長野県の海鮮居酒屋様への連休明けの お届けは2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが 随分以前からのお得意様で、ご主人は 三重県のご出身で、山国で海鮮物を専門に 食…
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ホシザキを中心とした業務用厨房機器を販売しているオヤジのブログ。
京都の紫野で特販価格の厨房機器を販売しているオヤジがあれやこれやと言うとります。
長野県のお蕎麦屋様への週明け納入は 45Kgタイプの製氷機ですが、ご主人の お電話で 「随分前から製氷機が壊れていましたが入れ替えが高価なものですからコン…
弊店地元は京都の湯葉料理屋様への 今週末のお届けは2ドアのインバータ― 台下冷凍冷蔵庫です。 厨房屋のオヤジは湯葉は食べませんが 好き嫌いでは無く、食べた…
神戸のお茶葉店様へのお見積もりは、タテ型 6ドアのインバータ―冷蔵庫ですが、5年前に 御店舗内でのかき氷や飲料を出されると 言う事で厨房機器をご購入頂いて…
弊店地元京都の商店街のお惣菜屋様への お届けはタテ型4ドアの省エネ冷凍冷蔵庫で 先代様から約30年のお取引き先です・・ 先代が無くなられて奥様と息子さんご…
福岡のベーカリー様へのお届けは多段の インバータ―、オープン冷蔵ショーケースです サンドイッチなどの陳列に御使用とのお話です 先月には薬局様へも納入しまし…
厨房屋のオヤジは72歳、でも夢が有ります。 決してたいしたものでは有りません・・ 昔は猟と車が趣味でしたが、現在は心筋梗塞に なってからは元気に猟場を歩け…
大阪のビジネス街のお弁当屋様への週末の お届けはタテ型6ドアのインバータ―冷凍 冷蔵庫ですが、お電話でのお話に吃驚しました 三交代で24時間営業とのお話で…
厨房屋のオヤジは腹だけ出ておりまして、カミさんが 「みっともないから毎日運動して腹を減っこませろ！」 などと言いますので近所を歩き回っておりますが 最近腰…
福岡の老舗の洋食屋様への週明けのお届けは ワンドアの台下冷凍庫ですが、ストッカーの様な 上開きでは有りませんので出し入れが楽々で 天板上は結構な重量物も設…
弊店の地元で京都は東山の割烹様への お見積もりはタテ型4ドアのインバータ― 冷凍冷蔵庫です。 永年の先代様からのお付き合いで弊店が 納めました14年前の同…
大阪はミナミのカレーハウス様へのお届けは タテ型4ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫です。 ご主人のお話では最初はカレー専門でしたが 現在はオムライスもされてお…
厨房屋のオヤジの地元の京都では省エネの 厨房機器の入れ替えの際の補助が始まって以来 大勢のユーザー様からのお問合せやご注文を 頂きまして、その分だけでも大…
福岡の居酒屋様へのお見積もりは、二枚 ガラス引き戸のリーチイン冷蔵ショーケースです。 色は白か木目で選んで頂けますが、庫内照明が 明るく、ディスプレーとし…
久し振りの北海道の農家様への出荷はタテ型 6ドアのインバータ―冷蔵庫で小豆を一時保存 されますそうです・・ 北海道はよく漁師様へこのサイズの冷凍庫を 沢山…
昨日は昼は奥様がランチハウス、夜はご主人と 居酒屋を頑張っておられるご夫婦に商品納入を しましたが、今回は製氷機のご注文で恰幅の良い お母さまが夜はスナッ…
高槻市の駅前ランチハウス様へのお届けは タテ型2ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫です お昼は奥様とパートさんでランチハウスをされ 夜はご主人も一緒に居酒屋様と…
京都は東山のカフェ様へのお届けは上開きの 冷凍ストッカーですが、最近はホームセンター などでも安価な製品が販売されてますが、やはり 堅牢で永持ち、省エネの…
最近よく全国的に入れ替えご注文が多いのが 2ドアの台下冷蔵庫ですが、小規模の店舗様では 昔からの故障知らずの定番商品ですが、やはり 発売以来随分年数が経っ…
東大阪の食品加工会社様へのお届けは 3ドアのインバータ―台下冷凍庫ですが 13年間お使いの冷凍庫がとうとう冷えなくなって 入れ替えをとのお話でしたが、お電…
滋賀県のカフェ様への商品入れ替えは 3ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、お電話では 「永年使用中の製品の冷えが悪いのでメーカーに診てもらうとコンプレッサーの交換…
神戸の商店街の食料品店様へのお届けは クローズド型（扉付き）の冷凍ショーケースです 冷凍食品やアイスクリームなど何でも収納出来ます 庫内照明付きですから収…
