店名:グリルボブソン 住所:福岡市南区清水4-8-1時間:11:30~/17:30~店休:日祝日、土曜日店名:TONAKAI HOTEL(トナカイホテル) 住所:福岡市南区清水4-8-1 岡部ビル102電話:092-555-3009時間:12:00~19:00店休:火・水曜日(不定休あり) [ instagram ]店名
「食」との出会いは「人」との出会い。著書:H24.12「福岡カフェ散歩」、H26.4「福岡のまいにちカレー」
食べたくなるご飯、飲みたくなる珈琲、行きたくなる店の写真の撮り方を研究中。そんな感じで気の知れたお店をカメラ片手にぐるぐる廻ってます。
天から射す一筋の光の下、天使が餃子を包んでいるかのようだった。餃子に羽根はないけれど。店名:餃子のラスベガス住所:福岡市中央区大名1-2-15電話:092-707-3898[ instagram ]
夜の東区名島【泰洋軒】と【珈琲小林】。昼の【文治】のゴマカンパチ定食と【珈琲いわくま】。
夜に【珈琲小林】へ。【珈琲小林】というか、ここが昔【ミマツコーヒー】だった頃に日曜日だけバリスタとしてバイトしていた“サンデーちあき”。彼女の写真を最初にここで撮ってもう10年近くなる。少しずつ大人になっていくね。当たり前っちゃあ当たり前だけど。で、エアロ
仕事帰りに【タマガワカリードットコム】で夏っぽいカレーからの【MOMENT COFFEE】で珈琲とお菓子。
仕事がちょっと遅くなったので20時ギリギリに【タマガワカリードットコム】へ。夏っぽいカレーでサッパリ美味しかった。黒板の2番と3番の組み合わせにたまご付き。1,400円なり。からの【MOMENT COFFEE】でアイスコーヒーとスコーン、写真ナイケド。新作なのかな、ティラミス
【杏仁荘】の週替わりランチ“白身魚の四川煮込み定食”950円。
今日のおまけいつもの金融機関に行った後に、目の前の【杏仁荘】が2人しか並んでなかったのでランチへ。週替わり定食の“白身魚の四川煮込み”950円。熱い辛い旨い。四川煮込みっていろいろメインの具材が変わるけど、どれもご飯イケるので好き。特に今回みたいにフリットに
仕事帰りに【グリルボブソン】でボブソンランチからの【珈琲小林】でバナナ。
最近自分的注目度No.1の【グリルボブソン】で晩ごはん。僕よりも絶対歳上であろうご夫婦が手作りされてる肉系定食がほとんど1,000円以下という申し訳けないくらいありがたいステーキとハンバーグの店。僕より年上というのは見た目ではなく開業45年以上という計算上の推測です
【珈琲と麦酒】で“さわこさんちのごはん”からの【GOAT day coffee shop】のプリン。
午前中仕事して【珈琲と麦酒】で “さわこさんちのごはん”。さわこさんというのは智子店主のお母様で毎日店を手伝いに来て“さわこさんちのごはん”を出してくれてる。おかずの種類も多くて手作りのホッとする定食。数量限定だけど、開店時間に僕が行って帰るまでに一気に1
渡辺通【にるご】で超オススメの5,500円の和食コース料理からの【Telas&mico屋台】。
2ヶ月半ぶりの【にるご】での5,500円のコースはまたもまたも美味しかった。和食の料理人が作る本格的な12品。野菜や魚の料理がずらり。若いカップルや女性客も増えてたね。満席だったわ。スタッフの金髪君オリジナル紅茶ブランド『AKAQLO』も美味しかった。「UNIQLOか⁉︎」
晩ごはんに吉塚【キッチンポアレ】で牛ハラミとサクサク海老フライ。
