってきて聞かれるお客様が増えてきました。直ぐにでも始めたいところなのですがまだ、きゅうりの価格が下がってきません。もうしばらく様子を見させてくださいませ。女将も早くやりた〜〜〜〜いという気分でいますよ。求めて下さるお客様がいるって幸せですよね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も雲の多い明けです。予報は曇りですが降りそうですね。お天気スッキリしませんが心はスッキリと参りましょう。お天気に左右されず今日も元気な一日を😃女将は毎日お客様に元気を貰ってます。一昨日も初めてのお客様から元気をいっぱい貰いました。お蕎麦をお持ちすると「凄い。ボリュウム。美味しそう。」一口食べて「美味しい。」笑顔にさせられます。☺️...元気をありがとう。
「ママ、良い話聞いてきたよ。順天堂大学の先生の講義なんだけど、バナナが良いらしいよ。」聞いて来た講義の資料を見せてくれました。テーマは、「老後をやめる！～人生今日が一番若い～」おぉ！w(^○^)w年を重ねて来た私にとってありがたい言葉です。今が一番若いのだからやりたい事やれる事を思いっきりやろう。そんな気持ちにさせられる言葉ですね。そして、それには健康と生活が大事だと説いています。健康は色々な要素で成り立っていますが生活習慣に大きく関与していると言っています。もちろん、その中には食事も含まれます。善玉菌を増やす食事をしましょう。食事でしっかり噛みましょう。体に良い食品を多種多様に食べましょう。ドクター小林先生のお話が気になる方はこちらをどうぞ↓https://youtu.be/xF-e0aeGrP8?si...人生今日が一番若い。
先日頂いた苺のスイーツが忘れられずお家でも作ってしまいました。ヨーグルトスイーツです。可愛いでしょ💕味も最高でしたよ😊やっぱり手作りがいいですね。吉田家の蕎麦も最初から最後まで手作りで心を込めて作っています。皆様のお越しを心よりお待ちしております♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。お天気が安定しないようです。予報は曇りのち雨。日中はもってくれると良いですね。今日は何をしますか？素敵な一日をお過ごしくださいね。簡単
世の中には知らないと損をしてしまう事がいっぱいあります。女将は62年生きて来て知らなくて損した事が山ほどあります。ざっと計算しただけでも153万円も貰いそびれてしまいました。取るものは何度も何度も連絡して来ますが貰える物は申請しないと貰えないという不条理があります。そんな不条理を支援してくれるサイトがあるのですよ。それがこちら↓https://content.zaim.net/benefits市町村によっても内容が違うので自分の住んでいる地域で検索してみて下さいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も良い天気です。お天気の良い土曜日は何をしますか？美味しいお蕎麦を食べに来ませんか？皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️給付金を貰おう。
「再来週は休みになりますから。」業者さんから休業のお知らせが届きました。GWがまじかなのを感じます。コロナ後初めてのGWですね。予定は決まってますか？吉田家は決まってます。定休日以外はお休みしませんので安心してお越しくださいね。GWも張り切ってお仕事しますよ😉只今初夏天もりそばが好評を集めています。稚鮎が美味しいの声を沢山頂いていますよ。是非お召し上がりくださいね♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。良い天気ですが風が強いです。少し肌寒さも感じます。気候の変化が激しいので体調を崩さないように気をつけてくださいね。最近また地震も増えて来たので気を付けましょう。大きな災害が起きない事を願いながら今日も素敵な一日を過ごしましょう。楽しい一日をお過ごしくだ...GWの予定
桜を見たくて権現堂に行ってみましたが見事に散ってしまっていました。早いですね。北へ行けばみられるかな？と思い城跡歴史公園と天平の丘公園へ行ってみました。城跡歴史公園は小さな公園です。花びらの絨毯と八重桜が綺麗でしたよ。天平の丘公園は広くてびっくり🫢変わった色の八重桜も。八重桜は綺麗でしたが淡墨桜は散っていて来年は満開を見に行くぞ。という気持ちにさせられるくらい見事な枝っぷりでした。凄いでしょ。孫が欲しくて子宝橋を渡ると珍しい写真が写りました。一筋の光が一直線に橋に掛かった映像に「私が妊娠したりして」爆笑です🤣桜ラテでお茶したり豪華なパフェを2人で突っつきながら綺麗な桜を愛でました。パフェ屋のお姉さんや祭りのスタッフさん、警備員のお姉さんとお世話になった皆様に感謝です♫また来年もお世話になりますので宜しくお...城跡歴史公園と天平の丘公園
