なんでもアルアル、オランダ〜私がオランダには期待しない理由

股関節置き換え手術後もうすぐ1ヶ月になります。随分距離を歩ける様になったので、花金の今晩は家から片道450メートルのイタリアンレストラン「Pronto」htt…

Stoofperen 洋梨のコンポート

人工股関節置き換え手術を受けてから、3週間が経ちました。傷の抜糸を終え、シャワーも使える様になりましたが、まだ、膝下に鬱血があり、理学療法司にも松葉杖を使いな…

オランダの不思議 お見舞い編

今回は久しぶりに「オランダの不思議」について取り上げます。人工股関節置き換え手術後2度目の週末。旦那の両親と親戚から、先週末に家にお見舞いに来たいと言うのを体…

脚を怪我した時の便利グッズ

人工股関節置き換え手術後9日目私は怪我でなく、手術を受けて、現在脚が不自由なのです。手術前は何を準備したら良いかわからず、取り敢えず以下3点準備しました。1.…

家での医療

今日で人工股関節置き換え手術後9日目、術後直ぐは太腿辺りが腫れていたのと、ふくらはぎの上辺りの腫れも気になっていました。今朝からは足首が随分腫れてきて、段々血…

人工股関節手術後8日目

私へのノート術後生活も8日目になりました。朝はゆっくり起きて、今日は簡単に患部には余り水がかからないようにシャワーを浴び、朝食。薬を飲み、一時間程パソコンに向…

人工股関節手術後7日目

私へのノートちょうど一週間前の朝、5時に起きて、お茶を少し飲んでからまだ暗い中、7時には病院に入り、手術を受けました。これまでの股関節、膝の痛みが無くなればと…

人工股関節手術後6日目

自分へのノート6日目になりました。今日は日曜日、なのでゆっくり起きて、彼が作ってくれたPannenkoekenのブランチを頂き、シャワーへ。。。ここまで聞くと…

オランダ市民化テスト Inburgering 終了しました！

昨年(2021年)9月からInburgering のテストを受け始めました。私は、「読む→聞く→オランダ社会の知識→書く」と試験を受けました。2月に仕事を始め…

人工股関節手術後5日目

私へのノート。人工股関節置き換え手術を受けてから、5日目。右の股関節手術を受けた為、松葉杖で歩くときに自然と左手に体重をかけていた様で、左手のひら、手首が痛く…

オランダイケメン理学療法士♡

私、まだ50歳半ばにもかかわらず、股関節の軟骨がすり減ってしまい、ここ、異国の地オランダで人工股関節手術を受けることになりました。 手術当日は朝7時に病院へ入…

信念の人、アムステルダムの女性市長フェムケ

オランダ、アムステルダムの市長は女性の「フェムケ・ハルセマ (Femke Halsema)」さんです。2018年の選挙で選ばれ、6年間は市長として務めるようで…

予約が難しいロッテルダム「やま」へ！(その2)

「予約が難しいロッテルダム日本料理店やま(その1)」の続き、、、 五品目 3つの宝石やまの牡蠣3種 牡蠣のグラタン 柚子ソース（牡蠣がふわふわ） 生牡蠣 熟成…

遂に「Japanese Cuisine Yama」へ！その1

予約を取るのが超難しいと言われている、ロッテルダムの日本料理店「やま」。ラッキーな事に予約が取れて行ってきました。現在はコロナ禍なので、1日4組で8人しかお店…

ドイツ「アーヘン大聖堂」に行ってみた

先日、オランダのリンブルグ州マーストリヒトへ行ってきました。リンブルグ州の東隣りは直ぐドイツ。少し足を伸ばしてドイツは”アーヘン”を訪れました。アーヘンは約8…

紙ストロー使ってみた その2

以前、オランダのマクドナルドの紙ストローについて、「初めて使ってみた紙ストロー」でお話ししました。その際は、使っているうちに紙がフニャフニャになって、少し残念…

オランダのサワードウブレット: Vlaamisch Broodhuys

私の住んでいる街「スキーダム（Schiedam）」に最近、新しいパン屋さん＆カフェ "Vlaamisch Broodhuys"ができました。こちらはサワードウ…

ハッサン、一躍時の人となったオランダ陸上界の星☆

コロナ渦で開催された東京2020オリンピックでしたがオランダのメダル数は36個と、これまで最高数を獲得しました！（パチパチ）こんな小さい国なのに順位は7位です…

デルフトのお勧めアップパイ"Kobus Kuch"

