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ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/

日々仕事でクタクタな毎日に、できるだけ簡単、時短でできる美味しいお料理を作っています。

ばぁばになってからはお菓子作りも勉強したくてクッキーやケーキも作ったりしています。孫ちゃんがパン好きなのでパンも練習中です。

barba
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2011/05/12

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  • 食欲そそる☆梅豆苗の冷たいお蕎麦

    食欲そそる☆梅豆苗の冷たいお蕎麦 料理名:蕎麦 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 蕎麦(乾麺) / 100g 豆苗 / 60g つぶれ梅干し / 1個 お好みのそばつゆ / お好み量 ■レシピを考えた人のコメント シャ

  • さばの水煮入り厚焼き玉子

    さばの水煮入り厚焼き玉子 料理名:さばの水煮入り厚焼き玉子 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) さばの水煮缶詰め / 190g(1缶) 卵(溶き卵にする) / 3個 小ネギ(小口切り) / 1本 サラダ油 / 大さじ1 ■

  • ねり梅を混ぜてのっけておいしい鶏肉団子の煮物

    ねり梅を混ぜてのっけておいしい鶏肉団子の煮物 料理名:鶏肉団子の煮物 作者: カナシュンばーば ■材料(3人分) ※鶏むねひき肉 / 340g ※長ネギ(みじん切り) / 50g ※粉豆腐 / 大さじ1 ※酒 / 小さじ1 ※ハウス

  • カジキマグロとトマトの禁断の黒胡椒炒め

    カジキマグロとトマトの禁断の黒胡椒炒め 料理名:カジキマグロとトマトの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) カジキマグロ(2cm角くらいに切る) / 110g トマト(細かく切る) / 100g 塩 / 少々 ハ

  • 安うま☆山盛り塩麹もやし

    安うま☆山盛り塩麹もやし 料理名:塩麹もやし炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) もやし / 1袋 にんじん / 30g 塩麹 / 大さじ1 中華あじ顆粒 / 小さじ1/2 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考えた人

  • 塩麹deタコ唐揚げサラダ

    塩麹deタコ唐揚げサラダ 料理名:塩麹タコ唐揚げ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 茹でタコ / 200g 塩麹 / 大さじ1 片栗粉 / 大さじ2 サラダ油 / 適宜 レタス / 150g マヨネーズ / 大さじ1 ■レシピを考

  • 塩麹マヨでオニオンサーモンホイル焼き

    塩麹マヨでオニオンサーモンホイル焼き 料理名:サーモンのホイル焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) サーモン / 2切れ 新玉ねぎ / 100g マヨネーズ / 大さじ2 塩麹 / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコ

  • ささっとおいしい☆えびもやし

    ささっとおいしい☆えびもやし 料理名:えびともやしの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) むきえび / 200g もやし / 1袋 ●酒 / 大さじ1 ●塩 / 少々 オイスターソース / 大さじ2 塩麹 / 小さじ1 コシ

  • ゴーヤ☆オニオンのケチャップ炒め

    ゴーヤ☆オニオンのケチャップ炒め 料理名:ゴーヤのケチャップ炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) ゴーヤ / 250g 玉ねぎ / 100g トマトケチャップ / 大さじ3 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考え

  • シャキッと美味しいズッキーニのサラダ

    シャキッと美味しいズッキーニのサラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2~3人分) ズッキーニ / 150g きゅうり / 1本 釜揚げしらす / 40g ごま油 / 大さじ1 ※酢 / 大さじ1 ※めんつゆ / 大さじ1 ※オリーブオイ

  • 簡単にできちゃった☆ゴーヤの天ぷら

    簡単にできちゃった☆ゴーヤの天ぷら 料理名:ゴーヤの天ぷら 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ゴーヤ / 60g 日清 コツのいらない天ぷら粉 / 20g 水 / 30cc サラダ油 / 適量 あじ塩 / 少々 ■レシピを考

  • 水菜のっけ☆厚揚げの卵とじ

    水菜のっけ☆厚揚げの卵とじ 料理名:玉子とじ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 厚揚げ(一口サイズに切る) / 150g 玉ねぎ(薄切り) / 50g 水菜(5cm長に切る) / 50g ※水 / 100cc ※めんつゆ(2倍濃縮) / 100

  • 簡単にもう一品!きゅうりとにんじんde中華風酢の物

    簡単にもう一品!きゅうりとにんじんde中華風酢の物 料理名:中華風酢の物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) きゅうり / 1本 にんじん / 1/2本 塩 / 少々 酢 / 小さじ2 ごま油 / 小さじ2 だし醤油 / 適量

  • お茶漬けサラサラ☆ぶり梅しそ茶漬け

    お茶漬けサラサラ☆ぶり梅しそ茶漬け 料理名:お茶漬け 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) ご飯 / 1膳 ぶりの塩焼き / 1/2切れ 梅干 / 1個 大葉 / 1枚 緑茶 / 150cc ■レシピを考えた人のコメント あっさ

  • ベーコンとキャベツのオイスターソース炒め

    ベーコンとキャベツのオイスターソース炒め 料理名:オイスターソース炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) キャベツ / 200g ベーコン / 40g ベビーホタテ / 80g オイスターソース / 大さじ2 オリーブオ

