今年は4月に入ってからも寒い日が続いてます おかげさまで久々に桜と著莪の開花を同時に楽しめてます。にほんブログ

親鸞聖人の有名なお言葉ですね今日に出来る事は、済ませるべきと言う教えです桜も明日より“今”が見頃だと有り難く楽しまなくてはと思うのでした。明日ありとおもうここ…

明日から卯月になりますちょっと店内の模様替えをしました。にほんブログ

第八十回 春の院展 のご案内を頂きました春は日本橋三越店 本館の会場で開催の為小作品の数々が一同に展示されてます。お近くにお立ち寄りの節は是非ご覧下さいませ。…

令和7年弥生 月初めのお言葉です仏事(法事)の場にかぎらずに亡き人を日頃から想う感謝の気持ちが大切ですね先祖から繋がるご縁を次の世代へ繋いでいきたいです。仏事…

今年は2月3日(月)が立春です毎年恒例の立春朝搾りが先ほど届きました。千葉県印旛郡に有る蔵元さん飯沼本家 甲子政宗さんの立春朝搾り立て早朝から瓶に詰めた新鮮な…

如月も二日になりましたが朝よりかなり冷え込んでます。館内の飾り付けを立春の仕様にちょっと替えました。にほんブログ

令和7年如月のお言葉です本当に月日は足早ですね。“己れだけ” が正しいと考える今の世の中を諭してるのでしょうか。ウソは雪だるま長く転がすほど大きくなるにほんブ…

令和7年も明日如月になります月日はあっという間にですね一階入り口に千両を活けました。にほんブログ

新年のお酒初仕入れですエビスビールの1本が、ラッキーエビスで鯛が2尾のレア物でした ささやかな幸せ 感謝一杯。にほんブログ村

今日は家族の為に春の七草粥を作り(芹、薺、御形、繁縷、仏の座、菘、蘿蔔)最後に溶き卵を入れて頂きました。にほんブログ村

令和7年になり初の観劇は日本橋三越劇場『おちか奮闘記』へデビュー20周年を迎える丘みどりさんの初主演舞台作川口松太郎の名作“浪花女”を基に音楽要素を併せて丘さ…

令和6年 乙巳元旦になりました新年明けましておめでとうございます本年も何卒宜しくお願い申し上げます。和食おかもと 店主拝にほんブログ村

毎年の恒例“しまつ”の御節料理です。今年は冷蔵庫内の食材が残りが無くて少ないながらにアレコレと家族の為調理をして重箱へ詰めました。お陰様で冷蔵庫内は空っぽにな…

早くも甲辰も28日になりました。朝から自宅の門松飾りにお社を元旦の祝い仕立てにしましたこれで新春を迎えられます。にほんブログ村

本日もお陰様で無事に終わりました 本当に感謝一杯です。(お客様が帰りしなにお顔か触れない様に暖簾をたたんでます)にほんブログ村

寒い冬のお椀は合鴨真蒸です。私の修行時代は鶉の身を用いて骨もこんがり焼いて細かく砕き混ぜてから山椒粉を入れて(臭み癖が有りますから)仕込んでました。弊店では誰…

いよいよ今年も10日余りになりました来年 乙巳の一刀彫を福助に添えました。にほんブログ村

修行先よりお歳暮のお返しが贈られてきました 誠に恐縮至極でございます。尊い美酒を大晦日と元旦正月に杯を重ね修行時代を想い『初心忘れるべからず 』で行きます 何…

令和6年 甲辰も残すこと半月になりました。15日を過ぎる頃に弊店入り口には門松が飾られます。向こう三軒両隣とよく言ったもので、縄張りの頭が作る門松が道筋に並び…