今週末、7/12(土)、7/13(日)は千倉の夏祭りです。千倉の中心部に位置する8つの地区のお祭り。海辺なので夏祭りなんですね。一方、同じ町内でも、少し内陸に…
千葉県南房総千倉にある料理旅館。新鮮な魚介類中心のご夕食はお部屋か個室で。
庭から引いて沸かすお風呂は身体が良く温まります。 明治32年に漁師さん達相手の料理屋として開業。 やがて、その魚を買い付けに来る商人の方たちをお泊めする様になり、旅館も経営する様になりました。 当館ではお部屋か個室でのお食事です。 誰にも邪魔されない、自分達だけの時間をお過ごしになれます様、スタッフ一同努めさせて頂きます。
先日、館山~南房総エリアのある団体のセミナー&懇親会が当館で行われました。昨年も当館で開催して下さり、感謝です。ありがとうございました。その団体には当社も加盟…
先日のお客様から、別注文料理のオーダーを頂戴しました。「カワハギのお刺身・肝醤油」。これです。3尾分です。 透き通って若干ピンクの身は本当にきれいですね。薄…
先日、千倉漁港で毎年恒例の「第16回南房総市産業まつり」が行われました。 第16回となっていますが、これは千倉町が合併して南房総市になったからの回数。その何…
今や日本に来るインバウンドはコロナ前の数値を超えると言われています。東京に行くと、場所によっては外国の方の方が多いですし、先日、佐渡金山に行った時は、大型バス…
仕事柄、結構 色々書くことが多い。もっとDXしなくてはいけないんですがね。 で、お気に入りのサインペンがあります。これです。ラッションペン。たくさんのカラーが…
中学生の時にポール・マッカートニーとウィングスの「ジェット」と言う曲を聴いて、彼らのことが大好きになりました。当時、既にビートルズは解散していて、ポールがビー…
ふた月に一度、もしくは二度くらい、東京もしくは千葉に出張があります。旅館組合関係や、大手旅行会社関係の会議などです。出張なので、一人で行きます。車で行く時もあ…
最近、数回 千倉海岸からの日の出の画像をお届けしてきました。今朝も撮影に行ったところ、雲が多く、太陽はその向こうにある様でした。水平線近くには厚い雲がたくさん…
ここ常春の国・南房総も、朝晩は流石に寒くなってきました。長女を駅まで送る時間帯の朝5:30頃、先日12度くらいでした。これ、結構寒いです。太陽がさんさんと輝け…
●「メガ房州エビプラン」や「海のフルコース」でご宿泊の大人お客様、ご夕食時グラスワインサービス♪
南房総エリアの伊勢えび(房州エビ)漁の解禁は8月。その新房州エビを用いた宿泊プラン・・・ ■海のフルコース■メガ房州イセエビプラン■ダブル房州イセエビプラン■…
日本で唯一の料理の神様「高家神社(たかべじんじゃ)」に行ってきました♪
今日は朝の冷え込みから急に気温が上がり、昼頃には汗ばむほどのいいお天気。太陽もさんさんと輝いています。仕事の終わったスタッフをJR千倉駅まで送った帰りに、高家…
スポーツの秋ですね。と申しましても、もっぱらテレビで見るばっかりですが(笑)。 高校の時はサッカー部に所属していて、練習とたまに試合、で特に季節は感じませんで…
先日ご宿泊のお客様。お魚のお刺身がたくさんお召し上がりになりたい、とのことで基本のコースはヘルシープランでお申込み、追加で「お刺身の盛り合わせ」をご注文下さい…
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今週末、7/12(土)、7/13(日)は千倉の夏祭りです。千倉の中心部に位置する8つの地区のお祭り。海辺なので夏祭りなんですね。一方、同じ町内でも、少し内陸に…
先日、とある会議に参加した時の昼食お弁当がこれ↓ 白いご飯のお弁当ではなく、メインが何と「アメリカンクラブハウスサンドイッチ」でした。その他にもお肉系のおか…
今日は南千倉ビーチにて毎年恒例の「海上安全祈願祭」が行われました。僕は南房総市観光協会の理事ですので、9:30の準備に間に合うように行きましたが、もう他のメン…
今年も5月になり、素潜りの「あわび漁」が解禁になってから、当館の「メガあわびプラン」を多くのお客様がご利用頂いております。誠にありがとうございます。 プランの…
昨日は少し雨が降りましたが、今日は朝から快晴です。ただ、太平洋に近いこともあり、気温はそんなに上がらず、日陰で海風の吹く場所はこの世の天国の様な過ごしやすさで…
当館では地元産の約300グラムの「黒あわび」、「赤あわび」を用いた料理をご提供する「メガあわびプラン」を今の季節限定で行っています。約300グラムって結構大き…
嬉しいニュースが飛び込んできました。あのアンナミラーズが南青山に12月にオープンするとのこと。品川駅前の高輪店には2,3回しか行ったことはありませんでしたが、…
本日は千倉ロータリークラブの例会でした。館山ロータリークラブからKガバナー補佐とH地区幹事がお見えになり、千倉のメンバー6人とあわせ8人の賑やかな例会になりま…
先日、紀尾井町のホテルニューオータニ東京で、所属する全国旅館ホテル組合の全国大会が行われました。第103回とのこと。歴史ある組織なんですね。第100回もやはり…
昨日、6月15日(日)に館山の南総文化ホールで行われました。 かつて、僕たちも親父バンド「アワビーズ」で活動していた時、毎年参加させて頂いた懐かしいイ…
今日は父の日ですね。僕は2人の娘がいます。一人は同居で地元で働いています。もう一人は東京で働いています。 金曜日の夜、アマゾンが届きました。数種類のプレモルが…
