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ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/

日々仕事でクタクタな毎日に、できるだけ簡単、時短でできる美味しいお料理を作っています。

ばぁばになってからはお菓子作りも勉強したくてクッキーやケーキも作ったりしています。孫ちゃんがパン好きなのでパンも練習中です。

barba
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2011/05/12

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  • 白だしであっさり☆水菜としめじ焼きうどん

    白だしであっさり☆水菜としめじ焼きうどん 料理名:焼きうどん 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) ゆでうどん / 1人前 水菜 / 40g しめじ / 40g 白だし / 大さじ2 オリーブオイル / 大さじ1 鰹節

  • 日の出 新味料プラスでおいしい海鮮丼

    フーディストアワード2024のモニター商品をいただいて その中の日の出 新味料をいつもの調味料にプラスして おいしい海鮮丼をいただきました。 日の出 新味料をプラスして作ったのは 酢飯と醤油だれ! さわや

  • 仕上げは白だしで豚大根のバター炒め

    仕上げは白だしで豚大根のバター炒め 料理名:豚大根バター炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚薄切り肉 / 200g 大根 / 300g バター / 20g オリーブオイル / 大さじ1 ヤマキ割烹白だし / 大さじ

  • 簡単でおいしい☆カルパッチョ小どんぶり

    簡単でおいしい☆カルパッチョ小どんぶり 料理名:カルパッチョ丼 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ID:1050012140 カルパッチョ / 10切れくらい 鰹節 / 3g ご飯 / 2膳 醤油 / お好み量 ■レシピを

  • ふんわりやわらかまぐろの蒸し団子

    ふんわりやわらかまぐろの蒸し団子 作者: カナシュンばーば ■材料(3~4人分) まぐろ / 220g ※小ねぎ(3~5mmの小口切り) / 2株 ※酒 / 大さじ1 ※豆乳 / 大さじ1 ※パン粉 / 大さじ3 ※ごま油 / 大さじ1 ※お

  • 節約でおいしい☆大根葉と鰹節の甘辛炒め

    節約でおいしい☆大根葉と鰹節の甘辛炒め 料理名:大根葉と鰹節の炒めもの 作者: カナシュンばーば ■材料(3~4人分) 大根の葉(細かく切る) / 100g 鰹節 / 10g オリーブオイル / 大さじ1 ※醤油 / 小さじ1

  • 簡単にふわっと、ぷりっと☆とろーりえびたまご

    簡単にふわっと、ぷりっと☆とろーりえびたまご 料理名:えびたまご 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) むきえび(ボイル) / 100g たまご / 3個 オリーブオイル(たまご用) / 大さじ1 オリーブオイル(えび用)

  • ぜいたく生食パンミックスで外はカリっと中はふんわり緑茶風味食パン

    このパンうま~い、また買ってきて! 今朝の主人の第一声です。 フーディストアワード2024でいただいたモニター商品の ぜいたく生食パンミックスを使って、おいしい食パンができました。 ホームベーカリー

  • やわらかソフト削りたっぷり、焼かないお好み焼き風食パン

    フーディストアワード2024レシピコンテストのモニター商品をいただいて その中のやわらかソフト削りを使って、大好きなお好み焼き風食パンを食べました。 キャベツは生の千切りでシャキッと、やわらかソフト削り

  • 緑茶香るコラーゲンinとろうまスイーツ

    フーディストアワード2024レシピコンテストのお知らせが届いて 一年ぶりにモニター商品をいただきました。 日々、今まで作ったレシピを定番化してるので モニター商品をいただいて、何を作ろうかと考えるとこか

  • お箸が止まらない☆オイみつでテリテリ揚げチキン

    お箸が止まらない☆オイみつでテリテリ揚げチキン 料理名:テリ揚げチキン 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鶏もも肉 / 100g ※オイスターソース / 大さじ1 ※黒蜜 / 大さじ1 ※酒 / 小さじ1 ※あらびきコ

  • ふんわりチーズサンド・ホットケーキ

    ふんわりチーズサンド・ホットケーキ 料理名:ホットケーキ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ホットケーキミックス / 200g 卵 / 1個 牛乳 / 150cc スライスチーズ / 2枚 バター / 20g ■レシピを考えた人

  • 食欲そそる☆梅豆苗の冷たいお蕎麦

    食欲そそる☆梅豆苗の冷たいお蕎麦 料理名:蕎麦 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 蕎麦(乾麺) / 100g 豆苗 / 60g つぶれ梅干し / 1個 お好みのそばつゆ / お好み量 ■レシピを考えた人のコメント シャ

  • 味付け簡単☆とろ~り厚揚げの煮物

    味付け簡単☆とろ~り厚揚げの煮物 料理名:厚揚げの煮物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ※厚揚げ(一口サイズに切る) / 150g ※ミツカン 八方だし / 30cc ※水 / 150cc ※にんじん(千切りにする) / 20