「冷やしたぬきをお願いします。」「冷やしたぬきは、始まりましたか？」気温が上がってきて冷やしを求める方が増えて来ました。冷やしは4月下旬頃から始めます。今しばらくお待ちくださいね。そして、せり蕎麦がまもなく終了となりますのでご了承の程よろしくお願いします🙇♀️おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今朝は雲の多い空。お天気下り坂？予報は曇り時々晴れ☀️で雨の心配はないようです。昨日街中を車で走ったら桜がだいぶ散っていました。葉も出始めていて桜の季節も終わりを感じます。季節の移り変わりを感じながら今日も楽しく参りましょう♪素敵な一日をお過ごしくださいね♫4月下旬頃
権現堂のお花見
キューピー3分クッキングで美味しそうな蕎麦を紹介していたので作ってみました。それがこちら↓蕎麦はどんな物にも馴染んで美味しく頂けるので作り甲斐があります。作ってみたい方はこちらをどうぞ↓https://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20240318/これから暑くなって来ると紫外線が気になる季節です。体の中から紫外線を防止してくれる食を取って暑い夏を乗り切りましょう。蕎麦で美味しく日焼け予防をしましょう。お医者様も蕎麦がおすすめと言ってます。↓https://www.sawatari-heart.com/swm/default?フードマスターもおすすめしています。↓https://www.nikkoku.co.jp/recipe/column/2018/04/24.phpおはようござい...具材は何でも良し。
蕎麦粉でシフォンケーキを作りました。今回のクリームは生クリームではなくヨーグルトクリームにしてみました。是非お召し上がりくださいませ。数に限りがありますので品切れの際はご了承下さい。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。良い天気ですね☀️半袖でも良いくらいの陽気になるとか。動きやすい陽気を楽しみましょう😊今日も素敵な一日を♫蕎麦粉のスイーツ
ここ↓を回って来ました。桜川の桜巡り第二弾静かでのんびり過ごせる鑑賞場でしたよ。帰り道に桜の香りを愛でたくて先週いった磯部桜川神社に寄って帰りました。神社の裏にある三体の木の真ん中の桜の花が香るのです。桜の香りがふんわりと鼻をくすぐります。香りのある桜に惚れてしまった2人です。来年も足を運びたい桜です。来週は桜もおわりかな？楽しめる場所があったら教えてくださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。また、お天気が悪いの？と思わせる空。天気予報を聞くと次第に晴れて温かくなる予報です。桜鑑賞には良さそうですが咲いているかな？昨日ご来店されたお客様が「桜も終わっちゃったね。」と言っていたのでもう、散ってしまったのかな？今年は短かったですね。桜は散ってしま...桜川の桜巡り第二弾
天気が良かったので吉田家周辺の桜を撮影してきました。やっぱり青毛堀は綺麗です。2日前の月曜日は菜の花とのコラボがもっと良かったですよ。桜も散り始めていて桜吹雪の中の散歩は最高でした。その後青葉公園で桜を撮影していたら「桜に着物が映えますね。」声をかけられてしばし談笑してしまいました。今年は散るのが早そうですね。権現堂は混み合っていたので道路から眺めて帰ってきましたが満開でしたよ。画像は数年前の物です。短い間ですが楽しみましょうね😊吉田家周辺の桜午後からは桜川へ花見ドライブをして来ました。詳細は次回へ😉おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。いい天気ですね。桜鑑賞に良い陽気となりそうです。今年も思いっきり桜を愛でましょう🌸華やかな季節を楽しんでくださいね...吉田家周辺の桜
ちょこっとお昼を過ぎた時間に来られたお客様「大丈夫ですか？」の声がけに「どうぞ。いらっしゃいませ。」と返すと「ありがとうございます😊」とても礼儀正しい若人達。お蕎麦をお持ちすると「すげぇ、うまそう。」一口頬張って「うめぇ、凄くうめぇ。」思わず笑顔にさせられます。お蕎麦が終わると「すみません。チーズケーキください。」お持ちするとやっぱり「美味そう。」一口頬張って「うめぇ、これ、手作りですか？」「そうですよ。」「すげぇ。すげぇなあ。」もうもうもうたまらなくありがとうです。若人に励みを沢山頂きました。領収書にも感動してくれて「また、来ます。」温かい言葉を残してお帰りになりました。幸せをありがとう😊心を温かくしてくれてありがとう😊元気になる言霊をありがとう😊生きる活力を頂けましたよ。今日はどんなお客様に出会えるか...すげぇの連発
