蕎麦の美容効果

どうだ〜〜〜〜！と言いたくなる程蕎麦の良さを発信しているサイトを見かけると紹介したくなります。そのサイトはこちら↓https://tokyosobakitchen.com/2022/02/11/beauty_benefits_of_soba_noodles/蕎麦の美容効果皮膚への栄養供給を活発にさせるルチン肌や粘膜を美しく保つビタミンB群腸内環境を整える食物繊維肌トラブルや糖尿病のリスクを減らす効果があります。詳しい内容はサイトを見てね。https://tokyosobakitchen.com/2022/02/11/beauty_benefits_of_soba_noodles/今日も蕎麦を食べて美しくなろう＼(^o^)／野菜や豆腐、肉などプラスすると更に効果がアップしますよ。おはようございます^^埼玉県...蕎麦の美容効果

コロナ格下げ決定か？！

気がつけば、1がつも後3日、早いですね。そんな中・・・・コロナが5類に格下げされるというニュースが流れ少しだけ安心感を頂けたのではないでしょうか？とは言え・・・・・インフルエンザと同じ部類年間何万人もの人が亡くなるウイルスなので今後も気をつけて予防していきましょうね！コロナ前の日常に少しづつ戻っていくのかな？良い未来を作っていきたいですね。それにはまず、健康1番です♫体に良い食を取って元気に過ごしましょう＼(^o^)／健康は、食事運動ご機嫌ですよ(^_-)野菜たっぷりの温かい味噌野菜蕎麦をお勧めいたします。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。節電するとポイントが貰えるという節電チャレンジにエントリーして初めてポイントを頂きました♫少しでも資源を大切...コロナ格下げ決定か？！

迷ったら蕎麦。迷わなくても蕎麦。

今日は蕎麦の栄養の話題が目に付きました。お題は蕎麦の栄養についてうどんやそうめんと比べると？蕎麦の良さを知らない人のために解説してくれています。「迷ったら蕎麦」特に女性必見です。美容にも欠かせない成分が多いのも蕎麦です。若い頃から食べ続けるとわかります。60を過ぎてる女将ですがシミが少ないでしょう♫毎日蕎麦を食べているので便秘知らずです(^^)v鉄分・食物繊維・ビタミンB1・ポリフェノール体を活性化してくれます。特に若い女性は鉄分が不足気味。蕎麦は一日に必要な1/4〜1/6の鉄分を補給してくれます。腸内環境を良くする食物繊維も多く含まれるので美容を考えるなら蕎麦ですね(^_-)詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://news.biglobe.ne.jp/trend/1217/ckn_221217...迷ったら蕎麦。迷わなくても蕎麦。

大人の本気の雪だるま♫

おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。目覚めても真っ暗です。雪が降る予報です。沢山降らないで欲しいですね。そんな中・・・・・ネットで面白い雪だるまを見かけました。「こどもたちへおとなたちのほんきのゆきだるまだからさわらないでとけるまでかわいがってね。」思わず微笑ましく見てしまいましたよ。確認したい方はこちらをどうぞ↓https://togetter.com/li/2060221検索すると大人が作る本気の雪だるまって、結構たくさん有って面白いなと思いました。女将も雪が降ったら本気の雪だるま作ろうかな？(^ω^)ぷぷ♫本気の雪だるま作ったことありますか？そして・・・・雪が降りそうな寒い日は温かい鍋焼きうどんはいかがでしょうか。体の中から温まりますよ。^^大人の本気の雪だるま♫

寒い日の休日は何をして過ごしますか？

寒い日のデートのお勧めは、ドライブと博物館・科学館・水族館など室内で温かく楽しめる所が良いですよ。知識も増えるし好奇心も掻き立てて来れます♫特に国立や市立の運営は入園料も安いです。500円で2〜3時間は有に楽しめます。という事で・・・・ドライブも兼ねて群馬県立歴史博物館と群馬県立自然博物館へ行って来ました。後から行った自然博物館は予約制だったのですが、平日で空きが有ったので入れて貰えました。行かれる方は予約してくださいね。空きが無いと入れませんよ。たっぷり時間があると思って行ったのですがへぇ〜〜、なるほどぉ〜、凄いねぇ、と見ていたら後から行った博物館の時間が無くなってしまい後半は猛スピードで見て回る事になってしまいました。内容はこれから行く人のために伏せときますね(^_-)博物館の中は温かくて寒さ知らずで...寒い日の休日は何をして過ごしますか？

大寒波

本日吉田家定休日綺麗✨だけど寒いです。窓と水道が凍っていました。今の気温は-3度です。寒さが厳しいので温かくして過ごしましょう！寒さに負けず良い一日を♫大寒波

無料公演のお申し込みはお早めに！

為になるお話が無料で聞けるそうです。パンフレットはお店に置いてありますのでご自由にお持ち帰りくださいね。女将も聞いてみたいけど仕事なので行けません。聞ける方がいたら内容教えてくださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。10年来の寒波だそうです。雪国の方は気を付けてくださいね。関東も雪マークが付いていて明けの空も有りそうな空模様でした。寒さが厳しいので温かい服装で温かい食で体を温めましょうね。寒さに負けず素敵な一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪無料公演のお申し込みはお早めに！

パスワードを変更せよ。

セキュリティ会社から、突然の緊急連絡が来ました。直ちに全パスワードを変更してください。え〜〜〜〜〜〜〜〜@@;;;あたふたあたふたで一日係で全パスワードを変更しました。登録数を少し減らしたい思いです。端末ごとに変更しなければならないので大変です。簡単で安全なネット環境にして欲しいです。皆さんは大丈夫ですか？バスワードについて知りたい方はこちらをどうぞ↓https://coeteco.jp/articles/10848おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。目覚めの視界は真っ暗。雨？の予報では無かったよね。の朝。早起きした訳では無いのにこの暗さです。かなり寒いそうなので温かい格好でお過ごしくださいね。今週も楽しく参りましょう＼(^o^)／素敵な一日を♫女...パスワードを変更せよ。

雑煮うどん

「テイクアウトしたいのですが、雑煮うどん出来ますか？」「鍋焼き系統のお持ち帰りは、材料をお渡しして自宅で作って頂くような形なら出来ますが出来上がりのお持ち帰りは出来ないです。」「大丈夫です。それでお願いします。」という事で・・・・雑煮うどんの材料をお渡し調理の説明をしてお持ち帰り頂きました。こんな感じでお持ち帰り出来ます。お家で作って見てくださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。10年に一度の寒波が来ている様ですね。晴れの予報なので雪の心配は無さそうですが、明けは雲の多い空でした。だいぶ寒い様なので温かくして温かい物を食して過ごしましょう。今日も楽しい一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪雑煮うどん

今日だけ販売

大寒の昨日に生まれた卵50個届きました♫プリップリの新鮮大寒卵です！申し訳ないけど女将と旦那様は先に頂かせて頂きました♫絶品〜〜〜〜〜〜〜〜！という事で・・・_本日限定で金運卵を使います。大寒卵を食して今年も金運・健康運をアップしましょうね♪大寒卵は雑煮うどん、鍋焼きうどん、玉子とじそば、月見そばに使います。その他の蕎麦に入れたい方はお申し出くださいね。女将は健康で長生きしてもらいたい大切な人へも大寒卵をプレゼントしちゃいます♫(o^^o)vおはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。まだまだ暗い明けの空お月様は見えない位置となりました。大寒が過ぎて少しずつ春へと向かっていきます。我が家では梅が開きましたよ。今年は花芽が増えました。梅ちゃんありがとうです♫...今日だけ販売

金運玉子を食べよう♫

皆さ〜〜〜〜ん！明日ですよぉ〜〜〜〜〜！大寒卵を食べて金運・健康運をアップしましょうね！画像は鍋焼きうどんです。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日は1時間も寝坊してしまいました。なので、あたふたしてます。焦って失敗しないよう気おつけます。素敵な一日を過ごしましょう♪楽しい一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪金運玉子を食べよう♫

権現堂水仙祭り

1月も半ばを過ぎて暮れの疲れが出てくる頃という事で・・・・・昨日は身体のメンテナンスに勤しみました。しっかりと深い所からほぐして頂いて免疫力もアップさせて貰ったので午後から権現堂に行って来ました。風も無く穏やかな陽気だったのでまだ開花が少なめの水仙でも甘い香りが漂っていて心をウキウキさせてくれました。時間が無かったので裏までまわれませんでした。蝋梅も咲いてるだろうな？川津桜は？権現堂の見所はいっぱいあります。是非足を運んでくださいね(^_-)1月18日の権現堂だよりです♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。少しずつ春は曙を思わせる空模様になって来ました。三日月のお月様は雲の影に薄らと見え隠れ、お月様とかくれんぼを楽しんだ朝♫今週はどんな一週間になる...権現堂水仙祭り

沈丁花の花芽膨らむ♫

本日吉田家定休日暦はもう直ぐ大寒と1番寒い季節ですが、自然界では春を告げる沈丁花の花芽が膨らみ始めました。もうすぐ春ですよ(^_-)寒さも楽しみながら素敵な一日を♫沈丁花の花芽膨らむ♫

