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インドからベトナムホーチミンに異動しました。海外転勤の準備、海外駐在生活を書いていきます。
インドチェンナイから、ベトナムのホーチミンに引越ししました。海外転勤の準備から、ホーチミンでの生活まで、参考になるかもしれない情報をご提供していきたいと思います。
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デロンギのエスプレッソマシンを中古で譲り受けました。これでおいしいエスプレッソコーヒーを頂いております。まずは水を入れて。側面の下のスイッチオン。スーパーで買…
イタリアのスーパーでも惣菜が売られています。コルドンブルー、何かわからんけど、買ってみました。2個で1.5ユーロ。安いっ。実はカレーにトッピングしたのです。カ…
イタリアの下町のジェラート屋さん。ピスタチオ味とリコッタチーズ味
アパート近くのジェラート屋さんに入ってみました。おすすめを聞いたら、左下のピスタキオ味と右下のリコッタチーズ味じゃあ、どっちもで。コーンかカップか聞かれまして…
スーパーでよく見かけるフィノッキ。見た感じはちょっと玉ねぎっぽい。シチューに入れたら美味しいかなと思って、一つ買ってみました。フィノッキでかい。パプリカとジャ…
ベネチア空港の駐車場料金。高いです。到着の前の一番便利なところ(Speedi)は、最低で2時間14ユーロ。約2300円。高いっ！24時間で28ユーロ。7日間1…
イタリアでもゴミの分別があって、ゴミの種類によって回収の日が違います。まずはカレンダーでチェック。例えば、明日の26日はUMIDO(生ゴミ)ですね。生ゴミを出…
今日はカレーにしました。日本から持ってきたバーモンドカレー中辛。玉ねぎが長いです。さてイタリアのスーパーは、量り売りもあるのが便利ですね。にんじん一本から買え…
パドヴァ駅の前にあるマクドナルドです。建物がヨーロッパ。入ったら、注文は機械です。タッチパネルでまずは言語を英語にして、あとは商品を選んで、支払いを選びます。…
日本のトイレの便利さやキレイさはイタリア人が感動しています。逆にいえば、日本人にとってイタリアで困るのがトイレですね。こちらパドヴァ駅のトイレ。1ユーロです。…
長期出張ということで、大きな荷物を抱えて、ベネチア空港に到着しました。実はこの荷物の中でダンボール箱(湖池屋)がターンテーブルから出てきませんでした。Lost…
ねずみ年、ベトナムの絵描きさんによる、アパート入口ガラスのねずみ。
明けましておめでとうございます。アパート入口のガラスに、ねずみの絵。ちょっと楽しい気分にさせてくれます。年末に絵描きんが一生懸命描いていました。この時期、ホー…
サイゴンインド会とインド駐在者が最高におススメするインド映画
先日サイゴンインド会に参加しました。インド駐在の経験者を中心に集まりまして、インド料理を食べる会です。今回はホーチミン市内1区中心部、ハイバーチュン通りのイン…
ココナツオイルを作ってみました。パンにつけると最高です！右の子皿が、手作りのココナツオイル。しっかりとした自然な香りです！少し色も濃いですね。左のビン入りは、…
ベトナムで人気のココナツゼリーを作る。材料費10円。コスパ抜群。
ベトナムスイーツではココナツゼリーも一般的。美味しいココナツゼリーがコスパ抜群、およそ10円で、簡単にできましたので、ご紹介します。材料1、ココナツミルク粉 …
ベトナムカカオのチョコ「BINON ビノン」と「MAROU マルー」
日系のベトナムチョコレート、BINON(ビノン)のイベントに参加しまして、奥深さを改めて感じました。ビノンチョコレートの工房は、バリアブンタウの大きなカカオ農…
ベトナムユニクロ1号店、オープン2日目。めちゃ混み。ホーチミンのレタントン通り行列中です。
ユニクロへの行列。びっくりの混みぐあいっ。ホーチミン市レタントン通りのパークソンに、昨日、ユニクロベトナム1号店がオープンしました。昨日の行列がニュースになっ…
さてマラソン走るか。ホーチミン商工会チャリティマラソン2019
今年も7区を走ります。マラソンといっても、エンジョイコース4.5キロですけどね。今、日本人小学校のグランド。午前5時半。暗いです。でも暑くないです。マラソン日…
タロイモ(コアイ モン)はベトナムでメジャーなお芋。見た目は巨大なサトイモで、ビッグCで一個買ってみました。648グラムもあり、22800ドン(110円)。下…
ココナツの果肉からココナツミルクを絞ってみました。濃厚です！
路上でココナツを買いまして、ココナツミルクを家で搾ってみました。ココナツは1個1万ドン(約50円)。まずは上をカットして、中のジュースをプラスチック容器に入れ…
私がスーパーで買う気になれないモノ、それはバケット。長いフランスパンです。はしのを取って、戻して、次は反対のはしのを取って、戻して、真ん中くらいのを取る。そし…
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