「女将さん、女将さん、ツバメが戻って来ましたよ。駐車場の所でくるくる回って飛んでました。」「えっ？ほんと？」駐車場の電線に1匹のツバメが止まっていました。今年も幸運の鳥が戻って来ましたよ。でも、こんなに早かったかな？去年のブログを見たらなんと4月の7日に書き込みがありました。https://blog.goo.ne.jp/yoshidaya-sobaten/e/410a32f92561230dabecec84a16e06e7同じ日に戻って来るって凄く無いですか？人も自然と共に生きたら一年後を当てられるのかな？体内暦があるって凄いですよね。ツバメさんをリスペクトした女将です。幸運の鳥さんが来てくれたので今年も幸せな年になりそうです。窓の外をカッコ良く飛ぶツバメさんも楽しみにご来店くださいね。おはようございます...お帰り。
今日の天気は曇り時々晴れ☀️権現堂の桜を気持ち良く見れそうですよ。画像は今年の物ではありません。開花情報を見てお出かけくださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。久しぶりに雲の隙間に青が見え隠れ思わず天気予報を聞いてしまいました。今日の久喜市は曇り時々晴れ☀️お花見できますね。華やかな季節をお楽しみください。心を癒したら美味しいお蕎麦でお腹も癒しませんか？ご来店を心よりお待ちしております♫権現堂の桜
稚鮎が入荷しました。という事で、初夏天もりそばを始めます。是非ご賞味くださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も雨☔️火曜日までグズついた天気が続くそうです。桜の咲き具合はどうなのでしょう？来週から天気が回復する様なのでそれまでゆっくり開花して欲しいですね。満開の桜を楽しみに今日も素敵な一日を♫初夏天もりそば
定休日は雨だったのですが桜川市の桜巡りに行って来ました。羽黒駅付近から出発してパーキングごとに止まってみようと最初の磯部桜川公園に着きましたが見回しても僅かしか咲いておらずやっぱり早かったです。満開になったら綺麗だろね。話しながら次のポイント磯部桜川稲荷神社へ行きました。ここで町のスタッフさんが親切丁寧に桜川の桜について話してくれましたよ。種類によって芽の色が違うとかこの桜は香りを楽しむとか同じ種類なのに花のつき方が違うのは成長速度が違うとか上下の桜は同じ種類だそうです。不思議ですね。花の中がピンクの時は風が吹いても雨が降っても散らないそうですが受粉して赤くなると散ってしまうそうです。中の色の違いがわかりますか？また、花の中からまた花びらが生まれる珍しい桜など同じ樺ザクラでも花に香りがあるのと無いものがあ...桜川の桜巡り
雨が降っていたので桜の状況をドライブしながら見てきました。先ずは権現堂です。満開は、まだまだ先の様ですよ。駐車場料金が1000円に上がっていました。道路沿いの桜は綺麗に咲いていました。今週の土日には咲いてくれるかな？満開が待ち遠しいですね。菜の花は満開でしたよ。来やっせ、権現堂へ♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日もスッキリしない空です。桜の時期は穏やかで綺麗な青を期待します。良い天気と良い陽気の中でのんびり桜を愛でたいですね。華やかな季節を楽しみましょう😊今日も素敵な一日を♫桜ドライブ権現堂
昨日青葉公園の横を通ったら一本の桜が綺麗に咲いていました。青毛堀も菜の花が満開でポツポツと花を咲かせていましたよ。今週の土日あたりが見頃でしょうかね？ワクワクしますね☺️画像は去年の青毛堀です。久喜周辺には桜の名所が沢山あります。車を走らせるだけでも楽しめますよ。幸手工業団地権現堂青毛堀清久などなど楽しめる場所が多数あります。https://youtu.be/ASuS5o15NTQ?si=r3MsboCPjxPO7Uj2華やかな季節を楽しみましょうね😊心を満たしたら体にも栄養を補給しましょう♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。温かい日が続いていますね。温かくなってくると動きたくなって来ますね。今日も良い天気です。心地良い陽気を楽しみましょう♪今日...開花
高校卒業と同時に3年間勤めてくれたアルバイトさんが吉田家も卒業していきました。「今までありがとうございました。」彼女の笑顔に涙が溢れそうになるのを抑え門出を笑顔で送り出しましたよ😹彼女は無駄口も聞かず黙々と真面目に仕事をこなしてくれどんなに忙しくても弱音や愚痴を言わずに一生懸命仕事してくれました。心からありがとうです。きっと何処へ行っても可愛がられる事でしょう。別れがあって出会いがある寂しさや期待を味わう季節です。吉田家もまたしばらく人手不足となります。ご迷惑をお掛けする事があるかも知れませんがよろしくお願いしますね。吉田家で働いてみませんか？平日の3時以降にお気軽にお電話くださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。えっ？雨？目覚めのぼんやりと...卒業