オランダに旅行できた際に、デルフトで食べたアップルパイがとっても美味しく、ずーっと行きたかったのですが、コロナ等々で行ずしまいの所、先日やっと念願のアップルパ…

レストランレビュー: De Provenier Schiedam

私の住んでいるスキーダムで唯一ちょっとお洒落な創作フレンチレストランがある事を発見し、先日早速行ってきました〜。名前は "De Provenier"↓レストラ…

トルコのクレープ？ピザ？ Gozleme

オランダでは、トルコ人の方が多く出稼ぎに来ていたり、移住したりするのでトルコ人向けスーパー、パン屋さん、カフェ＆レストランをよく見かけます。 私もちょくちょく…

変化に気付いた日

ここの所手抜き料理をしている私。。。先日、AH（アルバートハイン）で売っているパッタイセットを買い＊2人分のライスヌードルと合わせ調味料入りでこの値段 さらに…

初めて使ってみた紙ストロー

以前、ヨーロッパのマクドナルドは環境に配慮していることについて書きました。こちら先日、久しぶりにマックに入りシェクを頼んだら、紙ストローが出てきました！ 初め…

これぞオランダ！圧巻チューリップ畑

オランダでは、今チューリップが満開になっております コロナで夢の"Keukenhof"へ今年も行けず、残念。。。と思っていたのですが、なんと、Keukenho…

オランダ童話：ピンケルちゃんの旅（9．貨物船）

好奇心の強いピンケルちゃんは、住んでいた家の屋根裏部屋から屋根にのぼり、生憎嵐がやってきて、風雨に流され屋根から樋そして道路下の水路に流されてしまいました。こ…

オランダ童話：ピンケルちゃんの旅（8．嵐）

ピンケルちゃんの旅、8話目は好奇心旺盛なピンケルちゃんの旅が始まるきっかけとなる事が起こります。（ピンケルちゃんについては第一話をご参照ください。）-----…

ナチュラルスイーツ"SUE"プチケーキ

オランダではなかなか見かけないプチケーキ。前々から気になっていたロッテルダムの"SUE"へ行ってきました。 後で判明したのですが、SUEでは砂糖を一切使用して…

オランダ童話：ピンケルちゃんの旅（7.おやつのゼリー）

ピンケルちゃんの旅、7話目はお母さんが作ったおやつのゼリーでまたまたハプニングが起こっちゃいます。（ピンケルちゃんについては第一話をご参照ください。） ---…

オランダのイケメン政治家

3月17日に行われたオランダの選挙について、調べていたらオランダの政治家にイケメンが多いことに気づきました。 まずはやはり ”Thierry Baudet” …

オランダ童話：ピンケルちゃんの旅（6.指輪の赤い石）

ピンケルちゃんの旅も6話目に入りました。毎回何かとハプニングがおこる？いや、起こしてしまうピンケルちゃん、今回は何が起こることやら。。。。？---------…

オランダ下院選挙(2021/3/17)：トップ6党首テレビ出演

選挙前の日曜の夜、子供向けテレビ番組に、オランダで主な6党の党首が出演して、それぞれの方針について話したり、子供たちの質問に答えたりと、なかなか面白い内容の番…

オランダ下院選挙（2021年3月17日）

来週の水曜日17日は、オランダの下院 (Tweede Kamer) 選挙の投票日になります。 今年の初めに、これまで政府が行った児童手当給付政策の失態により、…

オランダのカボチャ(ポンプーン)

