World herb cooking class 春からスタートするWorld herb cooking classは、体や心の不調をテーマにハーブやスパイ…
アーユルヴェーダに基づいたお料理教室を開催。魔法のスパイス料理を、管理栄養士の視点からご紹介します。
アーユルヴェーダに基づいたといっても、堅苦しいものではありません。南インドのアンマ（お母さん）達から習った、簡単で手早くできる家庭料理です。 毎月、飽きの来ない日常の食事から、ちょっとしたパーティメニューまで。 SpiceとHerb、そして管理栄養士としての視点から、基本５ツのSpiceと日本の食材で簡単に作れる料理を紹介していきます。
日程追加しました メヘンディ基礎レッスン2月20日（土）9時-12時 〈オンライン〉3月18日(木)10時－14時半 〈アトリエ〉 メヘンディ（ヘナアート…
SpiceSpiceのレシピの中でも人気のあるクミンシードポテトフライ。 子供から大人まで愛されているフライドポテトと、クミン風味でつくります。揚げ物…
メヘンディの基礎レッスンをオンラインでで受講いただけます。 2月20日（土）9時-12時 SpiceSpiceよりメヘンディスターターセットが届き、ご自宅でメ…
醗酵講座（味噌編）第二弾決定しました！3月15日(月) 11時-14時半 いやいや、本当にすごく美味しいのですよ。ココの味噌。 私はスパイス料理教室を営んでい…
リクエストにつき、時間追加しました。15時－19時、18時－19時ご都合のよい時間帯にご参加いただけます！ 〈オンライン〉美味しいスパイスチャイを作るコツ…
内納洋裁店×SpiceSpice「令子先生の洋裁の時間」 WSの様子を動画にしました。 洋裁を教えてくれるのは内納洋裁店の令子先生。彼女は、ウェディン…
2021年2月スタート★アーユルヴェーダを学ぶスパイス料理教室 基礎編
アーユルヴェーダとスパイス料理を基礎から学びたい方へ。 SpiceSpiceの人気講座、アーユルヴェーダを学ぶスパイス料理教室「基礎編」が、2021年1月と2…
申込み期限1月17日(日) 聖なるハーブ「トゥルシー」。「比類なきハーブ」と言われるこのハーブは、他に比べることが出来ないほどの素晴らしいものとして、古くから…
〈オンライン〉美味しいスパイスチャイを作るコツ2月11日(木) 15時－16時参加費 ￥1100 スパイスの香りが漂う美味しいスパイスチャイ。一口飲んだら、忽…
憧れのチキンビリヤニを自分で作ってみましょう！ 〈オンライン〉お家で作る チキンビリヤニレッスン2月11日（木祝）10時-13時 今回のオンラインレッス…
2月21日(日)と22日(月)は、リクエストにお応えしましてスリランカ料理！ スリランカ料理の魅力に迫ります。 スリランカのカレーには煮干しが使われる…
1月スタート★アーユルヴェーダを学ぶスパイス料理教室〔ラサ―ヤナ編〕
2021年1月スタート！ラサーヤナ（アンチエイジング）の方法とスパイス料理を学ぶ、「アーユルヴェーダを学ぶスパイス料理教室 ラサーヤナ編」 何のために若々しく…
好評につき、第二弾開催決定！ 聖なるハーブ「トゥルシー」。「比類なきハーブ」と言われるこのハーブは、他に比べることが出来ないほどの素晴らしいものとして、古くか…
今年は丑年。写真の牛は、私の伯父が育てている牛です。モー。 皆様はどのようなお正月をお過ごしでしたでしょうか。年末年始なんて関係ない、という方も多くおられ…
「ブログリーダー」を活用して、Spicy Ayamiさんをフォローしませんか？
指定した記事をブログ村の中で非表示にしたり、削除したりできます。非表示の場合は、再度表示に戻せます。
画像が取得されていないときは、ブログ側にOGP(メタタグ)の設置が必要になる場合があります。
