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ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/

日々仕事でクタクタな毎日に、できるだけ簡単、時短でできる美味しいお料理を作っています。

ばぁばになってからはお菓子作りも勉強したくてクッキーやケーキも作ったりしています。孫ちゃんがパン好きなのでパンも練習中です。

barba
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2011/05/12

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  • 超簡単☆時短生地でおいしいピザ

    超簡単☆時短生地でおいしいピザ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ※強力粉 / 150g ※ドライイースト / 3g ※砂糖 / 小さじ1 ※オリーブオイル / 小さじ1 ※塩 / 小さじ1/4 お湯(40~45℃くらい) / 80cc トマト

  • 漬けて焼くだけ☆うまうま照り焼チキン

    漬けて焼くだけ☆うまうま照り焼チキン 料理名:鶏もも肉の照り焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 鶏もも肉(150g) / 1枚 リケン・あめ色玉ねぎ / 大さじ3 レタス / 30g マヨネーズ / 大さ

  • 塩麹でチンジャオロース風

    塩麹でチンジャオロース風 料理名:塩麹でチンジャオロース風 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚薄切り肉 / 150g ピーマン / 3個 タケノコの水煮(千切り) / 100g オリーブオイル / 大さじ1 塩麹 /

  • 簡単に超うま☆苺ゼリー

    簡単に超うま☆苺ゼリー 料理名:苺ゼリー 作者: カナシュンばーば ■材料(6人分) 苺 / 6個 ハウス ゼリエース(イチゴ) / 1箱 湯(70度以上) / 200cc 水 / 200cc ■レシピを考えた人のコメント 苺が大好

  • お魚フライ

    お魚フライ 料理名:フライ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) あじの3枚おろし(ほねなし) / 6枚 小麦粉 / 適宜 ※たまご / 1個 ※豆乳 / 大さじ2 ※塩 / 少々 ※コショウ / 少々 パン粉 / 適宜 サラダ油 /

  • ふんわり卵とほうれん草の炒め物

    ふんわり卵とほうれん草の炒め物 料理名:卵とほうれん草の炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 茹でほうれん草(5cm長に切る) / 200g 卵 / 2個 牛乳 / 大さじ1 薄切りハム(8等分に切る) / 2枚 サ

  • 食べたい時に食べたい分だけレンチンかぼちゃ

    食べたい時に食べたい分だけレンチンかぼちゃ 料理名:レンチンでかぼちゃ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) かぼちゃ(2cm角に切る) / 130g グラニュー糖 / 10g 水 / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコメ

  • やわらかくておいしい☆とりムネ肉のつくね

    やわらかくておいしい☆とりムネ肉のつくね 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ※とりムネ肉(粗いみじん切り) / 200g ※塩 / 少々 ※粗びきコショウ / 少々 ※酒 / 小さじ2 ●玉ねぎ(みじん切り) / 1/4個 ●小

  • 具だくさんとろ~りピザトーストサンド

    具だくさんとろ~りピザトーストサンド 料理名:ピザサンド 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 食パン10枚切り / 2枚 スライスとろけるチーズ / 2枚 薄切りハム(千切り) / 2枚 ピーマン(千切り) /

  • ネギを巻いて食べてね!フライパンで焼肉

    ネギを巻いて食べてね!フライパンで焼肉 料理名:焼肉 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 牛肉(焼肉用) / 250g 長ネギ / 1/2本 焼肉のタレ / 大さじ2 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコ

  • 定番ですが、筍の茹で方

    定番ですが、筍の茹で方 料理名:ゆでたけのこ 作者: カナシュンばーば ■材料(2本人分) たけのこ(中・小) / 2本 ぬか / 30g ■レシピを考えた人のコメント この一手間がたけのこをおいしくしますよね♪ 私は

  • えびとアスパラのとろみ炒め

    えびとアスパラのとろみ炒め 料理名:えびとアスパラ炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) むきえび / 200g アスパラ / 4本 しめじ / 50g ※ミツカン八宝菜(あんかけの素) / 1/2袋 ※水 / 100cc 酒 /

  • 目玉焼きマフィンサンド

    目玉焼きマフィンサンド 料理名:目玉焼きマフィンサンド 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) マフィン / 2コ たまご / 2コ マーガリン / 小さじ4 トマトケチャップ / 小さじ4 マヨネーズ / 小さじ4 ■レシピ

  • 塩麹豚キャベ

    塩麹豚キャベ 料理名:塩麹豚キャベ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚薄切り肉 / 150g キャベツ / 200g 塩麹 / 大さじ1 コショウ / 少々 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコメント や

  • ベビーホタテの塩麹炒め

    ベビーホタテの塩麹炒め 料理名:ベビーホタテの塩麹炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ベビーホタテ / 200g 塩麹 / 小さじ1 白だし+水 / 300cc 砂糖 / 小さじ2 オリーブオイル / 小さじ1 ■レシピを

  • キムチーズ☆チャーハン

    キムチーズ☆チャーハン 料理名:キムとチーズチャーハン 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) キムチ / 大さじ2 とろけるチーズ / 30g ご飯 / 140g オリーブオイル / 大さじ1 冷凍パセリ (あれば) /