大寒卵を食べて金運・健康運をアップしよう！

大寒まで後4日となってきました。今年もお客様の健康と金運アップを願い大寒卵を50個仕入れます。大寒卵について知りたい方はこちらをどうぞ↓https://hanasjoho.com/archives/7177ネットでは売れ切れてしまう程人気の大寒卵を須賀農場さんに一年前から予約してお願いしています。大寒卵を食べて今年も金運・健康運に恵まれましょう♫20日の朝生まれる卵なので販売は21日になります。月見そば・玉子とじそば・鍋焼きそば・雑煮そばに大寒卵を使用しますよ。その他の蕎麦にも入れる事が出来ますのでお申し付けくださいね。販売は、21日ですよぉ〜♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。お月様が美しく輝く明けの空写真だと分かりづらいですね。こんな時に肉眼...大寒卵を食べて金運・健康運をアップしよう！

江戸の蕎麦汁

先日美味しい蕎麦汁の作り方を紹介しましたが、蕎麦切りが発祥した江戸時代の蕎麦汁を再現したYouTubeを発見したので紹介致します。制作者は美味しいを絶賛していたので女将も一例を作ってみましたよ。味噌版の方です。普通に美味しく頂けました。サラッとしたあっさり感がが蕎麦を引き立ててくれる感じで結構お気に入りの部類です。江戸の味噌は今と違うでしょうけど、江戸の蕎麦に思いを馳せながら楽しむのも良いですね♫作り方を知りたい方はこちらをどうぞ↓https://youtu.be/zy39e4tr7fg賄いなので販売はしていませんよ。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。日が伸びてきたと言っても雨の明けは暗いです。今日は一日雨なのかな？月曜日が雨で憂鬱と思う人もそう...江戸の蕎麦汁

認知症予防チェック

認知症は年寄りの病気と思っていたら大間違いですよ。若い頃からの生活習慣に注意が必要です。という事で・・・食の習慣からのチェック項目です。認知症予防のための食事チェック15項目・1日3食、欠食しないように食事がとれている・主食、主菜、副菜をそろえたバランスの良い食事がとれている・主食（ご飯やパン、麺類）は毎食摂取している・肉を2日に1回は摂取している・魚を2日に1回は摂取している・乳製品（牛乳やヨーグルトなど）を1日1回は摂取している・大豆製品（豆腐や納豆など）を1日1回は摂取している・野菜、海藻類、きのこ類などは毎食2皿、摂取している・果物を週に何回かは摂取している・水分を1日に1～1.5リットル位は摂取している・塩分を減らすように心がけている・お菓子は食べ過ぎないように注意している・アルコールは飲みすぎ...認知症予防チェック

蕎麦でアレンジクッキング

余ったお蕎麦を有効活用！こんなお題を見かけたら作ってみたくなるのが女将という事で・・・・・蕎麦のチジミを作ってみました。ニラが無いのでキャベツで代用アルバイトさんと一緒に試食したら大盛況でした。やったね(^_-)v蕎麦が余ったら蕎麦チジミ作ってみてくださいね。詳しい作り方はこちらをどうぞ↓https://tenki.jp/leisure/camp/column/kurumi01/2023/01/04/31651.htmlおはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨夜からお天気が崩れる予報でしたが明けはいつも通りの良い空模様でした。久喜は雨が少ないけどそろそろお湿りも欲しいですね。降るのかな？降っても降らなくても素敵な一日をお過ごしください♫女将は平和を祈...蕎麦でアレンジクッキング

せりそばを始めました♫

温暖化のせいなのでしょうか？市場に春野菜の登場が年々早くなって来ています。今年ももう旬の勢いで登場しはじめました。例年での期間では終わってしまいそうなので吉田家でも一足早く始める事にしましたよ。春野菜を食べて溜まった毒素を外に出そう！せりそば始めました♫せりの時期は短いです。旬の美味しさを堪能してくださいね♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今朝ニュースを聞いていたら桜の開花時期を知らせる話題が流れていました。例年より少し早めかもという事でしたよ。お正月が過ぎたと思ったらもう桜で今年も一年が速そうです。(^ω^)ぷぷ今日も明けは透明度を増した綺麗な空でした。西から崩れて来るようです。夜には雨が降るかもの予報なので帰りが遅くなる方は傘を持って出かけ...せりそばを始めました♫

筑波実験植物園

65歳以上は無料という有難い筑波実験植物園に行って来ました♫温室は冬を忘れさせてくれるくらい温かったです。いや、暑いですね。外には夏の名残りを思い出させてくれる姿も見られました。一押しはバニラの木です。実がバニラの香りそのままでアイスクリームが食べたくなりましたよ♫他にも目薬の木や楊枝の木などなど沢山の知識を知る事が出来ましたよ。バナナがなっているのを見て所々に有る『食べないでください。』の看板に納得しました。季節によって色々な花や実が楽しめるようです。次は春に行ってみたいな。そんな思いが生まれる楽しめた植物園でした♫筑波実験植物園何故か施設内に骨の施設があるのが何で？でしたけど・・・！？(^ω^)おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も綺麗な明...筑波実験植物園

癒されてください。

本日吉田家定休日昨日は寒かったですね。寒さを忘れさせてくれる画像を頂き眺めて心を温めています。心が癒されるでしょう♫有難い心遣いに幸せを頂いて今年も良い年になりそうです。新年最初のお休みは何をしようかな？素敵な一日にしましょうね。＼(^o^)／癒されてください。

お年玉企画始まるよぉ〜♫

今日から1月の20日までお年玉企画の期間です。年賀状が届いた方は年賀状を持ってご来店くださいね。年賀状が届かなかった方は今年の夏と冬のキャンペーンに応募して来年は参加してくださいね♪外れ無しのお年玉企画は今日から10日間です。貰い忘れが無いよう参加してくださいね(^_-)おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。ちょっぴり早起きするとまだまだ暗い明けです。少しずつ日は伸びてきていますが目覚めに日の出が出てくるのはまだまだ先です。登る位置も少しずつ変わってくるのも楽しみの一つなんですね。今日は風が強くなって寒い予報です。温かくしてお過ごしくださいね。身体の中から温まる吉田家のとろりうま煮そばがお勧めですよ(^_-)女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を...お年玉企画始まるよぉ〜♫

家でも美味しい蕎麦汁を作りたい。

「蕎麦の汁を家でも作るのだけどなかなか美味しい汁が出来なくて。」そんな声も沢山聞かれます。そんな方に一見です↓https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/culture/wagohan/articles/2212/spe12_02.html美味しい汁の作り方を教えてくれてますよ。しかし・・・・・基本は一緒でも出汁は各店ごとに施工を凝らしています。お蕎麦屋さんの味が店ごとに違うのは出汁を作る材料や配分で変わります。そこが隠し味なんですね。作るのが面倒という方は蕎麦汁だけもお売りしております。そうめんや乾麺をいっぱい貰ったけど市販の汁は美味しくなくてという方はいつでもご来店くださいね(^_-)2合で350円になります。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をして...家でも美味しい蕎麦汁を作りたい。

舌で健康チェックをしよう(^ ^)ノ

舌で健康状態がわかる！？こんなお題が目につきました。人は身体が資本です。健康で無いとしたい事も出来ない事が出来てしまいます。自分の身体を知る事も大事ですね。という事で・・・・_内臓の鏡と言われている舌で健康チェックが出来るそうなので日々の健康チェックに取り入れて気をつけてみましょう！ピンク・・・健康白い・・・・・栄養不足・胃腸の弱り暗紫色・・・・血行不良黄色・・・・・水分不足詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://news.yahoo.co.jp/articles/4d7d1e9cc815f9a4f133d9f715b647c08635baba舌の白い方は栄養のバランスが良い蕎麦をどうぞ。野菜をプラスしてビタミンcも追加した味噌野菜蕎麦がお勧めですよ。美味しい食で健康になりましょう(^_-)おは...舌で健康チェックをしよう(^^)ノ

蕎麦を食べて美しくなろう＼(^o^)／

新年早々素敵なサイトが目に付きました。それは・・・・蕎麦でアンチエイジング？蕎麦に含まれる栄養素の美容効果とは？蕎麦の美容効果について解説しています。体の錆を取り除いてくれコラーゲンの生成に欠かせないビタミンcを助け血管の弾力性を取り戻し生活習慣病の予防効果や細胞の再生や代謝を促す働きがあり腸内環境が整って便秘や下痢の解消、さらにニキビなどの肌トラブルの改善も期待でき美容界のエキスパートと言っても良いくらい美容・健康に良い成分が含まれているのですよ。蕎麦を食べて美しさを維持しましょう(^_-)詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://mama.smt.docomo.ne.jp/article/b/217847/おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将...蕎麦を食べて美しくなろう＼(^o^)／

