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ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/

日々仕事でクタクタな毎日に、できるだけ簡単、時短でできる美味しいお料理を作っています。

ばぁばになってからはお菓子作りも勉強したくてクッキーやケーキも作ったりしています。孫ちゃんがパン好きなのでパンも練習中です。

barba
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2011/05/12

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  • 厚揚げでボリュームUP☆きんぴらごぼう

    厚揚げでボリュームUP☆きんぴらごぼう 料理名:きんぴらごぼう 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) 厚揚げ / 1枚 ごぼう / 1本 にんじん / 1/2本 ※白だし / 50cc ※みりん / 50cc ※醤油 / 大さじ1 ごま

  • 節約☆ブラックアイスコーヒー

    節約☆ブラックアイスコーヒー 料理名:アイスコーヒー 作者: カナシュンばーば ■材料(1.2L人分) あら挽きコーヒー豆(アイス用) / 50g お湯 / 1.2L ■レシピを考えた人のコメント 毎年暖かい季節はこのアイス

  • フライパンで香ばしいいわしソテー

    フライパンで香ばしいいわしソテー 料理名:フライパンでいわしソテー 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) いわし(3枚おろし) / 4尾ぶん 香りソルト レモンペパーミックス / 小さじ2 オリーブオイル /

  • ジューシー☆お肉巻き巻きアスパラ&エリンギ

    ジューシー☆お肉巻き巻きアスパラ&エリンギ 料理名:肉巻き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚肉(薄切り) / 7枚 アスパラ / 7本 エリンギ / 1本 こしょう / 少々 ●醤油 / 大さじ1 ●みりん / 大さじ1

  • おなかに優しいHOTバナナヨーグルト

    おなかに優しいHOTバナナヨーグルト 料理名:ホットヨーグルト 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) バナナ / 1本 ヨーグルト(お好みの) / 80g はちみつ / 小さじ1 ■レシピを考えた人のコメント 毎日食べ

  • 麻婆大根

    麻婆大根 料理名:麻婆大根 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 大根 / 400g ひき肉 / 150g インゲン / 5本 丸美屋麻婆豆腐の素 / 1/2箱分 ■レシピを考えた人のコメント 麻婆豆腐もおいしいけど麻婆大根

  • 小あじでサクサクあじフライ

    小あじでサクサクあじフライ 料理名:アジフライ 作者: カナシュンばーば ■材料(10尾人分) 小あじ / 10尾 小麦粉 / 適量 パン粉 / 適量 たまご / 1個 塩・コショウ / 少々 牛乳 / 50cc サラダ油(揚げ用) /

  • アスパラと豚肉deスタミナ焼

    アスパラと豚肉deスタミナ焼 料理名:アスパラと豚肉焼 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) アスパラガス / 1束(3本) 豚肉 / 150g 焼肉のタレ / 大さじ2 チューブしょうが / 3cm オリーブオイル / 大さじ

  • 激うま☆鰻たまネギチャーハン

    激うま☆鰻たまネギチャーハン 料理名:チャーハン 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鰻の蒲焼き / 1尾 ご飯 / 2膳 たまご / 1個 長ネギ(緑の部分・10cm) / 2本 醤油 / 小さじ1 コショウ / 少々 ■レシピ

  • スタミナ☆きんぴら肉ごぼう

    スタミナ☆きんぴら肉ごぼう 料理名:きんぴら肉ごぼう 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ごぼう / 80g 豚肉 / 100g ●醤油 / 大さじ1 ●酒 / 大さじ1 ●砂糖 / 小さじ2 ●一味唐辛子 / 少々 オリーブオイル /

  • 野菜ときのこの辛味噌炒め

    野菜ときのこの辛味噌炒め 料理名:野菜ときのこの辛味噌味炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) アスパラ / 4本 エノキ / 1/2パック にんじん / 1/3本 もやし / 1/2袋 ●コチュジャン / 小さじ1/2 ●甜麺

  • ツナマヨdeドリア風味

    ツナマヨdeドリア風味 料理名:ドリア 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) ご飯 / 1膳 ツナ / 大さじ2 マヨネーズ / 大さじ2 細切りとろけるチーズ / 大さじ2 細切りのり / 2g ■レシピを考えた人のコメン

  • カリカリにんじん&ベーコンのっけサラダ

    カリカリにんじん&ベーコンのっけサラダ 料理名:サラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) レタス / 150g ベーコン / 20g にんじん / 20g 二倍濃縮ポン酢 / 小さじ1 水 / 小さじ4 ごま油 / 小さじ1 ■レ

  • 簡単ヘルシー☆ピリ辛塩麹トマト春雨

    簡単ヘルシー☆ピリ辛塩麹トマト春雨 料理名:ピリ辛塩麹トマト春雨 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 春雨 / 50g とりささみ / 50g 小ネギ / 2本 トマト水煮缶詰 / 200cc ◎チューブ豆板醤 / 4cm ◎三