  • スタミナ焼きうどん

    スタミナ焼きうどん 料理名:スタミナ焼きうどん 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) うどん / 2袋 豚薄切り肉 (5cmに切る) / 120g キャベツ (ざく切り) / 200g 小ねぎ (5cmの長さに切る

  • シャキッと美味しいズッキーニのサラダ

    シャキッと美味しいズッキーニのサラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2~3人分) ズッキーニ / 150g きゅうり / 1本 釜揚げしらす / 40g ごま油 / 大さじ1 ※酢 / 大さじ1 ※めんつゆ / 大さじ1 ※オリーブオイ

  • とろ~りとろけるおいしさ☆新じゃがポテトサラダ

    とろ~りとろけるおいしさ☆新じゃがポテトサラダ 料理名:ポテトサラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 新じゃがいも / 2個 にんじん / 20g きゅうり / 1/2本 塩 / 少々 マヨネーズ / 大さじ3 ■

  • 小松菜とベーコンの塩麹炒め

    小松菜とベーコンの塩麹炒め 料理名:小松菜とベーコンの塩麹炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 茹で小松菜 / 200g ベーコン / 35g 塩麹 / 大さじ1 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考えた人の

  • とろ~りとろけるおいしさ☆新じゃがポテトサラダ

    とろ~りとろけるおいしさ☆新じゃがポテトサラダ 料理名:ポテトサラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 新じゃがいも / 2個 にんじん / 20g きゅうり / 1/2本 塩 / 少々 マヨネーズ / 大さじ3 ■

  • 大きくなったいんげんとキャベツのさっぱりサラダ

    大きくなったいんげんとキャベツのさっぱりサラダ 料理名:サラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 大きくなったいんげん / 80g キャベツの千切り / 50g 醤油ドレッシング / 大さじ1 マヨネーズ / 大さ

  • 簡単にできちゃった☆ゴーヤの天ぷら

    簡単にできちゃった☆ゴーヤの天ぷら 料理名:ゴーヤの天ぷら 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ゴーヤ / 60g 日清 コツのいらない天ぷら粉 / 20g 水 / 30cc サラダ油 / 適量 あじ塩 / 少々 ■レシピを考

  • 粗びきコショウでぴり辛☆さんまのオリーブオイル焼き

    粗びきコショウでぴり辛☆さんまのオリーブオイル焼き 料理名:さんまのオリーブオイル焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 生さんま開き / 2枚 粗びきコショウ / 少々 塩 / 少々 オリーブオイル / 大さ

  • ゴーヤをおいしく!しらす炒め

    ゴーヤをおいしく!しらす炒め 料理名:ゴーヤとしらすの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ゆでゴーヤ(1/2) / 80g ゆでツルムラサキ / 50g しらす / 30g マーガリン / 大さじ1 一味唐辛子 / 少々

  • もやしとピーマンのオイスターソース炒め

    もやしとピーマンのオイスターソース炒め 料理名:もやしとピーマンのオイスター 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) もやし / 200g ピーマン / 2個 玉ねぎ / 1/2個 オイスターソース / 大さじ1 オリーブオ

  • 水菜たっぷり豚こましょうが焼き

    水菜たっぷり豚こましょうが焼き 料理名:生姜焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚こま肉 / 200g 水菜(5cm長に切る) / 1/2袋 玉ねぎ(薄切り) / 1/2個 ※醤油 / 大さじ2 ※酒 / 大さじ1 ※み

  • 簡単☆オーブントースターdeステーキ

    簡単☆オーブントースターdeステーキ 料理名:ヒレステーキ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 牛ヒレステーキ (1枚130g) / 2枚 塩 / 少々 コショウ / 少々 フライドガーリック / 小さじ1 飾り野菜

  • 【中華ごま】春雨ときゅうりのササッと炒め

    【中華ごま】春雨ときゅうりのササッと炒め 料理名:春雨ときゅうりの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 春雨 / 35g もやし / 1/2袋 きゅうり / 1/2本 リケンのノンオイル中華ごま / 大さじ2 ご

  • アツアツでおいしい納豆きゃべつ炒め

    アツアツでおいしい納豆きゃべつ炒め 料理名:納豆きゃべつ炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) きゃべつ / 50g 納豆(たれ付3個パック) / 1個 オリーブオイル / 小さじ1 かつおの削り節 / 2g 醤油 /

  • シャキッとしらすと野菜のカラフル酢の物

    シャキッとしらすと野菜のカラフル酢の物 料理名:しらすと野菜の酢の物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 釜揚げしらす / 30g ※きゅうり / 1/2本 ※大根 / 30g ※にんじん / 30g 塩 / 少々 りんご酢 /

  • スプーンで食べる簡単チョッパーサラダ

    スプーンで食べる簡単チョッパーサラダ 料理名:サラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) シーチキン / 70g きゅうり / 1本 レタス / 100g ミニトマト(半分に切る) / 4個 マヨネーズ / 大さじ2 酢 /

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