弘道館

歴史的建造物が大好きなので弘道館へ行って来ました。弘道館の周りをぐるりと回るだけで結構な距離を歩きます♫良い運動にもなりますよ(^_-)入って直ぐに目についた桜咲き誇った姿を見てみたいとおもいました。こんな↓感じで咲くそうですよ。咲く頃はきっと混み合うのでしょうね。女将が感銘を受けたのはこれ↓この詩に感銘を受けました。3食しっかり美味しく食べられる身は本当に恵まれていますよね。更に感謝して頂こうとという思いになりました。美味しく食事が出来る事は幸せな事です。そして、食事の場を提供できる事に喜びも頂けます。そんな思いで今年も商いに精進致します♫(^^)ノ弘道館おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。スポーツ選手が1日休むと調子を戻すまでに3日掛かると言い...弘道館

今年も宜しくお願いします。

新年明けましておめでとう御座います♫本年も宜しくお願い申し上げます。今日から営業開始です。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております♫お正月休みは笠間の陶器市に行って来ました。どんぶりを買い求めに行ったのですが、今回も気に入った物が見つからず残念でしたが、素敵な作品を見て歩くだけで楽しかったです。こんな屋台を見つけ↓思わずどんな味に買ってしまいました。美味しかったですよ♪蕎麦と大豆が入っているらしいです。女将は蕎麦コロッケは作った事あるのですが、蕎麦がきコロッケは無いので作って見ようと思います♫今年も蕎麦♫蕎麦♫を楽しみます(^_-)今年も宜しくお願いします。

今年最後のブログです。

クリスマスも過ぎたので本腰で年越しの準備が始まります。今年のブログも今日が最後になってしまいました。一年間ありがとうございました♫また、来年もよろしくお願い致します。31日まで休まず全力で頑張りますます。皆様のお越しを心からお待ちしておりますね。m(__)m尚、31日はお蕎麦が無くなり次第終了とさせて頂きますのでよろしくお願い申し上げます。良い年末をお過ごしくださいね。お店でお会い出来る事を楽しみにブログ共々来年もよろしくお願いします。今年最後のブログです。

大晦日は特別メニューになります。

クリスマスはいかがお過ごしですか？吉田家はクリスマスが過ぎると本格年越しの準備に入ってきます。大晦日は人手が足りないため通常のメニューはお休みさせて頂きます。大晦日メニューとなりますのでご了承下さいね。大晦日に向けて着々と進んでいます。無事に大晦日を過ごせられるよう願いながら頑張ります＼(^o^)／おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪今日も綺麗な空♪昨日はぱらぱらと雪が舞い降りましたね。厳しい寒さが続くようです。温かくしてお過ごしくださいね(^^)/女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪大晦日は特別メニューになります。

クリスマス企画も後2日。

クリスマスイブクリスマスと寒さの中の楽しいイベント。皆さんはどんなクリスマスを過ごしますか？吉田家でもクリスマスイベント中ですよ。イベントに参加してプレゼントをゲットしてくださいね。また、イベントに参加するとお年玉企画にも参加出来ます。クリスマス企画も後2日ですよ。是非参加してくださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。最近眠くて眠くて冬眠したいくらい眠い女将です。もしかして老衰？なんて思ってしまうくらい眠いのです。でも、年を取ると眠れないと聞くので若いのかも！？と思考が入り乱れるくらい眠気を感じる今日この頃。そんな今日は目覚ましを無視して少しだけ寝坊しました。只今マイナス3度と寒さ全開ですが楽しい週末をお過ごしくださいね♫素敵な土曜日を♫女将...クリスマス企画も後2日。

営業のお知らせ

今年も残り十日を切りました。という事で・・・・・年内無休で営業します。皆様のお越しを心からお待ちしております♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。青とオレンジのコントラストが綺麗♫冬至が過ぎ少しずつ夜が短くなっていきます。寒さはこれからがピークになっていきますが春に向かって昼が伸びて来ると思うとウキ♫っとします♫目覚めにお日様が見られるのはいつ頃だったかな？毎年同じ事が繰り返されていても覚えていられない事も多いですよね。覚えたり忘れたりしながらも日常を楽しみましょう♫今日も素敵な金曜日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪営業のお知らせ

小沢道路のイルミネーション

今年のお休み最終日は、日本で2番目に大きい湖霞ヶ浦に行って来ました。https://blog.goo.ne.jp/photo/455544コロナのせいなのかほとんど人が居なかったのでのんびりゆっくり鑑賞出来ました。帰りがけにお芋家さんでお芋ソフトを頂いたのですが有名なのか？足立や春日部、大宮など県外の車が沢山でしたよ。知ってますか？そして・・・・・やっぱりこの時期はイルミネーションもでしょ。茨城のフラワーパークも見たかったのですが吉田家界隈の一押し小沢道路さんのイルミネーションを見て帰って来ました。小沢道路のイルミネーション毎年楽しませてくれる小沢道路さんに感謝して今年の最終定休日も満喫出来ました＼(^o^)／という事で・・・・・・今年は、年内無休となります。皆さんのお越しを心からお待ち申し上げております...小沢道路のイルミネーション

下り坂

本日吉田家定休日西日本からお天気下り坂だそうです。関東は夜から雨になるかもしれませんので遅くなりそうな方は傘を持ってお出かけくださいね。コロナも異常に増えて来ました。予防対策も忘れずにお過ごしください。気を付けながら素敵な水曜日を♫下り坂

目玉焼きそば

「玉子とじに月見があるなら目玉焼きそばがあっても良いのでは？」という事で・・・・作ってみました。もちろん美味しくいただけましたよ。まかないなので商品化はしませんがご家庭で楽しんでみてくださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日もお月様と日の出のコラボが美しい朝でした。気温はマイナス1度と寒い始まりです。空気も乾燥してきましたのでさらにうがい手洗いを入念にして気を付けましょう。寒さも楽しみながら素敵な火曜日をお過ごしください♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪目玉焼きそば

目玉焼きそば

「玉子とじに月見があるなら目玉焼きそばがあっても良いのでは？」という事で・・・・作ってみました。もちろん美味しくいただけましたよ。まかないなので商品化はしませんがご家庭で楽しんでみてくださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日もお月様と日の出のコラボが美しい朝でした。気温はマイナス1度と寒い始まりです。空気も乾燥してきましたのでさらにうがい手洗いを入念にして気を付けましょう。寒さも楽しみながら素敵な火曜日をお過ごしください♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪目玉焼きそば

良い蕎麦の選び方

YouTubeで恐ろしい動画を見つけました。蕎麦は身体に良いと言っても添加物が沢山入っている蕎麦はNGです。買い求める時は確認してくださいね。YouTube動画を見たい方はこちらをどうぞ↓https://youtu.be/vSetP8R64Mo吉田家の蕎麦には添加物は一切入っておりません。安心してお召し上がりくださいね♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。お日様の登場を見守るお月様は雲一つ無い空で優しい光を発していました。写真と撮るたびに人の目の素晴らしさを実感します。でも、人は目で見ていると思っているけど実は脳で見ているそうですよ。見えている世界は脳が作り出している不確実な世界だそうです。それでも大半の人が同じように見える事が凄い事なんだと思わさ...良い蕎麦の選び方

大晦日に蕎麦の理由は？

「年越しの時期になって来たね」「ここの蕎麦を食べなきゃ一年がおわれないよ。」嬉しい言葉を投げかけてくれる方も有りお客様から大晦日の予定を聞かれる事が増えて来ました。そんな晦日蕎麦ですが大晦日に蕎麦を食べ始めた理由の説は沢山あるります。寿命を延ばし、家運を伸ばす一年の苦労や厄災をさっぱり断ち切って新年を迎える金運を呼ぶ蕎麦を食べたら翌年から運が向いてきたなどなど多くの説が有るのですがどれも蕎麦に秘められたパワーを体内に宿す物なのです。それだけ蕎麦を食べると良い事があるって事なのですね。ただ美味しいと言うだけでは無く体に良い事が沢山ある蕎麦を食べて蕎麦のパワーを体内に宿しましょう♫詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.jalan.net/news/article/482725/特にビタミン...大晦日に蕎麦の理由は？

簡単食なのに美容効果抜群な蕎麦

もう30年ご贔屓にして下さってる常連さん。「末っ子が家買ってね。何が良いって聞いたら引っ越し蕎麦で良いよ。って言うからお蕎麦を買いに来たのよ。」「長い間ご贔屓にして下さってありがとうございます。」「私も古希になちゃったわよ。」「え〜〜〜〜〜〜、古希？ですか？見えない。見えない。私と同じくらいかと思ってました。」余りの若さにびっくりです。やっぱりお蕎麦を好きな人は若いのかな？(^ω^)ぷぷ我が家のパートさんは学生さんに間違われるし、お蕎麦パワーで若さをキープしましょう♫蕎麦の若返り効果を知りたい方はこちらをどうぞ↓https://mama.smt.docomo.ne.jp/article/b/217847/おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。お天気下...簡単食なのに美容効果抜群な蕎麦