  • ポリポリが止まらない☆めんつゆで和風ピクルス

    ポリポリが止まらない☆めんつゆで和風ピクルス 料理名:ピクルス 作者: カナシュンばーば ■材料(5~6人分) きゅうり(乱切り) / 3本 ※穀物酢 / 200cc ※めんつゆ(2倍濃縮) / 150cc ※水 / 100cc ※砂糖 / 30

  • 簡単にできちゃう☆爽やか梅わかめそうめん

    簡単にできちゃう☆爽やか梅わかめそうめん 料理名:梅わかめそうめん 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 手延べそうめん / 1束(50g) 乾燥わかめ / 大さじ1 梅干 / 2個 めんつゆ(3倍濃縮) / 大さじ3

  • 韓国海苔巻ききゅうり

    韓国海苔巻ききゅうり 料理名:海苔巻ききゅうり 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) きゅうり / 1本 韓国海苔 (5cmx8cm) / 8枚 マヨネーズ / 小さじ1 ■レシピを考えた人のコメント 韓国海苔の塩とマ

  • めんつゆdeつるむらさきの酢の物

    めんつゆdeつるむらさきの酢の物 料理名:つるむらさきの酢の物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) つるむらさき / 200g かつお節 / 5g めんつゆ(2倍濃縮) / 大さじ3 酢 / 小さじ1 塩 / 小さじ1/4 ■レ

  • 簡単でおいしい☆たらこそうめん

    簡単でおいしい☆たらこそうめん 料理名:簡単でおいしい☆たらこそうめん 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) そうめん / 1束 たらこ / 30 大葉 / 2枚 めんつゆ(2倍濃縮) / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコ

  • マ・マーで簡単☆枝豆ペペロンチーニ

    マ・マーで簡単☆枝豆ペペロンチーニ 料理名:ペペロンチーノ 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) マ・マー早ゆでスパゲッティ2分 / 100g マ・マーペペロンチーニ / 1人前 ゆで枝豆 / 100g ミニトマト /

  • しらすとなすの炒め物

    しらすとなすの炒め物 料理名:しらすとなすの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) なす / 3個 釜揚げしらす / 30g めんつゆ (2倍濃縮) / 大さじ2 オリーブオイル / 大さじ1 ごま油 / 大さじ1

  • レンチンもやしと味ぽんでサラダ

    レンチンもやしと味ぽんでサラダ 料理名:もやしサラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) もやし / 1袋 きゅうり / 1本 薄切りロースハム(4枚入り) / 1袋 味ぽん / 大さじ2 オリーブオイル / 大さじ

  • 豚しゃぶざるラーメン

    豚しゃぶざるラーメン 料理名:冷やし中華 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 北の味わい ざるラーメン (和風つゆ) / 2人前 豚薄切り肉 / 100g きゅうり / 1本 長ネギ(白い部分) / 16cm 酒(豚しゃ

  • 夏らしくシソ焼きそば

    夏らしくシソ焼きそば 料理名:夏らしくシソ焼きそば 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 焼そば(ソース付3食入り) / 2食分 豚薄切り肉 / 100g きゃべつ / 200g 大葉 / 10枚 オリーブオイル / 小さじ2 ■

  • めんつゆで味付け簡単☆ゴーヤとにんじんのきんぴら

    めんつゆで味付け簡単☆ゴーヤとにんじんのきんぴら 料理名:ゴーヤとにんじんのきんぴら 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ゴーヤ / 60g にんじん / 60g めんつゆ(2倍濃縮) / 小さじ2 砂糖 / 10g 一味

  • 孫ちゃんも大好き☆簡単一口餃子

    孫ちゃんも大好き☆簡単一口餃子 料理名:餃子 作者: カナシュンばーば ■材料(5人分) 豚ひき肉 / 120g キャベツ / 150g ニラ / 30g ※醤油 / 小さじ2 ※ごま油 / 小さじ1/2 ※塩 / 少々 ※あらびきコショウ / 少々

  • シャキッとピーマンのマヨタマチーズ焼

    シャキッとピーマンのマヨタマチーズ焼 料理名:ピーマンのマヨタマ焼 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) ピーマン / 1個 ゆでたまご / 1個 マヨネーズ / 大さじ1 とろける細切りチーズ / 小さじ2 ■レシピ

  • 一口食べたらやめられない☆朝のスタミナお茶漬け

    一口食べたらやめられない☆朝のスタミナお茶漬け 料理名:お茶漬け 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) ご飯 / 150g お茶漬けの素(永谷園など) / 1袋 たまご / 1個 オリーブオイル / 小さじ1 水 /

  • 簡単にアレンジ☆冷やしつけ麺

    簡単にアレンジ☆冷やしつけ麺 料理名:冷やしつけ麺 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) タンメン(スープ付) / 1人前 キャベツ(ざく切り) / 100g ネギ(薄輪切り) / 10cm ミニトマト / 6個 水(スープ用) / 15

  • なすときゅうりの簡単味噌漬け

    なすときゅうりの簡単味噌漬け 料理名:なすときゅうりの味噌漬け 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) なす / 3本 きゅうり / 2本 みそ / 大さじ1 さとう / 小さじ2 めんつゆ(2倍濃縮) / 大さじ1 オリーブ

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