World herb cooking class 春からスタートするWorld herb cooking classは、体や心の不調をテーマにハーブやスパイ…
春の縫祭3/17㈰▶10/3㈰■令子先生 3/17.18.20.21.251️⃣2️⃣3️⃣4️⃣5️⃣■SpiceSpiceエプロン&鍋つかみ＆free …
美味しく学ぶ1DAYアーユルヴェーダ食事学入門講座 アーユルヴェーダの理念を取り入れた食事法を学び、自分に合った食生活を見つけましょう。 この1DAY講座で…
秋の縫祭9/24▶10/3 ※令子先生 9/24.25.28.29.10/1.31️⃣2️⃣3️⃣4️⃣5️⃣※鍋つかみとエコバッグ 10/26️⃣※Sp…
オンラインでアーユルヴェーダとスパイス料理の基礎をしっかり学べる講座「オンラインAyurveda cooking class基礎栄養学」が、5月よりスタートし…
〈オンライン講座〉はじめての世界の薬草料理教室 古代からハーブやスパイスは食事やお薬として愛され続けています。そんな薬草を使ったレシピを日常の食事に取り…
麹士から学ぶ味噌仕込み3月5日(日) 11時-15時 美味しい味噌を仕込みましょう。 今回の味噌講座は、蓮の発酵糀kitchen代表上級麹士の山田美湖…
@kawara_textile （カワラテキスタイル）染織作家の中野真里先生にお越しいただき、ガラ紡手織り&円型織りを教えていただくWSを開催いたします。真…
〈オンライン講座+料理教室〉レモンとスパイスのオンライン料理教室2月4日(土)10時-13時 今が旬のレモンを使って、1年中楽しめる塩レモンとレモンスパイス…
ローケーキを食べたことありますか？ これが、びっくりする程おいしいのです！ローケーキというのは、ロー（RAW）いわゆる「生」のケーキで、食材や全て加熱されて…
スパイス石鹸作りWS1月28日（土） 10時半-13時半 ランチ付き 日常に使う石鹸を手作りしてみませんか。 オリーブオイル、ココナッツオイル、パームオイ…
スパイスコスメ作りWS1月26日（木） 14時-16時半 おやつ付き 自分の肌につけるもの。スパイスやハーブを使って手作りしてみましょう。 スパイスやハー…
yurufilのyuriko先生をお招きして、ニャンドゥティ教室を開催します！ ニャンドゥティ教室1月15日(日) ニャンドゥティとは、日本の真裏にあるパ…
今年もいよいよクリスマス準備をはじめる季節になりましたね。12月恒例のSpiceSpice Christmas！メニューと日程が決まりましたでご案内いたします…
インド布で作る鍋つかみ作りWS12月5日(月)1部：9時-12時 / 2部：13時-16時 インドの布や端切れを使って「鍋敷きにもなる鍋つかみ」を作ってみ…
スパイスシュトーレン作り11月23日（水祝） 10時-16時終了スパイスランチ+シュトーレン1本お持ち帰りあり 空気がひんやりとしてくると、そろそろ冬支度…
醗酵講座（みりんと醤油編） 醤油とみりんを手作りしてみませんか？ 和食に欠かせない調味料。醤油、味噌、味醂などなど。お店に行けば、やはり添加物が含まれているも…
中東、地中海、北アフリカの家庭料理を作ります。毎月ひとつのハーブやスパイスをテーマについて学習します。効果効能や歴史、使い方を知ると更にスパイスとハーブ…
メヘンディレッスンのお知らせ/メヘンディとはヘナで素敵な模様を描くアートで、ヘナトリートメントで使われているヘナと同じものです。伝統では肌に描くこととされてい…
World herb cooking class 春からスタートするWorld herb cooking classは、体や心の不調をテーマにハーブやスパイ…
春の縫祭3/17㈰▶10/3㈰■令子先生 3/17.18.20.21.251️⃣2️⃣3️⃣4️⃣5️⃣■SpiceSpiceエプロン&鍋つかみ＆free …
