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お夕飯。 https://ameblo.jp/hanapppchan/

NYの郊外で揃う食材で作る日本人家庭のお夕飯をただひたすら紹介しています。

それなりに、載せる写真を美味しそうに撮ろうとすると、品数や彩りにも気をつける様になりました。 マンネリ化防止に一役買っています。

hanapppcyan
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アメリカ
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阿賀町
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2011/01/05

1件〜100件

  • 節分の豆をスープで頂きます。

    今日のお夕飯は、大豆のミネストローネ。今朝、「朝イチ」でやっていたものです。カロチンの補強の為に人参を入れる他は、あり物のお野菜とトマトの水煮、大豆の水煮があ…

  • 日曜日のご飯。

    ここの所、日曜は、家人女子が作ってくれています。先週は肉豆腐定食。本に載っているレシピ通り、まじめ~~に作るのが、彼女らしい。今週は、土曜に私の仕事があり、ご…

  • 八戸で魚介を買ってきました!

    今日のお夕飯は、青森、八戸の市場で買って来た、大きなタラのフィッシュフライ。身が厚くて、瑞々しい。生パン粉で、サクサク仕上げです。前日に、グツグツ煮込んだタラ…

  • 体ぽかぽか香辛料。

    今日のお夕飯は体暖めメニューです。と、言っても、単純に家人女子が麻婆豆腐を好きなだけなのですが。エビと、ズッキーニをトマトで炒めて、アンチョビで味付けしたもの…

  • やってとうらい。。。。作ってみました、大きな焼売。

    今日のお夕飯は、おーーーきな焼売。豚のひき肉、干し椎茸、ホタテの貝柱、小エビに、長ネギ。ふんわり混ぜて、蒸したばかりの物は、美味しい物です。日曜日の午後の番組…

  • 試験中は、胃に優しく。

    今日のお夕飯は、シェパードパイです。牛ひき肉をタマネギなどのお野菜のみじん切りと炒め、香辛料と、ウスターソースで味付けしたものにマッシュポテトを乗せて、オーブ…

  • 祝 大手スーパーご近所さん誕生!

    今日のお夕飯は、久々に洋野菜づくしです。歩いて数分の所に、大手スーパーの新店舗が出来ました。都心が仇になり、今までお買い物に便利、とは言いがたかった我が地元。…

  • 和食が世界遺産になるそうで。

    今日のお夕飯は、と、いうか「も」和食です。ユネスコの承認で、和食が世界遺産になるのに実際作る人は減っている、という新聞記事がありました。どうなんだろう。日本人…

  • 色々ちょっとずつを、よーいどん!

    今日のお夕飯は、「和定食」です。何が、どう、ということはないのですが。ツルツルが食べたかったので、春雨のサラダ。マグロも、デパート閉店間際で本マグロ中とろお値…

  • 初めは、やんわり。

    今日のお夕飯は、鳥のつくね、です。特に、意味はなかったのですが、何となく消化に良さそうな物が食べたくて。ピーマンとショウガのみじん切りを入れて片栗粉でつなぎを…

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