同じ店ばかり通ってる巡回ブロガーの万太郎です。今後はさらに、いつもの店、友達の店、知り合いの店中心になると思います。今夜は帰り道にある【キッチンポアレ】へ。メニュー名は、牛ハラミとサクサク海老フライ、たぶん。今夜も美味しかった。毎月1回『UMAGA』に寄稿して
今年還暦を迎えた【アンジェロ】の店主さん。「赤いちゃんちゃんこ着ました?」「赤いTシャツ着ましたよ(笑)」「やっぱりTシャツは着ますよねw」そう言えば昨夜会った方も今年還暦を迎えたらしいが、「エンゼルスの赤いユニフォームに60の数字と自分の名前を刻んだものを
福岡大名ガーデンシティ1FにOPENした【Pizzeria Da Gaetano】で晩ごはん。
ついにザ・リッツ・カールトン福岡が開業しましたね。そんな感じで福岡大名ガーデンシティも本格稼働。旧大名小学校との間にある人工芝の公園には若者たちがのんびりと座り込んだり寝転んだり。ここはニューヨークのセントラルパークか!? 行ったことないけど。大きさもだ
【STEREO COFFEE】で開催中の“コーヒーTシャツストア2023”と【グリルボブソン】と【家伝料理はな】。
今年もやってます【STEREO COFFEE】で開催中の“コーヒーTシャツストア2023”。毎度の古賀っちが元気に接客中。いろんな珈琲屋さんがオリジナルデザインのTシャツを毎回制作して販売中。あと1週間くらいなのでまだの方はぜひ。(期間:6月9日(金)~6月27日(火) /時間:12:00
今日の【肉菜処かえる屋】【ロースカツ定食 修】と昨夜の【和平カレー香椎店】。
お昼に志免町に用事があったので【肉菜処かえる屋】でお昼ご飯。ここに来たら、だいたいコレ食べる。ご飯は大盛りにしなかった。ちょいカレーもつけて大満足。出来れば大盛りご飯をお勧めします。夜は事務所からまあまあ近い【ロースカツ定食 修】へ。福岡県産ヒレカツ定食1,
夜に【博多とよ唐亭 香椎参道店】からの【珈琲小林】。昼は【キッチンポアレ】でハンバーグ定食。
午前中仕事して、昼前に【FAKE IT COFFEE】でアイスラテ飲んで、お昼は【キッチンポアレ】へ。13時過ぎてたけどほぼ満席。マスターに「お昼に珍しいですね」と声かけてもらって、カウンターに1人入れてたのでハンバーグ定食をいただき。カニクリームコロッケは売り切れ。ハン
先月35年ぶりに行った【三馬力+1/2 飯倉本店】で焼肉再び。
先月35年ぶりに行った【三馬力+1/2 飯倉本店】で焼肉。伝統的にエアコンなしの暑っつい店内なのに、店主もスタッフもそしてお客さんも元気良いし、笑顔だし、活気があるのは何故??不思議な店。それもこれも店主のヨースケさん、元気一杯な接客やね~。後半、調理がちょっ
金曜日夜は『天神イナチカ』の【ISOGAI】で晩ご飯。土曜日は『ミノシマルシェ』へ。
天神ビジネスセンター地下にある『天神イナチカ』の【ISOGAI】へ仕事友達と行ってきた。【ISOGAI】は、長浜市場・姪浜市場のセリ権を持つ店主が目利きした鮮魚を使った料理が有名な【磯貝】と、来福の有名人があしげく通う人気屋台が店舗になった【須崎屋台かじしか】のコラボ
お昼は【杏仁荘】で週替わりの夏野菜の黒酢鶏定食。夜はあさだ荘【栄養】で塩サバ定食。
お昼は【杏仁荘】の今週の週替わり定食は、夏野菜の黒酢鶏定食。「ご飯イケるやつですよ。ご飯大盛りですよね?」「そうなるよね」目の前の金融機関の担当者とパワーランチ。パワーランチって死語かな。夜は久しぶりに南区大楠のあさだ荘2F【栄養】で晩ごはん。夜営業は木曜