物忘れ？認知症？

長い間生きていると脳のリモート機能で無意識に行動している事が多くなります。仕事がいい例で置いてある場所を把握しなくても勝手に手足が動いてくれます。物凄く便利な機能なのですが脳の活性にはマイナスの機能だそうです。そんな機能のお陰で時々えっ？という脳の混乱が起きる事があるんですね。認知症なのか？物忘れなのか？不安になる時が多々あります。先日の霧が濃かった日車のライトを点けようと思ったのですが、あれ？何処だっけ？いつも夜になると無意識に点けていたので昼の行動の中にその行動が入ってなかったようで一瞬迷ってしまいました。旦那様に話すと「大丈夫。大丈夫。俺なんか、ここに名前書いてくださいって言われて名前はどう書くのだっけ？ってことあったからそのぐらいの物忘れはいっぱいあるある。」考えられないような物忘れが増えてきます...物忘れ？認知症？

グリムの森

駐車場無料、入園料無料につられて行ったのですがもの凄く良かったです。是非見て頂きたいのはカウントダウンからの点灯です。思わず声が上がってしまいますよ。寒い時期に丁度良い広さで綺麗で心を堪能させてくれます。電飾が時間ごとに変わるのも素敵です♪全て無料ですが運営するのは大変です。気持ちで良いので心漬けはして欲しいです。心漬けをすると綺麗なポスターをくださいますよ。イルミネーションは何処も素敵ですが今年一番のお勧めの場所です♪是非点灯の瞬間を見て見て下さいね(^^)/グリムの森おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪興奮してしまって寝付けなかった昨夜だったので今日は寝坊してしまいましたf^^;まだお日様の姿は見えませんでしたが明るい空朝から気温は0度...グリムの森

霧

本日吉田家定休日霧の濃い朝ですね。視界が悪いので気を付けてお出かけくださいね。素敵な水曜日を♫霧

最後の言葉

余命を宣告された人が快適に過ごすための終焉ホスピタルで長年医師を務めた人の話を聞いた。人が最後まで変わらなく機能している器官は耳だそうであの世に旅立つ人に素敵な言葉を掛けてあげてくださいという内容だった。何人もの人をみおくってきたけどそう言えば医師も看護師さんも「患者さんには聴こえてますから声をかけてあげてください」何度も耳にした言葉を思い出しました。という事で・・・・我が子に・・・・・「人が亡くなる時に最後まで正常に働く機能は耳らしいのでお母さんが安心してあの世に旅立てるよう耳元で母さん、ありがとう♫って囁いてね。」と言ったら「・・・・・・・・」無反応だったので「何で反応なし？」に、「耳が遠いから聞こえない。」と言われて馬鹿ウケしてしまいました。我が家はさて置き現世の人の温かい思いを持ってあの世に旅立つ...最後の言葉

最良の日♫

今日は聞いただけで顔がニコニコしてしまう日。なんとなんとなんと大安の一粒万倍日♫詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.mwed.jp/articles/12629/たったこれだけで幸せ〜な気分になる女将です♫今日はどんな幸せの種を蒔きますか？その種の何倍にもなって返って来ますよ。良い種を蒔きましょうね(^_-)吉田家さんのカレーそば最高の声を頂いて今日はカレーそばの種まきしま〜す♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。夜と昼の狭間が大好きです♫急に変わる訳では無くて徐々に変わっていく姿が美しくて神秘的。180度グルリと空を堪能します♫今日は特に良い日なので空も嬉しそうに見えます。良い事あるかな？素敵な一日を過ごしましょうね♫楽しい...最良の日♫

ご来店くださったお客様の素敵な記事に感謝♫

なんか蕎麦について面白い記事は無いかな？「蕎麦」で検索してみたら蕎麦好きが紹介する久喜の蕎麦店が目に留まりました。久喜と言っても広いし蕎麦屋は沢山あるし町外れでひっそりと立ってる小さな吉田家は乗ってないでしょ。そう思って見たのですが紹介されていてとても嬉しい思いを頂きました♫詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.passchendaele100.org/kukieki-insyokuten/kukisi-sobaya/kukieki-yosidaya.html気に入ってくださった方々がネットに上げて下さる有難さを噛み締めて今日も美味しいお蕎麦作りに専念致します♫ありがとうありがとうありがとうございます♪今日も頑張るぞぉ💪😤おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と...ご来店くださったお客様の素敵な記事に感謝♫

誕生日

今日はちょっとだけ我儘してお布団と仲良くした朝。今日は特別な日なので我儘しました♫起きてからはいつもと同じ作業をしてからの空ですが、今日の空を見る心が違います。あっちこっち多少の故障はあったけど無事に一年を過ごせた感謝の日。そして、また一年無事に過ごせるようにと願う日。空に感謝と祈りを捧げました。毎年1つずつ確実に増えていく年を重ねますが如実に変化する身体に死を身直に感じるようになります。猪木さんが「もういいかな。楽になりたい。でも、ファンの声援を受けて戦う。」そんな言葉が心に残ります。また、違う番組では80歳になっても元気にテニスをする高齢者に励みを貰って生きる輝きを感じさせられます。生ある限り心と体の戦いは続きますがいつ召されても良い様に一日一生を心掛け今日を充実して生きる。幾つになっても今日を大切に...誕生日

円安

愉快な旦那様を更新しました。https://yoshidayadannasama.blogspot.com/2022/12/blog-post.htmlいつも思うのは頭の回転の速さ。良く思いつくなと感心する女将です。笑い転げて書き留めて置くのを忘れてしまう事が多いのが残念です。ただ、ボケと突っ込みを強要されるのが難点ですけどぉ〜。(^ω^)ぷぷおはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。最低気温1度と寒い朝ですが明けの空は生きる力の始まりを強く感じてとても嬉しい気持ちになります。穏やかに朝を迎えられる幸せを噛み締めながら今日も元気に明るく過ごします♫土日お休みが待ってる人はもうひと頑張りですね。素敵な金曜日をお過ごしくださいね♫女将は平和を祈りながらお客様...円安

山の神

12月は兎に角身体のメンテナンスに勤しみます。31日まで無事過ごせるよう無理はしません。一番怖いのはコロナやインフルエンザです。従業員誰一人かける事なく無事31日を終われるよう更に感染予防に努めます。という事で・・・・小貝川から筑波山に祈りを捧げて来ました。小さな水族館をやっていて心のメンテナンスもさせて貰いましたよ♫国蝶のおおむらさをモチーフにしたのでしょうか？面白い建物でした♫昨日もリフレッシュ出来たので今週も張り切って参ります♫美味しいお蕎麦を作るぞぉ〜♫鴨の美味しい季節となりましたね♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。撮ったはずの明けの写真が消えている。何で？仕方なく取り直ししましたが気持ちの良い空冬の季節のお日様の光は暖かく気持ちが良い...山の神

今日は何の日？

本日吉田家定休日何かが毎日起きていて365日色々ありますね。my記念日を記すのが日記です。読み返すと面白いですよね。今日はどんな記念日になるかな？素敵な記念日になります様に♫楽しい水曜日を♫因みに今日は神戸開港記念日だそうです。(^^)ノ今日は何の日？

面白い質問

「ママ、ママの所の蕎麦は、何でこんな蕎麦なの？」突拍子も無い質問に思わず大笑いしてしまった女将。「吉田家の先祖伝来の技法で受け継いで来たのですよ。」「最初びっくりしたよ。でもさあ、ここの蕎麦食べつけると細い蕎麦が物足りなくなるよね。奥歯で噛み締めた蕎麦の味がたまらないね。癖になちゃうよ。」家庭で手作りしていた昔ながらの蕎麦を提供しています。太麺の食べ応え有る蕎麦は噛めば噛むほど味が出ます。喉越しでは無く蕎麦の味を堪能するのが吉田家の蕎麦です。食べ続けて良さがわかり蕎麦の味と香りを知る事が出来ます。蕎麦好きに贈る太麺の食感と蕎麦のうま味の国産蕎麦を是非お召し上がりくださいませ。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。真っ暗。夜？雨の朝は特に暗いですね。予...面白い質問

旬の野菜を取ろう。

始めたよぉ〜♫今の旬の野菜をたっぷり煮込んだとろりうま煮そばです。寒い季節にぴったりの蕎麦です。寒い日は身体の中から温めよう。ご賞味くださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も暗いな。いつも通り目覚めても起きる時間？と思うほどの暗さでした。窓の外は曇り空。予報は曇りのち雨☔️です。お天気下り坂の月曜日ですが気分はアゲアゲで行きましょう♫今日も素敵な月曜日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪旬の野菜を取ろう。

大晦日は蕎麦を食して運気を上げよう＼(^o^)／

「今年も大晦日は例年通り？」「今年の大晦日は早めに買いに来るね。」12月に入り大晦日の話も増えて来ました。吉田家でもちゃくちゃくと準備を始めてますよ。皆様のお越しを心からお待ち申し上げております。画像は4人前です。蕎麦と縁起http://www.hokuto-kona.net/soba/zatsugaku/engi.html三角形にはパワーがある♫三角のパワーを体内に宿しましょう♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。朝に布団の温もりから離れる寂しさを感じる季節になって来ましたね。目覚めも暗いので尚更です。気合いを入れて目覚めた朝の空は薄曇り。予報は晴れ時々曇りで雨の心配はない様です。楽しい休日をお過ごしくださいね♪素敵な日曜日を♫女将は平和を祈りな...大晦日は蕎麦を食して運気を上げよう＼(^o^)／

