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東京・浅草の、日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋「だっちゃ」。「北雪」をはじめ佐渡の地酒が豊富に揃う店。
東京・浅草にある日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋「佐渡の酒と肴 だっちゃ」は、佐渡づくし、佐渡だらけ、佐渡しかないお店です。わずか4坪の店内に、店主の故郷・佐渡ヶ島から産直した天然地魚、珍味に、佐渡の地酒は常時40銘柄以上。佐渡には「北雪」「真野鶴」「天領盃」「金鶴」「真稜」「菊波」の6蔵があり、それぞれ個性豊かな酒造りをしています。「だっちゃ」は島内全6蔵の地酒を取り揃える日本で唯一のお店です。
今日もツツモチ鍋押し!魚卵たっぷり、肝を溶かした味噌仕立て。#佐渡の酒と肴だっちゃ...
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つつもち(ガンコ)、味噌鍋仕立て。もちろん肝溶いて!魚卵たっぷり〜♪カジカの仲間で、...
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#佐渡乳業#佐渡牛乳癖のないさっぱりした自然な味わい。ファン多し。今のデザイン...
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#尾畑酒造 #真野鶴魔の鶴~Devil’s Dry日本酒度 +15以上スーパード...
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カマスが旬です♪お刺身、塩焼き、どうぞ〜#佐渡の酒と肴だっちゃ#浅草 #田原町 #...
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旬 カマス 自家製一夜干しお一人様にピッタリサイズこぶりながら身の締りよく、多分美味し...
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ツツモチ(ガンコ)届きました!あんこうに似た(人によってはあんこうよりうまいと言う)、カ...
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こちらがかの有名な舌平目でございます。クロウシノシタとアカシタビラメと思われますムニエ...
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#佐渡 から梨が届きました♪おけさ柿、ル・レクチェ、りんごが比較的名物だけど、梨も美味し...
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当店人気の #逸見酒造 「至 純米吟醸」より人気のある生タイプ(青文字)を提供しておりま...
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アオリイカ届いてまーす!肉厚で甘みの強い、イカの王様大好きなイカ※高級イカ大きい...
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#北雪 「佐渡のきりょうよし 純米吟醸」当店では、「姉」と呼ばれています。妹分は「佐渡...
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