オランダでカボチャは"ポンプーン"と呼びます。なんか可愛い名前 まだ、一度も調理したことにないポンプーンですが、一番簡単なカボチャスープを作ってみました。使っ…

オランダ童話：ピンケルちゃんの旅（5. お裁縫の布）

ピンケルちゃんの旅、5話目はまたまた一大事発生！さあ、ピンケルちゃんはどうやって一大事を切り抜けるのか？興味があったら読んでみてください。----------…

オランダ童話：ピンケルちゃんの旅（4．電気仕掛けの電車）

さぁ、お人形さんのキッチンで遊んだピンケルちゃん、次はお家の男の子がシンタクラースからもらった「電気仕掛けの電車」で遊んじゃいます。またまたハプニング発生！い…

これまた美味し"Koekela" 2月のケーキ

先週末はパートナー君の誕生日のお祝いのため、と言うか、誕生日を理由に、またまたKorkelaのケーキを買いに行きました。 今回は、今月(2月)のケーキ“Cra…

オランダ童話：ピンケルちゃんの旅（3．ピンケルちゃんとお人形さんのキッチン）

さぁ、3話目は、ピンケルちゃんが住んでいるお家の女の子が、シンタクラースからもらったおもちゃ（お人形さんのキッチン）のお話し。なんにでも興味津々なピンケルちゃ…

念願"Yama"のお寿司

オランダに来てから、何人もの人から「オランダで一番美味しい日本食屋さんは"Yama"だよ」と聞いていました。 しかし、コロナ前は予約半年待ち。コロナ後はテイク…

絶品！”Koekela”のチーズケーキ

オランダ生活2年目に突入しました！ 約1年前に、チーズケーキが有名なロッテルダムのカフェ”Koekela”でデーツのチーズケキを食べました。かなり濃厚でチーズ…

オランダ童話：ピンケルちゃんの旅（2．ピンケルちゃんとシンタクラース）

今回は「ピンケルちゃんとズワルトピート」の続きのお話し。ズワルトピートの袋の中に入れられて、シンタクラースの所に連れていかれたピンケルちゃんに何が起こるのでし…

オランダ童話：ピンケルちゃんの旅（1．ピンケルちゃんとズワルトピート）

「ピンケルちゃんの旅」第1話は”ズワルトピート”とのお話です。 ズワルトピートはサンタクロースの原形だと言われている”シンタクラース”の侍従です。”ズワルト＝…

オランダ童話：Pinkeltje op reis ピンケルちゃんの旅（はじめに ピンケルちゃん）

オランダ語、勉強中の私。。。子供向けの童話「Pinkeltjeシリーズ」を読み始めました。 この童話シリーズは、オランダ人作家”Dick Laan氏"により書…

オランダの不思議: 古いと新しい？?

（年末年始ネタです）しつこいですが、オランダ在住1年目の私には何もかもが解らないことだらけクリスマスは近所のレストランでテイクアウトを頼んで、最終仕上げはお家…

オランダの不思議：クリスマスは巻き巻き料理

（今更ですがクリスマスネタ）さて、オランダ一年目の私にとって初めてのクリスマス。これまでアメリカでは七面鳥の丸焼、オーストラリアでははコールドターキーをクリス…

グニュグニュ系がお好き？

シンタクラースが終わると一気にクリスマスモードになるオランダ。今度はクリスマス用のお菓子がスーパーなどの店頭に並びます。 その中で、クリスマスっぽい形が可愛く…

オランダの不思議：ターイターイ？

オランダ生活1年目の私には何もかもが不思議なのですが、中でも11月半〜12月5日の「シンタクラース」は特に興味深いですね。「シンタクラース」はサンタクロースの…

オランダの不思議：マクドナルド編

ここの所「不思議」話をアップしていませんでしたが（こちらの生活に慣れてきたのか？！）最近気になっていた「不思議」について取り上げます。 それは以前のブログ「オ…

TeamLab オランダに来る！

ロッテルダムから北東70キロ弱のMaarsenという街に、昔の修道院を改築したこじんまりとした美術館と公園からなる ”Buitenplaats Doornbu…

ミシュランビブグルマン: Kwiezien

ロッテルダムで最近流行のエリア「Katendrecht」にある、ミシュランビブグルマンレストラン “Kwiezien” へ行ってきました。 以前レストランレビ…

オランダ食材で手毬寿司作ってみた、第二弾！

前回のオランダ食材を使った手毬寿司はご飯が多すぎでした。 今回は、お米は1合だけ炊いて、一つの鮨飯は28gで作ってみました。(なので今回量が少ないです）↓出来…

オランダで初マック、知らなかったタッチスクリーンオーダー

今週になってすっかり気温が下がりましたが、超暑の2週間前、私の大好きなPraxis（Macorniplein店）へ買物＆涼を求めに行きました。自転車で約15分…

オランダのお刺身？！

日本帰った時は、ほぼ毎日お刺身をいただきました。だって「オランダにはお刺身ないからね」と思っていたのですが、お刺身を売っているお店を見つけました！ お店の名前…

Dudok のアップルパイ リベンジ

前回、アップルパイが有名なDudok でアップルパイを頂いたのですが、パイが冷たくて期待していた程では無かったと投稿をしました。※前回の投稿はこちらこの投稿に…

ルーヴェステイン城に泊まる

オランダに移り住んでから半年以上が経ち、始めてパートナー君と2人で国内旅行。 場所はスキーダムから東へ約70キロ、車で1時間半程にある古城「ルーベェステイン城…

オランダの食材で手毬寿司

お寿司が大好きなパートナー君のために、オランダの食材で、見た目も可愛い手毬寿司を作ってみました。(先日私だけが日本に帰って美味しい物をたらふく食べてきたので、…

ギリシャヨーグルトできゅうりの冷製スープ

連日30度を超えるオランダ。うちには冷房がありません。週末にやっと扇風機を買いましたが、それでも暑い、、、そんな時は料理にはあまり火を使いたくないですよね。 …

今朝のスキーダム散歩（8/11)