クリスマスの飾り付け♫

冬特が始まったので、店内の飾り付けもクリスマスにしました。そして、今年は外も飾りました。クリスマスらしいライトがお気に入りです。ついでに女将もクリスマスバージョンにしたらお客様に褒められましたよ♫幾つになってになっも褒められるのは嬉しいですね。華やかな季節を楽しみましょう♫クリスマスバージョンになったので冬季限定も始めなくちゃ、ですね(^_-)もうしばらくお待ち下さい(^^)ノおはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。暗いな。今日は雨なのかな？予報を聞くと曇りのち晴れ☀️＼(^o^)／わーい朝の空は雨でも落ちて来そうな黒い雲が空を覆っていましたよ。お天気のなる予報の週末の吉田家は30年使っていた二階の壊れたトイレの修理が入ります。開店前に終われば良いので...クリスマスの飾り付け♫

冬のプレゼント企画が始まりました♫

12月に入りましたね。という事で・・・・冬特キャンペーンが始まりましたよぉ〜♫どしどし応募してくださいね。12月25日までですよ。楽しんで美味しく食べて健康になろう＼(^o^)／おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日の明けも雲の多い空。予報は？曇りのち晴れ良い天気にな〜〜れ♫そんな気分です。素敵な一日を過ごしましょう♫楽しい一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪冬のプレゼント企画が始まりました♫

関東代表の笠間焼と益子焼

昨日は笠間焼の丼を求めて笠間に行ってきました。残念ながら気に入った物は探し求められなかったのですが、来年の1月2日から1月5日に陶器祭りが開催されるので是非来てくださいと教えて頂けました♫この広場で開催されるそうですよ。って、ここ何処？はい(^O^)／笠間芸術の森です♫笠間と言ったら栗なので、ドライブのお供のソフトも栗を頂いてきました。もちろん旦那様はバニラです。ここでは生乳ソフトと記載されていましたよ。大自然を眺めながらのソフトは格別でした。笠間で気に入った物が見つからなかったので足を伸ばして益子まで行ってきました。日本一の窯元では冬桜が咲いていて感動です。桜大好き女将はこれだけで幸せな気分を頂けちゃいました。たぬきそば用の丼を少し買い求めて帰って来ましたが、丼を変えると「新しくなりましたね。」気づいて...関東代表の笠間焼と益子焼

曇り

本日吉田家定休日すっきりしない天気ですが楽しい一日を過ごしましょう♫今日も素敵な水曜日を♫曇り

冬特も始まるよぉ〜♫

「女将さん、これお願いします。」差し出された引き換え券「おめでとう御座います♫」商品をお渡しすると前回も当選したお客様でした。「また、当たちゃったわ。」満面の笑顔でありがとうを頂きました。公平な抽選をしているのですが2回連続は初めてです。楽しんで美味しく食べて健康企画の冬特が12月から始まりますのでドシドシ参加してくださいね♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。明けがゆっくりなので闇を染めるお日様のグラデーションが楽しめる時期屋根山からお日様が顔を出すまでの間に沢山楽しめます♫久喜の天気予報は曇りのち雨☔️と言っても夜の21時からの予報なので帰宅が遅くなりそうな方は傘を持参した方が良いかもです。今日はどんな一日でしょうね。素敵なお客様達との会話にい...冬特も始まるよぉ〜♫

蕎麦で運気を上げよう♫

11月も後3日となりました。「年末はいつまでですか？」「大晦日は、いつも通り？」「年越し販売するよね。」お客様から年越しの心配をされる声が高まって来ました。もちろん、今年も頑張りますよ。年越しに向けての人員や備品の準備を始めました。昔から蕎麦は金運をあげると言われていて商家では毎月晦日に蕎麦を食べていました。今年も吉田家の年越しを食べて金運を高めましょう♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今年も残り僅かとなりました。未だに終わりが見えない戦争が早く終結しますように(-人-)美しい空を美しいとのんびり眺められる日常に戻る事を祈ります。戦争もコロナも一日も早く終結する事を願いながら今日の平和に感謝して過ごします。良い一日を過ごしましょうね♫素敵な月曜...蕎麦で運気を上げよう♫

アラジンのランプ？

久しぶりに愉快な旦那様のページを見たら意外にご覧いただいてる方が多かったのでまた、少しずつアップしていこうと思います。ついつい笑い転げて書き留めて置くのを忘れてしまうのですよね。愉快な旦那様の視点は面白いですか？今回はスマートスピーカー編です。https://yoshidayadannasama.blogspot.com/2022/11/blog-post.html愉快な旦那様が丹精込めて作ったお蕎麦を召し上がれ(^_-)おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。日の出がどんどん遅くなって来たから目覚めは暗がりで晴れ？曇り？窓に近づくまでわからない時期に♫今日は良い天気のお出かけ日和になりそうです。お天気の日曜日は何をしますか？思いっきり楽しんでください...アラジンのランプ？

スマートフォンじゃ無いの？^ ^;

先日に役場で面白そうなチラシを見つけました。それがこちら↓景品が貰える様なのでやってみようかな？参加はこちらからのQRコードを読み込むと何と何と何とこんなお知らせが・・・_スマートフォンからご利用ください？えっ？私の携帯スマートフォンじゃ無いんだ。えっ？そうなの？(？？;？？？？？？わざわざ電話してまではやる気が無いのでそのままゴミ箱行きとなりましたが未だにちょっとだけモヤモヤしてます。やっている人いますか？モヤモヤは美味しいお蕎麦を食べて解消しましょう♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も暖かくて良い天気なら良いな♫と思いながら目覚めましたが予報は曇りのち雨。明けの空も雲がいっぱいです。お天気の悪い週末となりそうですが楽しい一日を過ごしまし...スマートフォンじゃ無いの？^^;

東郷公園

もう紅葉も終わりに近づいて来ましたが近場ならまだ見れるかな？という事で・・・・飯能市にある東郷公園に行って来ました。11月15日から11月30日までは入山料を収めてくださいの立て看板が入って直ぐにあるのですが入山料を入れる場所が凄いです。石に入れるって凄く無いですか？更に・・・・・・面前に聳え立つ長い階段にも絶句。階段が嫌な人は横道からも登れる様になってます。階段を登り切ると綺麗な紅葉がもてなします。頑張ったご褒美を貰った気分になりますよ。更に・・・・・てっぺんに有るお社目指して進む面前にまたもや長い階段心が折れそうになります。ここも階段を登らずに歩ける横道があるのですが傾斜がきつく結構大変です。写真では分かりづらいですが45度ぐらいありそうな傾斜ですよ。お社に着くと達成感が湧くぐらい息が上がりました。お...東郷公園

代休

本日は、昨日の代休です。お休みしていますのでご注意ください。雨が上がって良い天気になりそうです。明けも雲ひとつ無い綺麗な空です。曇り無い心で今日も楽しく参りましょう♫素敵な木曜日を♫代休

始まった？

「とろみそばは、始まった？」冬の季節限定そばを求める声が上がって来ました。寒さが増して来ましたら始めますのでもうしばらくお待ちくださいね(^^)ノ冬の期間限定雑煮うどんも人気ですよ。体を喜ばせる食を召し上がれ(^_-)おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。暗くて断続的な雨音が聞こえる明けは母の体内に居る感覚を思い出して優しい時間が流れます。一日雨の予報となった祭日ですが楽しい一日を過ごしましょうね♫素敵な水曜日を♫吉田家は今日営業しますよぉ〜♫皆様のお越しを心よりお待ちしておりますm(__)m女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪始まった？

「楽しんで美味しく食べて健康に」企画にご参加ください。

「御愛想お願いします。」「はい、毎度ありがとうございます。」「それと、これも、お願いします。」引き換え券をすまなそうに出す常連さん。「おめでとう御座います。常連さんが当選してくれて良かったです。」「初めてだったから、凄く嬉しかったよ。正解はしてなかったけどね。」「誰も正解者がいないのは初めてなんですよ。こんな年は珍しいです。また、冬特もありますからご応募くださいね。」「良いものをありがとう♫」夏と冬の2回実地している企画『楽しんで美味しく食べて健康に』企画に参加してくださいね。冬は恒例の旦那様を探せですよ^^おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。窓の外が明るくなるのを待ち侘びる様な季節になりました。屋根が山の様でそこから登るお日様の美しい事♫綺麗✨心...「楽しんで美味しく食べて健康に」企画にご参加ください。

今週は営業日の変更があります。ご注意ください。

おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。無事に土日が過ぎてホッとしました。いつも通りに過ごせるって有り難く幸せな事ですね。雨で始まった月曜日ですが午後から晴れて来るそうですよ。吉田家は今週の水曜日営業させて頂きます。代休で木曜日お休みしますのでよろしくお願いしますね。我が家のもみじも綺麗な赤に変わりました。季節を楽しみながら素敵な一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪今週は営業日の変更があります。ご注意ください。

