熊野の素材を作い無添加で加工品を作る、山間の小さな食品メーカー「有限会社熊野鼓動」のスタッフブログ。
時間を切り売りしてマネーを得て、その力で物事を手に入れる都会のライフスタイルから、「自給」を基本に「信頼」と「互恵」に基づく生活へと転換することで、等身大の自分を取り戻したいと考え、私たちは都会から紀伊半島は熊野地方の奥深く、和歌山県本宮町へ移住しました。 地場産品を加工する作業所を運営し、自らも畑を耕しながら暮らしの中で感じたことや世界遺産の里熊野の四季折々の姿を記します。
こんにちは。久々の農産部、かめお課です☆ 根強い人気でご愛顧いただいております釜炒り茶の「熊野番茶」。金色の、甘みを感じるような日常的に飲みたい、お食事の間にも邪魔しない、やさし〜いお茶。 こちら
こんにちは。かめお課です☆ 大阪のなんばの高島屋前。あの、車がうだうだで歩行者がどっひゃーってなってる交差点のとこ。 え！あそこが！！ 3日間、試験的に歩行者天国になるという
こんにちは！かめお課です。 書くことはいっぱいあるのですがひとつ遅れると、つぎつぎ新しいことが起こってですね季節も移り変わり・・・ ←言い訳。 更新できなくて毎日気にはな
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