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ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/

日々仕事でクタクタな毎日に、できるだけ簡単、時短でできる美味しいお料理を作っています。

ばぁばになってからはお菓子作りも勉強したくてクッキーやケーキも作ったりしています。孫ちゃんがパン好きなのでパンも練習中です。

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2011/05/12

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  • 舞茸とほうれん草の炒め物

    舞茸とほうれん草の炒め物 料理名:ほうれん草炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 茹でほうれん草 / 1束 にんじん / 30g 舞茸 / 50g 中華あじ顆粒 / 小さじ2 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考

  • 舞茸とほうれん草の炒め物

    舞茸とほうれん草の炒め物 料理名:ほうれん草炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 茹でほうれん草 / 1束 にんじん / 30g 舞茸 / 50g 中華あじ顆粒 / 小さじ2 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考

  • わさびマヨdeえびアボカドチーズトースト

    わさびマヨdeえびアボカドチーズトースト 料理名:トースト 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 食パン(6枚切り) / 1枚 アボカド(皮をむき薄くスライス) / 1/4個 茹でむきえび / 8個 マヨネーズ / 小さ

  • もやしとニラの簡単炒め物

    もやしとニラの簡単炒め物 料理名:もやしとニラの炒めもの 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) もやし / 1袋 ニラ / 1/4束 ハム / 80g パラッと旨炒めペースト / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコメント

  • カリッとかつお節でシャキッと酢の物

    カリッとかつお節でシャキッと酢の物 料理名:酢の物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) おいしいかつおマイルド削り / 10g ごま油 / 小さじ1 きゅうり / 1本 キャベツ / 150g 味ぽん / 大さじ2 ■レシ

  • 簡単で美味しい☆カップちらし寿司

    簡単で美味しい☆カップちらし寿司 料理名:ちらしすし 作者: カナシュンばーば ■材料(5人分) ミツカン 五目ちらし / 1袋 米 / 3合 むきえび / 15尾 かまぼこ(薄切り) / 10枚 いんげん / 5本 たまご / 1個

  • インゲンたっぷり一口ステーキ

    インゲンたっぷり一口ステーキ 料理名:ステーキ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ステーキ用ロース肉(1口サイズに切る) / 200g いんげん(3等分に切る) / 20本 オリーブオイル(肉用) / 大さじ1 オ

  • 薄焼きオムレツ

    薄焼きオムレツ 料理名:オムレツ 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) たまご / 3個 ○たまねぎ(粗みじん切り) / 50g ○薄切りロースハム(粗みじん切り) / 40g ○牛乳 / おさじ1 ○塩 / 小さじ1/2 オリ

  • 五目ケチャップ

    五目ケチャップ 料理名:五目ケチャップ炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) むきえび / 230g タケノコの水煮 / 150g にんじん / 50g ピーマン / 2個 たまねぎ / 50g トマトケチャップ / 大さじ3 オ

  • ささっとおいしい☆えびもやし

    ささっとおいしい☆えびもやし 料理名:えびともやしの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) むきえび / 200g もやし / 1袋 ●酒 / 大さじ1 ●塩 / 少々 オイスターソース / 大さじ2 塩麹 / 小さじ1 コシ

  • 鱈がおいしい3点蒸し鍋

    鱈がおいしい3点蒸し鍋 料理名:蒸し鍋 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 甘塩鱈 / 300g 白菜 / 300g 豆腐 / 300g 酒 / 50cc みりん / 50cc 味ぽん / 適宜 ■レシピを考えた人のコメント 鱈の旨味が凝縮さ

  • 塩麹でチンジャオロース風

    塩麹でチンジャオロース風 料理名:塩麹でチンジャオロース風 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚薄切り肉 / 150g ピーマン / 3個 タケノコの水煮(千切り) / 100g オリーブオイル / 大さじ1 塩麹 /

  • 白だしで煮物

    白だしで煮物 料理名:白だしで煮物 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) ●茹でタケノコ / 250g ●大根 / 10cm ●にんじん / 1本 ●生しいたけ / 8個 ●厚揚げ / 1枚 ●結びしらたき / 8個 三温糖 / 大さじ2 白

  • 簡単ヘルシー☆ピリ辛塩麹トマト春雨

    簡単ヘルシー☆ピリ辛塩麹トマト春雨 料理名:ピリ辛塩麹トマト春雨 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 春雨 / 50g とりささみ / 50g 小ネギ / 2本 トマト水煮缶詰 / 200cc ◎チューブ豆板醤 / 4cm ◎三

  • もやしとお揚げの塩麹ごま油炒め

    もやしとお揚げの塩麹ごま油炒め 料理名:もやしとお揚げの塩麹ごま油炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) もやし / 1/2袋 油揚げ / 1/2枚 塩麹 / 大さじ1 コショウ / 少々 オリーブオイル / 大さじ1 ご