初めての遠出

我が子の初めての都内遠出ドライブをした昨日。『今、出た』メールが届きました。会場から自宅までは約2時間。無事に帰って来るまで落ち着きません。到着時刻頃にそろそろ着く時間だと窓に張り付いて外を眺めて待ち続けます。概算した到着時間に帰って来なかったので心はハラハラです。救急車の音が何処からか聞こえて来ると涙が溢れそうになります。遅いな、遅いな、あの車は違う、次も違う、心配がてんこ盛りになった時ウインカーを点滅させて駐車場に入った姿を見てやっと肩の力が抜けました。親ってこんなもんですよね。余計な心配をしてしまうのが親です。わかって〜〜〜くださ〜〜い〜〜〜〜♫思わず歌が溢れてしまいました(^ω^)初めての遠出1日目は何事も無かったので今日は少し落ち着いてます。今日も無事に帰って来ると信じて仕事に専念致しますp(^...初めての遠出

大丈夫？

初めてのお使いならぬ初めての長距離都内走行。女将さん急に何？でしょうが、普段は家と駅の往復ぐらいしか車に乗らない我が子が初めて都内に車で行くと言うので大騒動。可愛い子には旅をの気持ちで送り出したのですが、はっきり言って運転上手くないし運動音痴なので心配がてんこ盛りなんです。慎重派で無茶はしないタイプなので大きな事故は起こさないと思うのですが心配です。子供にとっては親の心配はうざいのでしょうが、心配です。親って心配するのが仕事みたいですよね。過剰な心配は子供のやる気を削いでしまうのでグッと堪えて見守りましょうね。今日、明日と心落ち着かない女将ですが子供を信じて仕事に専念します。気温が下がって来ました。温かい蕎麦で心も体も温めましょう♫無事に平穏に土日が過ぎますように(^人^;)おはようございます^^埼玉県久...大丈夫？

始めたよぉ〜♫

お待たせ致しました。冬天もりそば始めました♪牡蠣の天ぷら美味しいですよ。旬を楽しみましょう♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。目覚めても暗い。そんな時期になって来ました。明るくなるのを待っての空への挨拶となりました。今週も金曜日となりました。週末までもうひと頑張りですね。楽しい休日に向かって楽しい一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪始めたよぉ〜♫

花貫渓谷

3年も前から一度は行ってみたかった花貫渓谷に行ってきました。今年も色々な所に行ってきましたがここが一番人出が多かったです。特に大吊橋は大人気で人が歩く度に揺れるので良い写真を撮るのに皆四苦八苦してました。景色を眺めながら遊歩道を歩くと橋の向こう側までぐるりと散策出来ます。途中で花子さんという立て札の木が有ったのですが2人で花子さんの名前の由来を探しましたが見つかりませんでした。渓谷では撮影している人が沢山いました。近くには可愛らしい滝があって川に入れるので川遊びも出来ます。水が綺麗で心が洗われる気がしましたよ。変わった植物もあって目を楽しませてくれます。葉っぱの後ろが白い木が印象的でした。もみじは5分ほどでもう少しでしたが十分楽しめました。「この先でもみじは見られますか？」「5分咲きぐらいですね。」と言っ...花貫渓谷

霧

本日吉田家定休日今月2度目の幻想的な朝。霞みがかったお日様は優しい色合いで癒されます♫今日はお天気になりそうですね。素敵な一日を過ごしましょう♫霧

え〜〜〜〜〜〜！？孫〜〜〜〜〜〜！？

「11月14日の月曜日に予約お願いできますか？」「はい、賜りました。」予約のお客様がご来店くださり料理をお出ししてひと段落したので落ち度は無かったかとお客様を回るとなんと・・・予約のお客様は元アルバイトさんでした。その上、おばあちゃんになったとの報告をもらってえ〜〜〜〜〜〜〜〜＼＠O＠／お宮参りの帰りに寄ってくれたのですが先を越されてしまいました。孫が欲しい年頃の女将を差し置いていち早く若い可愛いおばあちゃんになった元アルバイトさんを祝福した昨日です。おめでたい報告は嬉しいですね♫おめでたい報告を頂けるだけで幸せな気分になりますよね。アルバイトさんの孫がお蕎麦を食べられる様になるまで頑張るぞぉ〜♫と生きがいを頂きましたよ♫女将に幸せのお裾分けをしてくださるお客様達に感謝♫感謝♫の毎日です♫今日も美味しいお...え〜〜〜〜〜〜！？孫〜〜〜〜〜〜！？

秋限定終了

立冬を過ぎたので秋限定を終了します。只今冬の天もりそばの準備に入りました。今しばらくお待ちくださいね(^^)/尚、材料費高騰のためお値段を変更させて頂いています。おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪明けに赤が綺麗な日が続いています♪雨の後に気温が下がると言っていたので覚悟していたのですが今日も温かく感じます♫最高気温は17度の予報なのでそれほど寒くはならなそうですね。過ごしやすい陽気を楽しみましょう♪素敵な月曜日を♪女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪秋限定終了

先輩の定年と後輩の定年の心の違い

「ご無沙汰してしまいました。実は定年で会社を辞めてバタバタしてたので来れなくて。会社に残ることも出来たけど、心機一転で職を変えてみたんです。」高校の後輩がご飯を食べに来てくれたのですが後輩ももう定年になるのだと何となくショックな女将先輩の時はお疲れ様です。という感じの心も後輩になると定年かあ。そんな思いになります。自分の年を考えれば当たり前の事なのですが、後輩の定年にショックを受けた先日です。もう、どんどん後輩達も定年をむかえるのね。長く生きた年月をしみじみと振り返り、高校時代の若々しい自分と後輩たちが楽しくはしゃいでる姿が頭の中で映像化します。良い青春時代でした♫過去へは戻れませんが還暦を迎え第二の青春を謳歌しよう。これからの人生を楽しもう。そんな思いも生まれます。後輩も楽しい取り組みをしている話しも聞...先輩の定年と後輩の定年の心の違い

心からありがとう♫

「うちの息子、吉田家さんに良く来るのよ、」「うちの息子は吉田家じゃなきゃ駄目っていうのよ。」同じ日に似たような投げかけを頂くのは珍しいですがご婦人方の息子さんに感謝です♫また・・・・「豆腐屋さんからお蕎麦頂いて、美味しいけど何処にあるのだろう。と思ってたんだよ。たまたまこの通りを通ったら連れが知ってて、ここだよ。って教えてくれて入ったのだけどやっぱり美味しいね。」昨日はありがたい言葉をくださるお客様が次から次へとご来店くださりました。意外な繋がりの縁が出来たりとコロナという大変な環境下でもやり甲斐をくださるお客様に心から感謝いたします♫お客様の言葉を胸に今日も全力で美味しいお蕎麦作りに専念致します。画像は野菜天セットです。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する...心からありがとう♫

佐白山と笠間神社の菊まつり

昨日の続きを始めます♫サイトで確認したら佐白山が見頃という事で行って来ました。駐車場には菊まつりの旗と菊が飾ってありハイキングの後の楽しみにと歩き出すと少し上がった所の紅葉と銀杏が色鮮やかで見応えがありました。さぞや山は綺麗だろうと登り始めたのですがあれれ？もみじは威勢の良いみどりです。あら〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜です／(^o^)＼所々に城後の印があります。ここにこんな風に立ってたんだ。昔の人は凄いな。頂上付近に神社⛩がある立札を見たので上がっていくとあら、残念。立ち入り禁止となっていました。仕方なく戻って菊まつりへと進路を変えた途中に大石蔵之助の銅像と大石の石碑を見つけ茨城の人だった事を知りました。立て看板を眺めてへぇ〜菊まつりを眺めお芋ソフトを買った店のおばちゃんに笠間神社見ていってと勧められて神社が近い...佐白山と笠間神社の菊まつり

久喜の街歩きレポート

昨日は1年ぶりに旦那様と別行動になりました。女将は健康診断へ行き旦那様は新米の買い付けに出かけました。「診察が終わったら電話して。」と別れたのですが思ったより診察が早く終わったので『天気が良いので歩いて帰ります。』メールをして歩き出しました。イチョウ通りを真っ直ぐ歩きます。この時期の久喜で1番好きな道路です。途中に重厚な門のお家を見つけパチリ凄いな、立派だな、何回も通っている道でも車だと目に付かないものですね。ケーヨーのちょっと手前から青毛堀の横道を行き桜の季節を回想しながら歩きます。ここを歩いてるよ。と旦那様にメールで報告しながらの歩きが結構楽しさを倍増させてくれました。青毛堀の橋からは白鷺の飛ぶ姿がカッコよくて1枚白鷺が上手く映らなかったのが残念でした。ふれあいセンターに着いてひと休憩してマイレージの...久喜の街歩きレポート

温もりの色

本日吉田家定休日5時半に目が覚めたら真っ暗。明るくなるのを布団の温もりを楽しみながら待ちました。布団の温もりに癒される女将です。皆さんもそうですか？温もりが恋しい季節がやって来ますね。温かさを楽しみながら素敵な水曜日を♫温もりの色