4/24開業した【TONAKAI HOTEL】と【まんぷく】の日替わり定食。夜は【じゃらん食堂】。
【TONAKAI HOTEL】(トナカイホテル)というコーヒーと焼き菓子の店。50歳過ぎて独立開業された細身でお話好きな優しい雰囲気のマスターでした。次は隣でランチ食べてから行こう。店名:TONAKAI HOTEL(トナカイホテル) 住所:福岡市南区清水4-8-1 岡部ビル102電話:092-55
吉塚【キッチンポアレ】で【こめもん専門店タコタマ】のじゃんタコ氏のお祝い。
【こめもん専門店タコタマ】のじゃんタコ氏が先日誕生日だったのと、ついに将来2代目となるであろうタコ子が誕生したというのでお祝いがてら【キッチンポアレ】で晩ご飯。41歳にて初めてパパになったタコくん。さらに責任のある立場になったので、お仕事も3倍くらい頑張らん
【イタ飯処 美味小家】で1,000円パスタランチ。【珈琲いわくま】【夜のクボ】【MOMENT COFFEE】【お食事処 政】。
お昼に【イタ飯処 美味小家】で1,000円パスタランチ。サラダと冷製スープとパンがついて1,000円というお得なランチ。パスタはだいたいトマト系・クリーム系・オイル系の3種類から選べるみたい。博多駅近くの都会なのにこのお得感。逆に博多駅近くだからこそランチの価格競争
夜は【ちゃんこ まる直】の牛すじ唐揚げカレーとお昼は【珈琲と麦酒】で出張【まいこのカレー】のラムカレー。
久しぶりのメンバー4人で【ちゃんこ まる直】へ。二代目ナオタカ君が毎度の先代復刻カレーを前菜に出してくれるから、みんな「そんなに食べられない」と言いながら、モツとすり身の鍋からスタートして、豚バラと野菜盛りを追加。よう食べました。ここのちゃんこ鍋は味噌も入
【喫茶 銀杏の木】【alu coffee】【にく豆腐 しげ子】と昨夜の大牟田【カレー酒場NUKE】と映画『スパイスより愛を込めて。』
日曜日朝、事務所で1時間仕事して、【喫茶 銀杏の木】でモーニング。珈琲もパンも美味しい。いつも賑わってるね。しのみちゃんが髪を切ってて大人のちびまる子ちゃんになってた。若返ったね。ピント合ってないけど。【銀杏の木】を出たとこで、斜め前にある【alu coffee】の
お昼は連日の【杏仁荘】で週替わりランチ。夜は【洋食屋とまと畑 東比恵店】でカツカレーからの【スナックあいこ】で暇つぶし。
お昼は連日の【杏仁荘】で週替わりランチ。実はこの前にいつもの如く近所の銀行と郵便局に行ったのだが、郵便局のお姉さんに「この前、土曜日に杏仁荘の前を車で通ってたら、万太郎さんが並んでるの見ましたよ。あ~、並ばれることもあるんだ~って思いました」と。そんな会
雨の【杏仁荘】で日替わりランチ。挽き肉と揚げ豆腐のピリ辛煮込みとミニ海老チリ定食。
ランチタイムオーダーストップ5分前、雨だし少しは空いてるかなと思って【杏仁荘】へ到着。今日は正解でした。席に着くとヨーコちゃんが「挽き肉と揚げ豆腐のピリ辛煮込みとミニ海老チリ定食、ですよね?」「はい」「これ、米がイケるのでご飯は大盛りがおススメですよ」「は
【珈琲いわくま】【洋風食堂 枝】【グリル馬酔木】【お食事処 政】。
一昨日の【珈琲いわくま】。最近仕事が忙しくてここへ来る回数が減ったけど、お店も最近またお客さんが増えていて満席のことも多くて入店を諦めることも。梅雨入りして少し気温が下がったのでホットコーヒーを。このお店について僕が書いた『UMAGA』の記事もよろしくお願いし
6/8(木)「福岡大名ガーデンシティ・ビオスクエア」に【西村や】などレストランがOPEN!!