私のパートナー君が愛して止まないスキーダム。私もここに住み始めて半年以上が過ぎ、だんだんと愛着が出てきました。 スキーダムは世界一高い風車がある町で、住まいの…

花が咲いた

サボテンでさえ枯らしてしまうという、パートナー君のアパートに移り住んだ当初は家の中に植物がまったくありませんでした。 植物大好な私としては、「料理に使うから」…

豆腐三昧 梅の花

日本滞在中は、毎日、ご飯にお刺身、納豆、豆腐、鮭、梅干しを堪能しておりました。やはり日本で食べる日本食が最高 そして家族にお願いして、湯葉とお豆腐料理で有名な…

日本へ強行一時帰国！

オランダへ移り住んでから半年が過ぎました。移住して直ぐにコロナが発生し、待ち望んでいた5月の帰国が成らず、飛行機を10月の便に振替え、それまでは帰国は我慢と思…

アムステルダムの国立美術館(ライクスミュージアム) その2

さてさて、アムスの国立美術館(ライクスミュージアム)の続きです。この美術館はゴッホ美術館もある気持ちの良い広〜い広場の一角にあり、1885年にオランダ人建築家…

レストランレビュー: UMAMI by Han

先日、ロッテルダムBlaak 駅近くの「UMAMI by Han」へ行ってきました〜「UMAMI」とはまさに日本料理から発生した第5の味覚「うまみ」を指します…

アムステルダムの国立美術館へ

コロナが少し落ち着いてきたので、コロナ前から興味のあったアムステルダムのRijksmuseum (国立美術館) へ行ってきました。私の住んでいるスキーダムから…

初！テンペ

オランダに来て、そろそろ6ヶ月になります。6ヶ月目にして初めて、インドネシアの食材「テンペ」を食べてみました。 テンペはインドネシア発祥の、大豆などをテンペ菌…

オランダの不思議: 薄切り肉編

毎日の献立を考えるのは大変ですよね。これまで日本では殆ど食事を作っていなかった私にとっては、特にオランダの食材で献立を考えるのは一苦労です。。。はぁ〜そんな所…

子供が大好きなフラー

今日は、オランダの子供達が大好きな「フラー」について紹介します。 以前、オランダ語クラスで小さな子供を持っているクラスメイトが教えてくれました。フラー (vl…

オランダの不思議: 薬局の看板

薬局のマークと言ったら、日本では象のさとちゃん(佐藤製薬)や十字マーク、通常海外では蛇が用いられます。こちらオランダでは、今では使っていないと思いますが、16…

オランダの不思議: 国旗編その2

6月になりました。オランダではこの時期が卒業シーズンなのか、町のあちらこちらで国旗にバックパックを引っ掛けて家の外に旗をかざしている家を見かけます。もうビック…

オランダの不思議: 国旗編

私の住んでいるアパートの近所の家の玄関に、数日前からオランダ国旗を掲げ、国旗の先端にバックパックを引っ掛けているお宅がありました。「？？？、どうしちゃったのか…

オランダの不思議: お皿の洗い方編

毎日の食事の後片付けは面倒ですよね〜。じゃじゃ〜ん！オランダではお皿を洗った後洗剤を洗い流しません！こちらに来てから早3ヶ月が経ちました。オランダ流のお皿洗い…

車に動じないオランダのアヒル

「車に動じないオランダのアヒル」はクリップブログで投稿しました。

オランダ情報: レストラン編 La Cubanita Svhiedam

コロナ騒動で気が滅入りますね〜。でも、折角の花金は外食しましょ！心も明るく、タパスを食べに行きました。「La Cubanita」はチェーンのタパス食べ放題のお…

オランダの不思議 カレンダー編

↓これは最近購入したカレンダーでーす。何か変じゃ無いですか？よーく見てくださーい。日にちの上に、年の何週目かが書かれて、その下に日にちが縦に上から下に並んでい…

ロッテルダムのカフェ Koekela

オランダに来て1ヶ月半が過ぎました。そろそろ、行動範囲を広げロッテルダムのカフェ巡りをしたいと思いま〜す。先ず、友達に薦められたチーズケーキが有名だと言う「K…

オランダのバターミルク

オランダには本当に数多くの乳製品があります。その中で今回はバターミルクを紹介します。こちらでは、Karne Melk と言います。どうやら、バターを精製する際…

オランダの不思議 朝食編

オランダの朝食でパンを食べる際は、トーストせず、食パンをそのままサンドイッチにして食べます。シンプルにチーズだけを挟んだり、ハムだけを挟んだり、はたまた甘く無…

オランダの不思議 サイン編

先日、電車に乗って少し遠出しました。こちらには “Intercity” と呼ばれる急行電車があります。車両の側面に「1」「2」とかかれていますが、「1」は一等…

ロッテルダム “DUDOKの” アップルパイ

この近辺 (ロッテルダム)ではピカイチのアップルパイがあるとの情報を聞きつけ、早速食べに行きました。ロッテルダムのショッピング街の少し先、カフェやレストランが…

オランダの豆乳

乳製品の多いオランダですが、健康嗜好のかたも多いようで、色々な種類の代替牛乳があります。豆乳、アーモンドミルク、ライスミルクなどなど。今回は豆乳を買ってみまし…