茄子炒めそば

久しぶりのまかないです。その名も「茄子炒めそば」そばと野菜の炒め物って物凄く相性良いのです。今回は茄子炒めにしましたが、野菜なら何でもOKです。野菜を炒めて乗せるだけで栄養・食物繊維をしっかり取れて美味しいのです。色々炒めて乗せてみてくださいね。(^_-)注:まかないなので販売はしていません。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。お日様が昇る頃撮リたいなと思うのですが毎日のスケジュールをこなさなければならないので今日もお日様とはご対面できませんでした。立冬を過ぎて木枯らし1号が吹くのはいつ頃でしょう？寒さが来る前の穏やかな陽気を楽しみましょうね♫今日も楽しい火曜日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪茄子炒めそば

自転車の乗り方

新聞を読んでいた旦那様が自転車のルールで「これ知ってる？」と聞いて来ました。歩行者が自転車を避けると自転車は歩行者の進路妨害になる。横断歩道は自転車が通ってはいけない。違反はキップをきられる。えーーーーーーー(@_@)キップ切られるの？皆さん知っていましたか？女将は自転車をほとんど乗らないので知りませんでした。本当なの？調べてみたら意外と沢山ルールがあってそのどれにも違法行為をしたら罰金が存在していました。取り締まったらかなりの罰金が発生しそうですよ。自転車に乗る人は気を付けてくださいねd(^_^o)自転車のルールを知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.npa.go.jp/bureau/traffic/bicycle/pdf/bicycle12.pdf最近自転車の事故が多発しているそうです。...自転車の乗り方

業界用語

思わず笑みが溢れた面白い話題それは・・・・業界用語についての話題です。何処の業界でも業界人しかわからない言葉ってありますよね。百貨店の「川中様」ってわかりますか？万引き犯の事を指すそうです。「黒服白手提げ165cmぐらいの男性で化粧品売り場に川中様発見。」なんて使うのでしょうか？(*^ω^*)銀行員の日本茶って何だと思いますか？不審な人物やクレーマーさんの事だそうです。「日本茶お願いします。」受付で発信されると応援が来るそうですよ。業界用語って面白いですよね。勿論蕎麦やにも沢山あります。毎月18日は蕎麦の日ですが今月の11月18日は良い蕎麦の日と新蕎麦の良い時期を表しています。蕎麦の業界用語について知りたい方はこちらをどうぞ↓https://mobajie.com/yougo/sobayaなお通しの業界用...業界用語

食べ過ぎ注意

実りの秋は美味しい物が多く出回っていますね。その中でも外を歩いているだけで目に付くのが柿。「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われている程体に良い健康食品です。ミネラル・ビタミンが豊富で老化防止や癌防止にも一役かってくれるそうです。柿について知りたい方はこちらをどうぞ↓https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/kaki4.htm所が・・・・・先日お客様が、「今年は柿をいっぱい貰って毎日食べても食べきれないくらいです。」「えーーー、良いですね♫柿は美味しいし健康食なので毎日食べても良いですよね。」すると・・・・・「柿は、食べ過ぎも良くないらしくて一日1個ぐらいで良いそうですよ。食べ過ぎると胃石が出来たり腸閉塞にもなるらしいです。」「えーーーーーー、知らなか...食べ過ぎ注意

代休のお知らせ

11月となりカレンダーも残り2枚となりましたね。未来を眺めると長く感じますが過去を振り返ると短く感じます。先日も、「Aちゃんの学校最近甲子園出たよね。」「いえ、最近は出てません。4年前です。」「そっか、Aちゃんはまだ17年しか生きて無いから4年は最近じゃ無いよね。女将さん達は長く生きてるから4年は最近になちゃうのよ。」みんなで爆笑した一時でした。100年なんてあっという間です。一日一日を大切に生きましょうね♪一日一生ですよ(^_-)と、話が外れましたが今日のお知らせです。11月23日水曜日は祭日の為営業させて頂きます。尚、翌日の24日木曜日は代休として休ませて頂きます。ご理解の程よろしくお願いします。m(__)mおはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。...代休のお知らせ

八方ヶ原と塩原もみじロード

紅葉の時期ですね。毎年何処へ行こうか？関東紅葉のサイトを見て決めます。紅葉サイトを知りたい方はこちらをどうぞ↓https://koyo.walkerplus.com/list/ar0300/今回は栃木でベスト4で今見頃と出ていたので八方ヶ原へ行くことにしました。https://koyo.walkerplus.com/detail/ar0309e154479/ついて見まわしても紅葉は見当たりません。見晴らし台にいけば見えるかな？と歩き始めたのですが行っても行っても紅葉らしき姿が無く思わず行きかう人に「紅葉は何処で見れますか？」に返ってきた言葉が「もう終わりだよ。」え～～～～～～～～～～～＼(＠0＠)／「見頃って見たので来たんですよ。」「上は終わりだね。下の方ならまだ見れるよ。塩原当たりならまだ見られると思う...八方ヶ原と塩原もみじロード

幻想的な風景

本日吉田家定休日靄？霧？朝の霞がかった風景は幻想的ですね。ミステリアスな事が起きそうでドキドキしてしまいます。平穏で静かな一日でありますように！素敵な水曜日を過ごしましょう♪幻想的な風景

コーヒーを健康的に飲む

目についた今日の健康ニュースコーヒーの健康効果を無駄にする行為1、引いた粉で買っている2、買ってそのまま袋で保存している3、寝起きに飲む4、抗酸化物質は深煎りが良いと思ってる5、浅煎りを飲む6、多量に飲む7、甘くして飲む8、時間をかけて飲む詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://news.yahoo.co.jp/articles/83ccd8689e3fd166fe8ba34e23c105d78035d624?page=2きっちり守らなくても知っているのと知らないとではちょっとだけ違って来るかもです。こだわり過ぎてストレスも良く無いので自分にあった健康生活を心がけましょう♫女将は今日もお蕎麦で健康増進ですp(^_^)ノおはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を...コーヒーを健康的に飲む

熟睡アラーム

昨今色々なアプリが開発されていますが今日見つけたアプリ熟睡アラーム思わず使ってみたいと思いました。睡眠の質を測定してくれるそうです。使っている人いますか？いたら良さを教えてくださいね。詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://jukusui.com/tips睡眠も健康維持には大切な要素ですね。よく寝てよく食べてよく動いて元気に過ごしましょう＼(^o^)／おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨日よりちょっとだけ遅い時間でしたがお日様の位置が昨日とほぼ一緒に見えます。明けも少しずつ変化しているのを感じますね^^今日はどんな一日かな？秋晴れの下で元気に過ごしましょう♫素敵な月曜日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお...熟睡アラーム

ご褒美は蕎麦♫

長くご贔屓にしてくださっている常連さんですがコロナになってもお土産を買いに来てくれます。昨日も・・・・「ちょっと、遠くに行っててね。やっと終わって帰ってきたんだけど、大きな仕事が終わってホッとすると、吉田家さんの蕎麦食べたいってなるんだよ。」もうもうもう「幸せで〜〜〜〜〜す♫」こんなありがた〜〜〜〜いお客様がいてくださるから心強く商いを頑張れます。吉田家にやりがいを下さる皆様には心からお礼申し上げます。今日もお客様の言葉を胸に頑張りますp(^_^)ノおはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。良い天気〜〜〜〜♫心の中の宇宙が真っ青に広がる気分です♪お天気というだけで良い事ありそうな気分を貰えるからお日様って凄いなと思います。寒くなって来ると更にお日様が有り...ご褒美は蕎麦♫

びっくりした数値@@;(遠視の皆さんは気を付けてね。）

大なり小なりだいたいの方が老眼になると思います。早い人だと30代から始まり40代半ばぐらいに進行していくらしいです。お医者様の話ではだいたい65歳ぐらいまで老眼は進行するそうですよ。老眼の正式名所をしってますか？正式名称は老視というそうです^^b老眼について詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://senshinkai-clinic.jp/blog/presbyopia-commentary/老眼についてはこのくらいにしてびっくりしたのは・・・・・老眼は進行が止まるまではどんどん進みます。目が疲れない様老眼鏡を使用するのですが使っていても進行するので見えずらくなったら買い替えが必要です。女将も例外ではなく最近また見えずらくなったのでメガネ屋さんで見てもらう事にしました。そしたらなんと・・・・若い頃...びっくりした数値@@;(遠視の皆さんは気を付けてね。）

当選者決定

先日お知らせしました夏特キャンペーンですが敗者復活抽選の当選者が確定致しました。当選者の方にはお手紙でお知らせしますので届いた方は引き換え券を持ってご来店ください。尚、期間内に来られない場合は無効となりますのでご了承くださいませ。楽しんで美味しく食べて健康キャンペーンは今後も続けますのでご応募くださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。最近寝ても寝ても眠い女将です。空も何だか眠そうに見えてしまいます(*^ω^*)天使の梯子が今日は沢山降りていました。恵が降りて来るかな？ワクワクしながら楽しく過ごしましょう♫素敵な金曜日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪当選者決定