旧大名小学校北側に出来た、あのでっかいビル「福岡大名ガーデンシティ」。積水ハウス、⻄鉄、⻄部ガス、⻄⽇本新聞、福岡商事の 5 社で構成する会社が開発を進めてきた「福岡大名ガーデンシティ」は、「ザ・リッツ・カールトン ホテル」も入るということで話題の建物ですね
屋台と言えば、ここ十年くらい中洲・天神が賑わってたけど、今回の公募で長浜にも新規出店者が7店参入したらしい。長年長浜で1軒になっても頑張ってらした82歳の女将さんが営む【さよ子】と合わせて8店舗ということか。昔はね、魚市場の西側の通りに十数軒の屋台が並んでて地
日曜日、【Pusis】『志免祭』【Basking Coffee】【珈琲小林】【弥五郎】。
朝から事務所で仕事終わらせて、お昼は若い友達と待ち合わせして城南区別府のカフェレストラン【Pusis】へ。【STEREO COFFEE】にいたテンセイくんが奥様と始めたお店。良かったなぁ。コーヒーも美味しかった。朝ごはんと昼ごはんのお店で基本的に予約制。おすすめです。店内
久山町【BASE RADICE VERDE】の6月限定 2,500円ショートコースが素晴らしかった。
今年1月に久山町にOPENしたイタリアンレストラン【BASE RADICE VERDE】。オーナーシェフは34歳になる木曽敦士さん。1月下旬に夜に伺った時にも色々話したが、地元の野菜や肉にこだわった料理の数々。決して高価な食材を求めることはなく素性がしっかり分かるものを使いたいと
話題の朝食昼食の店【さばたろう】が、いよいよ夜営業【夜たろう】をもうすぐ始めるそうですよ。
人気店【藁焼みかん】と【赤坂こみかん】の末安拓郎さんが2月に始めた3店舗目。朝ごはんとお昼ご飯にサバを食べさせてくれる店、その名も【さばたろう】。予定通りというかいよいよというか、満を持して夜営業の【夜たろう】が始まりますよ。6月10日頃の本格スタートを目標に
南インド料理【ポラポラ食堂】でポラポラプレートからの【MOMENT COFFEE】でアイスコーヒー。
『UMAGA』取材の時に借りた25年前の写真を返却しに【ポラポラ食堂】へ。今日のポラポラプレートは大好きな玉子ピクルス付きでした。メインは魚で。毎度のスッキリ爽やかな辛み。サラサラいける。ごっちゃんでしたー。カレー後に【MOMENT COFFEE】で美味しいアイスコーヒー。2
お昼に白金【ビストロ ピックドール】で人気ポークジンジャー。
久しぶりの【ビストロ ピックドール】でランチ。ポークジンジャー1,500円。グリーンピースの冷製ポタージュスープ、サラダ付ポークジンジャー、バターライス、コーヒー。注文時に「ライス大盛りで!!」とお願いしたけど、焼けた肉を見た時に「あれ??こんなにボリュームあ
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店名:グリルボブソン 住所:福岡市南区清水4-8-1時間:11:30~/17:30~店休:日祝日、土曜日店名:TONAKAI HOTEL(トナカイホテル) 住所:福岡市南区清水4-8-1 岡部ビル102電話:092-555-3009時間:12:00~19:00店休:火・水曜日(不定休あり) [ instagram ]店名
昨日のお昼はバタバタからの遅めの時間に事務所近くの【博多餃子工房 たね屋】へ。餃子定食950円なり。試作中らしいトウモロコシ🌽の餃子🥟があった。バター醤油が合うね。6月といえばトウモロコシとかアスパラガスとかが美味しい季節やね。店名:博多餃子工房 たね屋 住所
仕事帰りの【洋風食堂 枝】で日替わりランチに目玉焼き。ライス半分。久しぶりにアフターコーヒーまで飲んだ。200円だって、安っ。合計で1,250円なり。店名: 洋風食堂 枝住所: 福岡市東区松島3-34-27 電話: 092-260-7723 定休: 日曜日(祝日は営業)午後に【珈琲い