長嶋茂雄さんが亡くなったとテレビで知りました。心からご冥福をお祈り申し上げます。 彼が巨人の現役選手だった頃は僕は小学生でした。当時は今の様にサッカーの人気が…
先日、日帰り東京出張がありました。チェックアウト後に出て、東京に着いたのは13:30頃。お昼ご飯を食べようと思いました。 昔、東京出張の際には、ちょっといいも…
何度も申し上げていますが、千葉県の房州イセエビ漁は5月末で一旦終了します。6月と7月の2か月間は禁漁となり、8月に再開します。禁漁の始まりは国内のどの県もほぼ…
少し前から今日の天気は雨予報でしたが、やっと今になって雨が上がってきました。ヤフーの予報を見ると午前中の小雨が、午後には上がりそうです。 ここ数か月は週末に…
少し前から今日の天気は雨予報でしたが、やっと今になって雨が上がってきました。ヤフーの予報を見ると午前中の小雨が、午後には上がりそうです。 ここ数か月は週末に…
千葉県内の伊勢えび漁は毎年、8月から5月末まで。6月と7月は禁漁期間です。 でも、例年、シーズン中にたくさん獲れた伊勢海老は漁協の大きなプールに活かされていま…
5月17日(土)に日本で唯一の料理の神様「高家神社(たかべじんじゃ)」にて庖丁式が行われました。小雨のそぼ降る中、多くのお客様が見学にいらしていました。通常は…
ここ数日は地元のご宴会が続きます。千倉町には数軒の旅館があり、それぞれ40畳や60畳位の宴会場を持っていました。飲食店も数軒ありますが、こんな大きな広間はあり…
5月に地元の「あわび漁」が解禁になりました。今年は黒あわびも赤あわびも順調に獲れているようです。最初は解禁に伴うご祝儀相場で取引価格も高めで推移していましたが…
今日は朝10時から、JR千倉駅前ロータリーの花壇に植栽をしました。「美しいふるさ作り」とと言うグループがあり、そのメンバーによるボランティアでの植栽です。観光…
先日、妻が東京の義母の家に泊りがけで行って、おみやげにトップスのチョコレートケーキを買って来てくれました。きっと新宿のどこかのデパ地下で買ってきたのだと思いま…
今度の土日、13日と14日は千倉地区のお祭りです。一週間前の今日、当館のあるエリア、北千倉と隣の平舘、一つ千倉駅よりの寺庭地区では、青年会の方たちが中心となっ…
千倉エリアには国内通信大手3社の海底ケーブルの基地局が3つともあります。そこには本社から出向で来た方たちが働いています。K君は僕より10歳以上年下ですが、8年…
本日、いつもの様に近くの銀行に行って現金を引き出しました。業者さんへの支払日が近いから。そしたら何と新紙幣の1万円札と千円札が旧券に交じって出てきました。何だ…
速報値では6/21頃、関東地方が梅雨入りしたと報道されています。確かに、そのあたりから、晴れたり雨だったりが続きました。大風、大雨の日もありました。週末に雨…
以前、このブログでもご案内しましたが、もう数か月続いている千葉銀行千倉支店の解体工事。最初の説明では8月までかかると言われていましたが、この様子では7月中旬に…
先日、テレビでインバウンドに関する討論番組をやっていました。観光庁長官や星野リゾートの星野さんや実際に宿泊や観光関係の経営をしている方、専門の学者の方などから…
今年の南房総市内の「海水浴場の開設期間」をお知らせします。「海水浴場の開設期間」とは、日中に資格を持ったライフセーバーの方が、見守りをしてくれる期間のこと。 …
通常、メガ黒あわびプランの場合、調理法は「踊り焼」、「お刺身」「酒蒸し」の3種類です。プラン以外に、アワビの調理法としては、「天ぷら」、「バター焼き」などもあ…
今年も「チーバくん団扇」が届きました。早速、フロントカウンター脇に設置しました。 当館にご宿泊の有料のお客様(お子様含む)にご滞在時、一回、お一人様一枚です…
今日は父の日でした。と言っても、普通にお客様がいらっしゃいますから、どこかにお出かけしておいしいものを食べる訳にもいかず。妻が昼頃、「今日、とん亭さんで何かと…
秋~春までは作務衣を着ていますが、夏はポロシャツが制服です。 このマークのものと、【魚拓荘鈴木屋】の文字のものと2種類あります。基本はユニクロでポロシャツを…
数日前から、少しだけ咳が出ていました。喉は特に痛くないし、痰が凄く出る訳でもないし、熱もない。軽い風邪のかかり初めだろうと思い、総合感冒薬を飲んでいました。何…
先日、仕入れ先から届いた嬉しいお知らせ。房総の海で今の時期だけ素潜りで獲ってくる「赤あわび」の値段が、下がりました。近年、期間中に値段が上がることはあっても、…
当館では、毎年、5月終わりから9月初め(8月は中旬までこのプランはお休み)までしか食べられないメガサイズ(約300グラム)の黒あわびが入った宿泊プランをご用意…
ロータリークラブは6月で一期が終わります。当2790地区、第6グループでは今期の各クラブの会長・幹事と地区委員、ガバナー補佐、地区幹事の最後の会議。次年度メン…
当館の玄関には南房総温泉の温泉むすめ「南房総日由美」ちゃんの大きなパネルがあります。 先日、「南房総日由美」ちゃんの声を担当する声優でタレントの徳井青空さん…
テレビだかネットだか忘れましたが、世界で一番売れているノンアルコールビールはハイネケンのノンアルだとのこと。早速、買って飲んでみました。 コメントに「少し酸…
今まで、当館では当館名物「金目鯛煮魚」が付くプランは2種類ありました。「舟盛海の幸コースに金目鯛煮魚が付くコース」と、「磯三昧コースに金目鯛煮魚が付くコース」…