2020年07月のイニシャルDのRETURN OF THE FUNKY 麺！新着記事

イニシャルDのRETURN OF THE FUNKY 麺！ http://blog.livedoor.jp/initialdmen/

ラーメンに偏りながら日々を啜る…ぢゃなく綴るブログ。

食べたいお店があるのなら、仕事を作って東奔西走。本末転倒スタイルで都内を中心に食べ歩いています。

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ブログ村参加: 2011/03/02

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ラーメン二郎目黒店＠目黒「小ラーメン豚入り」

山手通り沿いに昼夜問わず行列を作り続ける、直系最古参の名店。創業1995年（平成7年）、「ラーメン二郎目黒店」。
2020/07/31 00:01
饗くろ㐂＠秋葉原「鴨醤油つけそば」

秋葉原と浅草橋の中間、清洲橋通り沿いに大行列をつくる名店。大将黒木直人氏が料理の腕を振るう、「饗くろ㐂」。
2020/07/30 00:01
豚そば月や東京＠広尾「豚そば」

福岡で店舗展開する「支那そばや月や」のセカンドブランド、清湯系豚骨の人気店が東京進出。「豚そば月や東京」。
2020/07/29 00:01
オンライン麺庄＠自宅「濃厚つけめん」

創業2005年（平成17年）。明日の一杯を創る、店主庄野智治氏が率いるMENSHOグループ。「オンライン麺庄」を開始。
2020/07/28 22:21
創作麺工房鳴龍＠大塚「ゴマだれ冷やし中華」

創業は2012年（平成24年）。華美な経歴を持つ、店主齋藤一将氏による担担麺と拉麺の専門店。「創作麺工房鳴龍」。
2020/07/28 07:31
麺響万蕾＠みのり台（千葉県）「醤油らーめん」

最寄は新京成線みのり台駅。辻堂の人気店「RAMEN 渦雷」出身という店主による「麺響万蕾（メンキョウバンライ）」。
2020/07/27 00:01
オンライン麺庄＠自宅「醤油らぁめん」

創業2005年（平成17年）。明日の一杯を創る、店主庄野智治氏が率いるMENSHOグループ。「オンライン麺庄」を開始。
2020/07/26 20:51
アンタイNOODLES＠中神「冷やしまぜそば」

創業2014年（平成26年）、ANTITHESIS FROM LOCALを掲げる人気店。店主礒田祐樹氏による「アンタイNOODLES」。
2020/07/26 00:01
RAMEN GOTTSU＠練馬「らーめん、ほか」

世界を頷かせた類稀なる豚骨魚介の名店。滑稽洒脱な店主齋藤雅文氏による「RAMEN GOTTSU（らーめんごっつ）」。
2020/07/25 00:01
麺処となみ＠松戸（千葉県）「つけめん」

惜しまれつつも閉店した西浦和の人気店、「miso style となみ」の店主が手掛ける新店舗。自家製麺の「麺処となみ」。
2020/07/24 00:01
横浜中華そば維新商店＠平沼橋（神奈川県）「わんたんそば（並）」

創業2004年（平成16年）ビブグルマンが唸る「麺や維新」姉妹店。店主長崎康太氏による「横浜中華そば維新商店」。
2020/07/23 07:41
つけ麺麦の香＠西早稲田「ゆず香塩つけ麺（並）」

創業2013年（平成25年）店主山口裕史氏によるミシュランに評価される「らぁ麺やまぐち」の三号店。「つけ麺麦の香」。
2020/07/22 00:01
麺笑巧真＠京王八王子「醤油らーめん」

西八王子で行列をつくる名店「中華そば専門店吾衛門」の子息が手掛ける、故郷に錦を飾る新店舗が「麺笑巧真」。
2020/07/21 00:01
函館塩ラーメン五稜郭＠荻窪「ラーメン」

函館で生まれ、函館で育った、郷土愛に溢れる店主山本大氏が独自進化させた故郷の味。「函館塩ラーメン五稜郭」。
2020/07/20 08:01
らぁ麺すぎ本＠鷺ノ宮「塩らぁ麺＋ワンタントッピング（2個）、ほか」

ラーメンの鬼こと佐野実氏から相伝される意志。創業は2013年（平成25年）、店主杉本康介氏による「らぁ麺すぎ本」。
2020/07/19 00:01
でうら＠八王子「らあめん大盛」

創業1959年（昭和34年）、「初富士」の系譜にあるという名店。店名と場所を変えてなお愛される、らあめんの「でうら」。
2020/07/18 00:01
ラーメン二郎めじろ台店＠めじろ台「小ラーメン」

最寄は京王線めじろ台駅。2017年（平成29年）移転した直系、「ラーメン二郎めじろ台店（元めじろ台法政大学前店）」。
2020/07/17 00:01
中華そばしば田＠自宅「中華そば」