広島のホルモン焼肉屋様へのお届けは タテ型4ドアのインバータ―冷凍庫ですが 庫内中柱の無いワイドスルー仕様ですから 大きな物の出し入れが楽々です。 商品…
福岡のラーメン屋様へのお見積もりは 3ドアのインバータ―台下冷凍冷蔵庫です 最近はやっと全国の厨房メーカーの在庫切れも 少々ですが緩和されましたが、それで…
「お父さん、これ使う？」 カミさんが鉛筆1ダースの箱を持ってきました・・ 「前に国勢調査の手伝いをしたら国からだと思うけどノートと一緒にくれはったんよ、ノ…
大阪はキタの和食処様へのお届けは タテ型4ドアの恒温高湿冷蔵庫です。 収納食材の乾燥を防ぎ、常時庫内湿度は 80％でノンラップ作業の為に調理の手間が 吃驚…
弊店地元の京都のイタリアン様への至急の お見積もりはタテ型6ドアのインバータ― 冷凍冷蔵庫ですが、通常は6ドアになりますと 幅は1800（mm）タイプが普…
厨房屋のオヤジは幼少に母を亡くし、永い間 父との二人暮らしで、食事などは父が作って くれておりましたが、最近の料理が上手で好きな 男性とは違い、昔人間です…
三重県の海鮮居酒屋様へのお届けは 45Kgタイプの製氷機ですが、ご主人の お電話で 「最近氷の出来る時間が長く、出来た氷も薄くて穴が開いてますが何処が悪い…
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長野県の海鮮居酒屋様への連休明けの お届けは2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが 随分以前からのお得意様で、ご主人は 三重県のご出身で、山国で海鮮物を専門に 食…
京都の商店街様のお弁当とお惣菜屋様へ 連休明けの納入の日配用の多段オープン タイプの冷蔵ショーケースです。 商品名はパナソニック・多段オープン 冷蔵ショー…
厨房屋のオヤジは連休前に大分県の宇佐市 まで一人で行って参りましたが16年前のナビで おまけに11年使用中の故障知らずの軽四での スリル満点のロンサムロード…
過日に葵祭で有名な神社様に4ドアの冷凍冷蔵庫を 納入させて頂きましたが、今回は別院の神社様に 冷蔵庫の般入、設置のお見積もりを頂きました。 ただ現場ロケー…
神戸のスイーツカフェ様へのお届けは 45Kgタイプの製氷機ですが、お電話での お話では 「氷の出来る時間が永く、これまで何回も修理しているので入れ替えの方…
和歌山のラーメン屋様へのお届けは連休明けに なりますが、昨年末には製氷機のお買い上げも 頂きまして恐縮至極です。 今回の商品は天板が広く、作業台や配膳台に…
いよいよ連休ですが、この間も暖かくなった せいか厨房機器の故障が多くなります。 冬の間は周りの環境温度も低い為に庫内が 冷えて無い事に気が付かず、暖かくな…
長野県のお蕎麦屋様へのお見積もりは 3ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫です 厨房屋のオヤジは生来のうどん党で、 カミさんもそうでしたが、過日に友人と行った…
東大阪の鉄板焼き屋様へのお届けは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが 何とか連休前のお届けが出来まして一安心です 商品名はホシザキ・タテ型4ドアイ…
京都は東山の私鉄駅の近くのカウンター だけのコーヒーハウス様へのお届けは2ドアの 台下冷凍冷蔵庫ですが、京都の建物の特徴で 間口は狭く、奥行きが非常に深い建…
神戸の洋菓子屋様への今週末のお届けは タテ型4ドアのインバーター冷凍庫です。 庫内中柱の無いワイドスルー仕様ですから 大きな物の出し入れも楽々です。 この…
福岡のホルモン焼肉屋様へのお届けは 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、昨年末には タテ型4ドアの冷凍庫もお買い上げ頂きまして 物販に携わります者と致しましては…
10年前にハナミズキを植えました・・ ご近所のお庭のハナミズキの花があまり 綺麗だったのでカミさんがガレージのコンクリ に円い穴を掘って植えましたがすぐに立…
久し振りの北海道の丼ハウス様からの 元気なご主人のお電話で、いきなり 「前に製氷機を買った時に冷凍冷蔵庫がボチボチ駄目になると言ったが、本当に駄目になった…
毎日暖かくなって参りましたが，暑く感じる 時も有りまして、京都も少し歩くと汗ばむ様な 日中も有ります・・ 4月より各厨房メーカーの定価改定が有り 販売価格…
和歌山の居酒屋様からのお電話で 「製氷機の氷の出来るのが遅くて、出来た氷も薄くて穴が開いてますがやはり故障でしょうか？」 「何年ご使用でこれまでの修理履歴…