  • 梅しそ塩麹なっとう

    梅しそ塩麹なっとう 料理名:梅しそ塩麹なっとう 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 納豆(3パック・タレつき) / 1ぱっく 梅干し / 小さじ1 大葉 / 2枚 塩麹 / 小さじ1 ■レシピを考えた人のコメント 塩麹

  • ささみときゅうりのサッパリサラダ

    ささみときゅうりのサッパリサラダ 料理名:ささみときゅうりのサッパリサラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ささみ / 3本 きゅうり / 1本 ゴマ / 大さじ1 レモンドレッシング / 大さじ2 ■レシピを考

  • えびとアスパラのとろみ炒め

    えびとアスパラのとろみ炒め 料理名:えびとアスパラ炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) むきえび / 200g アスパラ / 4本 しめじ / 50g ※ミツカン八宝菜(あんかけの素) / 1/2袋 ※水 / 100cc 酒 /

  • 豚こまともやしの醤油炒め

    豚こまともやしの醤油炒め 料理名:豚こまもやし炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚こま切れ肉 / 150g もやし / 1袋 玉ねぎ / 50g ※醤油 / 大さじ2 ※三温糖 / 大さじ1 ※みりん / 小さじ2 ※酒 /

  • コーン入り☆プチプチチャーハン

    コーン入り☆プチプチチャーハン 料理名:チャーハン 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) ご飯 / 600g コーン缶詰め(ホール) / 70g たまご(S) / 2個 ベーコン / 40g 豚バラ肉 / 50g 小ねぎ / 4

  • 安・旨・簡単☆豆苗ともやしの炒めもの

    安・旨・簡単☆豆苗ともやしの炒めもの 料理名:豆苗ともやし炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豆苗 / 1/2束 もやし / 1袋 豚小間肉 / 100g 創味シャンタン / 小さじ2 粗びきコショウ / 少々 オリ

  • ふんわりやわらかまぐろの蒸し団子

    ふんわりやわらかまぐろの蒸し団子 作者: カナシュンばーば ■材料(3~4人分) まぐろ / 220g ※小ねぎ(3~5mmの小口切り) / 2株 ※酒 / 大さじ1 ※豆乳 / 大さじ1 ※パン粉 / 大さじ3 ※ごま油 / 大さじ1 ※お

  • 節約でおいしい☆大根葉と鰹節の甘辛炒め

    節約でおいしい☆大根葉と鰹節の甘辛炒め 料理名:大根葉と鰹節の炒めもの 作者: カナシュンばーば ■材料(3~4人分) 大根の葉(細かく切る) / 100g 鰹節 / 10g オリーブオイル / 大さじ1 ※醤油 / 小さじ1

  • 使い道いろいろ☆レンチンでおいしいチキン

    使い道いろいろ☆レンチンでおいしいチキン 料理名:サラダチキン 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鶏むね肉(皮なし) / 200g 三温糖 / 大さじ1 塩 / 小さじ1 ■レシピを考えた人のコメント レンチンで簡

  • 残りカレーでシャキッとジューシー☆カレーサンド

    残りカレーでシャキッとジューシー☆カレーサンド 料理名:サンドイッチ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 食パン10枚切り / 2枚 残りカレー / お玉1 レタス(ざく切り) / 30g きゅうり(千切り) / 1/3

  • 味付けいらずで簡単☆さばフィレで竜田風

    味付けいらずで簡単☆さばフィレで竜田風 料理名:さばの竜田揚げ風 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) さばフィレ / 1枚 片栗粉 / 大さじ2 サラダ油 / 適宜 ■レシピを考えた人のコメント 味付けいらずな

  • ふんわりチーズサンド・ホットケーキ

    ふんわりチーズサンド・ホットケーキ 料理名:ホットケーキ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ホットケーキミックス / 200g 卵 / 1個 牛乳 / 150cc スライスチーズ / 2枚 バター / 20g ■レシピを考えた人

  • 栄養たっぷり簡単☆小どんぶりチャーハン

    栄養たっぷり簡単☆小どんぶりチャーハン 料理名:チャーハン 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) ご飯 / 150g ※卵 / 1個 ※玉ねぎ(2cmくらいに切る) / 30g ※ピーマン(2cmくらいに切る) / 1/2個 ※シーチキ

  • 旨味たっぷり☆いか野菜炒め

    旨味たっぷり☆いか野菜炒め 料理名:いか野菜炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) いか / 150g もやし / 1袋 にんじん(薄切り) / 50g 小ネギ(4cm長に切る) / 2本 塩 / 少々 あらびきコショウ / 少

  • 梅大根おろしでさっぱりと肉巻き揚げなす

    梅大根おろしでさっぱりと肉巻き揚げなす 料理名:肉巻き揚げなす 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) なす(縦4等分に切る) / 2本 豚バラ肉スライス / 8枚 つぶれ梅干し / 2個 大根(大根おろしにする) /

  • ほうれん草もやしの塩麹オイスターソース炒め

    ほうれん草もやしの塩麹オイスターソース炒め 料理名:ほうれん草もやしの塩麹オイスターソース炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) もやし / 1袋 茹でほうれん草 / 1/2束分 塩麹 / 大さじ1 オイスター

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