東比恵【お食事処 政】で晩ごはん。元々喫煙可能の店だったけど、最近電子タバコはOKだけど普通の紙タバコは禁煙になってた。さらにまた行きやすくなったわ。いつもの刺身や魚料理に加えて今夜は麻婆豆腐があったので注文。昨夜の【夜のクボ】でも麻婆豆腐食べたけどね。昨夜
最近は事務所でキャンプ飯の練習を毎日しているので外食が減っているんだけど、昨夜は【夜のクボ】で晩ごはん。上の写真は、久保店主の右腕として【夜のクボ /クボカリー大名店】を任せられているススムくん。昨夜は若いお客さんを中心にほぼ満席で賑わっていた。さて昨夜は
店名:グリルボブソン 住所:福岡市南区清水4-8-1時間:11:30~/17:30~店休:日祝日、土曜日店名:珈琲いわくま住所:福岡市南区玉川町15-4電話:092-287-5663[ instagram ]店名:TONAKAI HOTEL(トナカイホテル) 住所:福岡市南区清水4-8-1 岡部ビル102電話:092-5
日曜日のモーニング。有意義な朝の過ごし方。カウンターでお隣になった男性としばしお話。店名:喫茶 銀杏の木住所:福岡市博多区下呉服町4-13 ひだりうま内[ instagram ]日曜日は時々午前中から営業してるんだね。久しぶりの【珈琲と麦酒】で記念写真。店名:珈琲と麦酒
カレー食べる前に玉川ビルの共同トイレで隣の【かつ新】の大将と並んで世間話しながら用を足した。と、【タマガワカリードットコム】のサヤカ店主に話したら、「そげな話は興味ないけん聞かんでよか🤣」と怒られた。中学生みたいな下ネタは好きなくせに、あっち系はダメなの
仕事帰りに【グリルボブソン】で晩ごはん。奥さんが「明日はいわくまさんは休みやね。Instagramに書いてあった」と。「そうなんだ~、見てなかった~。今日お昼に行ったけど」と。先週来た時も同じ会話したね。お二人とも70歳オーバーとは思えない元気で気持ちの若いご夫妻。
僕が小学校1年から高校3年の時まで前の家に住んでいて一緒に通学していた友達が東京から帰省してきたので【Indian Spice Factory】。10年以上ぶりに会ったので積もる話で盛り上がり。ちなみに6月の『UMAGA』での連載は【Indian Spice Factory】のご夫妻を取材させてもらいま
ご存知【杏仁荘】【杏仁坊主】に続く第三の店【杏仁紫翠】(あんにんしすい)で久しぶりに晩ごはん。野口店主が釣ってきたという刺身盛りに始まり、点心から締めの豚玉炒飯まで、お腹いっぱい。店名:杏仁紫翠(あんにんひすい)住所:福岡県筑紫野市紫2丁目1-10電話:092-40
お昼に事務所で印度カリー子さんのYouTubeを観ながら、赤レンズ豆を使った煮るだけのダルカレーを作ったら、むっちゃ簡単でむっちゃ美味しかった。30分で完成。そのうち作業してるのは15分くらい。また作ろう。夜は志免町【ハチミツボタン】で煮込みハンバーグ定食。6月の『U
パキスタン料理の【マルハバ】で今夜はピーマンとラム肉のキーマカリー。相変わらずパンチのある辛さと爽やかなスパイス感。ハリス君がちゃんと働いてた。最近よく働いてるね。店名:MARHABA(マルハバ)住所:福岡市東区筥松3-10-13-3[ instagram ]仕事が早めに終わったの
『ガーデンズ千早』のマルシェに月一回出店している【カリーケイオス】のシロさんとクミさん。今日はクミさんが担当するスリランカカリー。辛味と旨味と爽やかなスパイシーさのバランスが素敵な美味しいカレー。シロさんが担当する時は南インドカリーなどになるそうだ。毎月
土曜日の夜は【とんかつ亭ひさやま】で上カツ丼。雨だったけどたくさんのお客さんで賑わっていた。食後にトリアス久山の映画館で、トムさんを観てきました。同じ歳のトムさんは相変わらず凄すぎた。昼は【杏仁荘】。豚キムチってあんまり食べないけど、さすが杏仁荘だなぁ、
お昼ご飯に久しぶりに【春馬 海の物 山の物】。やっぱり玉子丼美味しい。蕎麦と合わせて1,300円なり。残念なことにいつもの(年配の)お姉さんが退職されてた。そして食前に【珈琲いわくま】でホットコーヒー。店名:春馬 海の物 山の物住所:福岡市博多区東光寺町1-23-27電