大阪はミナミのコーヒーハウス様への 週明けのお届けは卓上の4面ガラスの 冷蔵ショーケースです。 カウンターの上に置かれてプリンやコーヒー ゼリーやフルーツ…
福岡の食堂様への週明けのお届けは 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、お正月明けに ご近所の天ぷら屋様にタテ型冷蔵庫をご購入 頂きまして、そこのご主人様のご紹介…
弊店地元は京都の木屋町で新規オープンの お店へのお見積もり商品の一部で冷蔵の リーチインショーケースです。 初めてのお店と 言う事で何かアドバイスはとの事で…
滋賀県の鉄板焼き屋様へのお届けは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です。 昨夏には2ドアの台下冷凍冷蔵庫を納入して その際は人手も有るので搬入、設置は…
弊店ご近所の食料品店様へ連休明けの お届けはクローズド型（ドア付き）の冷凍 ショーケースですが、アイスや冷凍食材など 何でも収納して販売されます。 商品名…
大阪はミナミの食堂様へのお見積もりは 45Kgタイプのアンダーカウンター製氷機ですが 朝8時から夜11時までの営業とのお話です・・ 満席で30人ほどの御店…
只今連休真っ盛りで昨日から高知へ転勤中の 長女も帰省し、久しぶりのオヤジ夫婦と息子に 娘二人の親子五人でガヤガヤと賑やかにして おりますが、ヒネリの無いオ…
弊店ご金jの喫茶店様への連休明けの お届けは2ドアの台下冷蔵庫ですが、奥行きが 狭いのでカウンターの下にスッポリと収まりまして 喫茶店様やスナック様など小…
最近の世の中は何でも値上げで大変です・・ 御多分に漏れず厨房機器メーカーも昨年から 今春にかけて3回も定価改定をした会社も有り 厨房屋のオヤジもそのまま販…
京丹後の漁師様へのお見積もりは、タテ型 6ドアのインバータ―冷凍庫です。 左側ドアは庫内中柱の無いワイドスルー仕様で 大きな物の出し入れも楽々です。 奥…
京丹後の漁師様へのお見積もりは、タテ型 6ドアのインバータ―冷凍庫です。 左側ドアは庫内中柱の無いワイドスルー仕様で 大きな物の出し入れも楽々です。 奥…
最近のトッチャン坊やの御近所は外国の 方が多く住まいされる様になりました・・ お隣はカナダの方で茶の湯の師匠・・ その隣はオーストラリアのご夫婦ですが …
東大阪のコーヒーハウス様へのお届けは 二枚スライドガラス扉の冷蔵ショーケースです ママさんのお話では 「勿論コーヒーが美味しいですが、マスターのオムライスと…
千葉県の鉄板焼き屋様への週明け納入は タテ型4ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫ですが ご主人のお電話で 「最近冷蔵室の冷えが急に悪くなって、冷凍は大丈夫なんで…
毎日暖かい日や少し寒い日が続きます・・ 一昨年より時間が有る時に終活で色々な物の 処分をしておりますが、何故か持ち物が増えて いる様な気がしております厨房…
京都は木屋町の居酒屋様へのお届けは スライド扉の台下冷蔵庫ですが、厨房が狭く 蟹の横ばいの様なカウンター内移動で、昨夏 にはやはりスライド扉の製氷機を納入…
東京の大学通りの定食屋様への週明け納入は タテ型4ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫ですが 今回は重量も大きさも有りますので厨房内への 搬入、設置や既存商品（入…
三重県の海鮮居酒屋様へのお見積もりは 2ドアの台下恒温高湿冷蔵庫です。 冷風で庫内を冷やすのでは無く、エアーパス五面 冷却と言う壁や床で冷やしますので 収…
大阪府下の喫茶店様へのお届けは、3ドアの 台下冷凍冷蔵庫ですが、奥行きが狭いので カウンターの下にスッポリと収まる優れもので 喫茶店様やスナック様など小規…
福岡のビジネス街のランチハウス様への 来週明けのお届けは、搬入、設置や既存 商品の搬出、持ち帰り処理作業込みでの 3ドアインバーター台下冷凍冷蔵庫です。 …
厨房屋のオヤジは最近よく喋るのです・・ 家族とか友人にでは有りません。 よく行く飲み屋さんなどで年配の女将さんと 話をするのですが、世間では男の喋りは …
弊店地元は京都の山科の居酒屋様への 来週末のお届けは、タテ型4ドアのインバータ― 冷凍冷蔵庫ですが、古くなって使い勝手や 立ち回りが不便になった厨房をリニ…
厨房屋のオヤジは毎日カミさんのお下がりの 電動自転車に乗ってサイクリングをしており 色々な方面に走り回っておりますが、いかにも 女性用のような買い物かごを…
久し振りの北海道のベーカリー様からの お電話は 「14年前に頂いた台下冷蔵庫の冷えが悪くなったので入れ替えをしたいから同じサイズのものを送って欲しいけど、や…
