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元アーティストの料理研究家が、地域、介護、心境など自由勝手に綴る日常生活。宮津市在住。
本名：椋平州魅子。父親の介護のため、アメリカより帰国。宮津市に住みながら、アーティスト、雑貨屋、ビストロを経てベーカリーを運営中。食材研究、地域活性のプロデュースに力を注いでいます。20年介護した父は他界。今は92才の母を介護しながら、自らも老後を準備中。
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