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おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。gooさんがブログを終了するという事でブログを引越しする事にしました。引越し先はこちらです↓yoshidaya-sobaten.blogspot.com今後とも宜しくお願い致します🙇引越し
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。goo様から今年の11月でブログを終了するのお知らせが届きました。もう、使わせて貰えないそうです。200万人を目指していたので残念でなりませんが仕方ないですよね。という事で移転先が見つかるまでしばらくおやすみさせて頂きます。ブログが無くなっても今後とも吉田家をよろしくお願い致します🙇♀️gooブログ終了
こんにちは☁️埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊初夏の天もりそばを始めました。是非ご賞味くださいね😉ついでに、GWの営業のご案内です。4月29日から5月6日までの間は休憩時間無しで営業致します。(水曜日は定休日です。)皆様のご来店を心よりお待ちしております💕GWの営業
青毛堀も権現堂も満開だよぉ〜〜〜♫おはようございます☀埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊今日も華やかな季節を楽しみましょう😉春爛漫
こんにちは☀️埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊「ここ何年ぐらい経ちますか？」「35年くらいです。」「ですよね。20代の頃来たことがあるのですが、60代になってしまいました。」「はい、女将も20代で始めて60代になってます。」「同世代ですね。」「はい、よろしくお願いします。」30年を超えた頃から営業年数を聞かれることが増えて来ました。今後とも変わらぬご愛顧を頂きますよう宜しくお願い申し上げます😊吉田家は平成元年創業です。今日の1番人気は初夏天もりそばでした。是非ご賞味くださいね♪時を超えて
春天もりそばが、終了しました。おはようございます☀埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊初夏の天もりの準備をしております。もうしばらくお待ちくださいね。初夏は稚鮎の天ぷらです。尚、営業時間が通常通りに戻っておりますので、ご注意くださいね。14：30〜17：30の間は休憩時間となってます。春の食材は終了しました。
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。桜の時期なのにあいにくの天気続きですね🌧️それでも女将は昨日桜巡りをして来ましたよ😉茨城自然博物館の桜と松伏千本桜と権現堂をチラ見して来ました✌️権現堂は夜でも賑わっていましたね。桜の季節をおおいに楽しみましょう😊今日の1番人気は春天もりそばでした。まもなく終了となりますので品切れの際はご了承くださいね😉桜ドライブ
こんばんは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。権現堂の桜祭りが始まりましたね。吉田家周辺の青毛堀はまだ5分咲きくらいです。権現堂はどのくらい開花しているのかな？去年の画像を貼っときますね。綺麗でしょう🌸花見期間中の4月6日までは休憩時間無しで営業しますので安心してご来店くださいね😉皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております♫今日の1番人気はせり天もりそばでした。まもなく終了となりますので品切れの際はご了承くださいね🙏花見期間中の営業
おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨日はせりを買い付けにいつものお店に行くと「今年のせりは入荷が終わりです。」もうそろそろだろうなと思っていましたが、突然終わりも寂しいので出荷量全国2位の茨城県行方市ならまだあるのでは？という事で・・・・・行方市まで買い付けに行って来ました。ツテがあるわけではないのでネットで調べた店を回って来たのですが5件回っても・・・・_「せりは人気だからね。」「今年のせりの出来高は悪かったから。」「売れちゃったみたいだね。」買い求められず諦めかけた最後のお店でゲット出来ました。走行距離250キロ走り回って定休日が終わってしまいましたよ。でも、せりがあって思いがむくわれました。今年は昨日仕入れたせりが無くなり次第終了となります。...無くなり次第終了