【Nishimura Takahito La cuisine creativite】【ニシムラ鮨 Toki】【ニシムラ麺】【西村や】【博多 無空】【ニシムラ麺ソウル】などを手掛ける一つ星シェフの西村貴仁シェフから、「南区向野にあるカフェ【d&h _vita】で僕が監修したパスタランチを新メニューで出します」と
今夜は【ホピ珈琲】でシーフードグリーンカレー&ルイボスレモンティーからの、【MOMENT COFFEE】でホットコーヒーと濃厚昭和プリン。昨日、小型限定普通二輪免許(125cc未満)を取得するために6月入校で自動車学校に申し込んできた。そしてベスパちゃんをボアアップ改造見
今年11月で12周年になる人気カレー店【オカノカリー】。店主の岡野香さんは56歳。一人で仕込み、昼と夜営業というハードワークが年齢的にも大変になってくる頃。そんな岡野さんにここまでの道のりとこれからの人生設計について聞いてみました。店名:OKANO CURRY住所:福岡
【珈琲小林】で試作中のコーヒーフロート。というかアイスコーヒーもソフトクリームもあるんだから試作するほどでもないと思うけど。価格が決まってないみたい。その前に【泰洋軒】でカロリー控えめな刺身定食。雨の中でもお客さん多かったなぁ。昨夜は【グリルボブソン】で
今週も【千酒万菜 うちだ産業】の週3日の麺ランチを食べて来た。というか、法子さんに会いに行って、手作りのご飯を食べてるみたいなもんだけど。昨日はざる蕎麦を出してたみたいだった。今日は汁無し担々麺。今週2回目というN田太郎さんとは今週も一緒になったのでいろいろ
歯茎に膿が溜まってお昼から食事が出来なくなったので夜に【珈琲小林】のエスプレッソバナナシェイクで栄養補給。デザートに抗生物質と痛み止め。明日の夜にはちゃんとご飯が食べられますように。店名:珈琲小林 住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6 時間:12:00~21:00 定休:
香椎のニセモノの息子と娘が「父の日なので焼肉行きましょう!!」と誘ってくれたので、【健康焼肉 亀(ススム)】で晩ごはん。久しぶりのこちらの焼肉。やっぱり美味しかった~~~。ステーキとかタンとかオリーブオイルを塗って焼く野菜とか、キムチとか、おにぎりとか、変
月曜日、晩ごはん前に【MOMENT COFFEE】に寄ったら、ぶっかけ蕎麦と出汁巻きを作ってくれた。もちろん好物のプリンも食べた。固めな昭和レトロスタイル。塩梅がすごく良い。固過ぎず濃厚過ぎず甘過ぎず。店名:MOMENT COFFEE 住所:福岡市中央区舞鶴2-3-10-102 電話:092-7
【千酒万菜 うちだ産業】の法子ママが週に3日だけ麺ランチの営業を始めた。メニューは時々変わるみたいで、中華っぽいスパイシーな麺料理になるみたい。【製麺屋 慶史】謹製のモチモチ麺は流石の美味さ。それを活かす法子さんの自家製タレや肉味噌など。営業日は水曜日~金曜
【かつ新】でヒレカツ定食に海老フライ1本追加。6月の『muto』ではフォトグラファーの@sakunene さんを取材させてもらうことになったので、トンカツ食べながら打ち合わせ。店名:かつ新住所:福岡市南区清水1丁目24-18電話:092-551-2755食後に大橋で夜遅めまで営業している
仕事帰りに【洋風食堂 枝】に滑り込み。枝ランチをケチャスパ大盛り+30円にして、アフターコーヒー+150円もいただき、合計で1,430円なり。ここ数年の原料代アップに伴い価格も徐々に上がってきているがそれでもお安く感じるボリュームと質と味。ごっちゃんでした!!店名:
夜は大好きな【葉隠うどん】で海老かき揚げと月見うどん600円。お昼に満腹になったので夜は控えめにごはん類は無しで。半分以上が外国人のお客様って感じだわね。店名:葉隠うどん住所:福岡市博多区博多駅南2-3-32電話:092-431-3889お昼は【珈琲いわくま】で珈琲飲んで、【
