今日は風が強いですね…私は熊谷八木橋百貨店でマルシェに出店しています荏胡麻屋のブースでは、荏胡麻商品はもちろん各マルシェで大人気商品も販売しております。私は百…
ダイエット、生活習慣病、花粉症などのアレルギー予防として注目されている荏胡麻(えごま)に関する情報
ダイエット、生活習慣病、花粉症などのアレルギー予防として注目されている荏胡麻(えごま)に関する情報をわかりやすくご紹介していきます。また、福島県阿武隈高原にある自社農園でのエゴマ(えごま)栽培状況も随時お伝えしていきますのでお楽しみに♪
「ブログリーダー」を活用して、荏胡麻店長さんをフォローしませんか?
今日は風が強いですね…私は熊谷八木橋百貨店でマルシェに出店しています荏胡麻屋のブースでは、荏胡麻商品はもちろん各マルシェで大人気商品も販売しております。私は百…
明日から八木橋百貨店でマルシェに出店します。社長の親戚「塩とけむり」さんも出店します美味しいベーコンの試食販売するそうですよ。スタッフ👣田
4月11日(木)秩父下吉田小暮地区の大麦畑だいぶ大きくなってきましたね。来週月曜日に空散をやると連絡受けましたが、おいおいまだ穂が出てないぞぉ。寒の戻りもあっ…
本日は朝から搾りたて荏胡麻油を搾油してます毎月第2水曜日に搾油して週末に出荷します。毎日5cc程度食べると、ちょうど1ケ月で1本分を使い切ります。そうすると翌…
ピーカンに晴れる秩父阿熊のニンニク畑この地区から見ると雲ひとつありません。ホトケノザが群生してますが…ニンニクも太く順調に生育してますこの畑のニンニクは契約栽…
本日は道の駅龍勢会館横で、草の乱セールに出店してます15時頃まで開催してますよ。他のスタッフはニンニク畑🧄で除草作業。最高気温20度の秩父地区。社長は汗だくだ…
少し遅れ気味だったニンニク畑の除草をやろう!と、気合を入れて出社しましたが…まさかの雪🤣昼までには溶けることを祈って🙏工場で作業してます。スタッフ芦田
食の3重丸※に、2024年の認定食品として荏胡麻油とふりふり荏胡麻が選ばれました。 その一環として、今月号のオレンジページに掲載されましたテンション上がります…
北東の風がビュービュー吹き荒れた秩父ウイスキー向けの大麦畑。2度目の麦踏みを始めてます。が、冷たい風が強すぎて心が折れそうです…ポキッ1時間も乗ると全身が冷え…
ぽかぽか陽気の秩父市下吉田の大麦畑昨年より2週間近く早く麦踏みをスタートさせました。イチローズモルト用の二条大麦です!麦踏みの前に落ち葉拾いを始める予定でした…
晴れて汗ばんだ昨日から一転した天気ですね午後から明日にかけての雨予報。久しぶりの恵みの雨になりそうですね。兎田ワイナリー前の麦畑は順調に成長してます。一転…市…
11月20日月曜日あっと言う間に11月終盤…今年も残り40日程度ですほんと1年が経つのが早いですねぇ。前にテレビで(チコちゃん?)見たのですが、トキメキが少な…
11月3日文化の日気温が高い日が続いているので、大麦播種は一旦お休み。朝から荏胡麻の調整作業をしてます。唐箕でゴミを飛ばします。今年は飛ばされる荏胡麻が少なく…
10月30日秋晴れの秩父大麦畑両神山もくっきり見えております。荏胡麻の収穫が終わり、選別作業中ですが、一旦お休みしといて、今日からイチローズモルトの大麦播種を…
今日もとっても天気がいいですねぇ。工場裏のサクラが咲いてました暖冬と判断して大丈夫ですかね?阿熊のニンニク畑もいい感じに発芽してます。今年はどの畑も発芽率がい…
いよいよ昨日から始まりました本格的な収穫は来週からですが、工場裏の畑で試し収穫です。荏胡麻は黒く熟成してますが、まだ葉は多め。もう少し待ってもいいのですが…『…
今日も作業日和ですねぇ夜な夜な社長から1本の動画が届きました農家の現状を特集した番組。 キャベツの出荷額は30年変わらないそうです。人件費、肥料、燃料等が高く…
10月12日今年は、今のところ秋雨前線が停滞することなく天候に恵まれている秩父荏胡麻畑。今月から始まったニンニク植付は順調です。しっかり発芽してます荏胡麻も徐…