秩父ミューズパーク

紅葉の季節ですね。紅葉も見頃があるのでネットで検索したら近い所では秩父ミューズパークが見頃と出ていたので行って来ました。もう葉が落ち初めていましたが、イチョウ並木を端から端まで3時間歩いて来ました。北口から入ったので行って帰っての往復ですが15000歩歩きましたよ。1万歩歩くと万歳してくれる人が可愛いいでしょう♫期間内に規定数歩くとプレゼント企画に自動応募になるという埼玉県の健康推進企画マイレージの万歩計です。埼玉県の方は是非参加してくださいね。と・・・・・話を戻して半日仕事だったので3時間歩いたら暗くなってしまったのですが最後の場所が夜景を見渡せる展望台となりました。カメラより肉眼の方が数倍綺麗です。是非肉眼で見て欲しいですね(^_-)道行く人や旦那様と会話を楽しみながらのイチョウ並木の散歩でしたが旦那...秩父ミューズパーク

秋の空

本日吉田家定休日秋らしい空ですね。素敵な空を見てホッとしましたが今日は旅行のバスに遅刻するかもの夢を見てました。ハラハラドキドキの目覚めを空が癒してくれましたよ。遅刻の夢はサボりたい願望があるのだとか！何をサボりたいのかな？考えてみた朝でした。心の声と対話しながら今日も素敵な一日を過ごしましょう♫秋の空

老後も自立した生活を送るために

健康寿命を伸ばす為にしたい事を順天堂大学の姫野先生がデーターから解説して発表してくださったサイトに今日は目が止まりました。「自立した老後を送るには、早い段階からの努力が不可欠」早い内からが大きな焦点の様な気がします。その対策とは何だと思いますか？・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・それは・・・・・・歩行習慣をつける事だそうです。歩行という観点で農村と都会を比べたらどっちが歩いていると思いますか？・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・実は都会の方が多いそうです。えっ？って思ったあなたは女将と一緒ですね。でも……………農村は農業も機械化が進み移動も車が多いそうなんです。IADL低下は農村の方が多いというデーターだそうです。(IADLとは、日常生...老後も自立した生活を送るために

ちょっと気になる健康スイーツ

今日気になった新発売の商品その名も「フードシェイクエポノ」「太らないお菓子が欲しい。」「食事より健康になれるスイーツないの？」の声から誕生したという一本で26の栄養素が取れるというスイーツ感覚で楽しめるボトルに入った健康食体が喜ぶスイーツというのがコンセプトだそうです。食し方はボトルに水を入れシェイクするだけボトルなので持ち運びもできて一日に必要な栄養を何処ででも簡単に摂れるという優れもの。甘味は糖尿病治療にも使われる還元麦芽糖でインシュリンの分泌を促さないから体脂肪が気になる人にもお薦めだそうです。カロリーはおにぎり一個分と低カロリー。読んでいる内に段々と欲しくなる健康スイーツですが気になるのがお値段ですよね。6本入りで4500円と少し高め。ちょっと躊躇してしまう価格が残念な女将。食した事の有る人にどん...ちょっと気になる健康スイーツ

脳を若返らせる生活習慣

今日気になった健康に関するお題です。「91歳の医師が教える脳の血流を上げてボケない習慣」先生曰く、歳を取ってきてから増える物忘れ、名前が覚えられないや何するんだったっけなど年のせいと諦めてしまいがちですが脳の血流を促す生活習慣を取り入れれば脳が若返るとの事です。それも簡単な生活習慣で脳を活性化出来るそうです。例えば・・・・かまぼこと同じぐらいの硬さのものを噛む好きな本を読む食後にガムを噛む簡単に出来る事ばかりですね。女将は難聴を持っているので特に気をつけたいと思いました。(難聴の人はボケやすいそうです。)先生の話に耳を傾けたい方はこちらをどうぞ↓https://diamond.jp/articles/-/310291吉田家の蕎麦はワシワシ噛む蕎麦しっかり噛んでボケ防止致しましょう♫おはようございます^^埼...脳を若返らせる生活習慣

新蕎麦だよ。

「やっと、お天気になったね。」お客様もやっぱり女将と同じ思いの方が多いのを感じます。お天気が続いて気持ちが良いので外のディスプレイを変えました♫コスモスから実りの秋へと・・・柿がツヤツヤして本物の様で美味しそう。最近の造形はよく出来ていますね。眺めていると思わず笑顔になってしまうのは柿の美味しさを知っているからかな？「蕎麦は新蕎麦になったの？」勿論蕎麦も新蕎麦の美味しい時期です。しっかり味わって新蕎麦の美味しさを知ってくださいね♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も秋晴れの・・・・と思ったら雲の多い明けまた下り坂？予報は曇りのち晴れでお天気になる様です。今日は前の歩道で水道管の取り替え工事がある様ですがちゃんと入れる様に誘導してくださるそうで...新蕎麦だよ。

#さむかわいーと

今日もの凄く気になった「#さむかわいーと」食を楽しみながら生涯健康でいる為の食の情報を提供してくれている寒川町の取り組みです。女将も見てみたいと思ったのですがこちらはInstagramで発信している様でInstagramを止めてしまった女将は見る事が出来ません。ご紹介出来なくて残念ですが詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.town.samukawa.kanagawa.jp/soshiki/kikaku/kohosenryaku/kouhou/tantou/sns/15748.htmlどんな給食が一位になるのかな？気になるぅ～^^女将の給食は毎日蕎麦今日はどんな蕎麦を食べようかな？画像はけんちんせいろそばです。おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の...#さむかわいーと

今年やり残した事は無いですか？

久しぶりの秋晴れ〜〜〜〜の明けたったそれだけで幸せ〜〜〜〜♫な気分になる女将です♫昨日は今年やっておきたい事の全をクリアして思い残すことは無しとなって、よし！(๑•̀ㅂ•́)و今年も残り2ヶ月と10日ですがやり残した事は無いですか？一日一日を大切に今日を全力で楽しみましょう♫はい(^^)ノ女将も美味しいお蕎麦の提供に今日も全力で励みます♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。あっ、一つわすれました。口腔高圧洗浄器を買わなくては(*^ω^*)女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪蕎麦(そば)ブログランキングへ今年やり残した事は無いですか？

今頃ですが、今日はお休みです。

本日吉田家定休日朝からわたわたで今頃ですが、今日はお休みです。良い天気になりましたね。素敵な一日を♫今頃ですが、今日はお休みです。

冬の期間限定はじめます。

「けんちんお願いします。」「けんちんは、まだよね。」「雑煮お願いします。」冬の期間限定蕎麦の声が上がり始めたので始めることにしました。(材料費高騰の為価格を変更させて頂きました。)けんちんは、セイロも人気なんですよ(＾ｰ^)おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も明けから雨☔️今日も降ったり止んだりの様です。長雨は蕎麦の生育に良くないのでちょっと心配です。良い蕎麦が出来ますように(^人^)地場の物を食して健康で元気に過ごしましょう♫素敵な火曜日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪蕎麦(そば)ブログランキングへ冬の期間限定はじめます。

国の政策変更がやばい。

政府が国民年金保険料の納付期間を5年延長の45年に検討詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.sankei.com/article/20221015-3LR4UE67KVLL7G3MLA6OXZBQWY/さらに・・・・・高額療養制度廃止を検討高額療養制度について知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.mhlw.go.jp/content/000333276.pdfえ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！じゃありませんか？財政が厳しさをましているのは承知できても、良い制度が変わるのは辛いですよね。自分の身は自分で守る時代へとなっていくのかな？自分の身は自分で守るには健康な心身で元気に働けなくてはですよね。今以上に自分を見つめ直し健康に留意して生きていかねばですね。それには、運動食事ご機嫌です...国の政策変更がやばい。

暮らしの知恵

電子レンジって便利で使いやすいけど、食材や量によって時間を変えなくてはいけませんよね。ん〜〜〜〜〜？？？これって何分？悩む事多くないですか？という事で・・・・これだけ知ってれば大丈夫d(^_^o)というのが、「600wで100g2分」これだけ覚えておけば大丈夫だそうです。詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.ur-net.go.jp/chintai/college/202209/000945.html文明の利器は上手に使いましょう♪吉田家には置いてありませんが・・・・^^;電子レンジが無くても美味しい蕎麦は作れますよ(＾ｰ^)おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日の明けも曇り空綺麗な明けの空に出会いたい想いになって来ました。日...暮らしの知恵

口腔高圧洗浄器

「長生きしたけりゃ歯を磨け糖尿病には歯磨きだ。心筋梗塞、脳梗塞にも歯磨きだ。」毎日歯磨きしながら歌う旦那様なのですが、口の中のケアが健康に関わっている事も知られていますね。しかし・・・・・プロの方に聞くと歯磨きでは100%汚れは取り切れないそうです。3ヶ月に一回くらい歯科でメンテナンスしてもらうのが万全な措置と言っていました。けど・・・・・・行けない事情の時もありますよね。そんな時に活躍してくれるのが口腔高圧洗浄器だそうです。え〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！そんな物があるんだ。知っていましたか？女将は昨日初めて知りました。なので・・・・・・・検索してみましたよ。思いの外機種がいっぱいでどれが良いの？使い道によって決めるのが良いそうですが、詳しく解説してくれているサイトを見つけたので貼っておきま...口腔高圧洗浄器