  • 簡単☆すき焼きのタレでサバの竜田揚げ

    簡単☆すき焼きのタレでサバの竜田揚げ 料理名:サバの竜田揚げ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) サバ / 1尾 すき焼きのタレ / 大さじ3 チューブしょうが / 7cm 片栗粉 / 大さじ2 サラダ油 / 適宜 ■レシ

  • 豚ばらコロコロステーキ

    豚ばらコロコロステーキ 料理名:豚ばらコロコロステーキ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚ばら薄切り肉 / 250g 焼き肉のタレ / 大さじ3 フライドガーリック / 小さじ1/2 付け合せ野菜 (もやしとピー

  • 桜えびと小松菜の炒め物

    桜えびと小松菜の炒め物 料理名:桜えびと小松菜の炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 小松菜 / 1束 釜揚げ桜えび / 50g オリーブオイル / 小さじ1 中華あじ顆粒 / 小さじ1 コショウ / 少々 ■レシ

  • 孫ちゃんも大好き☆簡単一口餃子

    孫ちゃんも大好き☆簡単一口餃子 料理名:餃子 作者: カナシュンばーば ■材料(5人分) 豚ひき肉 / 120g キャベツ / 150g ニラ / 30g ※醤油 / 小さじ2 ※ごま油 / 小さじ1/2 ※塩 / 少々 ※あらびきコショウ / 少々

  • 鮭とインゲンのオリーブオイル炒め

    鮭とインゲンのオリーブオイル炒め 料理名:鮭といんげんの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 生しゃけ / 2切れ いんげん / 10本 玉ねぎ / 50g しめじ / 50g 粗びきコショウ / 少々 塩 / 小さ

  • ビールにピッタリ☆イカとニラのささっと炒め

    ビールにピッタリ☆イカとニラのささっと炒め 料理名:イカとニラの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) イカ / 300g ニラ / 5本 ハウス香りソルトガーリック&オニオン / 小さじ1 オリーブオイル /

  • 味付け簡単☆焼くだけタンドリーチキン

    味付け簡単☆焼くだけタンドリーチキン 料理名:タンドリーチキン 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鶏もも肉 / 150g S&B タンドリーチキン / ■レシピを考えた人のコメント ご飯のおかずに、ビール

  • 簡単にふんわりチーズ鶏つくね

    簡単にふんわりチーズ鶏つくね 料理名:つくね 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鶏ささみ / 100g 玉ねぎ / 100g 酒 / 小さじ1 塩 / 少々 粗挽きこしょう / 少々 パルメザン粉チーズ / 大さじ1 パン粉 /

  • サクッとジューシー☆鶏ささみひき肉でチキンナゲット

    サクッとジューシー☆鶏ささみひき肉でチキンナゲット 料理名:チキンナゲット 作者: カナシュンばーば ■材料(3~4人分) ※鶏ささみ肉 / 300g ※玉ねぎ / 1/4個 ※卵 / 1個 ※パン粉 / 大さじ5 ※パルメザンチー

  • 鶏野菜オイスターソース炒め

    鶏野菜オイスターソース炒め 料理名:鶏野菜炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鶏もも/鶏ムネこま肉 / 150g ピーマン / 2個 たまねぎ / 50g にんじん / 50g オイスターソース / 大さじ2 オリーブオ

  • 焼肉のタレでカリ豚オニオン

    焼肉のタレでカリ豚オニオン 料理名:豚たまねぎ焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚薄切り肉(4cm長に切る) / 200g たまねぎ(薄切り) / 100g 焼肉のタレ(エバラ黄金のタレ) / 大さじ3

  • 電気圧力鍋でフワフワのカラスカレイの煮つけ

    電気圧力鍋でフワフワのカラスカレイの煮つけ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) カラスカレイ / 200グラム ※タカラ「料理のための清酒」 / 大さじ1 ※タカラ本みりん / 大さじ1 ※醤油 / 大さじ1 ※砂糖 /

  • レンチン♪野菜ジュースで旨みタップリカレードリア

    レンチン♪野菜ジュースで旨みタップリカレードリア 料理名:カレードリア 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) ※キリン 野菜ジュース / 100cc ※スパイス道場 元祖カレー粉 / 小さじ1/2 ※鶏がらスープ顆粒 /

  • ジャガイモ入り塩コショウ青椒肉絲風

    ジャガイモ入り塩コショウ青椒肉絲風 料理名:青椒肉絲 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 牛肉 / 100g ピーマン / 2個 じゃがいも / 小さめ2個 鶏がらスープ顆粒 / 小さじ1/2 塩・コショウ / 適量 ごま油

  • 舞茸たっぷりオイスターソース炒め

    舞茸たっぷりオイスターソース炒め 料理名:オイスターソース炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 舞茸 / 1房 ピーマン / 2個 タマネギ / 1/4個 魚肉ソーセージ / 1本 オリーブオイル / 小さ

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