  • 豆乳ホットケーキ

    豆乳ホットケーキ 料理名:豆乳ホットケーキ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ホットケーキミックス / 200g 豆乳 / 130cc たまご / 1個 水 / 20cc オリーブオイル / 小さじ2 マーガリン / 小さじ3 ■レシ

  • ベビーホタテの塩麹炒め

    ベビーホタテの塩麹炒め 料理名:ベビーホタテの塩麹炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ベビーホタテ / 200g 塩麹 / 小さじ1 白だし+水 / 300cc 砂糖 / 小さじ2 オリーブオイル / 小さじ1 ■レシピを

  • ちょいたし塩麹☆カジキマグロとアスパラ炒め

    ちょいたし塩麹☆カジキマグロとアスパラ炒め 料理名:カジキマグロとアスパラ炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) カジキマグロ / 200g アスパラガス / 150g しめじ / 50g キャベツの芯 / 30g 塩麹

  • 塩麹deタコ唐揚げサラダ

    塩麹deタコ唐揚げサラダ 料理名:塩麹タコ唐揚げ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 茹でタコ / 200g 塩麹 / 大さじ1 片栗粉 / 大さじ2 サラダ油 / 適宜 レタス / 150g マヨネーズ / 大さじ1 ■レシピを考

  • 塩麹豚もやし

    塩麹豚もやし 料理名:塩麹豚もやし 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚薄切り肉 / 150g もやし / 1袋 塩麹 / 大さじ1 焼き肉のたれ / 大さじ2 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコメント

  • 塩麹&醤油でサクッと唐揚げ

    塩麹&醤油でサクッと唐揚げ 料理名:唐揚げ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人人分) 鶏むね肉 (薄切り) / 250g 塩麹 / 大さじ2 醤油 / 大さじ1 砂糖 / 小さじ2 サラダ油 / 適宜 ■レシピを考えた人のコメ

  • 塩麹・薄焼きたまごトースト

    塩麹・薄焼きたまごトースト 料理名:薄焼きたまごトースト 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) たまご / 1個 食パン / 2枚 マヨネーズ / 小さじ2 塩麹 / 小さじ1 オリーブオイル / 小さじ1 ■レシピを考え

  • ヘルシーでガッツリ☆豚こん焼き肉

    ヘルシーでガッツリ☆豚こん焼き肉 料理名:豚こん焼き肉 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚薄切り肉 (細切れ) / 120g こんにゃく / 150g たまねぎ / 60g にんじん / 30g 焼肉のたれ / 大さじ3

  • スタミナ焼きうどん

    スタミナ焼きうどん 料理名:スタミナ焼きうどん 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) うどん / 2袋 豚薄切り肉 (5cmに切る) / 120g キャベツ (ざく切り) / 200g 小ねぎ (5cmの長さに切る

  • 中華な春雨

    中華な春雨 料理名:春雨炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 春雨 / 50g 茹でほうれん草 / 150g ベーコン / 60g 中華あじ顆粒 / 小さじ1 醤油 / 小さじ2 コショウ / 少々 オリーブオイル / 大さじ1 ご

  • 春菊のすき焼きのたれ炒め

    春菊のすき焼きのたれ炒め 料理名:春菊の炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 冷凍茹で春菊 / 200g ベーコン / 20g すき焼きのたれ / 大さじ2 オリーブオイル / 小さじ1 ■レシピを考えた人のコメン

  • ご飯がすすむ☆カレーde野菜炒め

    ご飯がすすむ☆カレーde野菜炒め 料理名:野菜炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) キャベツ / 50g もやし / 1袋 小ネギ / 5本 ハム (薄切り5枚入り) / 1パック カレー粉 / 小さじ1 中華あじ顆粒 / 小

  • 牛乳とほうれん草deグラタン

    牛乳とほうれん草deグラタン 料理名:グラタン 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 森永のおいしい牛乳 / 150cc 小麦粉 / 大さじ2 中華あじ顆粒 / 小さじ1 コショウ / 少々 マカロニ / 40g 塩 (マカ

  • ほうれん草と舞茸のオイスターソース炒め

    ほうれん草と舞茸のオイスターソース炒め 料理名:ほうれん草と舞茸のオイスターソース炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ゆでほうれん草 / 200g 舞茸 / 50g オリーブオイル / 小さじ1 オイスターソ

  • 酢豚のまねっこ

    酢豚のまねっこ 料理名:甘酢チキン 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鶏むね肉 (親子丼用にカットされたもの) / 100g 玉ねぎ (くし型に切る) / 100g ピーマン (12等分に切る) / 2個 にん

  • たこと青梗菜の中華味噌炒め

    たこと青梗菜の中華味噌炒め 料理名:たこと青梗菜の中華味噌炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ゆでたこ (薄切り) / 60g 青梗菜の葉 (1cm幅に切る) / 5枚 まいたけ

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