10月10日秩父暮坪地区の荏胡麻畑ですここは手刈りを予定している1反ちょっとの畑です。周りの畑はイチローズモルト用の麦畑若干、葉が色付き始めましたねぇ。ただ荏…
今日は社員総出でニンニク植付しましたさすが7名いると早い!明日は龍勢祭です!私は『塩とけむり』さんと龍勢会館で催事を行っております。龍勢祭限定で塩とけむりさん…
4月19日(水)イチローズモルトの絞りカスを畑に撒く日です今回から龍勢祭の発射台前の畑に撒きます。今回のドラフは水分が多め…運搬中に倒れてしまいましたありゃあ…
4月17日強風吹き抜ける秩父荏胡麻畑候補地本来なら大麦が植わっている予定でしたが、作業が間に合わず断念した畑です。すっかりガチガチ畑に戻ってます堆肥かウイスキ…
4月10日午後から事務仕事をしております。企画書の「荏胡麻屋の取り組みについて」文章を考えてます。なかなかいい文章(自画自賛)なので発表します(笑) =荏胡麻…
4月7日どんより曇り空。工場裏のニンニクに芽が確認されましたこの畑は植えるのが遅かったのですが、どの畑より早く芽が出現しました。そう言えば去年も1番に芽が出た…
4月5日 秩父市場広瀬で作業してますお隣の畑に黄色い花が満開です。この畑を管理していたお婆さんは、昨年末にお亡くなりなったそうです。朝から夕方までコツコツと作…
4月3日 毎日忙しくなってきました!暮坪地区の大麦畑です武甲山は薄っらモヤがかかってますね。モサモサの二条大麦ここは設定ミスで予定より多い量が播種されてます�…
ひょんなことからわかったのですが、埼玉県皆野町(秩父市の隣町)に社長の親戚が経営するソーセージ屋さんありました 「塩とけむり」 先日、ご挨拶も含め工場見学に行…
荏胡麻屋のニンニク畑4月下旬から収穫作業が始まる予定です。畑の見回りをして工場へ戻ると違和感が…何か視線を感じて、ふと見上げると。ムックが2階の物置から様子を…
本日から荏胡麻畑の耕起作業を始めてます。いよいよスタートです秩父で13シーズン目。荏胡麻栽培を24回目の栽培となります中型トラクタが2台あると作業が早いです。…
暑い1日となりました少し動くだけで汗だくです💦2ケ所のニンニク畑で軟腐病が発生してますちょっと昨年より多いかなぁ。土壌に潜む細菌が原因。種の傷口から侵入する…
ポカポカ陽気の秩父荏胡麻農場。今日は社長と畑の縁を燃やしています火に扱われるのでなく、火を扱うそうです(笑)さすが!社長ちゃんと火をコントロールしてますね🔥…
秩父荏胡麻農場この時期は作業が少ないので更新頻度が…イチローズモルト向けの二条大麦です。寒さが和らいで来たので成長スイッチが入りますね一部、大麦縞萎縮病のよう…
今日は月1マルシェ天気が心配でしたが出店中は問題なさそうです。生活の木 メディカルハーブガーデン 薬香草園住 所 : 〒357-0041 埼玉県飯能市美杉台1…
2月1日水曜日もう1ケ月経過してしまいましたね💦今日は朝から2回目の麦踏みを実施中日中は寒さが和らぎますが、トラクタに乗っていると指先からジンジン冷えてきま…
昨日は尾ノ内の氷柱ライトアップのお手伝いでした商工会メンバーの社長が参加予定でしたがノーマルタイヤなので私が参加…年々バージョンアップされて、竹あかりも素敵幻…
1月24日予報より早くから雪が降り始めました。畑からダッシュで戻って来ました明日の最低気温マイナス7度スタッドレスタイヤ履いてない社長…早く帰ってくださいな危…
土日は月1マルシェ!別名∶爆買い姉さんの日です飯能にある生活の木さんで出店してます。お気に入りの角売場です大人気!期間限定商品🍊オレンジスライスジャム入荷し…
1月20日今日もいい天気です会長、専務と共に荏胡麻トントンしてます。手刈りしたエゴマ落としですこの作業は社長は苦手のようです…(笑)荏胡麻を叩く「トントントン…
1月19日底冷えの秩父阿熊のニンニク畑先日の雨は恵みの雨でしたねぇ。久しぶりの水分補給で元気になりました畑で作業していたら甘えた声でネコが近寄ってきました今日…
1月10日底冷えの秩父荏胡麻圃場ですが、昨年に見つかった巨石の掘り起こし作業をやりました。風は冷たいですが、汗だくの社長想像を絶する巨石でした秩父での荏胡麻栽…