東京都千代田区 エルサル帰りの実歩

エル・サルバドル帰りのmiso。 熱い現地の様子と一杯の価格の間にある差がこんなにもあるのかと、misoバイブ、伝わってます。 100円とスペシャリティ、六ペンスと月、月と六ペンス、The Moon and Sixpence。 コ

新潟県新潟市 ぬったりなりでイタリア人

#ぬったりなり で#イタリア人 今日はイタリア人の若者と#大佐渡たむら で#刺身 を食べて、#日本酒 を飲んだ。 #パルマ 育ちで、ギターを弾く父と英語教師の母の子供である。 #プロシュート

千葉県銚子市 銚子伊達巻 銚子、伊達巻系譜

#銚子伊達巻 銚子伊達巻は、見た目もインパクトがあり、味は甘くないプリンのようである。 #漁師のプリン とか#漁夫のプリン とか言われている。発祥は、東芝町にある寿司店「#大久保」になる。

大佐渡たむら 寒ブリしゃぶとコペンハーゲン大学

寒ブリしゃぶ 冬のブリをしゃぶしゃぶした。 海の幸、恵みである。 カウンターでは、デンマーク、コペンハーゲン大学留学から戻った大阪大学女子と北欧文化、政治学について話が始まっている。 #新潟#ぬっ

東京都江東区 ヒデコーヒービーンズストアーHIDE COFFE BEANS STORE （堀口珈琲育ち）

ヒデコーヒービーンズストアー HIDE COFFE BEANS STORE ヒデコーヒーは、パンチあるローストだった。堀口珈琲から豆が入る。 ローストと豆の風味は、夜と朝のせめぎあいである。 夜のコクと朝のフルーツは共存

新潟県新発田市 Kリュート工房 柳都のリュート工房

#Kリュート工房 を見つけた。 リュート工房だなんて。 ギターの先祖をまだ、触ったことがない。 次の新潟での楽しみがふえた。 チューニングは5度間隔となる。 2本鳴らしていけばパワーコードになる。 柳

新潟県佐渡市 お休みだったT&M Bread Delivery Sado Island

冬の佐渡旅 #鮨長三郎 で#寒ブリ 握りと冬だけの#鍋焼うどん を食べる。 T&M Bread Delivery Sado Islandは、平日はお休み。マーカスさんは不在みたい。 「#シートベルトは締めてアタリメー」

東京都新宿区 ダブルトールカフェ新宿御苑

#ダブルトールカフェ新宿御苑 新宿区新宿一丁目23-11御苑メインビル1F いつも通る道にカフェが出現した。 気になるお店は、2019/12/3にオープンした。 行くと、大越智行さんがいらした。 花園ブレンドを飲