こんばんは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日の夜の豪雨すごかったですね。女将は震えちゃいましたよ。お客様も気を使って「こんな中注文しても良いですか？」心を和ませて頂きました。帰る頃まであられ(雹かな？)が残っていましたよ。大きな事故が無かった事を祈りながら家路に着きました。皆さんの周りは大丈夫でしたか？今日の1番人気は天もりそばでした。是非ご賞味くださいね😉急な豪雨
こんにちは😄埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。その土地その土地で美味しい食べ物があるのと一緒でお酒もその土地で美味しいお酒がありますね。そんな美味しいお酒を求めて各地の酒造会社さんを回り美味しいお酒を買い求めています。今回は益子の外池酒造さんにお邪魔しました。ここは初めてだったのですがとってもお洒落な酒造会社さんです。無料試飲もあったり飲み比べも出来たりします。今回女将は酒粕ソフトクリームに魅了されたので試飲はして来ませんでした。美味しかったですよ😊お勧めです✌️今回は春限定酒をいただいて来ました。まろやかで美味しいお酒です。そば前で一杯いかがですか？地酒企画は店頭に出すと直ぐに売り切れてしまう事も多いので売り切れの場合はご了承下さね😉今日の1番人気は春天もり蕎麦でし...地酒を飲もう
おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。冬季限定の味噌野菜そばととろりうま煮そばを終了しました。来月末から冷やしそばが始まりますので是非ご賞味くださいね😊今日も身体が喜ぶ食を取りましょう♪終了しました。
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日買い物に出かけたら久喜の川津桜が満開でした。(画像は去年のものです。)春爛漫と言いたい所ですが風が強いですね。水曜日まで咲いていてくれるかな？青毛堀の菜の花も咲き出していましたよ。桜の開花が楽しみですね😊(画像は去年のものです。)華やかな季節がやって来ます。楽しみましょうね😊今日の1番人気は春天もりそばでした。是非ご賞味くださいね♪久喜の川津桜並木も綺麗ですよ。
こんにちは😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。寒さのぶり返しになってますが我が家の桜ちゃんは満開です。昨日は沈丁花も花を開かせましたよ。この花が咲くとウキウキになる女将です。春が始まりますね♪という事で・・・・・冬季限定のけんちんそばやとろりうま煮そばがまもなく終了となります。冬季限定ファンの方はお早めにお越しくださいね。まもなく
おはようございます😄埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。一足早く我が家の桜ちゃんが花を咲かせました🌸見てあげてくださいね。褒めてあげてくださいね。桜ちゃんも喜んでどんどん綺麗になりますから〜😉来週はお彼岸ですね。彼岸中の20〜23日の間は休憩無しで営業しますので安心してご来店くださいね♪皆様のお越しを心からお待ちしております💕お彼岸の営業
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。豆腐のシフォンケーキを紹介したら蕎麦のシフォンケーキを食べてみたいの申し出を受けたのでおからの代わりに蕎麦粉を入れて作ってみました。美味しかったのですが蕎麦粉の量が少なく感じてふわふわの卵焼きみたいな味になってしまいました。もう少し蕎麦粉を増やして再度挑戦してみようと思います。もっと美味しく出来たら提供しますね😉今日の1番人気は鴨南蛮そばでした。是非ご賞味くださいね。蕎麦と豆腐と卵のシフォンケーキ
こんにちは^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪3月26日から4月9日まで幸手の権現度桜祭りが開催されます。権現堂の桜まつり中の3月29日から4月6日までの1週間は休憩時間なしで営業させて頂きます。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております😊権現堂の桜は全国桜の名所トップテンに入るほど見ごたえがありますよ。是非権現堂の桜まつりにお出でくださいね(^_-)-☆今日の吉田家1番人気はたぬきセットでした。是非ご賞味くださいね😉幸手権現堂桜まつり中の一週間
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。前の道路に桜祭りの看板が上がりましたよ。開花はいつでしょうね？今の時期は水仙が咲いてるかな？四季折々の花が楽しめる権現堂へ来やっせ♫今日の1番人気は鴨南蛮そばでした。是非ご賞味くださいね😊桜祭り
