名古屋と田町の料理・パン・テーブルコーディネートの教室「ル・サロン・ブラン」の日々。
料理研究家・テーブルコーディネーター。生徒数も多くメデイア掲載も多数。文化センター講師。豆腐マイスター認定料理講師。ippinキュレーター。著書「ランチタイムのおもてなし」「ル・サロン・ブランの本格パン」 http://salon-blanc.jp/
韓国料理教室を主宰しているmikiwonjin 先生が完全予約制のレストランダイニングを...
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7月の連休の楽しみでもあった生徒さんとのランチ。久しぶりに名古屋の賛否両論へ伺いました...
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木曜日はエスニック料理レッスン。16種類のメニュー、約半分は作って仕上げるのが大変でしたが...
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「桃のレアチーズケーキ」を作ってみました、「豆腐のレアチーズケーキレモン風味」を基本にレシ...
この投稿をInstagramで見る 「桃のレアチーズケーキ」を作ってみました、「豆腐のレアチーズケーキレモン風味🍋」を…
先週末からバタバタと忙しく、あっという間に木曜日です月曜日はテーブルコーディネート講座...
この投稿をInstagramで見る 先週末からバタバタと忙しく、あっという間に木曜日です😅💦 月曜日はテーブルコーデ…
エスニックメニューで夏を乗り切ろうレッスン始まりました*ビーツのヨーグルトスープ*ジャ...
この投稿をInstagramで見る 🥗エスニックメニューで夏を乗り切ろう🥗レッスン始まりました‼️ *ビーツのヨーグ…
「Lilla」雑誌で見た紺碧のプレートがとても印象的で一度行ってみたいと思っていて。。...
この投稿をInstagramで見る 「Lilla」 雑誌で見た紺碧のプレートがとても印象的で 一度行ってみたいと思ってい…
昨日はステイホーム以来人気のケーキレッスン。リクエストのパンも焼いて、またまた盛り沢山な内...
この投稿をInstagramで見る 昨日はステイホーム以来人気のケーキレッスン🍋。リクエストのパン🥖🍞も焼いて、ま…
昨日はステイホーム以来人気のケーキレッスン。リクエストのパンも焼いて、またまた盛り沢山な内...
この投稿をInstagramで見る 昨日はステイホーム以来人気のケーキレッスン🍋。リクエストのパン🥖🍞も焼いて、ま…
土曜日から新しいzoomレッスンが始まりました「タルトシトロン&レモンカード」先月人気...
この投稿をInstagramで見る 土曜日から新しいzoomレッスンが始まりました‼️ 「タルトシトロン&レモンカード�…
日曜日午前は、パン好きの生徒さんたちが5年以上通ってくださっている癒しのパン教室皆様から...
この投稿をInstagramで見る 日曜日午前は、パン好きの生徒さんたちが5年以上通ってくださっている癒しのパン教室🍞…
順番が前後しますが、先週の「豆腐のレアチーズケーキレモン風味」のズームレッスンに薬膳講座の...
この投稿をInstagramで見る 順番が前後しますが、先週の「豆腐のレアチーズケーキレモン風味🍋」のズームレッスンに…
木曜日金曜日と山田商会料理教室でした久しぶりに参加くださった中国茶教室の光代先生が、白茶...
この投稿をInstagramで見る 木曜日金曜日と山田商会料理教室でした😊❤️ 久しぶりに参加くださった中国茶教室の光…
先日のことになりますが、瑞浪の柳家さんに伺ったご縁で、名古屋市錦の「ガストロノミーソール柳...
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昨日は名古屋でアシスタントのMさんと試作の1日。テーマは「エスニックメニューで夏を乗り切...
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金曜日レッスンの後は、「メナージュケリー・オンラインサロン」の撮影でした。外出自粛中の...
この投稿をInstagramで見る 金曜日レッスンの後は、 「メナージュケリー・オンラインサロン」の撮影でした。 外出自…
昨日は薬膳講座「夏至〜小暑の食養生」の第4回目講座でした。「五月子先生のレシピは身体に効...
この投稿をInstagramで見る 昨日は薬膳講座「夏至〜小暑の食養生」の第4回目講座でした。 「五月子先生のレシピは身…
something old antiquesの展示会に行ってきました。場所は八事の隠...
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山田商会講座は2日目沢山のメニューを作るのにも少し余裕が出て、昨日は「中華ちまき」も、...
この投稿をInstagramで見る 山田商会講座は2日目 沢山のメニューを作るのにも少し余裕が出て、昨日は 「中華ちまき…
一応終わりましたが、リクエスト戴き、とりあえずzoomで開催することになりました。日程は...
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「山田商会料理教室」再開いたしました。3月〜5月までお休みとなっていました山田商会料理教...
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今日は七夕九州をはじめ、全国で記録的な大雨となっており、未曾有の災害に胸を痛めておりま...
この投稿をInstagramで見る 今日は七夕🎋 九州をはじめ、全国で記録的な大雨となっており、 未曾有の災害に胸を痛…
7月8月zoomレッスンのお知らせ「タルトシトロン」&レモンカード先月好評だったzoo...
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昨日は日曜日にもかかわらず、熱心な生徒さんがご参加くださいました。レモンケーキとカヌレ...
この投稿をInstagramで見る 昨日は日曜日にもかかわらず、熱心な生徒さんがご参加くださいました。 レモンケーキ🍋…
「豆腐のレアチーズケーキレッスンレモン風味」リアルレッスンとzoomレッスンで60名もの方...
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zoomレッスン「豆腐のレアチーズケーキレモン風味」30日一応最終を迎えました。7回でトー...
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6月のレッスンが終了しました。自粛期間が終わり、「早くレッスンに来たかった」「先生やお友...
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