創業は2013年（平成25年）、仙川の住宅街を大行列で賑わす名店。店主柴田貴史氏による「中華そばしば田」の通販。
2020/07/16 17:21
くじら食堂 bazar＠三鷹「油そば」

創業2013年（平成19年）。東小金井駅に本店を置く、店主下村浩介氏による「くじら食堂」の二号店。「くじら食堂 bazar」。
2020/07/16 07:21
地球の中華そば＠伊勢佐木長者町（神奈川県）「塩そば、ほか」

最寄の伊勢佐木長者町駅まで並ぶ行列。創業2014年（平成26年）、店主樋上正径氏による「地球（ほし）の中華そば」。
2020/07/15 00:01
背脂煮干中華そば我武者羅＠初台「もり中華」

新潟県の愛郷主義者、店主蓮沼司氏によるGAMUSHARA GROUPの新店。「背脂煮干中華そば我武者羅」初台店。
2020/07/14 09:01
中華麺きなり＠新河岸（埼玉県）「醤油」

最寄は東武東上線の新河岸駅。店主土橋健司氏が手掛ける、駒込発のきなりブランドの三号店。「中華麺きなり」。
2020/07/13 00:01
◯惠中華そば＠巣鴨「中華そば」

煮干しでお馴染み、凪スピリッツ出身の店主による「らーめん恵本将裕」姉妹店。最寄はJR巣鴨駅、「◯惠中華そば」。
2020/07/12 10:51
ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店＠ひばりヶ丘「小ラーメン」

閉店した新小金井街道店の出身という店主による直系。創業2006年（平成18年）、「ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店」。
2020/07/11 00:01
星の家＠八王子「チャーシュー麺並」

創業 1997年（昭和52年）、織物のまち八王子の染物の技術を応用したという人気店。南京ラーメン総本家「星の家」。
2020/07/10 00:01
手打ちうどんさかもと＠羽村「肉汁うどん、桂ファームさんのたまご天、ほか」

羽村市動物公園に程近い場所に位置するうどん屋。店主坂本明氏ご夫婦が出迎えてくれる「手打ちうどんさかもと」。
2020/07/09 20:41
拉麺イチバノナカ＠東所沢（埼玉県）「荒焚き潮SOBA」

板前出身という店主大野喜久氏が手掛ける「㐂九家」の三号店。所沢総合食品地方卸売市場内「拉麺イチバノナカ」。
2020/07/09 00:01
真心ラーメン竹＠亀有「にぼしラーメンセット」

最寄は亀有駅、こち亀の街として有名なこの街で愛される中華料理屋。創業2005年（平成17年）、「真心ラーメン竹」。
2020/07/08 00:01
背脂煮干中華そば我武者羅＠初台「中華そば」

新潟県の愛郷主義者、店主蓮沼司氏によるGAMUSHARA GROUPの新店。「背脂煮干中華そば我武者羅」初台店。
2020/07/07 21:21
町田汁場しおらーめん進化町田駅前店＠町田「進化の青辛麺」

創業2007年（平成19年）、東京を代表する塩の名店。関口信太郎氏による「町田汁場しおらーめん進化」町田駅前店。
2020/07/07 00:01
勢得＠千歳船橋「ラーメン、ほか」

町屋から千歳船橋に場所を移転し、再開を果たした濃厚豚骨魚介つけめんの名店。創業2001年（平成13年）、「勢得」。
2020/07/06 00:01
河辺大勝軒＠河辺「ワンタン麺＋生卵」

最寄は河辺駅、永福町大勝軒系の系譜にある名店。創業2008年（平成20年）、店主白石和久氏による「河辺大勝軒」。
2020/07/05 08:11
麺や七彩＠八丁堀「トマトタンメン、握りたておにぎり（青唐辛子みそ）」

創業2007年（平成19年）、店主阪田博昭氏と藤井吉彦氏の両名によって七色の光彩を放ち続ける名店。「麺や七彩」。
2020/07/04 00:01
ラーメンショップ椿＠武蔵小金井「ねぎみそ並」

新小金井街道（ラーメン街道）に昭和から行列をつくり続ける人気店。うまいネギラーメンうまい、「ラーメンショップ椿」。
2020/07/03 00:01
我武者羅＠幡ヶ谷「しそ昆布和え梅生姜つけ麺」

新潟魂を燃やす愛郷主義者、店主蓮沼司氏が手掛ける名店。創業は2005年（平成17年）生姜醤油専門「我武者羅」。
2020/07/02 07:31
ラーメン二郎埼玉川越店＠川越（埼玉県）「ラーメン」

「ラーメン二郎横浜関内店」出身という店主が手掛ける直系。創業2017年（平成29年）、「ラーメン二郎埼玉川越店」。
2020/07/01 00:01