こんにちは😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨日は30周年記念展を開催していると言うので茨城県立自然博物館に行ってきました。ここは広くて1日いても飽きないですよ。館内を楽しく散策していたら閉館のお知らせ放送が流れえぇ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜、まだ、30周年記念展を見てないよぉ〜〜〜😥入り口だけ見てのお帰りになってしまいました。「ここ見に来たのにぃ〜。」入り口にいた守衛さんに笑われた女将です。「6月までにもう一回来ますよぉ。」守衛さんに挨拶して帰って来ましたよ。博物館って時間を忘れるくらい楽しいですね😊今日の一番人気は天もりそばでした。是非ご賞味くださいね。規模は小さいですがコノドント館と岩宿博物館も紹介しておきますね。茨城県立自然博物館
おはようございます😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。先日に作った豆腐のシフォンケーキがとっても美味しかったので色々作りたくなって昨日はきな粉で作ってみました。常連さんに味見してもらったら全員に美味しいのお言葉を頂きました。ので、更に気を良くしてもっと色々作ってみたくなりましたよ。次は何を作ろうかな？豆腐で作ったシフォンケーキはグルテンフリーの健康スイーツです。是非ご賞味くださいね🤗癖になる健康スイーツ
午後には売り切れになってしまった今日のデザートよくご利用頂いているお客様が「今日のデザートは無いのですか？」声をかけてくださる。嬉しいですね。また、違う常連さんは、「この間のクッキー美味しかった。余計に買って帰れば良かったと思ったよ。また、作ってね。」蕎麦粉で作ったクッキーが気に入ってくださったみたいです。嬉しいですね☺️今日はりんごのヨーグルトケーキです。是非お召し上がりくださいね😊今日も熱中症警戒アラートが発令されています。暑さに負けない様に水分と栄養と休息をしっかり取って元気に過ごしましょうね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。ぎんぎらぎんとお日様が元気です。エアコンの欠かせない時期になりましたね。逆にエアコンで体を冷やし過ぎない様にしまし...今日は？
昨日は朝から超多忙でブログが書けませんでした。心配していた人がいたらごめんなさい🙏時々書けない時もあるので心配しないでくださいね😊今日の埼玉県地方には熱中アラートが発令されています。既に朝から暑いですね。我が家のOKGoogleに梅雨は明けたの？と聞いたら『明けましておめでとうございます』と帰って来て爆笑🤣でも明けましてだから明けたたのでしょうね。暑さがヒートアップして来ますのでくれぐれも体調に気をつけましょうね。体を元気にする食を取って暑さに負けない体を作りましょう💪おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。暑い🥵空😵皆さん大丈夫ですか？暑い夏を元気に乗り越えましょうね。暑さに負けず今日も素敵な週末を😀明けまして？
昨日の定休日は、新しいエアコンの搬入となりました。しっかり良いエアコンが入ったので暑い夏も安心して過ごせます😊今日も朝から暑いですね🥵快適な部屋で美味しいお蕎麦をお召し上がりくださいね😊新人
楽しんで美味しく食べて健康に！今年も夏特キャンペーンの時期が近づいて来ました。今年はちょっと趣向を変えてクイズにしましたよ。解けるかな？お楽しみにお待ちくださいね。今年も多くの方のご応募を楽しみにしております。どしどしご応募くださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。梅雨ですね。の陽気が続きます。今日も空はレイニィカラー🩵梅雨明けして欲しいけど開けたらさらに暑いと思うと微妙な気分です。兎に角体調に気をつけましょうね。体調を崩さないように気をつけながら今日も素敵な一日を😊もうすぐです。
じゃじゃーーーん、一昨日1万の新札が届いたブログを書いたら昨日は千円札が登場致しました。女将のブログみてくれたのかしら？なんて思ってしまいましたよ。あと残るは五千円札のみとなりました。どなたが持って来てくれるかな？ワクワクしております😄すっかり新札に変わるのはいつ頃になるのかな？五千円の新札をお持ちしておりますね🤗おはようございます^^連休日最後もスッキリしない空涼しいから動きやすくて良いかも！？最終日も思いっきりエンジョイしましょうね♪素敵な今日を過ごしましょう😉見た？