連日大人気の東区【麺屋 金次郎】。昼間は仕事中に東区までは来られないし並ぶ時間もない。夜営業は土曜日と日曜日だけなのでそこを狙うしかない。というけどそれでも待ち行列が日に日に長くなってるみたい。今日は夜の部18時OPENの20分前に来て6番目。開店まで店前のベンチ
土曜日の夜は【イタリアン風居酒屋ぐらんぱ】で晩ごはん。お手頃価格で美味しくて粕屋町の地元で人気のイタリアンレストラン。ママと女性スタッフお二人で手際よく切り盛りされてます。飲んでも3,500~4,500円くらいでお腹いっぱい。数人でちょっと食事を楽しみたいって方に
仕事終わりが20時くらいになると帰宅途中に開いてる店が少なくて、そんな時に最近お世話になってるのが【担々中華 シャオリン】。今夜も担々麺とチャーハン(ミニサイズ)。僕はパラパラ炒飯があまり好みでないので、ここのは好き。子供の頃から食べ慣れてる少し水分が多めの
昨日のお昼は【カンパニョーラ】でパスタランチ。今日はトマトソースに平麺を選択。 自家製生麺のモチモチ感、ベーコンの香りとトマトの酸味と甘さ。サツマイモやジャガイモや青菜など野菜たっぷり。美味しい。ソースはトマトの他にクリームか和風があります。パン、サラダ、
仕事帰りに【泰洋軒】でオムそば定食(1,170円)。安くてボリューミーで美味しい昭和レトロ感いっぱいの人気老舗食堂。でもここの店の凄さはどんなに忙しくても女将さんが淡々とニコニコと接客されていることだと思う。店名:泰洋軒(たいようけん)住所:福岡市東区名島2-36
薬院【TOWA】でお昼にカレー。以前【旅するクーネル】の井上よしおさんと同僚だったと言うことで井上夫妻から紹介されてた【TOWA】さん。間借りカレー営業など経て4月末に薬院でOPENしたそうです。月に1回くらいは店内でライブも予定されてるみたいで福岡の飲食業界だけでな
【千酒万菜 うちだ産業】のゲリラランチ。今後ゲリラ的に水木金曜日辺りでランチタイム営業するらしい。メニューは毎週変わるみたいで、中華っぽいスパイシーな麺料理になるとか。カウンターのみ4席を使って女将の法子さんのワンオペでやるらしい。今週は、まぜ麺でした。【
僕が月一回『muto』に寄稿している『上野万太郎の「この人がいるからここに行く」』シリーズ。今回は、福岡市博多区東比恵のコーヒースタンド【FAKE IT COFFEE】の大瀬良さんをご紹介。大瀬良さんのコミュケーション術について深掘りしてみました。よろしくお願いします。↓
仕事帰りに【グリルボブソン】で今夜もパワフルでボリューミーな晩ごはん。帰る時に「足りたね?」とマスター。「足りるし!!(笑)」と、お決まり文句。マジで今日もゴッちゃんでした。隣の【トナカイホテル】。火曜日と水曜日は定休日。仕込み中の店主がシャッターに顔だ
今日は2番と3番を注文。玉子と砂ずりも追加サヤカ店主ツマミに2種チャーシュー煮干しミニラーメンチャイ【タマガワカリー ドット コム】で晩ごはん。手タレをお願いしたら、顔タレもしてくるサヤカ店主。今日はホウレン草と海老のカレー。そして料理長のツヨシくん(夫)が賄
店名:杏仁荘住所:福岡市博多区博多駅南4-17-6電話:092-481-1633店休:不定休[ instagram ]店名:珈琲いわくま住所:福岡市南区玉川町15-4電話:092-287-5663[ instagram ]カツカレー+海老フライ+味噌汁=950円店名:かつ新住所:福岡市南区清水1丁目24-18電話:092-
ふらっと福津市宮地浜まで足を延ばしたら【honu.cafe】の知り合いの伏見オーナーが店前の駐車場の整理をされてて見つかったので、連れ込まれるようにお店へ(笑)先月、三女と孫と3人で来て以来の【honu.cafe】。前回、伏見オーナーに「伏見さんは店でいつも何してるんですか