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safariさんのプロフィール

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ブログタイトル
safariのブログ
ブログURL
https://ameblo.jp/shizuoka-safari
ブログ紹介文
呑んべえの備志録です。宜しくお願い致します。
更新頻度(1年)

303回 / 365日(平均5.8回/週)

ブログ村参加:2011/02/05

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safariさんの新着記事

1件〜30件

  • 燕 ぶどう山椒とラー油の香りそば~麗~

    完全にはまってしまった。辣が少し強い。山椒の香気が生命線だと思うので抑え気味の方がいいのでは。いつもより硬めに茹で上がった(と思われる)麺がバッチリとあったん…

  • カレーつけ麺

    カレーだね。麺ですねー。カレーライスだね。美味しくないわけではないが、もう少しらしさが欲しい。

  • 博多天ぷらおだ 肉盛り定食

    藤枝の博多天ぷらおださんでお昼。15時までやっているので、遅めのお昼にも便利です。ソーシャルディスタンス安くて旨くてボリューミーなのでスペースがちと狭いかな。…

  • NO‘AGEにて

    久しぶりにNO‘AGEさんへ。ドイツ向けハイランドパーク途中でソーダアップに変更。チャーム主治医から一旦ペースダウンを薦められた。(笑)キングスバーンズとアッ…

  • Matsu-Malt まつもると

    ミッションをいただき潜入。NSコートビルの5階 Matsu-Maltさんへ。ウィスク・イー パノラマアート グレンマレイ 11年 2007ハンターレイン オー…

  • ノドグロの煮付け

    本日の晩酌。ノドグロの煮付けと萩錦の生モト。

  • 燕 ぶどう山椒とラー油の香りそば~麗~

    燕さんで朝ラー。やられたなぁ。この山椒の香気、素敵すぎる。

  • 鼓童 モチ鰹

    モチ鰹が入荷したと聞きつけ鼓童さんへ。Oさんいらっしゃるじゃない。久しぶりにお話させたいただきました。お通し志太泉のひやおろしと御前崎のモチ鰹 旨味は弱いが、…

  • 生食用牡蠣

    今年初、近所の中堅スーパーに生食用牡蠣のパックが並びました。今年は生育が遅いとは聞いていましたが、かなり小ぶりだなぁ。じろうさんで教えてもらった合わせ酢で。

  • 八っすんば 焼き秋刀魚らぁ麺

    八っすんばさんで朝ラー。ルービーからの紀土刺身ちょい盛り焼き秋刀魚らぁ麺スープと日本酒たまりませんなぁ。追加でもう一杯。

  • 塩ラーメン、醤油ラーメン

    この味の出方は水の違いなのだろうか。日本酒でわかったつもりになっていたけど再認識させられた。

  • 温石 その3

    キノコ仙人から分けてもらった天然の黒舞茸土鍋で蒸し焼きにし、香りを閉じ込める。車中泊をして5時に受取。寝る間を惜しんでの食材集め。これぞ馳走。一白水星スッポン…

  • 温石 その4

    炊きたてのご飯香物味噌汁岩手県久慈の松茸で興が乗った時しか作らないというご飯松茸。サンマご飯日高見ラムシン        出典 京のお肉処弘HPより大間のマグ…

  • 温石 その2

    磯自慢 極上特別本醸造この近辺では売ってない銘柄。よ○ぜきさんで扱っているらしいが買えないだろうな。麻機レンコンのかきあげ伊勢海老半生に仕上げられた身は様々な…

  • 温石

    「たまたま良い鱧が入荷して、明日の夜キャンセルが1件出てますが、どうします?」とお誘いをいただけたので焼津の温石さんへ。焼きナスのズンダ和え黒澤ホウキタケとス…

  • Trad お刺身定食

    Tradさんでお刺身定食セッションソーダ前菜南のひやおろしと刺身盛合せ〆のデザートこの日は大間のマグロが入荷していたので、このようなランチとなりました。お店側…

  • おんな泣かせ 2010

    M様のお宅で眠っていた、おんな泣かせ2010のご相伴に預かりました。某蔵の副杜氏も納得の熟成具合。

  • ぶんぶん 煮干しラーメン 塩ラーメン 牛もつどて煮小丼ぶり

    syunqchanさんのブログを拝見して『その106 ぶんぶん』今日は吉田町まで!某有名ブログを見て、異常に気になっちゃったお店がありまして♪吉田町といえば、…

  • いっこうさんのお隣で

    いっこうさんのお隣で店舗工事が早速ヒアリング。いっこう 醤油 バクダン ホウレン草すぎ多さんの唐揚げ店がオープンするようです。『すぎ多 すぎ多ラーメン』藤枝の…

  • たべものやじろう

    たべものやじろうさんにて生ビール九条ネギのだし巻きカツオのヅケの炙り

  • 祈り

    添香居さんの後にできた祈りさんへ。メニュー現役サクラエビ・シラス漁師の店長が獲ってきた鯵で刺身ナメロウ当然日本酒だよね。ねぎ焼き祈り焼き漁師焼きコロナ終息を祈…

  • 越にて

    久しぶりに越さんへ。島田市のLINEクーポン使えます。3000円以上で1200円引。加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 無濾過生原酒昇龍蓬莱 きもと純米 ひやおろし馬…

  • 晋晋

    焼津の晋晋さんへ。メニュー餃子汁たっぷりで美味しい。追加しちゃいました。塩しょうがらーめんの生姜とお酢で餃子をいただくとたまらん。

  • 備長焼き鳥 たぬき

    とん太さんの後にできた備長焼き鳥たぬきさんへ。たかのさんがプロデュースしてるとの噂。『たかの』勝手に潜入捜索。GWにオープンした藤枝市のたかのさんへ。19時オ…

  • 燕 カマスといりこの香り塩そば

    燕さんで朝ラー。カマスといりこの香り塩そば上品で繊細なカマスといりこのスープ。今までいただいた燕さんのメニューの中でもトツプランクに好きな味。ですが、麺が置い…

  • 鼓童 特製バルサミコドレッシング

    鼓童さんで購入した特製バルサミコドレッシング温野菜が旨い。

  • 第二旭 お持ち帰りラーメン

    第二旭さんへ『第二旭 こってり 葱増し』旅の思い出を反芻するが如く焼津の「第二旭」さんへ。アメブロさんに引っ越しをしてから一度もアップしてないという事は5年近…

  • 鼓童 スグル君店長に昇格

    鼓童さんへ。見習いだったスグル君が店長に昇格。感無量だよ。『4周年の鼓童にて その2』気がついた方もいらっしゃるかもしれませんが、それは見習いスグルくんのチー…

  • ベネチア食堂

    久しぶりにベネチア食堂さんへ。サングリアとお通しのサオール。冷製カッペリーニ トマト&バジリコ ハーフ&ハーフくらいの味のソースアペロールカルボナーラsafa…

  • 定点観測

    あまり良くない意味で鶏の味が濃い。辛し玉を付けてみる。夏っぽく嫌みのないスープ。水でのばしちゃった感が・・・さっぱり。券売機新しくなりました。壁際に寄ったので…

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