「ママ、新札見た？」何度となく質問されていましたが、吉田家に1番に新札を運んでくれるお客様を楽しみにしていました。そして、昨日、ついに、吉田家に新札がやってきました。常連さんだったので大はしゃぎとなりましたよ。お支払いになった常連さんも「偽札じゃ無いからね。」初めて見るので本物かわからないよねと話していたのを察するかの様にツッコミを入れて来ました。五千円札と千円札は誰が届けてくれるのか？ワクワクと楽しみにしております。皆さんは新札を見ましたか？おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。連休2日目は雨の☔️始まりです。雨となってしまいましたが楽しく過ごしましょうね。今日も素敵な一日を😄新札
3連休が始まりましたね。今日は雨の心配も無さそうです。どんな予定を立てていますか？素敵な3連休をお過ごしくださいね。吉田家も美味しいお蕎麦を作りながら皆さまのお越しをお待ちしております。お待ちしております。
人は気温に適応能力があるので30度を超えなければ暑く感じなくなりました。ん？年のせいもあるのかな？という事で・・・・暑いと感じないければクーラーを使わないのですがPC関連は熱に弱い様で28度ぐらいでもヒートアップして機械が熱くなってしまいます。機械のためにクーラーは勿体無いな。何か良い案はないものか？見つけましたよ。これです。そう、アイスノンです。水滴が出るので一枚タオルを被せてあげると良いです。機械も熱くならずサクサク元気に動いてくれますよ。熱にはアイスノンですね🤗ご高齢の我が家のiPadも元気に働いてくれているので女将も元気に頑張ります💪😊元気の元は食です。体に良い食を取って健やかに過ごしましょうね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。朝から雨...熱さへの対処法
夏の避暑地で検索したら近場では那須と軽井沢だったので那須のフラワーパークに行ってきました。ちょうど入れ替えの時期の様で終わりかけだったのが残念でしたがかき氷とソフトクリームが観光地の割に安かったのに感動しました。写す前に食べちゃいましたけどやはり乳牛王国だけあってソフトクリームは美味しかったです。少し時間に余裕があったので白河小峰城跡に足を伸ばしました。東北大震災の修復作業中だったのが震災の大きさを感じさせられました。珍しい木々にも感動です。松って普通これですよね。これも松？見たことない松に感動をおぼえます。桜から伸びるもみじにも感動。凄いですよね。三重櫓の最上階からの眺めも最高😀知らない街の素敵をいっぱい見てきました。プチでも旅って良いですね♫那須フラワーパークと白河小峰城跡昨日も思いっきりエンジョイし...那須フラワーパークと白河小峰城跡
朝は涼しいのでクーラーを入れず扇風機で過ごしているのですが、PC仕事を終えるとPCが物凄く熱くなってます。えっ？大丈夫？そう言えばPCは暑さに弱いと聞いたことがあったな。PCにも扇風機をかけてあげた方が良いのかな？どうなんでしょうか？そんな話を旦那様にしたら・・・・「心配だったら冷蔵庫に入れて出かければ」って言われたのですが室内温度が上昇する夏のPCの取り扱いはどうしたら1番ベスト？冷蔵庫はよく無いですよね？知っている人がいたら教えてくださいね😅昨日は最高気温を記録した様です。吉田家の12年使ったエアコンも故障してしまい一時凌ぎの修理をして頂きました。新機種を早急に手配して頂き早急に取り替える事になりましたよ。機械も故障する暑さです。くれぐれも体調に気をつけてくださいね。体が故障しない為にも体に良い食を取...夏の取り扱いは？
端末を取り替えたり機種変したりすると慣れるまで時間がかかるのは女将だけ？少し慣れなくてはと新機種でブログを書き始めましたがあれ？これどうやるの？これは？できないことだらけでその都度検索しながらの進みでまったく進まずです。(>_<)という事で・・・・しばらくわたわたしそうな女将です。今日も暑いですね。頭を使ってさらに汗だくです。体調に気を付けながら過ごしましょうね。汗が止まらない。
もう、勘弁して、悲鳴をあげたくなるほど迷惑メールや詐欺メールの山で困ってます。という事で、メールでのお問い合わせには応対しない事に致しました。誠に申し訳ございませんがよろしくお願いします。皆さんも迷惑メールや詐欺メールにご注意下さいね😅おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日の久喜市の予報に危険⚠️の文字がついていました。皆さん気をつけましょうね。今日も朝から暑いです🥵お日様も元気いっぱいに輝いています。栄養・水分しっかり取って体調には気をつけましょうね。体を労わりながら素敵な一日を♫困惑
健康を気遣うサイトを見ていると次から次へと健康的なサイトを紹介してくれるYouTubeです。今日は朝食べると良い食品を栄養士さんが紹介してくれるYouTubeをお知らせしてくれました。https://youtu.be/4bWR6K4Mi7c?si=ajPICSlaoRpSrNf3見ている暇が無いという人のために食品だけお知らせしておきますね。玉子鯖缶無調整豆乳(1日200mlまで)ネバネバ食品(納豆オクラめかぶ)お酢ブルーベリー(40粒)バナナ(1日1本)毎日どれか1つでも心掛けてみると血糖値が改善されるかもしれませんよ。減塩は気にするけど減糖は余り気にしないのでは？血液の中に糖が多いと老化をはやめるそうですよ。いつまでも若々しくいるために体を労わってあげましょうね。蕎麦も血糖値を上げににくい食品です。1...8時30分前までに。
7月に入り暑い日が続いていますね。体調は大丈夫ですか？夏バテしていませんか？全国保険組合さんが夏バテしない生活習慣を公表しています。疲れを残さない睡眠運動で汗をかく必要な栄養補給で体力をつける室内温度管理を忘れずに詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.kyoukaikenpo.or.jp/g5/cat510/h30/300801001/暑い夏は体調を崩しがちです。生活習慣を整えて元気に夏を過ごしましょう😊とろろと蕎麦は疲労回復効果のある食材です。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も暑いよ😵夏晴れの空は涼しげな色ですが気温は既に28度に達してます。水分・栄養しっかり取って体調を崩さないようにしましょうね。今日も元気に素敵な一夏バテしない生活習慣
7月ですね。暑いですね。暑いというだけで体力を奪われますね。疲れやすい夏です。休養と栄養と水分をしっかり取って暑い夏を乗り切りましょう🥵とろろと蕎麦は疲労回復効果があります。暑い夏にお勧めですよ。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も梅雨らしいスッキリしない空雨は降るのかな？ジメジメはさらに体力を奪いますので体調に気を付けて過ごしましょう♪素敵な一日を😊夏にお勧め
ヨーグルトのデザートをしばらくお休みしなくてはならなくなったので体に良い他のデザートは無いかな？という事であずき系やきな粉系が良いと見たので蕎麦湯寒天のきな粉蜂蜜掛けを作りました。お客様にも好評で喜んでもらえましたよ。きな粉・蜂蜜・蕎麦湯の健康食材です。作った時は提供しますので是非ご賞味くださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日は晴れ☀️暑くなりそうですね。体調は大丈夫ですか？良い食取って元気に過ごしましょう😁今日も素敵な一日を♫蕎麦湯だよ。
今日も雨☔️ですね。湿度が高いと体に負担が多く疲労感が増します。疲労回復効果の高いとろろと蕎麦で体を労わりませんか。元気を付ける食を取って健康に過ごしましょう♫体を労わる食
お隣さんに触発されて初めてオクラを育ててます。完全無農薬で肥料は出汁を取り終えた鰹節です。スクスク育って実を付け始めました。朝取れたらサービスで季節の天ぷらにお付けしちゃいます。かなり長く取れるらしいので楽しみですね。このオクラちゃんで3本目なんですよ。オクラが乗ってたら我が家のオクラちゃんです。じっくり味わってご賞味くださいね🤗今日は出来てるかな？毎日ワクワクです😄おまけが付くこともある季節の天もりそばを是非ご賞味くださいね♪おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。曇っていたのでブログを書くまで空への挨拶を忘れていました。お日様が出ていないと忘れる事多いです。やっぱりお日様が空のシンボルになってます😊今日は一日曇りの予報です。日中は降らないと良いです...自家栽培
初夏の天もりそばが終了しました。という事で、夏の天もり蕎麦を始めます☺️季節の味を楽しみましょう♪おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨日は良く降りましたね。昨日の名残りが空に残っている朝。でも、今日は次第に晴れて来るそうです。暑さも戻って来る様なので体調には気をつけて過ごしましょう♪今日も素敵な一日を😊夏天もり蕎麦を始めるよぉ〜♫
健康増進で有酸素運動をするためと日本の素敵を歩こうで知らない街の素敵を眺めながら歩いています。今回はつがの里です。ハスの花祭りをやっているというので行って来ました。女将の背丈より高いハスにびっくり。公園内は桜の木が多かったので春に来てみたいと思わせる公園です。ちょっと暑かったので公園内のハス付近だけ歩きましたがとっても広く展望台にも登ってみたかったです。もう一つ気になった若竹の杜へも行って来ましたがここは5時で終わりという事で歩きは次回となりました。竹細工が素敵で思わず買い求めてしまいました。竹のお箸もプレゼントしたいくらい使いやすいです。親切丁寧に説明してくださったスタッフさんに感謝しながらまた来ますと後にしました。竹林の散歩には1人700円掛かるそうですよ。興味のある方は行ってみてくださいね。でも、こ...つがの里と若竹の杜
